屏東景點推薦|從市區到鄉鎮、小琉球到墾丁,國境之南玩透透
屏東位於臺灣西部最南端,是全台最狹長的縣境,地處熱帶氣候,物產豐饒,紅仁鴨蛋、黑珍珠蓮霧、黑鮪魚、可可、洋蔥,早已是屏東的代名詞。這裡有台灣第一座國家公園墾丁,有小琉球的珊瑚礁海岸,有霧臺的魯凱族部落,有東港的深海漁港,從平原、山地到島嶼,景觀多元,旅遊資源在全台各縣市…
墾丁景點推薦|珊瑚礁海岸、古城秘境、私房海灘,國境之南自由行
享譽國內外熱門觀光景點的墾丁國家公園,是台灣本島第一個國家公園,全境位於恆春半島,範圍包括屏東縣恆春鎮、滿州鄉、車城鄉部分陸域及周邊海域,氣候為熱帶季風氣候,植被及林相為熱帶季風雨林,多處以石灰岩地形及珊瑚礁海蝕地形交織的奇景,山海壯闊。出生於屏東市,墾丁就像我們的後花…
嘉義異國料理餐廳推薦|義法美式、日韓印度越南,各國料理實訪整理(持續更新)
嘉義,一個以慢活著稱的城市,開始吸引年輕人返鄉創業,陸續出現種類多元的異國料理,而且「台化」色彩越來越淡,吃得到他國餐食的道地美味,就表示這個城市的消費實力已經提升,甚至吸納更多外地觀光客,可以支撐這樣的市場。走跳嘉義10多年,樂見這樣的發展,我終於可以吃到對味的歐陸西…
嘉義來吉部落HANA廚房|南非女孩與鄒族男孩的愛情料理、麵包一出爐就秒殺
都到來吉部落了,當然一定要去HANA漢娜廚房呀。關於「南非女孩與鄒族男孩定情來吉部落」的傳說,讓人心生嚮往,歐式料理與原住民風味餐食的碰撞,更讓我躍躍欲試。從梅山開了 1 小時車特地到來吉,就是為了HANA廚房,一個位於來吉部落市集2樓、可眺望行來吊橋、被山林擁抱的半開…
Le Pissenlit 皮索尼法式小館。昇華的台法混血?|嘉義優質創意義法料理
Le Pissenlit 皮索尼法式小館主廚Jerry,曾服務於亞都麗緻飯店,回嘉創業,決定顛覆一般人印象中的法餐,以溫馨家庭廚房取代有距離感的用餐環境,並以法式手法演繹台灣街頭小吃風味,展現獨特的創意與幽默感。皮索尼法式小館入選「嘉市潮選店」推薦,最近還特別為潮風鈴野…
嘉義日式料理推薦|壽司、拉麵、串燒、定食,想換口味就來這裡找 (持續更新)
阿里山林業發展全盛時期,日本人在嘉義留下不少日式建築遺跡,這樣的背景因素,是否留下影響深遠的日式料理風格?我不確知,但,居遊嘉義期間,倒是陸陸續續收集了一些日式料理餐廳。事實上,台灣人對日本料理的接受度是很高的,不管哪個城市,都是日常飲食的人氣菜系之一。這篇文章整理給我…
台灣老宅餐廳|三合院、紅磚老屋改建,各地台味聚餐好去處(持續更新)
整理全台台菜時,發現那些由閩式三合院、紅磚老屋打造的餐廳,因為空間與料理的在地特色,特別受到外國友人的喜愛。在視覺與味覺的感官上,展現全方位的「台味」,本文彙整這些親自走訪過的老宅餐廳,有台菜、咖啡館、香草餐廳、還有豆花店,分享給朋友,無論自己享用,或接待外賓,都是可以…
台灣各地台菜餐廳|從台北到台南,聚餐宴客推薦名單 (持續更新)
以前在外交場合招待國際賓客,正式宴會之外,對方常主動提出想嘗試東方菜系,尤其是台灣本地料理。以我的經驗,除了烤鴨是不敗之選,外賓對台菜的嚮,如欣葉、華西街台南擔仔麵等,也都是不錯的口袋名單。這篇文章整理的,是我開始寫部落格以來,親自走訪的台灣各地台菜餐廳,涵蓋台北、台南…
端午吃黃鱔。鱔魚料理知多少?|寧式鱔糊、台式鱔魚意麵、酥脆鱔片喜歡哪樣?
刻意查了一下,端午節除了吃粽子、喝雄黃酒,還有什麼吃食習俗?查詢之下,有端午吃五黃的說法,五黃指的是:黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒(現在改黃酒)。所謂五黃餐,是傳統富人才有的端午饗宴排場。說起鱔魚,跟鰻魚一樣,不敢吃的人很多,敢吃的就特別上癮。我小時候只能接受江浙…
嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚來賣情報,引誘我回「嘉」,謹以這篇文章整理他們帶我去過的好地方,推薦給大家,不論路過或專程來嘉…
屏東夜市58攤旗魚焿鱔魚意麵|樸實小吃、網路高評分在地老攤
以前不覺得屏東夜市有什麼特別,從小到大有幾家固定造訪,都是吃粗飽的心態,直到離開家鄉到台北,之後輾轉在各縣市嘗遍夜市小吃,漸漸吃出了些門道,才在回憶裡重新打量,發現屏東夜市幾家被我視為日常的,其實還算有特色。58號旗魚焿鱔魚意麵(舊名「魷魚焿鱔魚意麵」)就是其中之一,麵…
屏東夜市百年冰店:郭家愛玉冰|當粉圓遇上山粉圓
以前走進屏東民族觀光夜市,想吃冰的話,我多半選擇熟悉的進來涼冰果室,但夜市入口那塊寫著「百年冰店」的招牌,始終讓我忍不住多看幾眼。這次回屏東娘家看媽媽,照例再到夜市逛逛覓食,今天吃完鱔魚意麵,嘴裡還留著微辛的鍋氣,想讓口腔清爽一下,決定停下腳步,坐在郭家愛玉冰前吃一碗冰…
屏東觀光夜市美食|24家小吃推薦:汕頭火鍋、肉圓、碗粿老店指南
長大才懂家鄉的好,近年走遍全台,才發現屏東觀光夜市(民族夜市),絕對是南臺灣最強的小吃街之一。不僅與台北寧夏夜市一樣,幾乎夜市整條街只賣吃的,而且據我從小到大的觀察,主要人氣小吃攤多年來沒什麼變化,幾乎家家都是老店。屏東觀光夜市不僅受到觀光客喜愛,也是在地人全天候覓食的…
屏東美食地圖|超過100家食記彙整:屏東市、恆春墾丁、東港小琉球、車城林邊小吃導覽(持續更新)
屏東是我的出生地,在這裡生活了十八年,才北上求學、定居台北。或許正因為這份鄉土情感,讓我比誰都想把屏東在地美食,好好記錄並分享。這篇文章收錄我親身走訪的100家以上屏東美食食記,範圍橫跨屏東市區的觀光夜市與傳統小吃、東港鎮的華僑市場海鮮、小琉球島嶼風味、車城與恆春的在地…
Netflix 日劇《地獄占星師》9大亮點|戶田惠梨香飾演細木數子,昭和占卜女帝傳奇人生
懷著占星愛好者的好奇心,想一窺日本占卜女帝細木數子的傳奇人生,我打開 NETFLIX 日本原創影集《地獄占星師》,一發不可收拾,全劇九集,一個晚上就追完了。《地獄占星師》由戶田惠梨香挑大樑,詮釋細木數子從 17 歲到 66 歲的起伏歲月,對於不熟悉細木數子的觀眾,如我,…
台南吃什麼?200+家台南美食分類彙整,小吃、合菜、日料、咖啡全收錄
台南被譽為「台灣小吃之都」,特別是許多傳統美食,隱藏在古都的巷弄中,充滿尋寶樂趣。無論是老字號的虱目魚湯、蚵仔煎,到網紅打卡的輕食早午餐、創意甜點,遊客都能在這座城市進行屬於自己的味蕾體驗。這篇台南美食彙整文,囊括了台南不同區域、各種類型的餐飲,超過200家名單,分享給…
台南咖啡地圖|58家咖啡館甜點下午茶,巷弄尋味分區彙整 (持續更新)
台南的巷子藏著歲月,也藏著小店。那些體內住著老靈魂的年輕人,選在古城的某個角落開了咖啡館,用各自的方式解讀這座城市,也樂於把它分享出來。台南的個性咖啡館既多、風格又多元,隨時都想安排一場 long stay,做一回咖啡田野調查,把藏身巷弄中、各具特色的咖啡館逐一收集。這…
台南去哪玩?45條一日遊路線,從府城古蹟到山海秘境分類分區彙整 (持續更新)
台南是台灣歷史最悠久的古都,也是六都中自然與人文密度最高的城市之一,從全台最多的國定古蹟、香火鼎盛的百年廟宇,到濱海潟湖、山區秘境,風貌之多元,成為海內外旅人嚮往的台灣旅遊勝地。這幾年我在台南走了不少地方,深度探索府城街巷有之,半日出城追景也有,慢慢累積出數十條一日遊與…
《想見你》32唱片行:台南小半樓聖地巡禮,穿越時空的意外邂逅
《想見你》劇中重要場景「32唱片行」:位於台南中西區銀同社區的小半樓,因為這部劇在亞洲現象級爆紅,小半樓也成為各國劇迷心中的朝聖地。來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、越南,甚至港澳的粉絲,都是專程前來,最有趣的是,許多劇粉不僅帶著劇照來打卡,甚至穿上鳳南高中的制服…
台南住宿推薦|精選17家飯店、民宿、青年旅館實住分享(持續更新)
很多人說台南是台灣的京都,但我覺得台南有自己的味道,無法被複製。有悠久的歷史積累之外,更多了一份老城的慢活步調,交織成獨特的古都風情,也成為外國觀光客眼中到台灣旅遊的首選城市。這幾年因採訪與旅行,陸陸續續在台南住過不少旅宿,從設計感十足的精品酒店到充滿人情味的老宅民宿,…




