宜蘭海鮮餐廳推薦|漁港直送現流為王,從礁溪到南方澳的多元吃法

宜蘭海鮮特別有魅力。大溪漁港、南方澳等五座漁港從北到南串連,黑潮帶來源源不絕的洄游魚群,魚種四季輪替。從漁港直送餐桌,不論是刺身、炭烤、清蒸、熱炒還是鍋物,吃法多元。這篇文章彙整瑪格曾造訪過的宜蘭海鮮餐廳,分享給期望一嚐產地現流鮮美風味的讀者……

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里海咖啡。礁溪超人氣現流鮮魚定食|日式食堂 aka 休閒農莊餐廳

宜蘭礁溪里海Cafe是瑪格每到礁溪必訪的餐廳,每日採買現流海鮮烹製鹽烤、醬燒、刺身丼等個人定食,百吃不厭。最近歡慶十週年,從日式食堂轉型為佔地廣闊的休閒農莊餐廳,瑪格幾乎都是第一時間前往參與見證。推薦給計畫到宜蘭旅行的朋友,每次來都可以吃到不同的魚,這正是里海最迷人的驚喜與期待……

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宜蘭美食推薦|從礁溪到南方澳,海鮮小吃咖啡無菜單144家彙整

對我而言,宜蘭不僅是度假好地方,也是我開啟旅遊部落格之路的重要起點。十多年來,持續走訪礁溪到南方澳、冬山河畔到蘭陽平原,以鄉鎮分類整理十二個行政區,收錄海鮮料理、鐵板燒、無菜單料理、小吃到咖啡輕食,累積超過百家的美食記錄,分享給計畫深入探索在地飲食風貌,一同重溫那些感動的回憶……

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礁溪美食地圖|從合菜海鮮、宵夜酒食到甜點咖啡,溫泉小鎮的在地風味

礁溪溫泉是台灣少見的平地溫泉,商業活動興盛,也是蘭陽平原美食薈萃之地。這篇文章彙整我走跳礁溪實際吃過的食記,從合菜海鮮、特色餐廳、異國料理、傳統小吃,到宵夜酒食、甜點咖啡。隨著越來越多大型酒店進駐,飲食選擇更為豐富多元,也是每次重訪這座溫泉小鎮時最深切的回憶……

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宜蘭礁溪|雪隧另一端的溫泉鄉小鎮:美食、景點、住宿彙整

礁溪鄉之於宜蘭縣就好比台北的信義區,擁有最繁華的高樓群聚街景。雪隧通車後,台北人開車不到一小時就可以直達。就連我這個大眾運輸使用者,也覺得礁溪是離台北最近的溫泉鄉。這篇文章彙整礁溪的溫泉風呂、休閒景點、在地美食,以及我實際住過的飯店民宿,是每回重訪泡湯度假最深切的回憶……

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宜蘭景點|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓外地旅客有機會更深度認識家鄉的不同面貌,曾經有一度最流行的旅遊風格竟然是「住宜蘭民宿」。我在2011年認識瘋台灣民宿網的博勝,藉由他的人脈,我旅行觸角深入台灣各地,更與宜蘭結下不解…

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宜蘭蘇澳鎮美食|食記22家

蘇澳鎮南方澳漁港海鮮漁獲豐富,以盛產鯖魚為名,每年中秋前後舉辦鯖魚祭為地方盛事。此地同時是全台僅次東港鎮的第二大黑鮪魚產地,在南方澳漁港周邊,海鮮餐廳林立。蘇澳同時擁有世上少見的氣泡冷泉,曾經生產彈珠汽水,也是當地名物之一。我之所以常到蘇澳,可以說拜瓏山林蘇澳冷熱泉度假…

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宜蘭市美食。食記19家|肉羹、小吃、烤鴨、無菜單料理(持續更新)

宜蘭縣於1810年納入清版圖,1812年正式於宜蘭市設廳治理,舊稱「五圍」,至今仍是宜蘭縣廳所在。宜蘭市地理位置在蘭陽平原中央,面積僅29.4080平方公里,是全臺面積最小的縣轄市。在豐厚文化資源與歷史背景下,宜蘭市文風為宜蘭縣之冠,甚至是台灣東部的傳統戲劇、布袋戲重鎮…

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漂漂河初體驗。宜蘭南澳南溪|用泰雅族的方式漂流

人生第一次漂漂河,跟著部落孩子用泰雅族的方式漂丿,2020年夏天獻給瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店。那日一早搭乘08:31的自強號從蘇澳新站前往南澳,由漂漂河團隊接駁至南澳南溪,所有交通安排、戲水裝備都由飯店與該單位安排提供。根據我這個魯肉腳的初體驗,漂流過程過程刺激卻十分安…

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宜蘭咖啡27家|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

對我而言,宜蘭是一個很妙的縣市,總覺得自己已經很少去了,但食記遊記數量仍名列前茅,可見這裡肯定有什麼神奇的魅力。也許是因為宜蘭的好朋友特別多,讓我每次造訪都有回家的感覺,自然而然在這裡的咖啡館、甜點店、輕食早午餐小店裡駐足、流連。這篇文章整理了我走訪過的27家宜蘭咖啡館…

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宜蘭冬山鄉美食|食記12家

冬山鄉所在地古名「冬瓜山」,因為境內形似「冬瓜」山而得名嗎?地處宜蘭平原南端、中央山脈北端,北鄰三星鄉、羅東鎮,東北端一小段接五結鄉,東南鄰蘇澳鎮,南邊東段為南澳鄉,西南邊與西邊為大同鄉。境內人口約5.3萬人,是宜蘭縣人口第三多的行政區。冬山河「瓜棚」車站成為冬山鄉著名…

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春不老驛站牛肉麵。宜蘭冬山市場人氣美食|睽違二年重新在丸山路開業

幾年在宜蘭冬山菜市場二樓,第一次吃到「春不老驛站牛肉麵」,美好回憶至今難忘。以台北人觀點:一碗才150元的牛肉麵(2016年物價),有豪氣的厚實牛肉四大條,口感是煮透的帶筋牛腩,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉甜香,麵條有彈性火候也好。一陣子沒去宜蘭,這幾天看到春不老驛站搬…

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雀榕咖啡 x 三星四季青花瓷|宜蘭安農溪落羽松秘境百年三合院 x 小時家民宿

安農溪這樣美,傳說中落羽松秘境田園邊藏著一處瓷繪、咖啡、民宿的複合式休閒聚落,「三星四季青花瓷」由百年三合院改造而成,除了是主人的創作空間,也設有賣場、體驗教室,同時延伸出另外2個休閒事業:提供手沖精品咖啡和精緻甜點的「雀榕咖啡」,這裡每日限定冰淇淋好吃極了。以及每日只…

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礁溪溫泉公園。森林風呂免費泡腳池|宜蘭最可愛的幾米兔在這裡

前往宜蘭,到礁溪轉運站下車,赫然發現旁邊有好大隻的白兔裝置,真可愛!詳查才知道宜蘭縣政府逐年改造礁溪公園,不僅禮聘日本設計師規劃遊客中心、森林風呂、泡腳池等,改名為礁溪溫泉公園,更於2021年加入繪本畫家幾米的兔兔藝術裝置,吸引不少遊客駐足遊憩。我家女兒最愛兔兔,非帶她…

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過嶺早餐店。超大爌肉飯糰|宜蘭壯圍平民美食

有人形容宜蘭的爌肉飯糰,是把爌肉便當捏成一團,是飯糰裡的巨嬰。我第一次吃到宜蘭爌肉飯糰,是在位於壯圍鄉的過嶺飯糰,當時跟親友到永鎮海濱騎車,從頭城騎到壯圍,一行人抵達過嶺早餐店已經餓壞了,直接大聲調查:要爌肉飯糰的舉手,車才剛停好,站在早餐店門口速速就舉手要飯了&#82…

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城隍早餐店。巨大焢肉飯糰|宜蘭73年老店吹熄燈號(營業至7月11日)

宜蘭市人氣傳統早餐店,創業於1951年、超過73年的「城隍早餐」,近日吹熄燈號,宣布營業至7月11日,這家店不只是許多宜蘭在地人的回憶,後來也成為許多觀光客熱愛的踩點美食,被顧客暱稱為「鎮店三寶」的滷肉飯、焢肉飯、焢肉飯糰,將成絕響,消息傳出,不僅老主顧感到不捨,都趕在…

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宜蘭輕食早午餐。傳統早點|超過10家食記分享

多年來到宜蘭旅遊,早餐幾乎都在飯店或民宿享用,沒有太多機會感受當地特別的早餐店,尤其傳統小吃店。但畢竟宜蘭是鄰近台北最方便的度假好地方,北部人去旅遊的機會很多,陸陸續續還是收集到10多家傳統早餐、輕食早午餐,其中有:台式、西式、傳統派、創新派,彙整於此篇文中,給大家參考…

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宜蘭住宿推薦|精選30家飯店民宿實住分享(持續更新)

這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決定把這幾年實際住過的宜蘭飯店民宿整理成目錄文,分享給有意前往宜蘭旅遊的網友。 宜蘭食遊彙整➡住宿分…

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羅東。好漾民宿|less is more 極簡而豐美的旅居空間

能在假日的宜蘭,入住位於羅東、優質漂亮的好漾民宿 ,真是運氣好!「極簡設計感」不僅視覺賞心悅目,以度假居住來說,更能讓人放鬆。less is more!喜歡旅行走「減法」路線,少一點人潮、少一點排隊、少一點五顏六色花枝招展,多一些質感與純淨。那日入住時,是個陰涼的下午,…

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初食軒脆皮脂香鴨、廣式一品鴨五吃|礁溪福朋喜來登粵菜(前礁溪兆品)

本文初食軒食記(寫於2018年),用餐時所在地還是礁溪兆品酒店,2023年變身為礁溪福朋喜來登酒店,特此更新。但餐廳依然持續營業,還維持了以烤鴨為主題的粵菜料理路線。只不知廚師陣容是否還標榜頤宮三星餐廳的傳承?六年前初訪初食軒,一試難忘,以飯店高檔烤鴨而言,初食軒是超值…

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