阿里山本線全線通車。沿途特色車站|紐約時報評選為2025全球必遊景點之一

睽違15年,阿里山本線再度於2024年7月正式全線通車,從嘉義車站或北門站出發,一路蜿蜒攀升至終點阿里山站,重現百年鐵道橫跨山林、連結平地與高山的壯闊風景。這條建於1912年的林業鐵道,最初是為了運送阿里山珍貴檜木而鋪設,如今,轉型為全球最具代表性的山岳鐵道之一,獲《紐…

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阿里山林鐵隱世車站。第一分道|體驗火車碰壁、之字型鐵道奇妙旅程

搭上阿里山林鐵「三年五票專開列車」,有機會在一般不停靠的「第一分道」下車,真是超級獨特的體驗。我們在此短暫停留,等待正常班次通過,現場欣賞俗稱「阿里山火車碰壁」,高山火車特有的「之字型鐵道」。這是阿里山林鐵四大分道之一,此地沒有公路交會,只能從上個停駐站步行前來,堪稱阿…

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台南咖啡館、甜點下午茶|食記58家。附美食地圖 (持續更新)

如果去台南,一定要往巷子裡鑽,許多角落藏著歲月,散落一些小店,是體內住著老靈魂的年輕人所開設,所謂風格,是他們解讀這座古城的角度,並樂於分享。台南的個性咖啡館既多、風格又多元,隨時都想安排一場long stay,來個咖啡田野調查,把那些藏身巷弄中、各具特色的咖啡館逐一收…

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St.1 Cafe’ / Work Room。台南一街咖啡|藍色大門後的職人烘豆

初訪St.1 Cafe一街咖啡,因疫情緣故無法內用,有些遺憾。之後剛好帶從未去過台南的日本咖啡職人出遊,安排行程時,位於永康區的一街咖啡成為首選,除了滿足我自己踩點的慾望,也因為St.1 Cafe在台南精品咖啡界的口碑與地位。頂尖咖啡職人交流,一定要理念相仿,St.1 …

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2025弘前櫻花節。日本三大櫻名所之一|愛心櫻花在哪裡?弘前公園名物黑蒟蒻的滋味

青森弘前公園已進入被櫻花裝點的粉白色世界。這座擁有400年歷史的公園,與吉野山、高遠城,並稱「日本三大櫻名所」。去年櫻花提早盛開,我5月初專程前往已是季末,順利找到開出綠葉的愛心櫻花,還品嚐當地名物「黑色蒟蒻」,除了弘前城本人沒親眼看到,整座公園大致逛了遍,拍了不少照片…

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日本櫻名所百選。日本さくら名所100選|賞櫻景點遊記彙整

日本櫻名所100選(日本さくら名所100選),是由財團法人日本櫻之會在1990年所選,分布於日本各地100個賞櫻名所。我跟日本櫻花非常有緣,有時候並非刻意安排,卻會因為遇到櫻花提早開、延後開,意外得到很多賞櫻的機會。這篇文章除了整理日本賞櫻名所百選榜單,也分享我歷年來在…

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天仁喫茶趣季節茶膳套餐:8道茶餐8種茶香|從經典滷肉到創新素食的風味體驗

堪稱台灣茶膳第一品牌的天仁喫茶趣,每半年更新一次「季節茶膳」,最新推出「美人典傳滷軟排」葷食主菜,食材特別使用台灣知名品牌究好豬,精選每隻豬只有兩塊的月亮軟排,以東方美人茶融合特調滷汁烹製,無論滷排或滷汁都十分香口下飯。提供超值個人套餐組合,包含開胃飲、前菜、配菜、湯品…

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台北大直區、內湖區美食7家|合菜小吃、西餐日料、咖啡輕食(持續更新)

臺北捷運內湖線通車後,將內湖、大直串在一起,形成一個生活圈。大直區以美麗華百樂園為地標,周圍有基隆河與劍南山,除了在地庶民小吃,本區豪華飯店、時尚餐廳與頂級牛排館林立,是台北高端餐飲聚集地之一。內湖區則以內湖科技園區為核心,匯聚許多商務人士,周邊餐飲選擇多元,融合高檔歐…

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MILKISSIMO義式冰淇淋。五稜郭塔分店|跟義大利同緯度的函館GELATO

到五稜郭塔,很難不注意到MILKISSIMO冰淇淋店,店門口總是人手一支、大排長龍。到訪時剛好遇到櫻花季,冰櫃裡約有18種口味的冰品,我點了莓果搭配櫻花口味,放在整片櫻花窗景前拍攝,好浪漫啊。從函館起家的MILKISSIMO,目前在全日本有5家門市,其中在北海道大本營的…

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北海道美食。食記10家|米其林餐廳、海鮮、湯咖哩、味噌拉麵

每次到高檔餐廳吃飯,遇到干貝、海膽、帝王蟹等高級海產,都會強調來自「北海道」,難怪台灣人如此喜愛北海道,即使未曾踏上這塊土地,已經從許多食物領略其風土、對北海道並不陌生了。2024年春天,初次踏上日本北境「北海道」,一路上,該吃的海鮮、知名的小丑漢堡、味噌拉麵、湯咖哩、…

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宜蘭美食。食記143家|海鮮。鐵板燒。無菜單料理。小吃。咖啡輕食(持續更新)

從雪隧通車以來,到宜蘭旅行變得更加輕鬆便利。對我而言,這裡不僅是渡假的後花園,也是開啟旅遊部落格之路的重要起點。十多年來,持續走訪宜蘭各地,從礁溪到南方澳,從冬山河畔到蘭陽平原,累積超過百家的美食記錄。本篇文章以鄉鎮為單位,彙整海鮮料理、鐵板燒、無菜單料理、小吃與咖啡輕…

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宜蘭冬山鄉美食|食記12家

冬山鄉所在地古名「冬瓜山」,因為境內形似「冬瓜」山而得名嗎?地處宜蘭平原南端、中央山脈北端,北鄰三星鄉、羅東鎮,東北端一小段接五結鄉,東南鄰蘇澳鎮,南邊東段為南澳鄉,西南邊與西邊為大同鄉。境內人口約5.3萬人,是宜蘭縣人口第三多的行政區。冬山河「瓜棚」車站成為冬山鄉著名…

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春不老驛站牛肉麵。宜蘭冬山市場人氣美食|睽違二年重新在丸山路開業

幾年在宜蘭冬山菜市場二樓,第一次吃到「春不老驛站牛肉麵」,美好回憶至今難忘。以台北人觀點:一碗才150元的牛肉麵(2016年物價),有豪氣的厚實牛肉四大條,口感是煮透的帶筋牛腩,無論清燉或紅燒,都嚐得到牛肉甜香,麵條有彈性火候也好。一陣子沒去宜蘭,這幾天看到春不老驛站搬…

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台南中西區美食。超過150家食記|小吃。台菜。日料。咖啡冰果 (持續更新)

從鄭成功駐台開始,台南中西區做為全台首府有將近200年歷史,在很多老台南人心中,「府城」一詞指的就是這個區域。由於開發早的緣故,此區古蹟數量密集度為全台之冠,有許多人,甚至會將台南類比為「台灣的京都」,中西區人文薈萃,至今仍是台南市中心,以新舊混雜的特色,成為台灣首屈一…

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台南傳統早點。輕食早午餐|24家食記分享(持續更新)

再怎麼不能接受這種「看起來像正餐的早餐」,到府城都要體驗一下「台南人的早餐」,經典傳統早餐,有牛肉湯、魚丸湯,通常搭一碗肉燥飯,台南人的肉燥飯就是我們說的滷肉飯,另外,我喜愛的鍋燒麵,也是台南人常見的早點。這篇文章彙整我收集到的台南早餐,大部分是local style,…

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桃園直飛鳥取5/29啟航。深入日本最鄉下旅行提案|柯南迷聖地、世界第一鐳泉、白壁赤瓦老街

若要選日本「最鄉下」的地方,鳥取縣毫無懸念名列前茅,最近日本天團 YOASOBI 宣布2025年亞洲巡演,居然有鳥取這一站,讓人驚訝又驚喜。無獨有偶,台灣虎航也將於2025/5/29開啟桃園直飛米子的定期航班,可免去以往從關西或岡山轉車的舟車勞頓,真是太好了!相信喜歡日…

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湯之宿彩香。鳥取羽合溫泉一泊二食|東鄉湖畔的露天愛心浴池

來到位於鳥取縣中部湯梨濱町,行程重點是探訪名列山陰八景的東鄉湖,沿湖有2個溫泉區,我們下午在東鄉溫泉泡足湯,晚上入住西側的羽合溫泉,全館使用100%源泉掛流的湯之宿彩香旅館,館內共有22間客房,其中4間「留佳亭客室」附有個人展望風呂。設有兩處大浴場與附設露天風呂。另有可…

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鳥取東鄉湖。山陰八景之一|Panini Bakery。湯梨濱東鄉溫泉足湯咖啡

鳥取縣中部有一面東鄉湖,是日本山陰八景之一,當地人認為湖的形狀就像展翅天鵝,因此又稱天鵝湖。東鄉湖生態豐富,湖中央還有溫泉冒出,沿湖就有2個溫泉區,西側羽合溫泉,南側則為東鄉溫泉。我與湯梨濱的第一次接觸,就在位於東鄉溫泉的Panini Bakery湖畔烘焙坊,我們在這裡…

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鳥取縣旅遊。景點 / 美食 / 住宿|鳥取市。倉吉市。三朝市。米子市。境港市(持續更新)

日本人口最少的鳥取縣,觀光資源卻十分豐富!不僅有全日本最知名的砂丘地形,也擁有全日本螃蟹產量最大的海域,還出了2位知名的漫畫家:創作《鬼太郎》的水木茂,與《名偵探柯南》作者青山剛昌,鳥取縣為了表彰這兩位藝術家,特別將境內二座機場以這兩部作品命名,米子鬼太郎機場、鳥取柯南…

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鳥取縣咖啡、甜點下午茶|食記14家 (持續更新)

曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣,在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅,被激起鬥志的當地企業,看見商機,於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲,之後迎來2015年星巴克終於到鳥取設點,「最鄉下」跟「咖啡」梗成為到鳥取旅行的趣味常識。數次到鳥取旅行,沿路造訪不同…

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