嘉市便當31家。今天不吃火雞肉飯｜嘉義在地人的餐盒日常
除了火雞肉飯，疫情期間，嘉義出現不少以外帶為主的便當專賣店，種類頗多。我因為工作關係，經常在嘉義長時間旅居（飯店推薦），因而收集到包括以有機米製作的便當、異國風味便當、懷舊排骨雞腿飯、咖喱飯、炒飯、日式壽司….等各式餐盒。每天吃便當會需要大量的名單換口味，一…
丸仔榮小吃店。嘉義光彩街｜美味魚丸湯、雞肉飯、紅槽肉、雙主菜便當
丸仔榮，外觀看起來就是簡簡單單的小吃店，餐點卻樣樣讓人感到驚喜，真是一家好店。以往在任何嘉義雞肉飯排名、懶人包名單中，極少被蒐羅的丸仔榮雞肉飯，簡直是我心中的美味前10名，甚至以文化路夜市商圈來說，更有問鼎冠軍的水準，內心對這樣的低調又美味的在地美食，感到十分驚喜。多次…
嘉義火雞肉飯40家。當地人推薦經典吃法｜附美食地圖(持續更新)
調查嘉義在地人最愛的火雞肉飯，得到的答案是說，火雞肉飯是日常填飽肚子的庶民美食，依據每個人的地緣方便性、口味偏好、而有不同的選擇習慣。而且，所謂最愛的火雞肉飯，也都是一陣一陣的….觀光客心中也有自己的火雞肉飯經，一樣人人不同。歸納我喜歡的火雞肉飯，最大關鍵是…
全台燒烤食記彙整｜46家燒肉、串燒、炭烤餐廳實吃記錄
每年中秋佳節前後，總會看到家家戶戶烤肉的景象，但我都沒遵從這樣的習俗，可能覺得在家弄很麻煩，想吃燒烤，不如去餐廳吃吧！再加上身邊喜歡吃燒烤的朋友不少，變成我聚餐時的優先選項，日積月累寫了不少燒烤店食記，就用這篇彙整全台46間燒烤與燒肉的文章，收錄這些實際走訪的餐廳，從高…
嘉義美食超過300家。完整情報｜分地區、分類別彙整
標題寫嘉義美食300家，其實我沒有細算，絕對超過，肯定最強大（很少這麼自豪）。身為經常分享嘉義吃喝玩樂的台北人，早就應該把這些食記彙整分享，只因為實在吃太多，一直拖延！直到最近得知2022國慶煙火在嘉義舉辦，應該會吸引很多觀光客，開始認真整理，分享給一直支持我的讀者與嘉…
高松咖啡：Salon Blue 文化沙龍｜北濱Alley 瀨戶內海港町食光
原本我人坐在北濱AlleyCafe Umie喝咖啡，眼角餘光掃到 Salon Blue 咖啡文化沙龍相關資訊，得知這是Umie團隊新創的餐廳，我立刻請服務人員協助訂位？大約傍晚時分來到這家「野口勇」設計含量極高的餐廳，坐在窗景面海的位置，點了一份「讃岐風格輕食拼盤」，望…
北濱Alley特色店鋪巡禮。高松港舊倉庫文創聚落｜瀨戶內國際藝術季
北濱Alley（北浜alley，きたはまアリー）為昭和初期建成，貨物集散地高松港的倉庫群，之後因日本本州與四國之間的海上橋梁開通，功成身退，一度荒廢，之後由建築師井上雅子與香川縣JA農會合作之下，延續建物的海洋性格與近年來興起的藝術氣息，將老倉庫變身為文創聚落，是兼具藝…
香川縣咖啡館推薦｜18間高松、直島、豐島下午茶甜點巡禮（持續更新）
瀨戶內海、四國地區，是我非常喜歡的日旅區域，曾6度造訪，每回都盡可能在這裡生活幾天。最長逗留的城市是香川縣高松市，除了必吃的讚岐烏龍麵，隱身在巷弄與商店街中的咖啡館更引起我的高度興趣。無論是擁有半世紀歷史的昭和風「復古喫茶店」，還是改建自舊倉庫、坐擁瀨戶內海景致的選物咖…
Kitchen orso.高松小酒館｜在地人帶路才吃到：帶著日式靈魂的義式料理
直飛高松，第一個想聯絡的就是老朋友Lisa，瀨戶內藝術季前後，高松一房難求，這次沒機會入住她開的民宿，兩人還是約了一起吃飯，她帶路的Kitchen orso. 是高松市頗受歡迎的小酒館，以義式料理為基底，結合瀨戶內海食材與日式料理精神，是不少在地人推薦的高松餐酒館與義大…
高松美食35家。香川名物｜讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉，縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog，高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分，以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物，高松許多和食居酒屋都有這道美食，也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…
秋田縣。陸奧雪國旅遊景點｜美食。咖啡。住宿
秋田縣位於日本本州北端，西臨日本海、北與青森縣接鄰、東為岩手縣、東南為宮城縣、南面接壤山形縣，境內擁有日本最深湖泊：田澤湖與十和田湖。雖然是日本降雪量大的地區，卻也擁有豐富的温泉資源，境內的湯瀨温泉、玉川温泉、後生掛温泉等，都成為秋田知名景點。秋田縣森林資源豐富，秋田杉…
大阪本町站咖啡｜NOTEQUAL COFFEE（≠）沒有標準答案的一杯手沖
大阪本町站附近有不少咖啡店，但我完全被 NOTEQUAL COFFEE 這家精品咖啡館吸引了，無論是店名那個≠不等號logo、All Black的空間設計、還有門口一字排開的精品豆單，都勾引著我的好奇心。大膽點了店家標榜日本僅有的馬拉威 Misuku產區藝伎咖啡，一杯要…
台北義法歐陸料理餐酒館。食記20家｜聚餐、約會好選擇(持續更新)
除了中華美食，我最愛的就是義法料理，在「台式西餐」充斥坊間的環境下，要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理，大都市的餐館還是牢靠些，畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地，也是我生活的地方，這篇文章收集歷年來寫過，我比較推薦適合聚餐的義法料理…
台中景點推薦25+｜台中一日遊與半日遊路線整理（持續更新）
台中是台灣六都之一、也是臺灣人口第二大城市。融合了歷史聚落、現代建築與山海自然景觀，非常適合發展館光。從市區綠園道與審計新村的文創氣息，到海線高美濕地的遼闊夕陽，再到新社山林與谷關溫泉，這篇文章整理 25個以上台中景點推薦，依行政區分類，包括西區、北區、清水、后里、新社…
京都貴船神社。夏日限定川床流水麵 5/1 開放｜ひろ文排隊攻略與交通指南（持續更新）
到京都貴船排了2個半小時才吃到的川床流水麵，應該是此生最值得的排隊，因為環境太美、太好玩了！一路上聆聽河川流水潺潺，眼觀山中林相優美，就很享受。還記得第一次到鴨川，就是夏季，體驗了京都人獨有乘涼方式川床，回味無窮。不禁嚮往更貼近河床的貴船川床。終於插旗名聞遐邇的ひろ文(…
南投景點推薦50+｜日月潭、清境、集集一日遊路線整理（持續更新）
南投是台灣唯一不臨海的縣市，卻擁有最壯麗的山林與湖泊景觀。從日月潭湖光山色、清境高山草原，到集集鐵道小鎮與車埕木業聚落，每一次造訪南投，總能發現新的旅行驚喜。多年來，我因旅行與採訪多次深入南投各地，累積了許多景點與路線。這篇文章整理 超過50個南投景點推薦，依照鄉鎮分類…
花旗木賞花景點10處｜三月盛開的平地櫻花：嘉義、彰化、屏東、台東（持續更新）
花旗木的英文名字很美，叫Pink Shower Tree，中文別名還真不少，又稱泰國櫻花、平地櫻花、三月櫻、珊瑚櫻、桃紅陣雨樹、絨果決明、薔薇色木旃那、琴葉珊瑚。花旗木花朵沿枝條而生，看起來一串一串的，花瓣五枚，剛開時是淡粉色，之後呈粉紅色。花旗木花期比櫻花長，大約3-…
Awakan原淡路島觀光飯店｜洲本溫泉親子海釣：淡路牛會席、2026全新魚主題自助餐
位於兵庫縣洲本溫泉的「Awakan（あわかん）」，原名為淡路島觀光飯店，是日本少見以「海釣」為核心體驗的溫泉旅館。不僅適合闔家大小在私人釣場享受釣魚樂趣，釣場也針對愛釣人採取 24 小時開放。2026 年起，飯店更推出全新服務，包含以淡路島鮮魚為主角的「魚主題自助餐」與…
兵庫縣住宿。9家旅宿實訪分享｜神戶港。姬路城。有馬溫泉 (持續更新)
日本關西是國人熱愛的旅遊地區，尤其「京阪神」路線，其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」，大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」，還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝，本…
京都美食38家｜住宿與旅遊景點(持續更新)
據說台灣人首度去日本，大都選擇關西，我到第一次到日本旅遊的城市，就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止，京都一直都是日本的首都，如今是歷史遺跡豐富的古都，祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年，1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義，被列…
