2024台中米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected Taichung

2024台中米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected  Taichung被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2024年台中地區新入選餐廳新增如下:卉寓(時尚臺灣菜)、阿禧師懷舊餐館(臺灣菜)、瀞(現代菜)、在來(小吃)、繡球(麵食)、發愣吃(麵食)。在此之前,台中共有27家米其林指南入選餐廳。加上6家星級餐廳、31家必比登推介餐廳,2023臺中米其林總計64家餐廳上榜。🆕最新消息 2024臺灣米其林榜單,每月陸續公布新入選餐廳,詳見下列表格。

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2024台中米其林新入選餐廳即時公佈🆕

三月
時尚台灣菜 卉寓 台中市西區昇平街22巷3號 04 2301 0021
臺灣菜 阿禧師懷舊餐館 台中市北屯區中清路二段706號 04 2293 5628
四月
現代菜 台中市北區健行路86巷7弄33號 04 2236 2003
小吃 在來 台中市西區向上路一段231號 0989 229 522
六月
麵食 繡球 台中市西區中興街102號 0975 892 139
發愣吃(西區) 台中市西區公正路133號 0958 053 182

 

2023台中米其林入選餐廳。新入選4家🆕

時尚法國菜 FReNCHIE FReNCHIE 台中市西屯區文心路二段636號No 04 2310 7989
創新菜 滿堂 台中市西區存中街39巷3號 0910 833 755
亞洲菜 豬肉榮小料理 台中市東區復興路四段17巷10-2號一樓 0908 674 798
時尚歐陸菜 地坊 台中市東區復興路四段17巷12號1樓 0976 866 098

 

台中米其林入選餐廳|西餐5家

時尚法國菜
中山招待所 西區五權西六街27號 +886 4 2377 0808
L’Atelier par Yao
太平區新福十六街68號2樓 0968 059 811
時尚歐陸菜 PI
南屯區大進街373號 +886 4 2322 5108
牛排
KR Prime Steak 西屯區市政北二路52號 +886 4 2252 5566
橡木炙烤牛排館 南屯區益豐路四段699號 +886 4 2383 0258

 

 

台中米其林入選餐廳|日本料理6家

日本菜 西區存中街29號 +886 4 2376 1536
鳥苑地燒雞 西區忠明南路48號 +886 4 2326 2080
飛花落院 新社區中興嶺街一段111號 +886 4 2582 2388
壽司
銘心 南屯區大觀路66號 +886 4 3609 0099
鐵板燒 森鐵板燒 南屯區益豐路四段502號 +886 4 2382 7779
燒烤 脂。板前炭火燒肉 西區五權六街61巷1號 +886 4 2371 2525

 

台中米其林入選餐廳|泰國菜1家

湄南河 南屯區龍富十五路36號 +886 4 2386 2678

 

台中米其林入選餐廳|粵菜1家

与玥樓 南屯區公益路二段783號 +886 4 2382 9128

 

 

台中米其林入選餐廳|台灣菜、海鮮8家

響海鮮 西屯區市政北二路356號 +886 4 2252 2127
膳馨 西區存中街21號 +886 4 2372 1650
千味海鮮 南屯區文心南五路一段326之3號 +886 4 2473 2373
梅子 沙鹿區中山路473-2號 +886 4 26625365
菇神 (新社)
新社區協中街287號 +886 4 2582 2585
溫叨 北屯區太原路三段191號 +886 4 2231 1699
淇里思 (西區) 西區存中街47號 +886 4 2377 0007
東方龍 南屯區公益路二段271之1號 +886 4 2252 3366

 

台中米其林入選餐廳|麵食1家

英才大麵焿 北區英才路215號 +886 4 2201 1718

 

台中米其林入選餐廳|創新菜1家

元Yuan 南屯區大墩十七街35號 +886 966 667 067

 

 

台中米其林入選餐廳|食記參考

 

与玥樓頂級粵菜餐廳

★全文分享★  与玥樓頂級粵菜餐廳。台中烤鴨三吃高貴不貴|2023台中米其林入選餐廳
与玥樓頂級粵菜餐廳。台中烤鴨三吃高貴不貴|2023台中米其林入選餐廳
曾在2017年、2019年兩次到与玥樓用餐。很高興二訪時,料理仍保持高水準,沒有讓美好回憶褪色。難忘的烤鴨三吃,

台中市南屯區公益路二段783號
04 2382 9128
11:30–14:30, 17:30–21:30

 

溫叨古早味料理餐廳

★全文分享★  溫叨古早味料理。大隱隱於市的三合院台菜|台中米其林入選餐廳
溫叨古早味料理。大隱隱於市的三合院台菜|台中米其林入選餐廳
到台中出差,必找酒友Tony吃飯,這次,他推薦北屯區溫叨古早味料理,這家餐廳最大特色是,可以在大隱隱於市的

台中市北屯區太原路三段191號
04 2231 1699
11:00–14:00, 17:00–21:30

 

梅子活海鮮餐廳

★全文分享★  梅子活海鮮餐廳。台中海線台菜名店|2023台中米其林入選餐廳
梅子活海鮮餐廳。台中海線台菜名店|2023台中米其林入選餐廳
我很少在台灣西岸看到紅喉,竟然在台中沙鹿「梅子活海鮮餐廳」吃到,紅喉肉質以細緻著稱,從上圖筷子夾起的厚

台中市沙鹿區中山路473之2號
04 2662 5365
11:00-14:00、17:00-21:00
週二 11:00-20:30

 

 

米其林入選餐廳評選是什麼?

台中美食|与玥樓過去,米其林餐盤評鑑被視為「摘星」潛力股,代表提供食材新鮮、細心準備的美味佳餚。這些餐廳往往更受一般食客的注意,不像星級餐廳那麼遙不可及(價位或人潮),大致而言有一定水準。2022年開始,米其林在台灣以「米其林入選餐廳(Michelin Selected )」取代之前的「餐盤推薦」,並在米其林星級餐廳公布之前,每月預先公布「新入選」餐廳名單,名單裡可能會有摘星出線的餐廳,但只要「入選」就是受到肯定。

米其林摘星餐廳。台北/台中/台南/高雄

★全文分享★  2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung
2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung
米其林美食評鑑進入台灣第6年,選出米其林三星3間、二星6間、一星35間、綠星6家。2023年最大不同是名稱改為《臺

 

米其林入選餐廳。台北/台南/高雄

★全文分享★  2024台北米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected Taipei
2024台北米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected Taipei
米其林入選餐廳(Michelin Selected )被視為摘星的潛力股,2024年台北新入選餐廳榜單新增如下:黃記魯肉(小吃)、FR

★全文分享★  2024台南米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected Tainan
2024台南米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected Tainan
2022米其林納入台南、高雄這兩個城市,以小吃著名的府城古都,目前仍沒有任何餐廳拿星。因此,被視為摘星的潛

★全文分享★  2024高雄米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected kaohsiung
2024高雄米其林新入選餐廳即時公佈|2023入選餐廳完整名單。Michelin Selected kaohsiung
高雄米其林有三家星級餐廳,包括一間二星餐廳,被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2023年

 

 

米其林必比登。台北/台中/台南/高雄

★全文分享★  2023台北米其林必比登。45間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei
2023台北米其林必比登。45間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei
2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單,提前一週公佈。這個獎項的初衷是推薦物有所值的餐廳,提供台幣 1000 元以下能

★全文分享★  2023台中米其林必比登。超值美食31家完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taichung
2023台中米其林必比登。超值美食31家完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taichung
2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單,台中必比登上榜餐廳共有41家(新進4家)。根據米其林公布的評鑑標準,Bib Gourmand

★全文分享★  2023台南米其林必比登。36間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
2023台南米其林必比登。36間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
2023米其林Bib Gourmand美食推薦,去年首度增加台南、高雄兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳,提供台幣 1000

★全文分享★  2023高雄米其林必比登。27間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
2023高雄米其林必比登。27間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
前陣子去高雄,發現真的不一樣了!去年米其林Bib Gourmand美食推薦,首度增加高雄、台南兩個城市。這個推薦獎項意

 

台北米其林旅館評鑑(尚未更新)

★全文分享★  2020台北台中米其林旅館評鑑。飯店推薦|Michelin Guide Taipei
2020台北台中米其林旅館評鑑。飯店推薦|Michelin Guide Taipei
米其林指南(Michelin Guide)分紅色指南與綠色指南,紅色指南評鑑除了城市的美食,還推薦當地優質飯店。雖然米其林

 

 

 

台中飯店實住分享

★全文分享★  台中住宿推薦|15家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
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寫日月潭遊湖優惠套票遊記時,忽然想通一件事,去日月潭玩不一定要住南投啊?我覺得住台中也是不錯的idea,還

 

台中咖啡館食記總覽

★全文分享★  台中咖啡館。食記24家|甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)
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這些年,台中變化很大,但我認識她的時間總是不夠,來去匆匆。以前從事精品行銷工作,常常到台中辦活動,世界

 

台中美食推薦

★全文分享★  台中美食95家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)
台中美食95家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)
2020年,台中餐飲首度納入米其林評鑑的範疇,對我這個台北人來說,忽然之間,也跟著關注台中美食,大家都在預

 

台中旅遊景點推薦

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臺中市 ,是中臺灣唯一直轄市,臺灣六都之一,為臺灣人口第二大城市。台中市成為現代化城市奠基於日治時期,

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