香港九龍自由行|尖沙咀、旺角、佐敦、深水埗吃喝玩樂彙整
九龍半島北接中國大陸,三面環海,與香港島隔著維多利亞港相望,往來兩岸可以搭天星小輪從尖沙咀橫渡維港到中環,也能經由紅磡、東區或西區的海底隧道過海。站在九龍海旁眺望中環摩天樓與維港風光,是香港最經典的繁華景色之一……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
九龍半島北接中國大陸,三面環海,與香港島隔著維多利亞港相望,往來兩岸可以搭天星小輪從尖沙咀橫渡維港到中環,也能經由紅磡、東區或西區的海底隧道過海。站在九龍海旁眺望中環摩天樓與維港風光,是香港最經典的繁華景色之一……
寫這篇文章時,鼻腔滿是合益泰腸粉的芝麻香氣,幻覺如此逼真,折磨著寫作者的心志。那日參觀完美荷樓,步行展開「深水埗吃個不停」之旅,真是一場硬仗,不了好多路,還吃到喊不敢。深水埗是香港舊城區,除了老字號庶民美食,還有一些老街區活化的文創店,在美食與美食之間,以美感體驗讓腸胃…
2014年深水埗美食漫遊,由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊,品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」,大夥一致發出了驚嘆聲,因為從中午開始不停的進食,完全吃不下啦!但是但是,第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉,賣相好誘人,難以抵抗!盡責的嘗一口……
2014年首度到深水埗,一日漫遊步行深入老社區,走訪具代表性的老字號庶民小吃,其中,開業超過一甲子的劉森記麵家,以保留傳統的手打竹昇麵,以及越來越少見的蝦子撈麵聞名,不僅長年獲得在地人的喜愛,更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦,也獲米其林必比登肯定,名列…
百年歷史公和荳品廠,1960年至深水埗開店,始終堅守傳統,凝鍊成代表香港庶民小吃的經典,受到當地人與遊客喜愛,也連年獲香港米其林必比登推薦。如今傳承至第四代接手,近年開始改造老店。這篇食記拍攝於2014年,見證老店的舊日樣貌,期待未來有機會探訪老店新面貌。 [blogi…
這次到香港,參觀一些很有意思的老屋再造景點,除了雷生春,石硤尾二級歷史建築「美荷樓」也讓我印象深刻。 這是一棟具有=特殊歷史背景,以及因其歷史背景而形成的建築型態,主要因應1953年年底的石硤尾大火,造成58,000人無家可歸,香港政府啟動緊急程序,興建快速安置災民的公…