河內街頭甜品 Chè bưởi bánh trôi|意外遇見一碗好吃的越南甜湯
準備搭車回飯店時,被隔壁看起來像路邊攤的甜點吸引了。乍看有點像台灣挫冰,但攤上滿滿各種叫不出名字的配料,實在讓人好奇。最特別的是,有些果凍般的甜品上還撒了新鮮茉莉花裝飾,太浪漫了吧!藉著店面照片查它的名字,發現這家「Chè bưởi bánh trôi 越南甜品湯圓」……
Phúc Long 福隆咖啡河內旗艦店|殖民風船型建築,聯想到武康大樓
走在河內街頭,看到這棟 Phúc Long Coffee & Tea(福隆咖啡、福隆奶茶),第一眼竟讓我想起上海的武康大樓。倒不是說兩棟建築長得一模一樣,而是那種在街角突然出現、以弧形量體和連續陽台吸引目光的感覺,很相似。這次河內美食大冒險,名單上原本沒有 Ph…
台灣生態民宿|來去鄉下住一晚,擁抱大地與自然共生
我曾在全台灣住過的民宿,很可能超過百家!個人認為,最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認定為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿,住宿條件不一定都是最優質的,但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食,或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱……
台灣設計旅店地圖|從空間美學欣賞不同城市的設計風景
將曾經住過的台灣設計旅店彙整,一直是放在心上的事,終於付諸行動整理出來了,十分耗神。主要整理我住過或實際參觀過的台灣設計飯店,分享這些旅途中遇見的空間與住宿風景。台灣很美,歡迎來玩。
台灣不規則建築旅宿|跳脫方正、住進不同造型空間美學
旅行中遇到的大師建築美學,總令人眼睛一亮、心花怒放;遇到特殊造型的建築、飯店或民宿,我總有特別深的印象,因此整理這些年在台灣住過的不規則建築旅宿,分享給同樣喜愛欣賞建築與空間美學的朋友。
高雄住宿推薦|商務飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
跟外國人推薦台灣旅遊,我認為高雄是好選項,因為這裡有捷運與輕軌,對於自助旅行者來說,探索一座城市最需要的就是便捷的交通。我十分推崇的駁二文創藝術園區、衛武營國家藝術文化中心、光榮碼頭都可以藉由便捷大眾運輸抵達。高雄地理位置鄰近台南嘉義,更是墾丁的交通樞紐,非常適合作為南臺灣旅遊據點……
桃竹苗旅宿|從房間窗景到早餐,真實走過的旅行風景
旅行的節奏人人不同,而我總習慣以住宿為旅程的核心。比起走馬看花,我更在意房間窗景、床鋪的軟硬、早餐的味道,還有是否能在當地感受到特別的溫度。桃園、新竹、苗栗這一帶,雖不算我最熟悉的區域,近年還是斷斷續續留下了一些旅行回憶……
台中住宿推薦|飯店、旅館與青年旅館實住分享
台中市是中台灣重要的交通與旅遊城市,從草悟道、審計新村等人文景點,到高美濕地、東勢林場、谷關溫泉等自然風景,旅遊選擇相當多。這些年來,我在台中住過不少不同類型的旅館,從市區飯店、商務型旅館、設計旅店,到青年旅館與特色住宿,各有不同的住宿感受。這篇整理14家實際入住過的台中住宿……
台南住宿推薦|精選飯店、民宿、青年旅館實住分享
府城觀光發展蓬勃,選擇具備合法執照且兼具品質的旅宿,是維持良好旅遊體驗的基礎。本篇台南住宿懶人包完整彙整多年來親身入住的優質旅宿經驗,分區範圍廣泛橫跨中西區、東區、安平區與仁德區。內容依據住宿型態系統化分類,從高規格的香格里拉與晶英等五星級飯店,到深具在地人文溫度的老屋民宿與風格青年旅館皆有收錄。每間推薦旅宿皆詳實附上地址資訊與各平台訂房比價連結,透過條理分明的編排,為近期計畫探訪台南、尋覓特定住宿機能的讀者,提供資訊豐沛且安全的選品檢索指標。
掃帚草嘉年華|茨城國營常陸海濱公園,東京近郊紅葉景點
日本紅葉季第一棒,應該是會變色的掃帚草吧!最知名的莫過於最先將掃帚草大規模種植、距離東京不到2小時的茨城日立海濱公園(國營常陸海濱公園),這座臨海的園地,以春季粉蝶花、秋季掃帚草聞名。每年秋季舉行掃帚草嘉年華,2026年官方預測9月30日左右開始紅葉,10月10日左右進入紅葉見頃……
河內Palais Lounge五星飯店酒吧|西湖畔喝一杯有故事的Từ Hoa
這趟河內自由行,其中一晚住在西湖畔的五星級飯店 Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi,那日我下午2點早早Check in,放下行李後叫了計程車進36古城,為了去吃薑黃蒔蘿烤魚 Chả Cá Thăng Long。晚上回到飯店,剛好遇上Palais Lounge的Happy Hour,晚上8點到10點半價……
河內美食大冒險|烤肉米線、薑黃煎魚、蛋咖啡實戰提案
越南南北狹長,因氣候、物產與歷史文化不同,發展出各具特色的飲食風貌。北越口味相對清爽,常見河粉、烤肉米線、烤魚、蒸米皮捲等米食與街頭小吃;南越則受湄公河物產影響,滋味通常更濃郁。第一次到越南旅行,我選擇從北越開始,在河內自由行一週,並以「河內美食大冒險」作為這趟城市行腳的主題……
北越團旅+河內自由行|第一次越南旅行12天食旅計劃
去年許願到越南旅行夢想成真!初次踏上越南給自己12天假期,前5天團旅以河內、下龍灣與寧平為主,串起胡志明陵寢、36古街、長安小舟與船上海鮮自助餐。越南真是不錯玩,我絕對會再來!正展開步調緩慢的自由行……
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理。在紅磚老屋吃豬油拌飯|金山磺港漁港人氣美食。2026米其林入選餐廳
2026米其林入選餐廳「Amajia阿嬤家」位在金山磺港漁港旁,紅磚屋、紅屋瓦與石頭牆,保留古樸的老屋風貌,從高處還能俯瞰磺港漁港與金山海岸。除了主餐熱食,也有咖啡甜點,來這裡吃頓飯,順道看看漁港風景,或安排北海岸景點與金山溫泉,都很適合。
最新!2026新北市米其林入選餐廳|台灣菜、小吃、異國料理26家完整名單
台灣米其林再擴大評選版圖,去年納入新北市選出21家新入選餐廳,以及15間必比登推薦。新北市擁有豐富海景奇觀與多山、多溪谷山海呼應美景,與餐飲文化相關的名物如觀音山綠竹筍、坪林茶葉、鶯歌陶瓷,都是全台知名地方特產。2026年新入選餐廳陸續公布,目前有6家進榜……
新北市美食|從板橋商圈到北海岸東北角,分區餐廳實訪彙整
新北市原來是我們熟悉的台北縣,2010年改制為直轄市,如今轄區共有29區,從板橋一路延伸到富貴角、三貂角。這些年旅行走跳,我也陸續收集新北市各地美食,從市區商圈到北海岸、東北角山海小鎮,慢慢累積成這篇食記,彙整出……
最新!2026高雄米其林入選餐廳|台灣菜、海鮮、跨界料理29家完整名單
《臺灣米其林指南2026》最新一批新入選餐廳名單公布,高雄新增5家:瑞園食堂、美良家、鮨己越、The Borage、田山餐館(新興),入選餐廳合計來到29家。「入選餐廳」可以理解為評審眼中「值得一試」的口袋名單,雖然還沒摘星,卻已展現食材新鮮、料理用心的水準。其中部分餐廳甚至可能是未來有機會摘星的潛力店家……
高雄秋 法餐Cho Restaurant|法式、和風融合台灣味,2026米其林新入選餐廳
2026米其林入選餐廳「Cho Restaurant・秋 法餐」,是御盟集團旗下以四季為主題的餐廳之一。2024年江振誠擔任S.S.A.W餐飲總顧問時,曾與陳博玄主廚共同打造秋法餐料理;如今餐廳已由台北《香色》主廚邱一中接任行政主廚,展開新的料理方向……
高雄美食地圖|合菜、火鍋、點心、餐酒館、小吃、吃到飽、咖啡 (持續更新)
2022年起,米其林宣布納入高雄與台南美食,相信這個消息將振奮港都饕客們。我因家鄉在屏東,高中畢業後曾短暫在高雄度過一段時間,高雄近年在國際活動方面非常活躍,儼然成為台灣的「演唱會城市」,高雄不只人文風景迷人,更有許多美食值得探索,從精緻的義法料理、餐酒館、居酒屋,到粵…
最新!2026台南米其林入選餐廳|台菜、海鮮、異國料理30家完整名單
《臺灣米其林指南2026》最新一批新入選餐廳名單公布,台南新增4家:Lumière、網、Musa、土城海產店,入選餐廳合計來到30家。「入選餐廳」可以理解為評審眼中「值得一試」的口袋名單,雖然還沒摘星,卻已展現食材新鮮、料理用心的水準。其中部分餐廳甚至可能是未來有機會摘星的潛力店家。值得一提的是,名單裡的筑馨居,是從必比登推介轉為入選餐廳,是一個值得關注的變化……




