直島一扇日本料理|在美術館裡吃便當,豪華吉野棚餐盒開箱

坐在安藤忠雄打造的美術館裡,吃著充滿季節氣息的日式便當,是我 2014 年初訪直島 Benesse House Museum 時,最難忘的旅行回憶之一。倍樂生之家美術館內的「一扇日本料理」,不只提供講究時令的日式料理,用餐空間也充滿藝術氣息。漆盒便當上放著一片染上秋意的紅葉,旁邊是寫著…..

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礁溪美食地圖|從合菜海鮮、宵夜酒食到甜點咖啡,溫泉小鎮的在地風味

礁溪溫泉是台灣少見的平地溫泉,商業活動興盛,也是蘭陽平原美食薈萃之地。這篇文章彙整我走跳礁溪實際吃過的食記,從合菜海鮮、特色餐廳、異國料理、傳統小吃,到宵夜酒食、甜點咖啡。隨著越來越多大型酒店進駐,飲食選擇更為豐富多元,也是每次重訪這座溫泉小鎮時最深切的回憶……

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宜蘭礁溪|雪隧另一端的溫泉鄉小鎮:美食、景點、住宿彙整

礁溪鄉之於宜蘭縣就好比台北的信義區,擁有最繁華的高樓群聚街景。雪隧通車後,台北人開車不到一小時就可以直達。就連我這個大眾運輸使用者,也覺得礁溪是離台北最近的溫泉鄉。這篇文章彙整礁溪的溫泉風呂、休閒景點、在地美食,以及我實際住過的飯店民宿,是每回重訪泡湯度假最深切的回憶……

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直島宮浦港紅南瓜|走進草間彌生的圓點世界,感受魔幻光影

佇立在宮浦港的草間彌生「紅南瓜」,堪稱直島最稱職的守門員與迎賓大使。旅客搭船靠岸時,第一眼看見的直島藝術品就是它;離去時站在船上回首凝視,也是向小島告別的溫柔儀式。草間彌生曾為這座作品寫下感性名言:「我追尋太陽的『紅光』直到宇宙盡頭,它在直島的海中變身成了紅南瓜」(太陽…

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直島錢湯 I♥湯|宮浦港視覺地標,大竹伸朗的奇幻藝術澡堂

「直島錢湯 I♥湯」這棟奇特的房子由藝術鬼才大竹伸朗設計打造,他被譽為「圖像世界的拾荒者」,擅長收集怪奇廢棄物改造建築物,是「陋器建築Low-tech Architecture」的創作大師。大部分藝術愛好者可以站在直島錢湯門前,欣賞老屋、廢舊老物、繽紛磁磚交融拼貼出來的天馬行空想像世界。當然,這裡不只……

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直島涼亭|宮浦港藝術地標,建築金童藤本壯介的浮島意象

矗立在宮浦港一隅的直島涼亭(Naoshima Pavilion),是日本新生代建築金童藤本壯介的作品。靈感來自「浮島現象」,彷彿海面上的海市蜃樓,被視為直島原有 27 座島嶼之外的「第 28 座島」。外觀像一塊不規則的岩石,以白色網眼金屬結構打造,輕盈通透,設置地點距離紅南瓜……

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四四南村信義公民會館|臺北眷村文化公園,臺北101旁的歷史風景

那天母子倆專程到信義區換購 iPhone,順道打個牙祭,前往莊敬路上的開囍滷肉飯吃午餐。我們從捷運台北101/世貿站一路散步過來,許多回憶悄然浮現。想起剛結婚時,我也曾住在莊敬路、靠近北醫商圈這一帶。剛好走過四四南村,雖然隊長已經什麼都不記得了……

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開囍滷肉專賣店|信義區潮牌黑金滷肉飯!獲必比登與 500 碗推薦

位於莊敬路上的「開囍滷肉專賣店」,標榜選用溫體松阪豬手切慢燉滷肉,無論店面視覺或餐點本身,都把大家從小吃到大的台式滷肉飯做出了新潮感,一舉拿下《500碗》與必比登推薦。那天母子二人去信義區換購 iPhone,就順便來嚐嚐看這碗討論度極高的黑金滷肉飯有多厲害……

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長白小館酸菜白肉鍋|黑龍江家鄉味飄香台北,孤獨美食家五郎也造訪

長白小館是台北知名酸菜白肉鍋老店,也是我吃了30年的老味道。日本《孤獨的美食家》主演松重豐,曾在跨年特別篇中造訪長白小館,幫老店增加不少日本顧客。回想當年住在東區時,我常常來吃,尤其懷孕期間,對店裡的乾烙韭菜盒子更是念念不忘……

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台北火鍋推薦|麻辣鍋、涮涮鍋、沙茶鍋與石頭火鍋27家食記彙整

台灣人熱愛吃火鍋。麻辣鍋、沙茶鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋,幾乎各種鍋物在台北都能找到。寫部落格超過18年,慢慢累積了台北火鍋近30家食記,從大安區的日式壽喜燒到萬華的沙茶鍋,涵蓋各區,這篇文章將這些食記依地區與鍋物類型彙整,方便讀者按需查詢。

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台北大安區餐廳推薦|火鍋小吃、異國料理、咖啡甜點,東區商圈美食彙整

大安區是台北人口最密集的行政區,也是我認為台北餐飲密度最高、選擇最多元的區域之一。無論沿著忠孝東路發展的東區商圈,或是台大周邊的公館、師大商圈,名校、辦公大樓與住宅交織,支撐起從平價小吃到精緻料理的完整飲食生態。大安森林公園、敦南仁愛路林蔭大道,也讓這一帶多了適合飯後散步的悠閒氣質。這篇文章彙整我在大安區實際走訪的……

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民雄鵝肉一條街|嘉義鹽水鵝、燻茶鵝推薦,附錄各縣市鵝肉食記

說到鵝肉,大家總會想到嘉義民雄。來到民雄,多數觀光客也會順道吃一頓鵝肉,不然好像白來了!但嘉義好吃的鵝肉,真的都在民雄嗎?火車站旁的鵝肉一條街,又該選哪一家?這些問題我自己也還在探索,不過這幾年經常在嘉義吃喝,由當地好友帶路,陸續收集了幾家具代表性的鵝肉店,彙整在這篇文…

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魏祥記純糖麻糬|延三夜市50年老店,招牌燒麻糬與麻糬冰

台北大橋頭魏祥記純糖麻糬,是延三夜市一帶的傳統甜品店,已有50年歷史。我是糯米控,無論吃得再飽,只要看到白糯滾圓的麻糬在滾水中翻滾,撈起後沾滿花生糖粉或芝麻糖粉的畫面,就受不了誘惑非吃不可。大橋頭魏祥記主打現煮燒麻糬、燒麻糬冰、花生湯、紅豆湯,還有……

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嘉義飯店民宿實住分享|阿里山與山腳下的宿泊推薦(持續更新)

嘉義是一座讓人容易放慢腳步的城市。從市區文化路夜市的熱鬧,到阿里山山林雲海的壯麗,內行的旅人往往會在這裡停留一晚甚至多晚。從嘉義市區飯店、設計旅店,到阿里山山區民宿與茶園旅宿,都曾親自入住體驗。這篇文章整理我實際住過27家嘉義旅宿,包含……

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嘉義西區美食地圖|後火車站周邊推薦(持續更新)

2018年底為了體驗台灣好行光林我嘉,我在嘉義後火車站一帶走跳數日,入住了尊皇大飯店與冠閣商務大飯店,因而對這個區塊稍微有點概念。之後,嘉義智選假日酒店全新開幕,甚至號稱「嘉南摩天大樓」的嘉義福容voco酒店也加入這個戰場,相信這些飯店的進駐,會帶動發展較慢的嘉義後火車…

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嘉義西門小吃|無菜單熱炒宵夜,平實價格放膽點餐

走到西門街看到一家賣熱炒燒烤的「西門小吃」,上網看網評,發現評價不多,但好評不少,其中提到這是一家營業到很晚的宵夜攤,雖然沒有菜單,但價格很實在可以放心點。這太好了!很適合當時我需要的情境,奔波了一整天,好想要放肆大吃大喝!於是帶著冒險吃吃看的心態……

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