鳥取交通樞紐|米子站秋季銀杏大道:飛天火車、合掌像地標與改建亮點
米子市是鳥取縣第二大城市,江戶時代以來商業繁盛,被譽為「山陰的大阪」,JR山陰本線、境線、伯備線在此交會,是前往岡山、境港、松江最重要的山陰交通樞紐。說來也有趣,認識的一些日本人都坦言對這座城市陌生,結果我這個台灣人卻對這裡念念不忘。2024年虎航開通台北直飛鳥取,米子…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
米子市是鳥取縣第二大城市,江戶時代以來商業繁盛,被譽為「山陰的大阪」,JR山陰本線、境線、伯備線在此交會,是前往岡山、境港、松江最重要的山陰交通樞紐。說來也有趣,認識的一些日本人都坦言對這座城市陌生,結果我這個台灣人卻對這裡念念不忘。2024年虎航開通台北直飛鳥取,米子…
日本山陰地方鳥取縣,不只自然景觀純淨迷人,鬼太郎與柯南漫畫更成為獨特人文風景,然而,物產豐富的風味美食更是這片土地最讓人回味無窮的餘韻。超鄉下的鳥地方,卻是全日本螃蟹撈捕量冠軍又被稱為「蟹取縣」,這裡有冠軍牛「氣高號」代代相傳的鳥取和牛故事,還有被稱為「白玫瑰」的大山牛…
我已不止一次來到米子車站,吾左衛門鮓(米吾)」鯖魚壽司的味道,卻是我對當地最鮮明的記憶之一。這家鯖魚押壽司自1902年進駐米子車站,已超過百年歷史,隨著JR米子車站改裝完成,吾左衛門鮓也從一樓鐵路餐廳形式,轉型為車站二樓的外帶專櫃。百年來,吾左衛門鮓是許多旅人心中鳥取鐵…
根據日本氣象廳櫻花最前線預測,2026年青森櫻花大約4/15開花,青森弘前公園即將進入被櫻花妝點的粉白夢幻。這座擁有400年歷史的公園,與吉野山、高遠城,並稱「日本三大櫻名所」。去年櫻花提早盛開,我5月初專程前往已是季末,順利找到開出綠葉的愛心櫻花,還品嚐當地名物「黑色…
深冬,白雪覆蓋秋田男鹿半島山海之際,一陣陣嘶吼咆哮破空而來,傳說會把小孩嚇哭的生剝鬼,舉著火把穿越山林而來,人們沒有被獠牙、怒目、亂髮,手持木刀的生剝鬼嚇退,反而圍繞熊熊野火,期待面惡心善的「來訪神」擦身走過。生剝鬼扮相恐怖,卻被視為除厄消災、保佑豐收的「福神」,每年二…
原本我人坐在北濱AlleyCafe Umie喝咖啡,眼角餘光掃到 Salon Blue 咖啡文化沙龍相關資訊,得知這是Umie團隊新創的餐廳,我立刻請服務人員協助訂位?大約傍晚時分來到這家「野口勇」設計含量極高的餐廳,坐在窗景面海的位置,點了一份「讃岐風格輕食拼盤」,望…
北濱Alley(北浜alley,きたはまアリー)為昭和初期建成,貨物集散地高松港的倉庫群,之後因日本本州與四國之間的海上橋梁開通,功成身退,一度荒廢,之後由建築師井上雅子與香川縣JA農會合作之下,延續建物的海洋性格與近年來興起的藝術氣息,將老倉庫變身為文創聚落,是兼具藝…
瀨戶內海、四國地區,是我非常喜歡的日旅區域,曾6度造訪,每回都盡可能在這裡生活幾天。最長逗留的城市是香川縣高松市,除了必吃的讚岐烏龍麵,隱身在巷弄與商店街中的咖啡館更引起我的高度興趣。無論是擁有半世紀歷史的昭和風「復古喫茶店」,還是改建自舊倉庫、坐擁瀨戶內海景致的選物咖…
直飛高松,第一個想聯絡的就是老朋友Lisa,瀨戶內藝術季前後,高松一房難求,這次沒機會入住她開的民宿,兩人還是約了一起吃飯,她帶路的Kitchen orso. 是高松市頗受歡迎的小酒館,以義式料理為基底,結合瀨戶內海食材與日式料理精神,是不少在地人推薦的高松餐酒館與義大…
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog,高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分,以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物,高松許多和食居酒屋都有這道美食,也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…
秋田縣位於日本本州北端,西臨日本海、北與青森縣接鄰、東為岩手縣、東南為宮城縣、南面接壤山形縣,境內擁有日本最深湖泊:田澤湖與十和田湖。雖然是日本降雪量大的地區,卻也擁有豐富的温泉資源,境內的湯瀨温泉、玉川温泉、後生掛温泉等,都成為秋田知名景點。秋田縣森林資源豐富,秋田杉…
大阪本町站附近有不少咖啡店,但我完全被 NOTEQUAL COFFEE 這家精品咖啡館吸引了,無論是店名那個≠不等號logo、All Black的空間設計、還有門口一字排開的精品豆單,都勾引著我的好奇心。大膽點了店家標榜日本僅有的馬拉威 Misuku產區藝伎咖啡,一杯要…
Ryokan日本旅館100選年度排行榜,2026年最新榜單出爐,這是針對上萬家旅行社問卷調查,從全日本約40,000家旅館所選出的100家優質旅館。「Ryokan」是日本傳統旅館專有名詞,代表以客為尊的細膩日式服務,包括建築風格、和風元素、和食、風呂等日系文化的承先啟後…
到京都貴船排了2個半小時才吃到的川床流水麵,應該是此生最值得的排隊,因為環境太美、太好玩了!一路上聆聽河川流水潺潺,眼觀山中林相優美,就很享受。還記得第一次到鴨川,就是夏季,體驗了京都人獨有乘涼方式川床,回味無窮。不禁嚮往更貼近河床的貴船川床。終於插旗名聞遐邇的ひろ文(…
位於兵庫縣洲本溫泉的「Awakan(あわかん)」,原名為淡路島觀光飯店,是日本少見以「海釣」為核心體驗的溫泉旅館。不僅適合闔家大小在私人釣場享受釣魚樂趣,釣場也針對愛釣人採取 24 小時開放。2026 年起,飯店更推出全新服務,包含以淡路島鮮魚為主角的「魚主題自助餐」與…
日本關西是國人熱愛的旅遊地區,尤其「京阪神」路線,其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」,大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」,還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝,本…
據說台灣人首度去日本,大都選擇關西,我到第一次到日本旅遊的城市,就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止,京都一直都是日本的首都,如今是歷史遺跡豐富的古都,祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年,1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義,被列…
從2015年開始,我和大阪的緣分便越來越深。當年因為賞楓和城市考察,兩度踏上這座城市的土地,從匆匆過境變成真正認識大阪的開始。到了2023年,疫情解封後再度造訪,安排了五晚停留,專心探索屬於大阪的日常與美味。從傳統河豚料理、熱鬧海鮮市場、拉麵名店、深夜居酒屋,到巷弄裡的…
根據日本氣象廳櫻花最前線預測,2026年北海道櫻花大約4/20開花,函館五稜郭官網也發佈了花苞照片,預估4/16初開。回憶前年北海道春季之旅,我以函館五稜郭櫻花,展開旅程的序幕,親眼見識到這座五芒星型的城池的壯觀,以及被1,500棵櫻花樹環繞的美景,直接登上107米高的…
幅員遼闊的北海道,可分為四大區域:道南、道央、道北、道東,北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央,北海道最熱門的旅遊勝地:札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處,多數台灣旅客選擇從這裡進出,以札幌為中心點,向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的…