瑪格。圖寫生活

一邊是南投、一邊是嘉義，我的雲林美食是在夾縫中求成長。還好曾接到旅遊行程邀約，加上北港地頭蛇帶路，偶爾南投與嘉義好友也會撈過界約去雲林晃晃。這篇文章用來彙整這些食記，期待壯大。那些在鄉野與老街間交織出的驚喜風味……

以前在外交場合招待國際賓客，正式宴會之外，對方常主動提出想嘗試東方菜系，尤其是台灣本地料理。以我的經驗，除了烤鴨是不敗之選，外賓對台菜的嚮，如欣葉、華西街台南擔仔麵等，也都是不錯的口袋名單。這篇文章整理我親自走訪的台灣各地台菜餐廳，涵蓋台北、台南、台中、嘉義、花蓮等地，從家常合菜到適合宴客的精緻台菜，其中幾家更讓我印象特別深刻……

台北市是全台首善之區，美食薈萃，中式合菜不僅各地菜系齊備，優質餐館特別多。台北外食人口多，吃合菜上館子不再只是節慶聚餐，有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯，也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的食記，彙集台菜、粵菜、江浙、北平、川湘菜、眷村菜、客家菜等49家餐廳，供大家聚餐參考。

北投區與士林區相鄰，共同涵蓋陽明山國家公園周邊腹地。北投位於台北市最北邊，除了溫泉與關渡風景區，也有豐富自然資源，以及醫療中心與醫護院校。我的母校文化大學就在陽明山山區，這些年也陸續走訪北投與山上的餐廳，從台菜、歐陸、火鍋到川湘料理，還有許多小吃與咖啡館，慢慢吃出屬於這一帶的……

除了中華美食，我最愛的就是義法料理，在「台式西餐」充斥坊間的環境下，要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理，大都市的餐館還是牢靠些，畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地，也是我生活的地方，這篇文章收集歷年來寫過，我比較推薦適合聚餐的……

多年來，我走訪台灣各地的咖啡館，但其實喝最多咖啡的地方，還是自己生活的城市「台北」。回顧累積的食記，終於下定決心把台北咖啡館好好整理一次。本篇網羅我在台北喝過、寫過的超過100家咖啡館與甜點下午茶空間，包括信義、大安、中山、大同、萬華等熱門地段。分享給更多人在城市裡找到…

冷颼颼的天氣就該泡溫泉。台灣因獨特地質與火山活動擁有豐富溫泉資源，早在日治時期溫泉文化便蓬勃發展，日本人引進溫泉療養概念在各地開發溫泉設施如北投關子嶺，從治療疾病水療區發展為觀光休閒勝地。台灣溫泉分佈北中南東及離島，碳酸泉鹽類泉硫磺泉鐵泉各有……

原以為家在台北，沒太多機會在北部外宿，結果仔細算算，10多年來我在台北市、新北市住過的飯店也不少。從北投溫泉飯店、中山區商務飯店、大安區豪華酒店，到信義區設計旅館，從五星級奢華到精品設計、米其林推薦飯店，各有不同住宿經驗，慢慢回頭整理才發現……

去年許願到越南旅行夢想成真！初次踏上越南給自己12天假期，前5天團旅以河內、下龍灣與寧平為主，串起胡志明陵寢、36古街、長安小舟與船上海鮮自助餐。越南真是不錯玩，我絕對會再來！正展開步調緩慢的自由行……

府城歷經荷蘭、明鄭、清領、日治等不同政權更迭，加上百年來累積的移民與商貿往來，飲食文化早已融合出獨特的多元樣貌，日式料理便是其中相當成熟的一塊。從街邊巷弄裡低調的定食小店，到講究職人手藝的壽司吧台，再到適合三五好友小酌的居酒屋、燒烤與鐵板燒，台南的日式餐廳選擇比想像中豐富，不少店家甚至……