延三夜市周胖子鮮果汁|大橋頭50年老攤,招牌是現打木瓜牛奶
原本要去吃施家鮮肉湯圓,看到門口大排長龍倒退三步,還沒想好要改吃哪一家,我跟隊長看到附近這家周胖子鮮果汁,決定坐下來喝一杯再做打算,上網看看來頭,哇!原來是創立於1973年的老字號果汁攤……
保記小籠包|捷運大橋頭站美食,延三夜市手工現作麵點
保記小籠包創始店距離捷運大橋頭站最近,走到延三夜市入口就能看到。現場能親眼看到師傅揉麵、包小籠包到蒸籠現蒸,這種純手工製作麵點的過程已經越來越少見!小籠包一入口,優質的鮮肉內餡的與自然的麵皮筋道騙不了人……
全台小籠包推薦|不只鼎泰豐,各地平價小籠包食記 Dumplings in Taiwan
說到台灣美食,許多國際旅人的心頭好絕對少不了熱騰騰、會爆汁的小籠包,當然,這現象絕對要歸功於享譽國際的鼎泰豐。話說,我從鼎泰豐還是信義路一家舊舊的油行開始,就是它的忠實顧客了,見證數十年來這家店的發展,從小小上海點心舖拓展成為分店遍佈海外大城市的品牌,絕對是台灣之光。然…
延三夜市林記牛肉麵|大橋頭平價美食,免費烏梅汁冰淇淋隨便吃
路過大橋頭站附近的林記牛肉麵,看見店內座無虛席,已經讓我們好奇;菜單上的三寶牛肉麵,每碗竟然只要155元,更令人不敢相信,決定點一碗嚐嚐。上網查知,林記牛肉麵早期在延三夜市以攤位形式經營,後來才轉為店面,主打紅燒牛肉麵,除了牛肉麵,也有半筋半肉、牛筋、牛肚與三寶等選擇,搭配滷味小菜,價格相當親民。更讓我們大開眼界的……
台北牛肉麵|城市美食記憶:紅燒、清燉、創意口味食記彙整
若要推薦能代表台北的美食,我最先聯想到的就是牛肉麵,這是我城市的標誌之一。2018年米其林首度登台,一舉推薦8家必比登牛肉麵,也讓這碗日常美食再度成為熱議話題。多年來我走訪台北各區,從紅燒、清燉到創意口味,陸續收集這些地區的牛肉麵記憶……
金樺城鵝肉担|石牌老店進駐延三夜市、大橋頭平價美食
跟隊長到延三夜市吃小吃,原本目標是再訪施家鮮肉湯圓,沒想到剛好遇上公休日。兩人轉而被「金樺城鵝肉担」、「林記牛肉麵」、「魏祥記純糖麻糬」三家並排的店面吸引。隊長看見店門口有學生正大口吃著鵝肉麵,立刻提議從這家開始。他的覓食哲學很有趣……
施家鮮肉湯圓|延三夜市人氣美食,2026台北米其林入選街頭小吃
在台北飄香逾50年的延三夜市施家鮮肉湯圓,連續多年獲米其林街頭小吃推薦。鹹湯圓是我此生摯愛,真正好吃的版本卻不多,最美味的當然是家裏爸媽自己做的,另一個難忘的阿猜嬤鹹湯圓卻絕版了。幾年前吃的施家鮮肉湯圓,只能暫解相思……
台北大同區美食彙整|老城區合菜、小吃、異國料理與咖啡輕食
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河,是臺北市最早發展的區域之一,傳統歷史建築如:臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區,其中大稻埕曾繁華一時。雖是臺北市面積最小的區,人口密度在全國三級行政區中仍名列前茅。老城區巷弄裡藏著不少傳承數十年的老店,也陸續開出不少新面孔的咖啡館與異國料理……
最新!2026台北米其林入選餐廳|粵菜、台菜、義法日料71家完整名單
《臺灣米其林指南2026》公布最新名單,台灣「首善之都」台北市新增弎弎川酒、Fon-Cé、海九、KUR、亘一郎、君尹與Chaud Doux等7家,入選餐廳合計來到71家。這些評審眼中值得一試的口袋名單,展現食材新鮮與料理用心的水準,更是未來有機會摘星的潛力股……
最新!2026台北米其林必比登|合菜、異國料理、蔬食、小吃37間完整名單
《臺灣米其林指南2026》公布前,必比登推薦率先揭曉,台北共有37間餐廳入選,新增青嬌、開囍、武田咖哩、有有1969等4家新面孔。身為台灣美食首善之都,台北集結在地小吃、經典台菜與世界各地料理,而今年的新榜單,也讓這座城市的餐桌風景更加豐富多元……
台北美食地圖|300家食記彙整,從牛肉麵、烤鴨到米其林星級料理推薦
台北是全島美食密度最高、類型最多元的城市,更是最早獲米其林指南收錄的城市。我在台北生活多年,雖未刻意踩點,陸陸續續也記錄了超過300家美食,以這篇文章彙整總覽,按料理類型與地區分類,涵蓋傳統小吃、牛肉麵、烤鴨、日料咖啡到國際料理、米其林星級料理,方便外地旅人與在地人按需查找。
嘉義珍珍海產粥蚵仔煎|告別文化路夜市,搬到民主火雞肉飯隔壁
珍珍海產粥搬到民主火雞肉飯隔壁後,我一直沒時間過去,這回剛好隊長人在嘉義,就派他去踩點,交付任務時才驚覺,原來他之前竟然從沒吃過珍珍!回想初訪是2015年,當時由好友 Ben 帶路,一吃就喜歡,曾經是我的愛店。這回隊長單兵出擊,帶回戰報,他覺得……
嘉義麵店推薦|白醋涼麵、炭火鱔魚麵、人氣拉麵與各類麵食地圖
我前往嘉義似乎已經不只是旅遊,而是訪友歡聚,甚至偶爾去Long Stay過生活。每次寫嘉義,熱情的在地人都很願意交流並提供吃喝玩樂名單。這篇麵店特輯收集到的42家店,包含白醋涼麵、炭火鱔魚麵、人氣拉麵與餛飩水餃,大多是在地人帶路、爆料而來,身為觀光客能夠在一個城市吃這麼多麵店,真的是滲透得很深了。
嘉義牛肉料理推薦|牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵食記彙整
某年春天到東京賞櫻,忽然變天,當時被凍壞了的我,滿腦子思念著熱騰騰的台灣牛肉湯….當我在日本冷到厭世時,腦中就浮現了台灣的熱鍋熱湯,這時候,來一碗最愛的牛肉湯該有多好啊?在嘉義吃過幾家溫體牛肉湯/鍋,甚至牛肉麵,都很精采,通通整理在這篇……
台灣特色星巴克|Starbucks老屋改建與特色建築門市巡禮
在旅途上,我還是會尋覓特色星巴克走訪,因為這些門市,有些是特別的建築空間設計,有些則是以舊建築、甚至古蹟去改建。特色星巴克彰顯了地方文化底蘊與展現城市榮光的重責大任,由Starbucks這樣財力雄厚、具備高知名度的集團來支持,相得益彰……
直島一扇日本料理|在美術館裡吃便當,豪華吉野棚餐盒開箱
坐在安藤忠雄打造的美術館裡,吃著充滿季節氣息的日式便當,是我 2014 年初訪直島 Benesse House Museum 時,最難忘的旅行回憶之一。倍樂生之家美術館內的「一扇日本料理」,不只提供講究時令的日式料理,用餐空間也充滿藝術氣息。漆盒便當上放著一片染上秋意的紅葉,旁邊是寫著…..
草間彌生黃南瓜|直島藝術地標海岸光影之美,旁邊還有個埋沒鳥居
直島Benesse House(倍樂生之家)海灘舊碼頭上的黃南瓜,堪稱直島、甚至整個瀨戶內海群島最具代表性的藝術地標。草間彌生是日本當代藝術的重要代表人物,她以大大小小、不斷重複的圓點圖騰,建立獨樹一格的藝術語彙,而南瓜則是她最廣為人知的創作系列之一。這篇遊記彙整我四度拍攝……
湯圓美食地圖|鹹湯圓、元宵、燒麻糬、日式糰子食記彙整
從小愛吃任何糯米製品,甜的湯圓、鹹的湯圓、元宵、燒麻糬、甚至日式糰子,我都愛。糯米製品的變化琳瑯滿目,湯圓不只白色的,還有紫米的,搭配湯圓的甜湯各式各樣,像首圖這碗「橘瓣酒釀蛋花湯圓」,就是變化版的優質特殊版本……
礁溪美食地圖|從合菜海鮮、宵夜酒食到甜點咖啡,溫泉小鎮的在地風味
礁溪溫泉是台灣少見的平地溫泉,商業活動興盛,也是蘭陽平原美食薈萃之地。這篇文章彙整我走跳礁溪實際吃過的食記,從合菜海鮮、特色餐廳、異國料理、傳統小吃,到宵夜酒食、甜點咖啡。隨著越來越多大型酒店進駐,飲食選擇更為豐富多元,也是每次重訪這座溫泉小鎮時最深切的回憶……
宜蘭礁溪|雪隧另一端的溫泉鄉小鎮:美食、景點、住宿彙整
礁溪鄉之於宜蘭縣就好比台北的信義區,擁有最繁華的高樓群聚街景。雪隧通車後,台北人開車不到一小時就可以直達。就連我這個大眾運輸使用者,也覺得礁溪是離台北最近的溫泉鄉。這篇文章彙整礁溪的溫泉風呂、休閒景點、在地美食,以及我實際住過的飯店民宿,是每回重訪泡湯度假最深切的回憶……




