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走進神仙滷味麻辣燙這家小吃店,完全是誤打誤撞,原本想帶朋友們去吃七里坡紅藜養生料理,卻打烊了!只好走回台東正氣路美食街,那裡吃的最多,尤其是宵夜。那日我們拖到很晚都還沒吃晚餐,空虛的肚腹只想來點熱熱的、夠味夠下飯的食物,走過這家店,熱滾滾的麻辣湯看起來真邪惡,秘傳滷肉飯幾個大字更打中男士們的心,大家幾乎沒有異議就決定走進去,事後覺得滿慶幸,因為這裡有麵有飯、有麻辣燙、還有滷味,每個人都可以找到他想吃的菜色,說傑出不一定有,但滿足肯定是有的。
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點餐時必須跟老闆說明,
要麻辣燙(湯滷),還是乾滷味?
辣度要大、中、小辣,還是不辣?
內用還是外帶。
根據台東觀光旅遊網的介紹,
神仙滷味招牌鴨血臭豆腐,
湯頭為四十餘種中藥熬煮而成,
清爽滷香裡帶有溫和的辣味,口感香醇而滑嫩。
美味關鍵在於香氣逼人的麻辣醬,
做為滷汁的主底,依產品的調味不同使用。
幾乎沒遇過食物這麼多樣化的麻辣燙,
滷味黑白切、豆製品丸餃琳琅滿目,
青菜、麵類也超多選擇,
一群人各取所好,總有合口味的餐點吃。
不經過麻辣汆燙,就選乾切滷味。
愛吃青菜的人,直接弄一盤蔬食麻辣燙,
這是我們女生的最愛,好吃呢。
祕傳滷肉飯,招牌鴨血臭豆腐是店家推薦,
滷肉飯配酸菜,味道豐富,吃來飽足,
鴨血臭豆腐更是誘人,麻辣湯頭還不錯。
單點的泡麵、冬粉,都不會泡在湯裡,
而是自己DIY,用麻辣臭豆腐的湯澆淋。
店門口還有古早味飲料攤,
夏日炎炎,揮汗吃麻辣配冰飲最暢快。
餐具自取,衛生管理還不錯。
到台東市區旅行,晚上不知道吃什麼?
若一群人七嘴八舌拿不定主意,
我覺得神仙滷味麻辣燙應該可以滿足大家。
神仙滷味麻辣燙
臺東市正氣路154號
08 932 5567
16:30 – 00:00
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