嘉義美食300家。分區分類彙整|2022國慶煙火在嘉義

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嘉義美食300家。分區分類彙整|2022國慶煙火在嘉義標題寫嘉義美食300家,其實我沒有細算,絕對超過,肯定最強大(很少這麼自豪)。身為經常分享嘉義吃喝玩樂的台北人,早就應該把這些食記彙整分享,只因為實在吃太多,一直拖延!直到最近得知2022國慶煙火在嘉義舉辦,應該會吸引很多觀光客,開始認真整理,分享給一直支持我的讀者與嘉義鄉親。

嘉義食遊彙整➡ 住宿咖啡火雞肉飯景點

🔥熱門推薦 👉 紫南宮菜系最豐富人氣餐廳

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嘉義小吃、外帶美食彙整

★全文分享★  嘉義火雞肉飯40家。當地人推薦經典吃法|附美食地圖(持續更新)
嘉義火雞肉飯40家。當地人推薦經典吃法|附美食地圖(持續更新)
在嘉義走跳多年,我試著從幾位在地好友口中,套出所謂「心中最愛火雞肉飯」名單,幾乎沒有成功過。他們都說,火雞肉飯就是他們日常填飽肚子的庶民美食。依據每個人的地緣方便性、口味偏
★全文分享★  嘉義牛肉料理食記13家|牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵 (持續更新)
嘉義牛肉料理食記13家|牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵 (持續更新)
某年春天到東京賞櫻,忽然變天,當時被凍壞了的我,滿腦子思念著熱騰騰的台灣牛肉湯……想想很妙,緯度高的日本,一年四季都喝冰水,而且他們吃涮涮鍋是不喝熱湯的。反觀地處亞熱帶的台
★全文分享★  嘉義好吃香腸。食記6家|黑香腸、墨魚香腸 、糯米腸(持續更新)
嘉義好吃香腸。食記6家|黑香腸、墨魚香腸 、糯米腸(持續更新)
到嘉義旅行,除了在地好友帶路吃火雞肉飯之外,還會吃到不同朋友推薦「從小吃到大的香腸攤」,真有趣。仔細想想,香腸可算是人類荒謬腦袋所產生的美妙傑作之一,不知哪位先民開始把豬肉
★全文分享★  嘉義宵夜、外帶小食19家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (持續更新)
嘉義宵夜、外帶小食19家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (持續更新)
我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,
★全文分享★  嘉義麵店。食記42家|牛肉麵。鱔魚麵。鴨肉麵。麵線。涼麵。鍋燒麵。餛飩水餃(持續更新)
嘉義麵店。食記42家|牛肉麵。鱔魚麵。鴨肉麵。麵線。涼麵。鍋燒麵。餛飩水餃(持續更新)
我前往嘉義,似乎已經不只是旅遊了,而是訪友歡聚,甚至是偶爾去Long Stay過生活,我喜歡將在嘉義遇到的點點滴滴記錄下來,是因為每次寫嘉義,在地人的迴響都讓人覺得溫暖,嘉義人超熱情,
★全文分享★  台南香腸熟肉。嘉義魯熟肉|食記11家
台南香腸熟肉。嘉義魯熟肉|食記11家
台南叫香腸熟肉、嘉義叫魯熟肉,有人說是北部人的黑白切,但其實不太相同。尤其某些手路菜像蟳丸、粉腸、旗魚腸等卻是南部獨有。之所以有魯熟肉這類小吃出現,據說最初是源自農業社會惜

 

 

嘉義合菜、熱炒、火鍋彙整

★全文分享★  嘉義合菜餐廳。食記30家|台菜。川湘。粵菜。北方菜。海鮮。風味餐 (持續更新)
嘉義合菜餐廳。食記30家|台菜。川湘。粵菜。北方菜。海鮮。風味餐 (持續更新)
觀光客吃合菜機會不易,除非跟團,要不然就像我在地好友眾多,大夥聚餐吃飯。真沒想到我一個嫁到台北的屏東人,會在嘉南平原發展得這麼好?一切都是緣分使然啊!尤其嘉義,竟與跟這個縣
★全文分享★  嘉義火鍋。食記22家|牛肉鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)
嘉義火鍋。食記22家|牛肉鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)
因為緣分之故,嘉義美食成了我深耕的題目,一時興起,翻看舊文,發現在嘉義雖然只吃過幾家火鍋,但每一家各有特色。把這幾家火鍋店彙整在這篇文章中,希望拋磚引玉,引出更多嘉義優質火

 

嘉義異國料理、輕食早午餐、私廚彙整

★全文分享★  嘉義異國料理30家|歐陸料理、日韓美食、美式餐廳
嘉義異國料理30家|歐陸料理、日韓美食、美式餐廳
嘉義,一個以慢活著稱的城市,開始吸引年輕人返鄉創業,陸續出現種類多元的異國料理,而且「台化」色彩越來越淡,吃得到他國餐食的道地美味,就表示這個城市的消費實力已經提升,甚至吸
★全文分享★  嘉義早午餐。傳統早點|42家食記分享。附美食地圖 (持續更新)
嘉義早午餐。傳統早點|42家食記分享。附美食地圖 (持續更新)
到嘉義、台南玩,我覺得不一定要訂飯店早餐,因為這2個城市的小吃太厲害了,而且各有各的地方特色,不如離開飯店散散步,走進當地人的朝食小吃攤、市場食堂,或是個性咖啡館的輕食早午餐
★全文分享★  嘉義無菜單料理。私廚|食記6家(持續更新)
嘉義無菜單料理。私廚|食記6家(持續更新)
嘉義私廚彙整嘉南平原物產豐饒,小吃美食眾多,這幾年我跟嘉義結緣甚深,認識不少熱情的在地人,帶路吃美食,雖然每次旅行都吃得頗瘋狂,但卻有永遠也吃不完的感覺。這篇文章將陸續整理

 

 

嘉義日料、燒烤、居酒屋彙整

★全文分享★  嘉義宵夜、外帶小食19家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (持續更新)
嘉義宵夜、外帶小食19家。附美食地圖|炸物鹹酥雞、滷味、燒烤、熱炒 (持續更新)
我不是一個常常吃外買消夜的人,但在台灣各地旅行,有幾家炸物燒烤,真是旅途中的慰藉。像吉安南埔香雞排就是我到花蓮旅遊時的最愛,無論一個人帶回民宿獨樂樂,還是買大堆跟朋友一起,
★全文分享★  嘉義日式料理。食記15家|定食。串燒。壽司。丼飯。關東煮 (持續更新)
嘉義日式料理。食記15家|定食。串燒。壽司。丼飯。關東煮 (持續更新)
阿里山林業發展全盛時期,日本人在嘉義留下不少日式建築遺跡,這樣的背景因素,是否留下影響深遠的日式料理風格?我不確知,但,居遊嘉義期間,倒是陸陸續續收集了一些日式料理餐廳。事
★全文分享★  嘉義宵夜酒食。食記20家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館 (持續更新)
嘉義宵夜酒食。食記20家|啤酒pub。日式居酒屋。餐酒館 (持續更新)
到嘉義旅行,並非每個人都喜歡吃夜市,有時候只想安逸的待在一個定點,需要有跟親友旅伴吃宵夜喝小酒,隨興聊天的好地方。我個人相當懷念的黑金段惑櫃歇業了,但這幾年密集到嘉義旅行,

 

嘉義咖啡、冰果冷飲彙整

★全文分享★  嘉義冰店冷飲。食記28家|古早味剉冰。果汁。創意甜品 (持續更新)
嘉義冰店冷飲。食記28家|古早味剉冰。果汁。創意甜品 (持續更新)
光是城市中有一家咱台灣人的冰,這篇嘉義冰品彙整文,就值得分享。除了古早味冰品,加豆漿的豆花、無添加食用色素的粉粿、加汽水的楊桃冰,特別的彎豆冰,都是跟火雞肉飯一樣,嘉義冰品
★全文分享★  嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記97家。附美食地圖 (持續更新)
嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記97家。附美食地圖 (持續更新)
泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店,以及純樸美好的人情味吧,茲將我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店收錄於此文,區分嘉義市精品咖啡館、甜點

 

 

嘉義景點美食聚落彙整

★全文分享★  嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄
★全文分享★  嘉義南門圓環美食。7家小吃|從早吃到晚的城市角落 (持續更新)
嘉義南門圓環美食。7家小吃|從早吃到晚的城市角落 (持續更新)
嘉義南門圓環,對我來說是很有魅力的一角,自從知道南門碳燒杏仁茶與南門切仔麵黑白,是同一地點的早晚班,就覺得太有趣了。而且可以做在圓環馬路邊露天用餐的情景十分美好,總覺得這個
★全文分享★  東市場美食巡禮11家小吃|嘉義人的大食堂。百年檜木建築 (持續更新)
東市場美食巡禮11家小吃|嘉義人的大食堂。百年檜木建築 (持續更新)
走跳嘉義,品嘗小吃,不能錯過東市場飲食區。無論是跟朋友一同分食牛雜湯、筒仔米糕、排骨酥、楊桃冰、湯圓粉條冰甜米糕、羊肉湯、網絲肉捲、春捲……好多我喜愛的小吃,謹以這篇文章彙
★全文分享★  東門圓環美食巡禮6家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?
東門圓環美食巡禮6家小吃|看看嘉義人日常吃什麼?
除了東市場這個嘉義人的大食堂,東門圓環嘉義特色也是臥虎藏龍,除了最知名的火婆煎粿,陸續發掘無名蛋餅、東門碗粿米糕、古早味包子饅頭、冠味燒餅、芋頭米粉湯,每次來到這裡,總是一

 

 

嘉義美食分區彙整

★全文分享★  嘉義中埔鄉。水上鄉美食|食記12家
嘉義中埔鄉。水上鄉美食|食記12家
嘉義縣中埔鄉與水上鄉,是與嘉義市生活圈連結甚深的兩個鄉鎮,有些在嘉義市工作的朋友,都是從中埔鄉或水上鄉通勤上班.水上鄉最知名就是機場與北回歸線紀念館所在地,而中埔鄉就是通往
★全文分享★  嘉義朴子美食|食記7家
嘉義朴子美食|食記7家
我很多嘉義好友的家鄉在朴子,常常聽聞這裡有很多在地美食,試著將這些年收集到的朴子美食集結彙整,用來激勵「老朴子人」再多帶些私房美食吧!一起加油!分享給讀者。嘉義食遊彙整➡ 住
★全文分享★  嘉義阿里山鄉美食|食記18家
嘉義阿里山鄉美食|食記18家
阿里山鄉是台灣原住民鄒族主要的分佈區域,依部落又分成幾個行政區域,北三村的來吉、拉拉屋雅、達邦村(達邦+特富野),還有南四村的里佳村、山美村、新美村、茶山村。當地特色物產有:阿
★全文分享★  嘉義西區美食。食記25家|後火車站周邊推薦(持續更新)
嘉義西區美食。食記25家|後火車站周邊推薦(持續更新)
2018年底為了體驗台灣好行光林我嘉,我在嘉義後火車站一帶走跳數日,入住了尊皇大飯店與冠閣商務大飯店,因而對這個區塊稍微有點概念。今年,非常期待的嘉義智選假日酒店全新開幕,甚至號
★全文分享★  嘉義梅山鄉美食|食記18家
嘉義梅山鄉美食|食記18家
梅山鄉被稱為雲霧中的嘉義茶鄉,農產品以山產為主,如阿里山高山茶、柑橘、竹筍、梅子、檳榔、蓮霧、愛玉子、椪柑、蜜果等。近年,梅山鄉種植的精品咖啡,品質絕佳,屢屢在比賽中贏得佳
★全文分享★  嘉義東石。布袋美食|食記6家
嘉義東石。布袋美食|食記6家
本文彙整由鄉親帶路的嘉義縣東石鄉、布袋鎮兩地的美食情報,這是嘉義兩個靠海的鄉鎮,都以水產養殖為特色,我在這兩區收集的美食,幾乎脫離不了「蚵(牡蠣)」、「蛤(貝類)」、「魚蝦
★全文分享★  嘉義竹崎鄉美食|食記16家
嘉義竹崎鄉美食|食記16家
竹崎鄉,境內最有名的景點,是阿里山森林鐵路中繼站:奮起湖。據說,地名源自大範圍的山坡地形,而且有許多竹林,砍伐開墾後,到處看得見竹頭,所以被稱為「竹頭崎」。未來陸續收集此地
★全文分享★  嘉義番路鄉美食|食記10家
嘉義番路鄉美食|食記10家
番路鄉,是自古諸羅城(嘉義市)通往阿里山的主要通道,因阿里山主要住民為鄒族番社,因而得此地名。這也是海拔落差頗大的鄉鎮,自東向西遞升,從海拔100公尺到1500公尺之間,因此本文收錄
★全文分享★  嘉義民雄鄉。大林鎮美食|食記12家
嘉義民雄鄉。大林鎮美食|食記12家
嘉義縣中埔鄉與水上鄉,是與嘉義市生活圈連結甚深的兩個鄉鎮,有些在嘉義市工作的朋友,都是從中埔鄉或水上鄉通勤上班.水上鄉最知名就是機場與北回歸線紀念館所在地,而中埔鄉就是通往
★全文分享★  嘉義太保市。新港鄉美食|食記4家
嘉義太保市。新港鄉美食|食記4家
本文陸續收集因高鐵而發跡的新城鎮「太保市」,有什麼不一樣的美食?以及圍繞香火鼎盛的奉天宮,有哪些知名的傳統小吃、特色料理。?持續壯大,分享給讀者。嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。

 

 

嘉義經典伴手禮彙

★全文分享★  嘉義伴手禮。21家推薦|方塊酥、蛋捲、烏魚子、蜜餞、茶、咖啡
嘉義伴手禮。21家推薦|方塊酥、蛋捲、烏魚子、蜜餞、茶、咖啡
這幾年密集前往嘉義,收集不少吃喝玩樂資訊,偶爾會被讀者、甚至在地人詢問:瑪格會推薦什麼嘉義伴手禮呢?我也連續2年參加嘉義市購物節的推廣活動,並於2021年受邀成為嘉義市伴手禮的評審
★全文分享★  嘉義伴手禮。10家手工蛋捲推薦|牛軋糖夾心蛋捲、海苔蛋捲、五行蛋捲吃過嗎?
嘉義伴手禮。10家手工蛋捲推薦|牛軋糖夾心蛋捲、海苔蛋捲、五行蛋捲吃過嗎?
小時候對嘉義最有印象的伴手禮是老楊方塊酥,曾幾何時,福義軒蛋捲因供不應求、超狂黃牛排隊現象,成為觀光客討論嘉義名產的熱議話題。隨著網路興起、宅配風氣盛行,福義軒蛋捲更成為台

 



 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙:我曾經是山美國小的顧問,達娜伊谷山豬亮是

 

嘉義文化路夜市美食

★全文分享★  嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄

 

嘉義景點、旅遊路線

★全文分享★  嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚

 

嘉義下午茶食記總覽

★全文分享★  嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記97家。附美食地圖 (持續更新)
嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記97家。附美食地圖 (持續更新)
泡咖啡館是我旅行的主調之一,如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店,以及純樸美好的人情味吧,茲將我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店收錄於此文,區分嘉義市精品咖啡館、甜點

 

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阿里山行程推薦

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