嘉義宵夜外帶小食。食記17家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (2019.3.2更新)

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嘉義宵夜外帶小食。食記17家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (2019.3.2更新)

我不是一個常常吃外買消夜的人,

但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。

吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,

無論一個人帶回民宿獨樂樂,

還是買大堆跟朋友一起,開趴當下酒菜,

這些take out外帶小吃,都讓旅行生色不少。

因為有緣吧!全台各地,我到嘉義吃美食的機會最多,

當然要整理我在嘉義旅行時的take out 下酒菜,分享給大家。

 

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⭐嘉義文化路夜市美食集錦⭐



 

嘉義宵夜take out小食 by 瑪格
https://goo.gl/FpA6Jf  (歡迎收藏)

 

錢櫃附近鹹酥雞

★全文分享★  嘉義基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|錢櫃商圈宵夜美食
嘉義基隆廟口鹹酥雞。李記鹹酥雞|錢櫃商圈宵夜美食
嘉義仁愛路錢櫃附近的基隆廟口鹹酥雞,是當地排隊美食,我超愛這家店的炸四季豆,到了念念不忘的地步。每到嘉義,只要自己一個人,我幾乎都會去買基隆廟口鹽酥雞來吃,總共吃過幾次,每次刻意嘗試

 李記鹹酥雞  嘉義市仁愛路407號  0912181562    16:00-1:00

 嘉義基隆廟口鹹酥雞  嘉義市仁愛路520號   (05)2281972    17:00-2:00

 

Zoo人類美食-韓式千層脆片

★全文分享★  Zoo韓式千層脆片。創意混搭炸物|嘉義宵夜美食
Zoo韓式千層脆片。創意混搭炸物|嘉義宵夜美食
這是基隆廟口鹹酥雞推薦的好鄰居,因為我向他們抱怨現在為何不賣炸豆皮?他們立刻推薦馬路對面的Zoo人類美食-韓式千層脆片,店內只賣一套餐點,一份75元,韓式泡菜+酥炸豆皮千層+韓式千層脆片,混搭同

Zoo韓式千層脆片 ?嘉義市西區仁愛路399號  0908-672-812

週二~週四 16:00-21:30  週五~週日 14:00~21:30  週一公休

 

吳媽媽鹽酥雞

★全文分享★  吳媽媽鹽酥雞。嘉義後火車站|在地人推薦好味小吃
吳媽媽鹽酥雞。嘉義後火車站|在地人推薦好味小吃
到各地住飯店,最愛問「附近有什麼美食」?通常這些情報,比什麼美食達人寫的當地必吃還要厲害。入住嘉義冠閣商務大飯店,我照慣例問啦!畢竟走跳嘉義多時,對後火車站這一帶美食陌生得很。這家「

吳媽媽鹽酥雞 嘉義市友愛路近中興路口

 

 

 

 黃毛丫頭東山鴨頭

★全文分享★  黃毛ㄚ頭。東山鴨頭|嘉義文化路夜市人氣美食
黃毛ㄚ頭。東山鴨頭|嘉義文化路夜市人氣美食
相較於之前在台南吃到甜死人的東山鴨頭,嘉義文化路夜市這家人氣東山鴨頭反而是比較不甜的,以南部口味來說,竟比我在台北吃到的還不甜。店名叫黃毛丫頭,非常逗趣,這家似乎是文化路夜市唯一一家

黃毛丫頭  嘉義市西區文化路77號  05-225-3289    11:30am~1:00am 

 

阿龍現撈土魠魚羹

★全文分享★  阿龍土魠魚羹。現撈鮮炸|嘉義文化路夜市季節限定。隊長的最愛(2019.4.2更新)
阿龍土魠魚羹。現撈鮮炸|嘉義文化路夜市季節限定。隊長的最愛(2019.4.2更新)
除了我媽煎的土魠魚,這輩子從沒對土魠魚好感過,但文化路夜市阿龍現撈土魠魚,顛覆了我的成見,讓我們一票人見識到,原來現撈鮮炸土魠魚這麼美味。只有在土魠魚產季時,阿龍才賣相關料理,有土魠

阿龍土魠魚  嘉義市東區延平街234號   (05)2293279    16:00-1:00

 

 文化路郵局旁生炒螺肉

★全文分享★  郵局旁生炒螺肉。文化夜市美食|整攤只賣這一味
郵局旁生炒螺肉。文化夜市美食|整攤只賣這一味
位於文化路郵局旁的生炒螺肉,是許多在地老饕的心頭好,說螺肉,其實是蝸牛肉,小胖問我敢吃嗎?開什麼玩笑?我可是小老廣耶,從小家裡就吃蝸牛。這家攤子多年來只賣一味,就是生炒螺肉(蝸牛),另外

生炒螺肉  嘉義市東區文化路112號    0929-057181  15:00~23:30

 

開心魷碳烤乾魷魚

★全文分享★  開心魷碳烤乾魷魚。嘉義文化路夜市|透抽一夜干
開心魷碳烤乾魷魚。嘉義文化路夜市|透抽一夜干
嘉義文化路夜市,靠近噴水圓環附近,這家開心魷碳烤魷魚攤,據說是夜市裡的資深食攤,多年來一直販售著古早味碳烤魷魚,攤上還擺著懷舊的彈珠台,忘了問是否還可以打一把?開心魷賣的東西很簡單,

開心魷碳烤乾魷魚   嘉義市東中山路309號(文化路土地銀行前)

0928571855    17:00–23:30 售完為止 (週二公休)

 

蓬萊漢堡

★全文分享★  蓬萊漢堡。西點麵包店的現做漢堡|嘉義在地古早味點心
蓬萊漢堡。西點麵包店的現做漢堡|嘉義在地古早味點心
前年一眾好友齊遊嘉義,地陪蘭桂坊花園酒店胖總負責帶路吃文化路夜市美食,他帶我們到噴水雞肉飯旁、鄰近御香屋的一家西點麵包,我以為是要買麵包,結果卻是現做漢堡,只見老闆娘站立麵包店入口處

蓬萊漢堡  嘉義市東區中山路365號   05 222 2309   10:30–21:30

 

燃手串

★全文分享★  燃手串。嘉義文化路日式燒烤店|源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格 (二訪更新)
燃手串。嘉義文化路日式燒烤店|源自串燒聖地福岡久留米焼き鳥風格 (二訪更新)
嘉義文化路、噴水圓環旁的「燃手串」放口袋裡好久啦!光是店鋪設計風格就是我的菜,有酒有肉更討人歡心,終於有機會上門消費,門庭若市,生意超好,還好門口角落有張小桌子仍有空位,趕快入座先點

燃手串  嘉義市文化路157號    05 223 3808    18:00 – 1:00

 

桃城雞排

★全文分享★  桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店
桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店
嘉義近20年歷史「超大雞排坊」新開的桃城雞排,之前我自己去那個那個喝下午茶時,還有特別注意到這家老屋雞排店,房子好美啊。心裡還想著找機會要來外帶雞排吃吃看,結果某天在赤名咖啡混到大家都下

桃城雞排    嘉義市中正路698號    05 223 8553    15:30 – 22:30

 

 

 

吳記現炸排骨酥

★全文分享★  吳記排骨酥。可煮湯也可乾吃|嘉義文化路夜市美食
吳記排骨酥。可煮湯也可乾吃|嘉義文化路夜市美食
跟袁家排骨酥一樣香噴噴,路人莫不聞香下馬,吳記排骨酥鄰近文化路夜市,位於國華街、近民族路口。在南部喝排骨酥湯是司空見慣的事,但不是所有的排骨酥都可以乾吃,雖然吳記的調味偏甜了一點,但

吳記排骨酥  嘉義市西區國華街129號  05 216 1425  15:30–00:00

 

文化路夜市:乖乖滷物

★全文分享★  乖乖滷味。老字號|嘉義文化路夜市美食
乖乖滷味。老字號|嘉義文化路夜市美食
若不是蘭桂坊花園酒店胖總的推薦,他說乖乖滷味是「從小吃到大」的老字號,我可能永遠擦身而過吧!一向不愛吃熱滷汁裡燙過的滷味,總覺得溼答答的,食物也軟軟爛爛不帶勁。但某天夜裡,自己在文化

乖乖滷味   嘉義市文化路108號    17:00-00:00

 

方櫃仔滷味

★全文分享★  方櫃仔滷味。嘉義文化路夜市美食|點餐時超緊張
方櫃仔滷味。嘉義文化路夜市美食|點餐時超緊張
我在嘉義文化路夜市走跳多時,當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。只記得當日我單兵出擊(有時候要暗地查訪一下),下午才剛開市就排隊了,輪到我時,緊張到結巴,為什麼會這樣呢?因

方櫃仔魯味    嘉義市東區文化路134號(文化路郵局前)

  0918-420021  15:30~24:30

 

 

好口味鹽酥雞

★全文分享★  好口味鹽酥雞。嘉義北榮街|香口不油膩的炸物
好口味鹽酥雞。嘉義北榮街|香口不油膩的炸物
如果害怕文化路夜市美食太擁擠,穿過噴水圓環,往中央廣場方向走,附近有一些小吃店,我只是偶偶前往隨興走跳,就收集到陳家老店蚵仔煎、古早味臭豆腐,還有這家好口味鹽酥雞。同樣是網路資訊不多

 嘉義市北榮街85號     0989 672 505

 

流浪的無名烤肉攤

★全文分享★  嘉義碳烤美食。流浪的無名烤肉攤|一週擺攤4天,地點通通不同
嘉義碳烤美食。流浪的無名烤肉攤|一週擺攤4天,地點通通不同
嘉義有一攤週休三日,四處擺攤的無名烤肉攤,在鄉親的爆料帶路下,又讓我見識到嘉義小吃的魅力。週四晚間,我們來到水上鄉的民生社區,附近六哥烤玉米是最近嘉義小吃的當紅炸子雞,先去預約烤玉米

  週一:太保水牛厝夜市、周三竹崎內埔夜市

 週四:水上民生社區夜市(忠孝街127號門口)    週六:中埔同仁國小門口

 傍晚開始賣

 

何記鹽水三角骨

★全文分享★  何記鹽水三角骨。嘉義中埔鹽酥雞|竟然還有每日菜價
何記鹽水三角骨。嘉義中埔鹽酥雞|竟然還有每日菜價
我立志要把生活中遇見的美好都記錄下來,但真的很難,光是嘉義美食我就寫不完,「嘉義中埔鄉何記鹽水三角骨」放在資料夾裡一陣子了,很胖的一個資料夾(笑),寫不完,當天也吃著撐,還記得,這家三角

何記鹽水三角骨   嘉義縣中埔鄉中山路五段895號

 (05)230-8481     15:30-22:30 (週日公休)

 

 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選17家飯店實住分享(2018.10.12更新)
嘉義住宿推薦|精選17家飯店實住分享(2018.10.12更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。我應該也是少數嘉義遊記比台南遊記多的旅遊作者,可見多愛。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常

 更多嘉義飯店搜尋→https://goo.gl/547pid

 

嘉義旅遊路線推薦

★全文分享★  嘉義景點|超過30條一日遊、半日遊路線 (2019.3.23更新)
嘉義景點|超過30條一日遊、半日遊路線  (2019.3.23更新)
到嘉義旅遊似乎越來越興旺,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,最近被私訊問行程、美食的機率很高,可惜我有些後知後覺,不然會盡早把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家吧,數量應是全台灣城



 

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