分類: 東北｜宮城縣

吃過仙台牛舌四大名店後，若要我推薦一家，目前心得應該是善治郎！善治郎牛舌主打傳統手仕込み，從部位挑選、刀紋到醃漬熟成都很講究，炭火燒烤外焦內嫩。許多網友推薦「牛たん極太定食」，吃完之後我們卻有不同的感想……

每次搜尋仙台美食總是逃不開毛豆奶昔。偏偏我一直對它有點障礙，毛豆打進奶昔光想就奇妙。這趟送扛姐去仙台機場搭機，回到仙台車站又看到「毛豆茶寮」門口聚著不少人，心很癢。既然每次都會遇到它，我終於鼓起勇氣，放膽喝喝看……

到仙台吃牛舌，想短時間一次攻克名店，最方便的方式就是到到JR仙台駅3樓牛舌一條街(牛たん通り)。2018年初訪仙台時，原本雄心壯志要吃遍牛舌名店，無奈計畫趕不上變化，第一晚認真打卡利久牛舌，第二家喜助牛舌還是搭飛機前壓線……

曾經在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐，當時就後悔了！應該直攻厚切牛舌極燒定食。終於走訪以牛舌料理聞名的仙台市，剛好4人同行，我們決定點不一樣的牛舌套餐分食。之所以選擇在仙台車站牛舌通分店用餐，主要原因是……

走進仙台車站，除了牛舌街，餐廳多到讓人猶豫。我和扛姐選了位於三樓新幹線出口附近的「Kirin City Plus 啤酒餐廳」，一連吃了兩餐。作為東北唯一的Plus升級版門市，最讓人印象深刻的是標誌性「三回注ぎ」注酒技藝，呈現如鮮奶油般細緻的泡沫，還有……

位於仙台車站附近的仙台朝市，被稱為「仙台人的廚房」，市場入口的「牡蠣與壽司うみのおきて（海の掟/Umi no Okite)」，以「365天供應三陸牡蠣且每顆只要100円」聞名，受到當地人與觀光客的喜愛。餐點除了各種牡蠣料理，還有牡蠣拉麵、海鮮丼、壽司等日式料理。三陸海岸…

某天晚上逛仙台新光三越，赫然發現這家名為「虎屋」的和菓子店，羊羹造型都很特別，除了應景的馬年生肖羊羹，還有富士山造型的高根羹……明明是陪扛姐買小羊羹，卻望著這些獨特的羊羹，看得目不轉睛。回家查資料才知道，16世紀初創立於京都和菓子老舖 Toray…

日本滑冰好手羽生結弦，是女兒的偶像，她說某次在英文雜誌上看見他的介紹，深入認識這位運動家，就對他非常仰慕喜愛，也因此，2018年的福島之旅，刻意從仙台進出，就為了她行前的許願：媽咪！我可以去仙台滑冰場嗎？結果她還在這裡跟其他日本粉絲相見歡，聊天照相好歡樂。＊本文照片為2…

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