大阪黑門市場排隊名店。黒銀鮪魚屋（まぐろや黒銀）｜特價吃到頂級部位金三角真是太幸運了
來到被譽為「大阪的廚房」的黑門市場，放眼望去滿是琳瑯滿目的海鮮餐廳，究竟該如何抉擇呢？除了事前在網路上搜尋評價，現場觀察門口的排隊人潮往往也是最直接的指標。「まぐろや黒銀」這家專賣黑鮪魚的店鋪，網路評分一直居高不下，早已列在我的口袋名單中。這間創立近二十年的鮪魚專門店，…
京都四條大宮彩鴻飯店 Travelodge Kyoto Shijo Omiya｜近二条城、阪急電車站、京福電車站
距「阪急電車大宮站」與「京福電車四条大宮站」，步行只要4分鐘，京都四條大宮彩鴻飯店地理位置還不錯，搭車到各個景點，都很方便。附近最知名的景點是二条城，慢慢散步大約15分鐘就到了。我曾於2023年櫻花季到此入住一晚，時隔兩年又遇到紅葉季，京都房價十分驚人，還好我選擇東急集…
京都飯店。7家實住分享｜設計旅館。商務飯店。民宿 (持續更新)
京都是日本的古都，自西元8世紀起就是日本的首善之地，直到 19 世紀中葉才遷都至東京。約有1200年的時間，作爲日本政治、經濟和文化中心，由於大量歷文物古蹟建築留存於此，二暫時倖免於被轟炸，如今成為見證日本繁榮昌盛時期的古文化寶地，其中京都清水寺、二條城等 17 個歷史…
日本關西飯店。34家實住分享｜京都。大阪。滋賀。奈良。兵庫(持續更新)
我2012年首次造訪日本，就是到京都旅遊，每次到關西機場排隊通關時，總覺得沒有出國，因為前後左右都是華人，連機場工作人員都說華語，對於想到日本自由行卻擔心語言隔閡的人，我認為關西是很好的開始，大部分觀光區的商店也都有中文服務人員，或是中文解說，這篇文章用來彙整我歷年來到…
日本設計旅店28家｜Design Hotels in Japan (持續更新)
分享台灣設計旅店，點閱的人不少，自己到日本旅行也超過40次了，決定把實際住過、設計濃度較高的旅店彙整出來，很高興在「有點嚴格」的篩選下，還可以端出一些名單，其中有幾家是我的超級心頭好。應該說我心裡最喜歡的日本飯店前幾名，也都在這裡了。分享給一樣喜愛生活美學的讀者。延伸閱…
大阪黑門市場美味關東煮。石橋食品｜清甜湯頭贏得泰國觀光客大讚
到大阪哪麼多次，卻是第一次走進黑門市場，行前請AI幫我列出美食名單進行篩選，發現大部分都是海鮮餐廳，但其中一家專賣關東煮的「石橋食品」吸引了我的注意。但當時心想，關東煮很多地方都有啊！真的值得在海鮮聖地為它駐足嗎？沒想到走到石橋關東煮門口，人直接定住、無法移動，咕嚕咕嚕…
大阪美食10家｜河豚、海鮮、拉麵、居酒屋、咖啡輕食
從2015年開始，我和大阪的緣分便越來越深。當年因為賞楓和城市考察，兩度踏上這座城市的土地，從匆匆過境變成真正認識大阪的開始。到了2023年，疫情解封後再度造訪，安排了五晚停留，專心探索屬於大阪的日常與美味。從傳統河豚料理、熱鬧海鮮市場、拉麵名店、深夜居酒屋，到巷弄裡的…
京都清水寺。壯麗的清水舞台｜日本國寶 x 世界文化遺產｜2025紅葉即時報
清水寺最初建於西元778年，因寺內一處清泉而得名，曾多次遭火吻，目前建築為1633年由德川家光根據原樣重建。清水寺與金閣寺、二条城並列「京都三大名勝」，1994年被聯合國指定為世界文化遺産。清水寺同時是著名的賞鷹、賞楓勝地，數度造訪的我，終於在2025年沾的一些清水寺紅…
京都旅遊景點。超過15條半日遊 / 一日遊路線｜世界遺產。自然景觀。人文遺址
京都府是日本古都，自西元794年遷都至此（平安京），最初是模仿中國洛陽所興建的都市，直到明治年代才移都江戶（東京）。超過一千年的時間，京都作為日本首都，經過各朝各代政治經濟的演化，留下大量歷史文化遺產。1994年以「古京都遺址」獲聯合國登錄世界遺產，成為日本第5個世界遺…
日本中國地方飯店。18家實住分享｜岡山。廣島。鳥取。島根
日本中國地方位於本州西部，由岡山、廣島、鳥取、島根、山口五縣組成，是一片充滿歷史韻味與自然風光的迷人土地。這裡有廣島的和平紀念公園、岡山的後樂園、鳥取的沙丘奇景，以及島根出雲大社的神聖氛圍。從瀨戶內海的溫暖海岸到日本海的壯闊景致，展現出豐富多元的地理面貌。這篇文章彙整本…
香川縣咖啡館17家。甜點/輕食/下午茶｜2025瀨戶內國際藝術祭 (持續更新)
瀨戶內海、香川縣高松市，是我非常喜歡的地方，曾4度造訪，每回都盡可能在這裡獨自生活幾天。大家也知道我是一個到哪都要找咖啡館的人，在喜歡的城市，當然也是盡可能的探索，這篇文章將陸續收錄我在高松泡過的咖啡館食記，希望分享給「一樣愛上瀨戶內海」的同好。 [blogimove-…
206 TSU MA MU鹹派專門店。北濱Alley風格咖啡館｜JA香川事務所舊建築改造而成 (三訪更新)
「一定要再去206 TSU MA MU」坐坐，這句話在我心裡放著。2019瀨戶內國際藝術祭春季會期某天，我逛北濱Alley時，遇到一棟美麗的黃色老屋，老屋前有株美麗的樹，屋子裡穿著彩虹洋裝的小女孩正在旋轉跳舞，特別可愛，我正想進門消費，一位男士(應該是孩子的爸爸)歉然表…
高松美食33家。香川名物｜讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉，縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog，高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分，以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物，高松許多和食居酒屋都有這道美食，也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…
きくよ食堂朝市支店。函館朝市老字號海鮮丼｜花枝刺身美味難忘
清晨六點，函館朝市街上已熱鬧非凡，在充滿海味的街道上，創業 70年的「 きくよ食堂朝市支店」，除了供應來自北海道海域的鮮美海產，最大賣點是多年來尊奉「壽司店的靈魂在醋飯」的信念，堅持以獨家打造的炭火蒸氣釜，烹煮北海道產特 A 級福祿壽米（ふっくりんこ /Fukkurin…
北海道美食16家｜米其林餐廳、海鮮、湯咖哩、味噌拉麵、烤羊肉
每次到高檔餐廳吃飯，遇到干貝、海膽、帝王蟹等高級海產，都會強調來自「北海道」，難怪台灣人如此喜愛北海道，即使未曾踏上這塊土地，已經從許多食物領略其風土、對北海道並不陌生了。2024年春天，初次踏上日本北境「北海道」，一路上，該吃的海鮮、知名的小丑漢堡、味噌拉麵、湯咖哩、…
醉楓園小館。美味的當紅炸子雞與瓊山豆腐｜2025台北米其林必比登推薦
2010年初訪台視附近的醉楓園小館，沒想到一試成主顧，家庭聚餐經常選擇這家屢獲必比登推薦的粵菜餐廳，小姑說，菜色有水準，價格實惠。醉楓園最知名的招牌菜為芋泥香酥鴨、當紅炸子雞、瓊山豆腐，想當初進店時，看到幾乎每一桌都有這三樣菜，我們當然也每樣都來，多年來，當然也有喜好的…
台北松山區美食。超過100家食記｜小巨蛋、民生社區、南京三民商圈 (持續更新)
松山區轄區內有松山機場、臺北小巨蛋、許多百貨公司、購物中心等，敦北、南京一帶更是臺北重要金融商圈，有「臺北華爾街」之稱，現在台北最繁華的信義區，過去也曾是松山區一部分，至於我常去的民生社區，是台北市最早的都市計劃開發區，因為建蔽率低，綠意遍佈，號稱臺北市區傳統優質住宅區…
台北合菜餐廳。食記48家｜台菜。江浙菜。川湘菜。粵菜。北方菜。眷村菜 (持續更新)
台北市是全台首善之區，美食薈萃，以中式合菜來說，不僅各地菜系齊備，也因市場較大，優質餐館特別多。台北外食人口也多，「吃合菜上館子」不再只是節慶聚餐，有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯，也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的台北食記，彙集台菜、江浙菜、川湘菜、粵菜、北方菜、眷村…
最新！2025台北米其林必比登。37間超值美食完整名單｜Michelin Guide Bib Gourmand Selection in Taipei
2025年台北必比登總計進榜37家，其中包括新進榜3家：雲川水月（松山區）、蘇來傳（萬華區）、Tableau by Craig Yang（大安區）。米其林必比登（Michelin Guide Bib Gourmand Selection）推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供…
村上海膽うに むらかみ 本店。供應商直營｜函館朝市無添加海膽優質食堂
入住函館朝市旁的東橫INN，Check in時請服務人員推薦附近美食，最難忘的就是飯店後方的「村上海膽（うにむらかみ）」，這家餐廳由海膽加工公司直營，提供全日本少見的「無添加（明礬）海膽」，目前享有Tabelog上函館車站海鮮丼飯最高評分。我必須坦承，吃完才後悔事前沒做…
