到嘉義 in89 豪華影城看電影，意外發現鼎鼎大名的「阿婆烤玉米」就在隔壁。雖然不用排隊，眼見攤位門口卻掛著「真的沒有了」的牌子，現場問清楚排隊SOP，隔天乖乖照步驟進行，成功在中午左右拿到5支。買超人氣嘉義阿婆烤玉米其實沒有很難，但要很有耐心。我們早上09:30先去領號碼牌，10:15去挑玉米、秤重付款，接著跟店家預約「取玉米時段」，我們母子去隔壁看場電影，散場直接取貨，並不用在艷陽下排隊。
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阿婆烤玉米。超過半世紀歷史
嘉義阿婆烤玉米已超過半世紀歷史，
早年店面位於成仁街，
被老嘉義人暱稱爲成仁街烤玉米。
直到2014年搬到民族路現址，
依舊堅守炭火與糯米玉米，
除了是許多老顧客的心頭好，
也因為網路社群的分享，
成為許多訪嘉旅人的踩點名單。
阿婆烤玉米。取號取餐流程
取號與取餐流程：
09:30 開始發放號碼牌
約10:15回攤位選玉米，
現場秤重結帳，
接著預約取玉米的時段。
糯米玉米 x 炭火燒烤
阿婆烤玉米使用糯米玉米，
看網友分享，選玉米有訣竅，
建議選軟一點的，
烤起來玉米肉口感更圓熟，
這也符合我的喜好，
吃糯米玉米時，也喜歡軟一點的。
創業超過半世紀的阿婆烤玉米，
堅持以炭火燒烤，
謝謝老闆願意讓我近距離拍攝。
阿婆烤玉米價位如何？
完成選玉米後，秤重報價，
我們買了5支，420元，
會清楚寫在塑膠提袋上，
等預約時間就可以去領取了。
阿婆烤玉米口感如何？
阿婆烤玉米口味「非常嘉義」，
醬料塗得很厚，收汁很乾，
感覺跟水上鄉六哥烤玉米類似，
但兩家相較，個人較愛六哥，
因為阿婆烤玉米的醬料有點反苦，
不知是醬料還是火候的問題。
但以排隊名店來說，
阿婆烤玉米服務態度非常親切，
印象分數超級加分。
嘉義阿婆烤玉米
嘉義市東區民族路312號
09:30–20:00（售完為止）
週二公休
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