棲蘭神木園。以古聖先賢命名神木|文化部遴選世界遺產潛力點之一

棲蘭山林場因伐木而開發,被文化部遴選為全台18處世界遺產潛力點之一。林區中心為雪山山脈之北稜,稜線以西為淡水河集水區,以東則為蘭陽溪集水區,涵括宜蘭、新北、桃園、新竹、台中等縣市。其中「棲蘭神木園」,堪稱全台最多巨木群聚區,林區的扁柏或紅檜的樹齡都達數百到千年以上,其中…

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明池森林遊樂區。北橫明珠高山湖|宜蘭大同鄉森林浴 #走拍達人旅行攝

一直以為明池森林遊樂區就是位於宜蘭縣大同鄉,認真看資料才知道也在桃園市復興區交界,本身是一個高山人工湖泊,又名「池端」。因生態維護良好,湖泊四周森林密佈,終年煙嵐繚繞,迷濛美妙,素有「北橫明珠」的美譽,是許多大自然愛好者認定做森林浴的好去處。本文照片為疫情微解封時拍攝。…

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嵩屋會館。宜蘭預約制懷石套餐|太平山腳下藍帶主廚的招牌細肉燥(三訪更新)

逢春園渡假別墅是宜蘭太平山腳下的知名民宿,少主Howard有料理天份,曾受台北米其林餐廳Robuchon啟蒙,因興趣自學廚藝,在園區另起爐灶,開創「嵩屋會館」,將民宿食泊與餐廳結合,供應大同鄉少見的精緻懷石套餐。端出來的料理,無論食材、手藝、擺盤,架勢均不同凡響。為了精…

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宜蘭大同鄉、南澳鄉美食|食記5家

本文彙整數年來走跳宜蘭,我在大同鄉、南澳鄉實訪的當地美食,這兩個鄰居是宜蘭縣最南端的鄉鎮,與花蓮縣接壤。從地圖上審視,應該也是宜蘭縣幅員面積最大的兩個鄉,可惜我在這裡收集的美食還不算多,期待這一篇美食彙整文可以越來越壯大,容我慢慢探索。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美…

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買醉串燒酒場。礁溪德陽店|標榜宜蘭超值燒烤

原本要去寒沐酒店旁的浦島漁夫食堂用餐,客滿轉往隔壁龜山居酒屋,也一位難求。多走幾步路來到德陽路的買醉串燒酒場,跟路邊烤肉一樣,「買醉」也是近來在礁溪展店很快的燒烤店,短短時間已有宜蘭店、礁溪中山店與礁溪德陽店三家。同樣標榜高C/P值,買醉比路邊燒烤的餐飲更多樣,多了調酒…

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鴨喜露滷味。對味鴨胸骨|到宜蘭旅行的下酒菜

愛吃滷味的我,只要到台灣不同城市多日,就會設法在當地找「下酒菜」。到宜蘭旅行時,鴨喜露是還不錯的選擇,但我僅限於在宜蘭旅行時才會買來吃,因為台北好吃的滷味更多。據說鴨喜露原本是賣鴨肉麵疙瘩起家,無心插柳兼賣獨門老滷汁的鴨骨頭,結果大受歡迎,鴨喜露鴨滷味,在宜蘭飄香半世紀…

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羅東運動公園。自行車漫遊|宜蘭景點

入住D&S陌上花開民宿,以獨立門戶、密碼鎖、早餐信箱的創意,創造零打擾,適合旅人私密隱居的角落。隔天上午,享用早餐之後,決定一個人騎著民宿提供的自行車,往羅東運動公園前進,既然整個上午都是我一個人的自由時間,我就騎上鐵馬,悠哉悠哉慢慢晃,這可是我來羅東那麼多次,…

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宜蘭壯圍鄉美食|食記6家

壯圍鄉位於蘭陽平原東部,東臨太平洋,位居蘭陽溪下游及出海處,因地勢低平,土壤肥沃,農業興盛,根莖類作物如:花生、蘿蔔、西瓜、山藥等,並有特產瓜果類及青蔥,稻米產量更名列臺灣三大米倉之一。同時為濱海地區,並有養殖漁業,出海捕魚、牽罟等於漁業活動。可說是海陸物產豐盛的地區。…

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豐盛愛玉。假日限定洗愛玉DIY課程|宜蘭縣員山鄉景點

經常走跳阿里山的我,對愛玉樹並不陌生,卻從沒看過「整片的愛玉園」。在瓏山林蘇澳飯店Marcos帶路下,來到宜蘭縣員山鄉的豐盛愛玉,這裡種植了數百株愛玉樹,並提供外帶愛玉凍、愛玉子DIY材料包,以及現場洗愛玉DIY的體驗。所有人進園,都可免費得到一碗真材實料的愛玉凍。 宜…

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宜蘭宵夜酒食。食記9家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館

宜蘭只要有里海咖啡博勝在,就會有我經常造訪的足跡,因為他是瑪格最佳酒友之一,有酒友的地方就有頻繁的遊記,繼嘉義、台南更餐酒集錦專文之後,宜蘭肯定也要來一篇,因為吃宵夜喝小酒,隨興聊天的記憶,都是最放鬆、最美好的回憶,謹以這篇文章收集了宜蘭宵夜餐酒館,整理分享給需要的朋友…

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宜蘭蘇澳。冷熱泉兼有的漁港小鎮食遊|美食。景點。住宿

蘇澳鎮濱臨太平洋,設有蘇澳港及南方澳漁港,是自然與人文條件豐富的鄉鎮,境內有珍貴的冷泉,部分飯店也開挖出溫泉。蘇澳鎮曾是蘇花公路及臺鐵北迴線起點,也是蔣渭水高速公路終點,在1980年北迴鐵路開通前,位居通往花蓮必經之地,東向旅客把這裡當作中點休息站。北迴通車後,蘇澳面臨…

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宜蘭頭城鎮美食|食記11家

頭城鎮,舊稱「頭圍」,顧名思義,是踏進宜蘭縣的第一個行政區,從台北到宜蘭,只要望見外海的龜山島,就知道頭城到了。這是宜蘭縣最早開發的地方,境內設有7座車站,據說數量為臺灣各鄉鎮市區之最。除了沿著海岸的海鮮餐廳、景觀咖啡館,知名的美食都集中在頭城車站、頭城老街,以庶民小吃…

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宜蘭員山鄉美食|食記6家

農業興盛的員山鄉,近年大力發展休閒農業,轄區分為「橫山頭休閒農業區」、「大湖底休閒農業區」、「枕頭山休閒農業區」三大休閒農業區,也出現許多特色民宿。這篇文章彙整我到宜蘭員山鄉旅遊時收集到的美食,確實多數都是由民宿主人推薦或帶路,分享給讀者餐考。 [blogimove-C…

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烏鶖啤酒。礁溪喝一杯|東漂到宜蘭的太平洋西北精釀啤酒風味

更新宜蘭「酒文」,肯定會看到我堅強的酒友博勝,每次到礁溪,我們都會相約喝一杯。他為了將戰力保留到「烏鶖精釀啤酒」,帶我們到路邊烤肉x圍食堂用餐時,決定只用餐不喝酒,全都Hold住。當我坐在烏鶖啤酒吧台前,看著掛在牆上的啤酒管線,得知釀酒師來自美國人,品牌理念是將太平洋西…

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宜蘭羅東鎮美食|食記21家

羅東鎮,舊稱「老懂」,是臺灣本島面積最小的鎮。日治時期,因太平山山區伐木業興盛,讓作為加工轉運中心的羅東鎮,商業逐漸興盛,繁榮一時,曾為蘭陽平原的商業中心。如今,羅東留下許多林業時代的遺跡,現在演化為當地的旅遊景點,雪隧通車後,更吸引不少觀光客,延續林業小鎮的榮景。 […

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宜蘭肉羹食記4家|蒜味。林場。肉羹番。肉羹民

不知道為什麼?問起宜蘭美食,很多人推薦肉羹?對我來說,肉羹是在全台各地都吃得到的小吃,為什麼會成為宜蘭的美食符碼呢?尤其北門蒜味肉羹與林場肉羹這兩家聲量最高的,經常會有各自支持者的不同看法,就我個人來說,林場肉羹沒有記憶點,但蒜味肉羹確實很獨特,我在別處吃不到。 宜蘭食…

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麻醬麵蛤蜊湯。頭城人氣小吃|為什麼評價兩極呢?

在地人知道我這個常跑頭城的人,竟沒吃過麻醬麵蛤蜊湯,甚表驚訝!坦白說,之前來到頭城,沒特別想吃麻醬麵蛤蜊湯有個原因:我是麻醬麵控。從小在眷村長大,是吃「很好吃的麻醬麵」長大的,我深知現在好吃的麻醬麵不多了,頭城這家麵店的評價非常兩極,根據本人有點機車的個性,我認為很可能…

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路邊烤肉礁溪店。號稱最舒適分店|串燒銅板價任性海點

吃過路邊烤肉羅東店,已經很滿意餐點的性價比,在地人合盛66民宿信佑跟律瑩說,他們覺得路邊烤肉礁溪店空間更明亮舒適,一行4人推門而入,迎面襲來是伍佰的勁歌,我跟律瑩都是他的超級粉絲,兩人立刻high了起來,可惜律瑩不喝酒,派船長迎戰,我不是他的對手。後來才知道,路邊烤肉W…

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捷絲旅宜蘭礁溪館。唯一有溫泉的Just Sleep|房內大浴池真過癮

捷絲旅Just Sleep是我經常選擇的台灣旅宿品牌,花蓮、台南、高雄、大阪等分館我都住過,各有各的特色。其中,捷絲旅宜蘭礁溪館,應該是目前唯一有溫泉的捷絲旅。2015年開幕時第一次入住時,家人沒有陪同,睽違8年再訪,兒子女兒陪在身邊,特別開心。這家分館最讓我難忘的,是…

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