投資自己就是最好的成長!馬修嚴選 Pro+乳蛋白優格與活力男孩健康觀念、將職場變成舞台的傑出店長

得知馬修嚴選推出Pro+乳蛋白優格「分享號」,最高興的莫過於瑪格母子檔,因為我們吃優格是「海量」,個人特別喜愛Pro+乳蛋白優格的濃稠感,用來當早餐或點心既能飽足又無負擔。而我家隊長近兩年熱愛健身,「趁年輕投資自己」是他的信念,現在的小孩不得了,比長輩們更有健康觀念,馬…

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福島住宿推薦。7家實住分享|商務飯店、度假酒店、溫泉旅館

掐指算算,跟福島確實很有緣,自2016年初首度造訪,8年內前往旅訪6次,包括日本三大茅草屋集落之一大內宿、夢幻鐵道絕景只見線、福島唯一國寶白水阿彌陀堂、東北第一名城鶴城(會津若松城)、還有我很喜歡的喜多方小城旅遊美食,都令人難忘。幾趟旅程下來,入住了幾家不同類型飯店民宿…

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嘉義咖啡館97家|全台咖啡館密度第二高的城市(美食地圖持續更新)

嘉義,號稱是全台咖啡館密度第二高的城市,剛好泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店。我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店數量不少,謹以重要地標做分類,諸如:嘉義文化路夜市、文化公園、嘉義美術館、嘉義公園,以及附錄嘉義縣各鄉鎮咖啡館,歡迎參考…

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嘉義外帶小食20家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味燒烤、點心雞蛋糕 (持續更新)

我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,開趴當下酒菜,這些take out外帶小吃,都讓旅行生色不少。因為有緣吧!全台各地,我到嘉義吃美食…

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嘉義私廚、無菜單料理|食記6家(持續更新)

嘉義有沒有可推薦的私廚?或是無菜單料理?偶爾會被讀者問到較為深度的美食資訊,嘉南平原物產豐饒,小吃美食眾多,吃了幾年後,會想要來點不一樣的料理,這幾年我跟嘉義結緣甚深,認識不少熱情的在地人,好友們帶路吃好料,慢慢收集到幾家私廚與無菜單料理,特別彙整在這篇文章裡,給大家參…

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嘉義日式料理。食記18家|定食。串燒。壽司。丼飯。關東煮 (持續更新)

阿里山林業發展全盛時期,日本人在嘉義留下不少日式建築遺跡,這樣的背景因素,是否留下影響深遠的日式料理風格?我不確知,但,居遊嘉義期間,倒是陸陸續續收集了一些日式料理餐廳。事實上,台灣人對日本料理的接受度是很高的,不管哪個城市,都是日常飲食的人氣菜系之一。這篇文章整理給我…

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如嬌花膠雞鍋物仁愛二店。台北爆紅美顏火鍋|喝完嘴巴黏起來的滿滿膠質

得知台北有一家短時間爆紅的「如嬌花膠雞鍋物」,主推以全雞、干貝、金華火腿慢熬三日的「黃金花膠雞湯鍋」,標榜喝一碗花膠抵敷十片面膜、越喝越美的湯,滿滿膠質完全打中我的喜好。藉由慶祝兒子退伍的理由,全家相約到剛開幕的如嬌仁愛二店聚餐。如嬌民權一店2022年底開幕就大受歡迎,…

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高雄美食39家|合菜 / 火鍋 / 點心 / 餐酒館 / 小吃 / 吃到飽 / 咖啡 (持續更新)

2022年起,米其林宣布納入高雄與台南美食,相信這個消息將振奮港都饕客們。我因家鄉在屏東,高中畢業後曾短暫在高雄度過一段時間,但結婚定居台北之後,就對高雄越來越陌生了。尤其開始旅遊寫作後,因逗留台南與嘉義的時間較多,也很少走跳高雄,希望未來能多些機會收集港都美食。 高雄…

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2024台中米其林新入選餐廳即時公佈|Michelin Selected Taichung入選餐廳完整名單

被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2024年台中地區新入選餐廳新增如下:時尚臺灣菜1家(卉寓)、臺灣菜2家(阿禧師懷舊餐館、裡小樓)、現代菜1家(瀞)、小吃1家(在來)、麵食2家(繡球、發愣吃)時尚法國菜1家(小樂沐)。在此之前…

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2024高雄米其林新入選餐廳即時公佈|Michelin Selected kaohsiung入選餐廳完整名單

被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2024年高雄地區新入選餐廳有10家:小吃4家(三輪的店、秀明豬心冬粉、良佳豬腳、春蘭割包)、臺灣菜5家(小燉食堂、天廚、三餐暖食、賣塩順、三禾清豐)、現代菜1家(秋)、時尚歐陸菜1家(CRAT…

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嘉義宵夜酒食。食記24家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館 (持續更新)

到嘉義旅行,並非每個人都喜歡吃夜市,有時候只想安逸的待在一個定點,需要有跟親友旅伴吃宵夜喝小酒,隨興聊天的好地方。我個人相當懷念的黑金段惑櫃歇業了,但這幾年密集走跳嘉義,認識了許多好朋友,在他們的帶路推薦下,陸續收集了幾家宵夜酒食店,整理分享給需要的朋友參考。 嘉義食遊…

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嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂

文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄周邊食記,附加噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的餐廳小吃,分享給想到嘉義旅行的朋友…

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澳門美食25家|澳門半島、路氹、路環有什麼好吃的?(持續更新)

澳門歷經葡萄牙殖民歷史,加上位居廣東、香港生活圈,以及娛樂事業的發達,飲食風格堪稱東西合璧,既有正宗粵菜港點的根底,又融入在亞洲風格獨具的葡式料理傳承,以及因為大型五星酒店的密集,衍生出的各國高端食肆,與香港合併的港澳米其林(米芝蓮)指南,也增加了澳門餐飲與旅遊的魅力,…

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台南咖啡館、甜點下午茶|食記61家。附美食地圖 (持續更新)

如果去台南,一定要往巷子裡鑽,許多角落藏著歲月,散落一些小店,是體內住著老靈魂的年輕人所開設,所謂風格,是他們解讀這座古城的角度,並樂於分享。台南的個性咖啡館既多、風格又多元,隨時都想安排一場long stay,來個咖啡田野調查,把那些藏身巷弄中、各具特色的咖啡館逐一收…

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嘉義麵店。食記42家|牛肉麵。鱔魚麵。鴨肉麵。麵線。涼麵。鍋燒麵。餛飩水餃(持續更新)

我前往嘉義,似乎已經不只是旅遊了,而是訪友歡聚,甚至是偶爾去Long Stay過生活,我喜歡將在嘉義遇到的點點滴滴記錄下來,是因為每次寫嘉義,在地人的迴響都讓人覺得溫暖,嘉義人超熱情,對於外客喜愛家鄉都是很歡喜的,甚至很願意與我們交流,提供許多吃喝玩樂名單。這篇文章收集…

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嘉義白醋涼麵、涼肉圓食記9家|本地人並不講美乃滋三個字

嘉義涼麵最大特色,就是加「白醋」,類似我們說的「美乃滋」。說白醋,外地人很難懂,但當地人似乎特別在意,不會說出「美乃滋涼麵」這樣的字句來。除了醬料與眾不同,嘉義涼麵的麵條也不太一樣,主要供應白色扁麵,少數麵店額外可選熟悉的油麵。同樣的醬料,除了可以拌涼麵,部分涼麵店還兼…

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花蓮美食。超過100家食記|地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)

大概不會開車的緣故,我到花蓮旅行得到很多照顧,而我旅行方式一向隨興,不喜歡預排行程,都是到花蓮之後,與當地朋友交流,才突發奇想一起去哪裡!多年來,我因而認識不少花蓮好友,也在他們帶領下,品嚐到各種受到當地人喜愛的美食,現在把這些紀錄彙整起來,希望幫花蓮觀光加油,也提供讀…

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嘉市便當9家。不只火雞肉飯|健康、美味的嘉義餐盒日常

除了火雞肉飯,疫情期間,嘉義出現不少以外帶為主的便當專賣店,種類頗多。我因為工作關係,經常在嘉義長時間旅居,因而收集到包括以有機米製作的便當、異國風味便當、懷舊排骨雞腿飯、咖喱飯、炒飯、日式壽司……等各式餐盒。每天吃便當會需要大量的名單換口味,一…

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嘉義甜品冰店。食記30家|古早味剉冰。果汁。創意甜湯 (持續更新)

南台灣的驕陽,總是讓人爆汗上火,因此冷飲冰品也特別受歡迎。說起我經常旅居的嘉義市,光是一家咱台灣人的冰,不僅讓我逢人就推薦,也順利讓許多親友再度回味、重新愛上古早味冰品。除了古早味冰品,加豆漿的豆花、無添加食用色素的粉粿、加汽水的楊桃冰,特別的彎豆冰,都跟火雞肉飯一樣,…

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