桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店

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桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店

嘉義近20年歷史「超大雞排坊」新開的桃城雞排,之前我自己去那個那個喝下午茶時,還有特別注意到這家老屋雞排店,房子好美啊。心裡還想著找機會要來外帶雞排吃吃看,結果某天在赤名咖啡混到大家都下班了,直接開啟員工餐模式,大家一起吃雞排、鹽酥雞配酒。結果心想事成,小胖跟愛吃鬼芸芸去買的就是桃城雞排而且2人還帶回驚人的炸全雞,整隻雞去油炸,火候如何控制得當?我們都很好奇。

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桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店

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整隻雞肉解開來,品嚐,肉質飽水鮮嫩,

雞汁噴發流淌,極其誘人,美味超乎期待。

 

桃城雞排。招牌炸全雞|嘉義老屋新創炸物店

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桃城雞排現在又被網民稱為文青雞排店,

算是雞排路邊攤的升級進化2.0版,

在快速變遷的時代中,

擔任傳承老味道給新世代的角色,

希望這些新瓶裝老酒的店家,

可以保持食物的美好風味,

畢竟這是立業的根本,

包裝只是跟外界接軌的話術語態。

美味,永遠是核心價值。

 

桃城雞排

嘉義市中正路698號

05 223 8553

15:30 – 22:30

https://www.facebook.com/taocheng2000/

 

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