2022米其林Bib Gourmand美食推薦,首度增加台南、高雄兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳,提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜,以這樣的標準遴選,逐年壯大名單。本屆米其林最受矚目的名單,肯定是台南,小吃之都,看到榜單,忍不住感謝我的台南美食明燈良文旅老闆威宏,跟著他的腳步吃美食,比米其林還準。
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2022台南必比登推介完整名單Ⓝ
2021台南米其林必比登餐廳推薦27家 |
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筑馨居(中西區) | 阿星鹹粥(中西區) | 阿明豬心冬粉(中西區) | 阿興虱目魚(中西區) |
阿美飯店(中西區) | 保安路米糕(中西區) | 大勇街無名鹹粥(中西區) | 福泰飯桌第三代(中西區) |
八寶彬圓仔惠(中西區) | 康樂街牛肉湯(中西區) | 落成米糕(中西區) | 無名羊肉湯(中西區) |
下大道蘭米糕(中西區) | 博仁堂(中西區) | 小公園擔仔麵(中西區) | 葉家小捲米粉(中西區) |
一味品(中西區) | 開元紅燒土魠魚羹(北區) | 開元路無名虱目魚(北區) | 尚好吃牛肉湯(北區) |
媽媽長盈海味屋(北門區) | 府城食府(安平區) | 王氏魚皮(安平區) | 東香台菜海味料理(安南區) |
無名新鮮牛肉湯(東區) | 鮮蒸蝦仁肉圓(東區) | 永通虱目魚粥(學甲區) |
台南中西區必比登推薦食記
★全文分享★ 下大道蘭米糕。台南米其林必比登|最愛加魚鬆的台南米糕

我最愛台南米糕,特別是加了「魚鬆」的版本。2021米其林選出台南必比登美食推薦,榜單27家之中米糕就佔有了3個名額,可見米糕在台南小吃裡的地位。下大道蘭米糕位於中西區康樂街一隅,雖不
★全文分享★ 保安路米糕。近一甲子古早味小吃|台南米其林必比登推薦

2022年台南米其林必比登,榜單上推薦的27家之中,就有3家米糕,可見府城果然是米糕的故鄉。為了參加森山市集,入住蝸牛巷裡的民宿,就近從保安路米糕開始踩點,行前爬文了解,得知保安路米
★全文分享★ 八寶彬圓仔惠。第一家獲必比登推薦的剉冰店|台南國華街50年小吃

因為納入台南、高雄兩個城市,2022年米其林評鑑多了不少話題!位於國華街二段的八寶彬圓仔惠,成為全台第一家必比登推薦的傳統剉冰店,據說招牌是圓仔、粉角跟蜜芋頭,都是我的最愛。跟隊
★全文分享★ 筑馨居。清朝百年老厝古早味無菜單料理|2022台南米其林必比登推薦

建築超過140年歷史的筑馨居,現在已成為台南人宴客聚餐的好地方,每次用餐前,我們最愛猜筑馨居今天端什麼厲害的湯出來,之前喝過魷魚螺肉蒜、雞仔豬肚鱉,這次上桌的是酸菜豬肚結湯。幾
★全文分享★ 阿興虱目魚。蒜頭飯也太好吃了吧|2022台南米其林必比登推薦

入住台南武聖夜市附近的OINN 巷弄潮旅,套房住客Check in時會拿到早餐券,每張可折抵特約小吃60元,查詢網路評價,阿興虱目魚分數特別高,決定就是它了!行前,對於要點台南經典肉燥飯?還是
★全文分享★ 阿美飯店。招牌砂鍋鴨|經典酒家菜古風傳承。2022台南米其林必比登推薦

台南有兩家知名飯店,不能住宿,只能吃飯。一家是阿霞飯店,一家是阿美飯店,都是主打古早台菜的老字號。身邊好幾位在地好友都推薦他們家的招牌菜:砂鍋鴨。麻吉小兔說他們全家都愛吃這
★全文分享★ 大勇街無名鹹粥。台南人的早餐|2022台南米其林必比登推薦

到台南旅遊,對我來說是一種換地方生活的旅行方式,車票買好,住宿訂好,其餘的到現場再發展。原本我對大勇街無名鹹粥一無所知,卻因為入住台南謝宅,經由管家推薦,得以知道友愛青草茶
★全文分享★ 小公園擔仔麵。西門圓環老字號美食|2022台南米其林必比登推薦

妳常常去台南有沒有吃擔仔麵啊?啊呀!竟然只吃過二家,還真是丟臉。身為最堅強的台南地陪威宏,這次特別用擔仔麵開場,春節假期抵達台南第一餐,就去西門圓環吃小公園擔仔麵,威宏說,
★全文分享★ 阿星鹹粥。在地人推薦虱目魚粥老店|2022台南米其林必比登推薦

初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店,但也不是人人都願意排隊,因此在地人的推薦名單是很重要的。以台南人的角度來看,某些與阿星鹹粥同分量的名店,價錢是它的2倍,還有跟阿星鹹
台北米其林必比登57家食記
★全文分享★ 2022台北米其林必比登。57間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei

2022米其林Bib Gourmand美食推薦名單,今日(8/23)公佈。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳,提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜,以這樣的標準遴選,逐年壯大名單。2022年選出台北 57 家(必比
台中必比登推介美食37家
★全文分享★ 2022台中米其林必比登。超值美食37家完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taichung

2022米其林Bib Gourmand美食推薦名單,台中必比登上榜餐廳共有37家(台北57家)。根據米其林公布的評鑑標準,Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳,標準為台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜。6家新入
高雄米其林必比登20家食記
★全文分享★ 2022高雄米其林必比登。20間超值美食完整名單|Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan

前陣子去高雄,發現真的不一樣了!今年米其林Bib Gourmand美食推薦,首度增加高雄、台南兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳,提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜,以這樣的標準遴
⭐台北米其林摘星餐廳最新名單|Michelin Guide Taipei⭐
台南飯店推薦
★全文分享★ 台南住宿推薦|精選21家飯店、民宿、青年旅館實住分享(持續更新)

很多人說,台南是台灣的京都,這樣的比擬可能有它的道理,但我覺得不盡然,台南有台南自己的味道,除了跟京都一樣有悠久的歷史傳承,還多了特有的慢活步調與草根性,交織成古都風情,你
台南美食分區分類總覽
★全文分享★ 台南美食200家。分區分類彙整|經典府城小吃收藏名單

台南人真的很團結,疫情期間店家彼此熱心分享,展現生命共同體的義氣。謝宅雖無經營餐飲事業,但民宿主人謝小五深耕在地,曾協辦轟動的森山市集、台南早餐生活節,疫情期間更規劃「台南
台南咖啡館、甜點下午茶
★全文分享★ 台南咖啡館、甜點下午茶|食記60家。附美食地圖 (持續更新)

如果去台南,一定要往巷子裡鑽,許多角落藏著歲月,散落一些小店,是體內住著老靈魂的年輕人所開設,所謂風格,是他們解讀這座古城的角度,並樂於分享。台南的個性咖啡館既多、風格又多
台南旅遊景點
★全文分享★ 台南景點|超過45條一日遊、半日遊路線 (持續更新)

答應網友要分享台南吃喝玩樂,近兩年花了一點時間認真整理,竟也挖出了並不輝煌但也小有成果的40多條路線。但我是個認真起來就會繼續的人,這篇台南旅遊彙整文發布後,未來會更有動力去跑
台南自助行程推薦
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