最新！2026台南米其林入選餐廳｜台菜、海鮮、異國料理30家完整名單
《臺灣米其林指南2026》最新一批新入選餐廳名單公布，台南新增4家：Lumière、網、Musa、土城海產店，入選餐廳合計來到30家。「入選餐廳」可以理解為評審眼中「值得一試」的口袋名單，雖然還沒摘星，卻已展現食材新鮮、料理用心的水準。其中部分餐廳甚至可能是未來有機會摘星的潛力店家。值得一提的是，名單裡的筑馨居，是從必比登推介轉為入選餐廳，是一個值得關注的變化……
台灣景觀餐廳地圖｜山海河景。庭園綠地。夜景街景 (持續更新)
這幾年走訪台灣各地，也陸續累積不少景觀餐廳的用餐紀錄，從山林茶園、海岸風景，到庭園綠地與城市夜景，各有不同的景致與用餐氛圍。這篇台灣景觀餐廳彙整文，依照地區整理目前造訪過的餐廳，提供安排台灣旅遊與用餐行程時參考。考量點一樣以環境為主，至於好不好吃……
阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店｜限量 4 人套餐線上訂位免排隊，2026米其林入選餐廳
台南超人氣美食阿裕牛肉涮涮鍋二店，以佔地千坪、可停大型遊覽車的不規則白色建築引爆話題，受到米其林肯定後人氣更盛。這次來到崑崙店，除了自助式火鍋料、候位區免費Wi-Fi與開放式廚房，最讓我印象深刻的還是師傅現切溫體牛肉；吃過台南多家牛肉料理後，阿裕牛肉片的品質與刀工，確實……
台南火鍋推薦｜牛肉爐、沙茶鍋、薑母鴨、壽喜燒食記彙整
台南雖然天氣炎熱，火鍋卻是四季皆宜、老少咸宜的美食選擇。無論是溫補的薑母鴨、香濃沙茶鍋、壽喜燒、清爽蔥柚鍋，還是經典牛肉鍋、養生羊肉爐到創意鴛鴦鍋，每一家火鍋店都散發著濃厚的在地特色。這幾年走訪府城，我也累計收集了好幾家火鍋店，一併彙整在這篇文章，分享給有緣人……
毛蔬：台南蔬食｜翻轉亞洲經典菜式，2026米其林入選餐廳
風和日麗，專程來到府東街靜巷中的「毛蔬」，空間視覺由「硬是設計」名師操刀，鋪陳Colonial Chic殖民風格，在南國悠閒氛圍下，品嚐翻轉亞洲經典菜餚的創意蔬食。首度吃到比肉串更有層次的娘惹沙嗲串，搭配懷舊袋裝的龍眼蜜凍檸飲，特別開胃！花椒燒烘蛋搭配益全芋香米飯，必須…
台南東區美食｜台南火車站周邊到文教區，各類型餐廳小吃食記彙整
這一區大專院校與中小學遍布，有文教區的美譽，台南火車站也坐落於此，生活機能完整並有在地生活感。我非常喜歡的台南遠東國際大飯店與台南老爺行旅，都在這個區域，在這裡度假有一種別於中西區觀光核心的悠閒慢活感。本篇文章整理台南東區美食食記，按料理類型分類，供大家規劃行程參考。
台南合菜餐廳推薦｜台菜、粵菜、川菜、江浙菜，聚餐宴客實訪食記彙整
大家到台南通常直奔小吃，但台南的合菜文化同樣精彩。老台菜底蘊深厚，不少餐廳傳承了幾十年的辦桌手路菜，是小吃地圖之外更值得探索的台南滋味。這幾年走訪台南，認識許多熱情的在地朋友，呼朋引伴的機會多了，也因此累積了十幾家合菜餐廳的食記，藉由本文一併彙整，提供有需要的朋友參考。
台南去哪玩？45條一日遊路線，從府城古蹟到山海秘境分類分區彙整 (持續更新)
府城擁有深厚的歷史底蘊與豐富的自然景觀，從核心城區的文化資產到周邊區域的自然生態，皆具備多元的旅遊價值。本篇台南旅遊總整理完整彙整45條以上的半日遊與一日遊規劃，內容採取系統化的區域分區架構，廣泛涵蓋中西區、安平、七股、白河與龍崎等14個特色行政區。文內細緻梳理了經典古蹟廟宇、濱海秘境風光、山區生態景緻以及人文文創市集。透過條理清晰的路線編排，不論是初次造訪的旅人或是尋求深度體驗的讀者，都能在此找到詳實的行程檢索與動線導覽指標。
台南美食地圖｜200家食記彙整，從牛肉湯、古都小吃、老台菜到咖啡餐酒推薦
台南被譽為「台灣小吃之都」，許多傳統美食隱藏在古都的巷弄中，充滿尋寶樂趣。無論是老字號的虱目魚湯、蚵仔煎，到網紅打卡的輕食早午餐、創意甜點，遊客都能在這座城市進行屬於自己的味蕾體驗。這篇台南美食彙整文，囊括了台南不同區域、各種類型的餐飲，超過200家名單，分享給大家！
全台肉圓小吃28家｜清蒸、油炸、油泡，你挺哪一派？
屏東長大的我，吃慣了清蒸肉圓，長大後到台北生活，對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行，在中部好友的帶路下，吃到了美味的油炸、油泡肉圓，對於彰化肉圓完全改觀！至今，清蒸、油泡或油炸，我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓，竟然就在….
宜蘭市美食19家｜小吃、烤鴨、風味餐與咖啡甜點（持續更新）
宜蘭市位在蘭陽平原中央，街區不大卻藏著許多陪伴在地人長大的老味道。從市場老街到巷弄小店，肉羹、各式小吃，以及近年發展出的風味餐與咖啡館，都值得旅行時慢慢尋訪。自兩百多年前噶瑪蘭廳設立累積了豐厚文化，街頭仍留著許多……
宜蘭美食推薦｜從礁溪到南方澳，海鮮小吃咖啡無菜單140家彙整
對我而言，宜蘭不僅是度假好地方，也是我開啟旅遊部落格之路的重要起點。十多年來，持續走訪礁溪到南方澳、冬山河畔到蘭陽平原，以鄉鎮分類整理十二個行政區，收錄海鮮料理、鐵板燒、無菜單料理、小吃到咖啡輕食，累積超過百家的美食記錄，分享給計畫深入探索在地飲食風貌，一同重溫那些感動的回憶……
宜蘭住宿推薦｜精選30家飯店民宿實住分享(持續更新)
這幾年因地利之便常跑宜蘭，住過許多有特色的民宿，透過這些民宿主人的分享，吃到很多難忘的美食，更因此結交不少麻吉好友，每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦，決定把這幾年實際住過的宜蘭飯店民宿整理成目錄文，分享給有意前往宜蘭旅遊的網友。 [blogimove…
河內美食大冒險｜烤肉米線、薑黃煎魚、蛋咖啡實戰提案
越南南北狹長，因氣候、物產與歷史文化不同，發展出各具特色的飲食風貌。北越口味相對清爽，常見河粉、烤肉米線、烤魚、蒸米皮捲等米食與街頭小吃；南越則受湄公河物產影響，滋味通常更濃郁。第一次到越南旅行，我選擇從北越開始，在河內自由行一週，並以「河內美食大冒險」作為這趟城市行腳的主題……
台北喝酒好去處｜雞尾酒吧、啤酒吧、居酒屋小酌場所推薦
平常偏好宅在家喝點小酒，也會因為朋友聚會、特別節日或想找個放鬆的場所，收集了幾家台北「喝酒的地方」。無論是調酒講究的雞尾酒吧、氣氛輕鬆的精釀啤酒吧、結合餐點的餐酒館，或是晚餐過後還能續攤的居酒屋與清酒專門店，台北的飲酒文化其實……
西門町美食地圖｜各街區餐廳小吃實訪，華西街夜市與周邊美食彙整
作為台北西區的核心商圈，西門町不僅美食密度極高，更融合了老台北的傳統風味與新時代的創新餐飲。這裡有傳承數十年的老字號，也有跟著潮流更迭的新型態餐廳，新舊交融的獨特街景，將老台北人與新台北人的味覺搭起了傳承的橋樑。這篇文章按街道路段整理瑪格在西門町的實訪食記，方便大家按照行走路線查找對應的美食選擇。
Bánh Mì 25越式法國麵包｜原本沒興趣，卻咀嚼出殖民文化風味
在河內自由行搜尋必吃美食，Bánh Mì 25一直被反覆推薦，我卻有點不以為然，想說誰沒吃過法國麵包？加上前幾天跟團時吃到餐廳的法國麵包，沒什麼驚喜，就一直被我擱在「有空再說」的清單裡。直到某天河內下大雨，我走在街上發現離這家店很近，決定進去躲雨，順便吃個三明治，沒想到…
九州住宿推薦｜福岡、熊本、大分、佐賀，從溫泉鄉到城市旅宿
應邀走訪熊本開啟與九州的緣分，接著在一年半內頻繁前往四次，包含媒體團、好友自駕與大眾運輸的獨旅。九州各縣都有獨特的溫泉、美食與文化，這篇文章完整精簡我實際入住大分、福岡、熊本、佐賀等地的飯店，提供讀者真實體驗的住宿參考，那些在異國街角、溫泉鄉裡與自己對話的深刻記憶……
日本青年旅館彙整｜設計型 Hostels、Guest Houses、Share Hotels 實住紀錄
個人認為體驗青年旅館，日本是很好的開始，因為日本人的衛生標準值得信賴，而且在各大城市，設計型青旅越來越流行，一家比一家漂亮有型。以前的我，沒有想過自己可以接受青年旅館，短短一年半竟入住超過 20 家 Hostel，還有上癮的感覺……
旅行遇見書香｜台灣、日本書店、書香旅店與咖啡館，愛書人的選店提案
我從小到大都是嗜讀之人，對書香、藝文、設計風格特別感興趣。旅行途中只要遇到與書有關的店舖，有時一待就是一下午。本文整理瑪格在台灣、日本各地走訪的書香空間，包含最美書店、二手書店、書香旅店與咖啡館。讀萬卷書、走萬里路，我們就是非要旅行book……
