龍都酒樓廣式片皮鴨｜名不虛傳的台北熱門烤鴨，預約要趁早
龍都酒樓名不虛傳，十多年前揪團初體驗廣式片皮鴨、小菜與港式點心，幾乎樣樣精彩。二訪總店與日本友人聚餐，也獲得外國饕客美味好評。烤鴨價格隨歲月調整，但以它的美味程度，在台北高檔烤鴨名店之中性價比還是不錯的。傳統粵菜餐廳能在台北屹立不搖多年，永遠高朋滿座，想吃一定要提早……
龍都酒樓內湖店｜傳承40年招牌廣式片皮鴨，AI教父黃仁勳曾包場宴客
到龍都內湖分店用餐，這天吃到的烤鴨，竟比我第一次吃到的龍都本店廣式片皮鴨，還要美味。並且一償宿願吃到了傳說中的龍蝦伊麵。這幾年同好們相約到處吃烤鴨，青菜蘿蔔各有所好，每個人都有他各自擁護的第一名烤鴨。也不知道是不是口水吃多了，後來大家的「同感」越來越趨近，這次吃龍都酒樓內湖店，更是滿意度飆高。後來得知AI教父黃仁勳也曾到此包場宴客，更覺得……
台北烤鴨推薦｜北京烤鴨、廣式片皮鴨，從米其林到老字號，附錄全台名店
烤鴨的魅力在於儀式感。桌邊片鴨秀的色香味誘惑、一鴨多吃的廚藝展現，讓這道名菜征服全球饕客。我曾接待不少時尚圈、藝術圈的外國朋友，再挑剔的嘴都能用烤鴨搞定。心中優質烤鴨有幾個指標：肉鮮嫩、汁甜美，鴨皮呈美麗琥珀色。深入了解品種等級與料理手法後，吃烤鴨更能看出門道……
台北內湖大直美食｜牛排館、中式合菜、粵菜、咖啡甜點實訪食記
捷運內湖線串起大直與內湖，也串起兩種截然不同的餐飲風景。大直有豪華飯店、頂級牛排館與時尚餐廳，內湖則以科技園區為核心，聚集多元餐飲與咖啡甜點。我把多年實際吃過的餐廳依料理類型整理，希望讓下一次聚餐更容易找到方向……
濱松屋：台北鰻魚名店｜日料老店復出重現七條通
前幾年蒐集台北好吃鰻魚飯，傳說的鰻魚屋老店之中，濱松屋是用餐環境最優、價格是最高貴的，不過，一分錢一分貨，濱松屋的鰻魚與晶亮香糯日本米的融合度極好，被富含膠質的鰻魚醬汁包裹，粒粒分明十分誘人，不過，價格直逼我在東京吃的米其林一星鰻魚飯，也讓人印象深刻。濱松屋曾於2018…
台北鰻魚飯5家推薦。土用丑日鰻魚節由來｜台灣日本鰻魚飯食記(持續更新)
日本鰻魚節是傳承自江戶時代的習俗，認為在夏天最熱的土用丑日食用鰻魚可消暑開胃。台灣以鰻苗產地、先進養鰻技術優勢，曾被譽為「鰻魚王國」，國人可以吃自家優質鰻魚是最幸福的事。這陣子不少鰻魚餐廳張貼公告，提醒大家土用丑日記得吃鰻魚飯喔！本文特別彙整台北鰻魚名店資訊，分享鋪滿炭火香氣、油脂豐潤的靈魂美味……
南京東路蘭花亭便當｜熱門菜色推薦、評價兩極的原因（持續更新）
吃了好幾家外帶便當，每吃一家就在心裡跟蘭花亭作比較，甚至旅居嘉義時也是越吃越懷念。總是在吃別家時食慾被勾出來，忍不住又去買來吃。順便查看其Google評價是否依然「刺激」，果不其然評分超低。負評幾乎一面倒投訴服務態度，身為熟客，非常可以體會這些或褒或貶的言論，邊看邊笑……
台北松山區美食｜民生社區、南京三民、饒河街，傳統小吃到外帶餐盒100家彙整
松山區內有敦北、南京一帶的金融商圈，也有知名的饒河街觀光夜市。而我常去的民生社區，則是綠意遍佈的住宅區。本文彙整瑪格實際走訪松山區的豐富食記，內容涵蓋傳統小吃、異國料理、輕食咖啡到外帶餐盒，總計超過100家。不管想吃頓好料或簡單外帶，這裡總有讓人產生懸念的味道……
台北美食地圖｜300家食記彙整，從牛肉麵、烤鴨到米其林星級料理推薦
台北是全島美食密度最高、類型最多元的城市，更是最早獲米其林指南收錄的城市。我在台北生活多年，雖未刻意踩點，陸陸續續也記錄了超過300家美食，以這篇文章彙整總覽，按料理類型與地區分類，涵蓋傳統小吃、牛肉麵、烤鴨、日料咖啡到國際料理、米其林星級料理，方便外地旅人與在地人按需查找。
嘉義美食地圖｜300家食記彙整，從火雞肉飯、小吃到阿里山部落風味餐推薦
標題寫嘉義美食300家，其實絕對超過。身為經常旅居嘉義、幾乎把這座城市當作第二個家的台北人，早就應該把這些食記彙整分享。嘉義不大，卻藏著驚人的飲食密度，從火雞肉飯到阿里山部落風味餐，從老街小吃到新派日料，每一趟都有新發現。這份清單會持續更新，歡迎讀者收藏，到嘉義旅遊，按圖索驥。
嘉義早午餐、傳統早點食記｜市區小吃攤到個性咖啡館朝食地圖
到嘉義旅行，不一定非得吃飯店早餐。走進城市巷弄裡，傳統早點攤、市場食堂與個性咖啡館，各有各的在地風味。這篇整理瑪格多次嘉義旅行累積的早餐食記，涵蓋嘉義市與嘉義縣，分為傳統早點與輕食早午餐兩大類，並附上美食地圖。而那些原本只是隨興走進的小店，往往留下最意想不到的驚喜……
日本溫泉100選。2026最新完整榜單｜第39回にっぽんの温泉100選
日本全國約有3000多處溫泉區，數量與密集度居世界第一。自古以來發展出的獨特溫泉文化，更增加了觀光的魅力。由觀光單位委託舉辦的「日本溫泉100選」公布最新榜單，第一名由群馬縣「草津溫泉」蟬聯23年榜首，真是太厲害了！本文分享最新完整名單，讓人心馳神往、念念不忘的氤氳泉水……
由布院Ubl飯店｜優質湯宿一泊二食，刺激難忘的九州逃雪記
開車進入由布院Ubl飯店時天色正美，這是我們九州自駕旅最奢華的一晚。大夥充滿期待，一群high咖渾然忘卻租車公司最初的叮嚀。冬季是溫泉旅館的旺季，房價居高不下，但既然都來了，寧願儉省其他旅費，也要在優質湯宿好好享受一泊二食與大好溫泉。這篇文章分享我們的實住體驗，還有那場至今旅伴們聊起來就大笑、刺激難忘的由布院逃雪記……
九州住宿推薦｜福岡、熊本、大分、佐賀，從溫泉鄉到城市旅宿
應邀走訪熊本開啟與九州的緣分，接著在一年半內頻繁前往四次，包含媒體團、好友自駕與大眾運輸的獨旅。九州各縣都有獨特的溫泉、美食與文化，這篇文章完整精簡我實際入住大分、福岡、熊本、佐賀等地的飯店，提供讀者真實體驗的住宿參考，那些在異國街角、溫泉鄉裡與自己對話的深刻記憶……
金鱗湖紅葉之美｜由布院半日遊、天祖神社水中鳥居、湯之坪商店街隨拍
第一次到由布院，因為突如其來的大雪，竟連金鱗湖真正的模樣都沒看見；第二次遇上紅葉季，才發現這座小湖四季皆有不同風景。瑪格分享金鱗湖、天祖神社水中鳥居、湯之坪商店街散策與交通方式，而我也因為拍紅葉拍到忘了時間，最後逛街時間幾乎全被犧牲，卻一點也不後悔……
九重夢大吊橋｜日本最高行人吊橋，360度眺望日本瀑布百選與九重連山
這座吊橋跟我特別有緣，第一次九州自駕因為由布院遇雪而被迫取消，沒想到再訪時參加溫泉巴士一日遊，導遊臨時加碼帶路，意外彌補了當年缺憾。站上高173公尺的日本最高行人專用吊橋，可飽覽瀑布百選、溪谷森林與九重連山橫臥的360度絕景。走在天空步道上，那份視野的遼闊與震撼……
九州超值飯店｜大分Hotel 910，含早餐贈溫泉券的平價商務住宿
旅伴阿泰至今仍驚訝於這家飯店的超值房價。入住時單人套房一晚約台幣1250元，含衛浴、早餐，並附贈溫泉券，旅伴們忍不住稱讚我真是訂房強運王。一直以為是我運氣好撿到便宜，寫這篇文章時，試著查詢最近的房價更是驚呆了，跟青年旅館宿舍房相比，性價比完全贏了，是至今仍讓大夥津津樂道的回憶……
炭火燒肉元相｜大分別府好評美食，像翻牌子選秀一樣點和牛
炭火燒肉元相像是冬天裡的一把火，溫暖了4個空虛的旅人，那日行程走訪別府八湯大夥又餓又累！餐廳家家客滿，4個可憐蟲在大分街上流浪，還好阿泰食神高照，google到這家燒肉店，進門給個大包廂超舒服不說，點餐方式也很特別，服務人員端來一面大銀盤，盤子上有已經切好的和牛，第一次遇到像皇上翻牌子一樣……
Milch半熟起司蛋糕｜由布院超人氣甜點，意外吃到世界雙料冠軍
排隊購買由布院Milch半熟起司蛋糕，心滿意足吃光大呼過癮時，並不知道這家甜點原來如此威風，不僅連續多年獲得世界品質評鑑大賞，還榮獲世界金賞冠軍，是世界級的雙料冠軍美食。這家甜點店曾在台灣設點，如今想吃還是得專程去大分由布院一趟，濃郁滑順的滋味、讓人無比懷念……
台北老爺酒店Le Café吃到飽｜甜點控完全失控，五星自助餐小而美
江湖盛傳台北老爺大酒店2樓Le Café自助餐很熱門，甜點Bar尤其厲害，幾年前邀了愛吃甜點的小姑一起去打牙祭。這裡屬於小而美的規格，但也因為空間較小、動線單純，深得我心！用餐座位區有整排落地窗，可飽覽楓香大道的綠意，氣氛清新悠閒，最讚嘆老爺酒店烘焙坊、讓甜點控完全失控的豐盛饗宴……
