台東美食。無菜單料理、地方小吃、風味餐、咖啡輕食|13家食記

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台東美食。無菜單料理、地方小吃、風味餐、咖啡輕食|13家食記

到台東,次數不算太少,但假期總是短暫,

而且我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿,

幾位好朋友的家都在這裡,

因而這篇文章絕大部分的食記,都是在地人帶路,

目前收集的家數可能不多,但都滿經典的。

陸續把這些台東食記彙整起來,提供讀者們參考。

 

臺東縣知名的特產,有來自大海的旗魚、柴魚,

農產品還有釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等。

 

台東住宿推薦│精選飯店民宿實住分享

 

 

長濱鄉美食

★全文分享★小麗廚房,長濱無菜單料理(預約制)|民宿主人帶路台東美食
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小麗廚房這道麻油猴頭菇過貓,讓我至今念念不忘,麻油的香氣完全浸透猴頭菇裡,灑上的黑芝麻增加口感與香氣,蕈菇與麻香交融的濃郁滋味,又被過貓完全吸收,實在是太好吃了!感謝種下幸福民宿又帶
★全文分享★台東長濱。良鎮豬GaBii|店名很有趣的自烘咖啡館
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   這次到台東,開心發現長濱有專業自烘咖啡館了!2015年12月初新開幕。地點就在長濱100號同一條街上 店名很逗趣,叫「良鎮豬GaBii」。根據在地朋友告訴我,「良鎮」是老闆的名字,「豬」是良鎮女朋友
★全文分享★再訪長濱100號|外國人也愛的台灣東海岸無菜單料理 (預約制)
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  再度到台東長濱100號無菜單料理用餐,依然是跟種下幸福民宿一同前來,上一次是他們與歸國的同學家族聚餐,這一次,是宴請歡迎他們邀請來合作的非洲畫家與廚師。在台東長濱,長濱100號確實是宴請外
★全文分享★長濱100號。台東無菜單料理|想吃一定要早早事先預約啊
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如果說人生說穿了就是混口飯吃!以一個酷愛吃美食的人來說,我希望這口飯至少是可以選一下口味的,例如在台東「長濱100號」吃到的煎鬼頭刀配著白飯吃,吃這樣一口飯就此生無憾,剛剛好的火候,微微
★全文分享★台東長濱。邱爸爸海味小吃|台十一線96.5K有超好吃豬肝麵
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上週到台東長濱旅遊度假,在民宿友人的帶領下,來到據說原本打算從桃園移民到台東養老的「海味邱爸爸的店」,朋友說,邱爸爸沒想到因為料理太受歡迎,到台東過著退而不休的忙碌生活!既然稱為「海

 

成功鎮美食

★全文分享★台東半日遊|石雨傘。佳濱成功旗魚。金樽咖啡。棉麻屋手工織品|2012親子環島之4
台東半日遊|石雨傘。佳濱成功旗魚。金樽咖啡。棉麻屋手工織品|2012親子環島之4
帶隊長畢業環島的原始計畫,是離開台東長濱竹湖山居民宿後,一家四口要直奔屏東回賴媽媽家,看親愛的外婆。我們都買好了晚上玉里到屏東的火車票,想說在民宿待久一點,不必去別處玩了!我們睡得太

 

關山鎮美食

★全文分享★同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|關山永全花生酥。古早味零嘴|在地人帶路台東美食
同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|關山永全花生酥。古早味零嘴|在地人帶路台東美食
還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子館,不只賣麵賣滷味,還有好些私房功夫菜,例如首圖的糖醋黃魚,很難想像是餃子館的手

 

 

鹿野鄉美食

★全文分享★台東鹿野。田媽媽傅姊風味餐、正一茶園紅烏龍、山月溫泉館檜木湯屋、舊鹿鳴橋
台東鹿野。田媽媽傅姊風味餐、正一茶園紅烏龍、山月溫泉館檜木湯屋、舊鹿鳴橋
 台東正一茶園所經營的田媽媽傅姊風味餐,是這次到鹿野難忘的一餐,我們在台東民宿鹿野森活B&B住了兩個晚上,感謝民宿主人帶路,讓我們品嚐到經濟又優質的鄉土料理美食,首圖這道剝皮辣椒三味香
★全文分享★台東鹿野美食。愛嬌姨風味茶餐|獨特清香好滋味
台東鹿野美食。愛嬌姨風味茶餐|獨特清香好滋味
據說這家「愛嬌姨茶餐」是鹿野高台最夯的館子,採預約制,不預定吃不到。但因為太熱門,據說也不容易訂到。這家餐廳最大的特色就是各式茶料理,結合當地食材,以茶入菜,既有創意、又保有傳統好滋

 

卑南鄉美食

★全文分享★台東卑南。原生應用植物園牧場餐廳。藥草野菜養生汆燙鍋。大推土雞
台東卑南。原生應用植物園牧場餐廳。藥草野菜養生汆燙鍋。大推土雞
把大方向的行程定錨,其餘就交給機緣來「隨波逐流」,這就是本人自由行之所以好玩的奧義。我們是在下榻台東我自然生態農園民宿時,跟民宿管家討論到隔天中午有何可推薦的鄰近美食?管家張小姐介紹

 

 

台東市美食

★全文分享★台東。黃記蔥油餅|邪惡的爆量九層塔
台東。黃記蔥油餅|邪惡的爆量九層塔
從花蓮移動到台東,一路上我們約定:大家不要再生事,已經被餵食到厭世……車子一過花蓮,台東到了,愛吃鬼芸芸說:海濱公園有家黃記蔥油餅很好吃欸,嗶嗶!犯規!舉牌警告。她補充說明:黃記生意
★全文分享★台東。榕樹下米苔目|在來米製作。古早味小吃
台東。榕樹下米苔目|在來米製作。古早味小吃
台灣很多厲害的小吃店叫做榕樹下,來自古早流行在樹下擺小吃攤,卻不願意取店名的時代,到現在還能以「榕樹下」為店名的,應該都是老店了。環島來到台東,離開前刻意去吃了榕樹下米苔目,我還以為

 

 

台東自助行程超值預約

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超長11小時|花蓮墾丁跨縣市包車玩透透

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