福島住宿推薦。7家實住分享｜商務飯店、度假酒店、溫泉旅館
掐指算算，跟福島確實很有緣，自2016年初首度造訪，3年內前往旅訪5次，包括日本三大茅草屋集落之一大內宿、夢幻鐵道絕景只見線、福島唯一國寶白水阿彌陀堂、東北第一名城鶴城（會津若松城）、還有我很喜歡的喜多方小城旅遊美食，都令人難忘。幾趟旅程下來，入住了幾家不同類型飯店民宿，彙整於此文，分享給大家參考。 [b…
仙台滑冰場。羽生結弦粉絲的朝聖地｜日本宮城縣
日本滑冰好手羽生結弦，是女兒的偶像，她說某次在英文雜誌上看見他的介紹，深入認識這位運動家，就對他非常仰慕喜愛，也因此，2018年的福島之旅，刻意從仙台進出，就為了她行前的許願：媽咪！我可以去仙台滑冰場嗎？結果她還在這裡跟其他日本粉絲相見歡，聊天照相好歡樂。＊本文照片為2018年拍攝。 [blogimove…
東山溫泉一泊二食。福島千年古湯｜會津若松療養地。日本溫泉百選
東山溫泉位於會津若松市，據傳約1300年前由行基名僧發現而開湯，是歷史悠久的福島千年古湯，名列日本溫泉百選。與山形縣上山溫泉、湯之浜溫泉並稱為「奧羽三樂鄉」。東山溫泉屬清爽型硫酸鹽泉質，2017年福島之旅，獲得好友小兔跟扛姊的稱讚，浸泡其中，身體從外到內慢慢變暖。從會津若松市駕車10分鐘左右，就可抵達東山…
喜多方一日遊。美食景點推薦｜倉庫之城、拉麵之城、漆器和桐木工藝品之城
根據日本觀光局官網的註解，喜多方是倉庫之城、拉麵之城、也是漆器和桐木工藝品之城，尤其拉麵名聞遐邇，是日本三大拉麵系的重鎮之一，拉麵店與人口比例，堪稱日本第一。從東京前往福島喜多方，先從搭乘JR 東北新幹線到郡山東站，再轉乘JR 磐越西線快車到喜多方車站，車程大約3個小時。這座城市小小的，是適合步行，或租借…
福島美食21家｜喜多方拉麵、大蔥蕎麥麵、輪箱飯、福島牛
福島是日本重要的農業縣，物產豐富，水蜜桃收穫量全國第一，另有越光米、西洋梨、櫻桃、蘋果等農產，以及安康魚等海產。更是日本以馬肉料理聞名的地區之一。最有名的鄉土料理，是與北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵並稱「日本三大拉麵」的喜多方拉麵，還有輪箱飯與大蔥蕎麥麵等特色美食。 [blogimove-CPC-TAG=日…
日本三大茅草屋聚落有何不同？白川鄉合掌村、京都美山町、福島大內宿｜茅葺屋景點蒐羅
有多少人跟我一樣幸運，日本三大茅草屋聚落的「白川鄉合掌村」、「京都美山町」與「福島大內宿」都走訪過了？還記得剛開始寫日本遊記時，我也犯過一個錯誤，以為所有的茅草屋聚落都稱為合掌村，隨著更深入的認知與了解，才知道日本三大茅草屋聚落之中，只有白川鄉才是真正的「合掌屋」。所以說，「日本三大合掌村」這個名詞本身就…
日本最深湖泊田澤湖。秋田仙北市景點｜金色女神辰子的傳說
2016年初訪秋田之旅，親眼看見佇立田澤湖畔的金色女神辰子，即使天氣不好也燦爛耀眼。田澤湖是日本最深湖泊，最深處423.4米，比東京鐵塔還高出近百公尺，因為夠深，即使遇上嚴冬湖面也不會結冰，因陽光從深邃湖底反射，水色清澈、呈現翡翠綠與靛藍瑠璃色，是日本最美的湖泊之一，獲選為「日本百景」之一，也有「日本的貝…
秋田森吉山樹冰。日本三大樹冰絕景之一｜到阿仁滑雪場搭雪上車、看雪怪、鑽冰樹洞
秋田之旅出發前看到行程裡有「阿仁樹冰」，我非常興奮，終於可以親眼看到奇蹟般的景象，獨特的大雪怪，我這個外星控、科幻控、神怪奇譚控，腦中忍不住就開始編故事了。可惜，我們去的那天風雪頗大，纜車停駛，而且是濕度很高的雨雪，多數樹冰都融化了！原以為要敗興而歸，沒想到阿仁滑雪場竟出動雪上車載我們上山「打怪」，聽說這…
RAW青森週2022。Re:Discover｜江振誠主廚帶路、味蕾的青森旅行
曾走訪日本不下40趟，卻從未去過青森縣，沒想到我跟知名「日本蘋果縣」緣分，卻是由江振誠主廚「帶團」的「RAW青森週」牽成，很榮幸獲得Chef Andre邀請參與這場盛宴。自2019年開始，台北米其林二星餐廳RAW與青森聯名推出主題餐會，今年以《Re:Discover》為主題，將青森縣『食材、環境、產業、文…
石原屋。大內宿蕎麥麵｜用大蔥當筷子吃麵，辛嗆帶勁！
福島大內宿招牌美食就是大蔥蕎麥麵，也被稱大內宿蕎麥麵，這種以大蔥取代筷子吃麵的方式，既具有地方獨特風格，也十分有趣！是旅人到大內宿，一定要體驗的當地特色料理。根據地頭蛇說，大內宿最有名的大蔥蕎麥麵是三澤屋，可惜初訪時公休，但也有類似其他食堂，如「石原屋」供應這項特色美食。＊本文照片為2016年拍攝。 [b…
福島大內宿夢幻雪景｜日本茅草屋住一晚。伊勢屋民宿一泊二食
這是夢境吧！雖不是第一次看到雪景，卻是人生首度在冰天雪地氣候下，入住進日本傳統茅草屋。相較於許多遊客只是安排大內宿半日遊，無法看到深夜版與清晨版、完全無人的空靈場景。決定入住有三百年歷史的伊勢屋民宿，真是太睿智了！完美解鎖到日本茅草屋住一晚的成就，享受日本媽媽味鄉土料理與日式傳統早餐，更有時空停滯的幸福感…
日本秋田縣住宿。飯店民宿3家實住分享｜秋田市。角館市。鹿角市
秋田縣位於日本東北地方的北邊，是全日本降雪量最大的地區之一，卻也同時擁有許多知名温泉旅遊景點，如湯瀨温泉、玉川温泉、後生掛温泉，因而秋田縣被譽為日本温泉大縣。到秋田旅遊，一定入住溫泉旅館，享受一泊二食的北國風土人文，我於2016、2017年到秋田旅訪兩次，收集到幾家飯店的實住經驗，陸續彙整分享給讀者。 […
秋田縣。陸奧雪國旅遊景點｜美食。咖啡。住宿
秋田縣位於日本本州北端，西臨日本海、北與青森縣接鄰、東為岩手縣、東南為宮城縣、南面接壤山形縣，境內擁有日本最深湖泊：田澤湖與十和田湖。雖然是日本降雪量大的地區，卻也擁有豐富的温泉資源，境內的湯瀨温泉、玉川温泉、後生掛温泉等，都成為秋田知名景點。秋田縣森林資源豐富，秋田杉被譽為「日本三大美杉」之一。農業方面…
秋田大都會飯店。最近JR秋田車站的絕佳旅宿｜Hotel Metropolitan Akita
秋田大都會飯店(Hotel Metropolitan Akita) 就在 JR秋田站旁邊(房價)，從房間窗景可俯瞰街景動態，一樓隔壁就是星巴克，附近餐廳、商場店鋪林立，我在這家飯店住過兩回，第一回太晚抵達，只夠好好睡一覺，連早餐都沒吃。第二回是從東京搭國內線直飛秋田市，終於可以好好在JR秋田站附近盤桓探索…
秋田犬會館。忠犬小八故事｜體驗被秋田犬遛人滋味
秋田犬是「日本犬」中的名犬，國家指定天然紀念物。因體型大，性格安穩且聰明的秋田犬，以及幾樁「忠犬」的故事，形象深植人心，是最早（ 1931年）被指定為天然紀念物的日本犬。到秋田旅遊，常有機會在各景點遇見秋田犬，若想體驗跟秋田犬一起散步，被大狗「遛人」的感覺，可以到秋田縣大館市的「秋田犬會館」走走。＊本文照…
秋田名物。味噌烤米棒DIY體驗｜鹿角觀光鄉土館
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃店、紀念品伴手禮，還有幾家手作體驗工場，一早離開和心之宿，我們就到這裡體驗秋田名物「米棒」DIY。一直覺得日本人可以把休息站經營得這麼豐富多元，有吃有玩又體驗，還搭配當地些鄉土文化、傳統藝術展覽館，讓旅客不用舟車…
花輪囃子展示館。秋田鹿角市｜名列日本三大囃子祭。排名第一
秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)子祭禮展示館，展示著鹿角市引以為傲夏日祭典的祭禮文物。「花輪囃子」，與東京神田神社的「神田囃子」、京都祇園祭「祇園囃子」，並稱日本三大囃子祭，並享有「日本第一囃子祭」的美譽。 旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站，館內不僅有鄉土小吃店、紀念品伴手禮，還有幾家手作體驗工…
秋田湯瀨溫泉鄉住宿。和心之宿姬之湯｜享受公主美人湯、一泊二食
完成大太鼓館參觀，結束一天行程，來到位於鹿角市湯瀨溫泉鄉，入住和心之宿姬之湯溫泉飯店。湯瀨溫泉位於秋田縣東北部鹿角市，是源自江戶時代的溫泉療養地，現已成為知名的溫泉勝地，附近溪谷景色優美，山巒環抱，坐落著幾家溫泉飯店。一般是前往十和田湖及八幡平的最佳停宿點。＊本文照片拍攝於2017年。 [blogimov…
秋田大太鼓館，金氏紀錄世界第一大太鼓｜鷹巢公路休息站
以整隻牛的牛皮製作的世界第一太鼓，有多大？到秋田大太鼓館走一趟就知道，館內展示綴子神社例行大祭典中所使用的6座巨大太鼓，以及總計150種，收羅自世界四十多個國家的獨特大鼓。即使對日本傳統藝術沒興趣，到秋田自駕旅遊者經過北秋田市大太鼓館，還是值得駐足一下，因為這裡剛好是個休息站，不僅有世界最大的大鼓可以參觀…
秋田蘋果、青辣椒冰淇淋的滋味｜道の駅たかのす鷹巢站
來到藏有金氏紀錄世界第一大太鼓的秋田大太鼓館，別錯過旁邊的賣場道の駅たかのす鷹巢站，我們在這遇到口味超特別的青辣椒冰淇淋、青辣椒巧克力，這兩樣我都試過了，微辣而已，卻讓甜食有了不同的風味，值得嘗試。還見識到秋田蘋果驚人的物美價廉，驚訝！搭乘大眾運輸，可以從JR鷹巢站下車，叫計程車，大約乘車15分鐘就可以到…
