香川怎麼玩?瀨戶內跳島藝術巡禮、讚岐風光人文遊蹤
七度造訪香川縣,讓我深深愛上瀨戶內海以及那些藝術小島。瀨戶內群島獲選為最值得去的Places to Go,理由是藝術與自然和諧相處。這篇整理直島、豐島、小豆島等離島,以及以及高松市、三豐市、丸龜町、琴平町等香川景點,那些橫跨海域與讚岐人文的深度旅程……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
七度造訪香川縣,讓我深深愛上瀨戶內海以及那些藝術小島。瀨戶內群島獲選為最值得去的Places to Go,理由是藝術與自然和諧相處。這篇整理直島、豐島、小豆島等離島,以及以及高松市、三豐市、丸龜町、琴平町等香川景點,那些橫跨海域與讚岐人文的深度旅程……
入住WeBase高松總共三次,幾乎每次都遇到當地房況吃緊的窘境,還好有量體夠大、性價比優秀的旅館,瀨戶內藝術季期間能訂到住宿,我才敢訂機票。鄰近丸龜町商店街,走到瓦町站也不遠,前往高松港、商店街都很方便。從建築外觀、電梯、大廳到房間,都有藝術家ヤノベケンジ創作的SHIP’S CAT太空貓相迎……
入住WeBase高松青年旅館,晚間走進旁邊獅子通商店街的「骨付鳥一本がぶ丸」,可以說是經過當下就直覺選定,推開門時,服務人員原本表示已快打烊,但在吧檯裡工作的老闆解救了我,點頭接受入席,善哉善哉。還記得那天除了飛機餐幾乎沒吃什麼,於是大開殺戒骨付鳥下酒菜生雞蛋拌飯大冰啤通通來,讓我最難忘的是……
瀨戶內海、四國是我很喜歡的日旅區域,6度造訪香川,最常停留的高松市更讓我慢慢收集起巷弄與商店街裡的咖啡館。從半世紀歷史的昭和復古喫茶,到改建舊倉庫、坐擁瀨戶內海景的咖啡館,10多年來有些店留下,也有些退場,新的店舖又陸續加入……
香川縣是讚岐烏龍麵故鄉,高松市擁有許多高評價烏龍麵店。骨付鳥則是另一個香川名物,也是當地人招待客人會選擇的美味。高松作為瀨戶內海門戶,新鮮海產更是大亮點。這篇文章彙整我數度走訪高松吃過的餐廳,從烏龍麵、骨付鳥到海鮮甜點。每一次在巷弄間偶遇的驚喜風味……
大分有「日本第一溫泉縣」之稱,但盛夏搭虎航直飛四天三夜,最讓我難忘的卻是一路消暑風景:16℃鐘乳洞、瀑布水霧與海拔千公尺的飯田高原。旅程串連豐後大野、竹田、日田、玖珠與九重,也品嘗流水素麵、豐後牛、牧場優格,最後再搭上全日本唯一氣墊船,完成這趟意想不到的涼夏之旅……
計畫前往日本四國自由行嗎?這篇文章集結橫跨香川、愛媛、德島、高知四縣的親自入住體驗,無論是瀨戶內國際藝術祭跳島、自駕遊或泡溫泉賞秘境都能參考。從高松市區飯店與青旅,到屋島擁抱瀨戶內海景的溫泉旅館,以及德島三大秘湯之一的新祖谷溫泉。那些在四國旅途中深刻留存的住宿回憶……
若選日本城市 long stay 一個月,高松會是我的首選。除了瀨戶內海是喜愛的藝術天堂,台北直飛與陸海交通極其便利,可買四國周遊券暢遊四縣,更能搭船跳島感受自然與藝術對話。這篇文章整理12家高松親自入住的飯店與青旅,分享給喜愛高松的朋友。那些在海風吹拂下流連忘返的愜意時光……
大分縣依山傍海,擁有豐後水道漁場、火山地形與肥沃山林,孕育出豐富多元的物產與飲食文化。最具代表性的美食包括關鯖、關竹莢魚、大分和牛、雞肉天婦羅,以及利用溫泉蒸氣烹調的地獄蒸料理;香菇、臭橙、柚子胡椒等農特產,也都是大分引以為傲的地方風味。從海鮮、肉品到鄉土料理,每一道都反映依山傍海的飲食智慧,讓旅行不只看風景……
涼夏大分之旅第三天,從日田市往飯田高原移動,午餐選在海拔約900公尺的Bebenko農家餐廳。坐在戶外座位,可以邊用餐邊欣賞九重連山,吹著高原上的風,特別舒服。Bebenko由專門飼育豐後牛的鷲頭牧場直營,主打燒肉丼、牛排、牛丼與可樂餅等牛肉料理,不吃牛的人也有九重夢豬…
大分縣日田市中津江村的「地底博物館鯛生金山」,前身是採礦量曾居東洋第一的金礦坑道,礦區坑道總長約110公里,最深達地下500公尺,1972年閉山後,利用前段約800公尺改建為博物館。走入常年低溫的坑道,沿途透過人偶、模型、機械設備與聲光影像,重現昔日礦工鑿岩、搬運及淘洗礦石的工作情景。館外還可參加人氣採金砂體驗,親手從砂礫中尋找細小砂金……
走進大分縣豐後大野市的稻積水中鐘乳洞,彷彿深入一座沉睡地底的自然博物館。這裡是日本最大級的水中鐘乳洞,終年維持約16℃,一走進去暑氣全消。洞內清澈水流、奇岩,還有水中鐘乳石與形似珊瑚的珊瑚石,在燈光映照下更顯幽深迷幻。除了步行參觀,這裡也是日本少數開放浮潛與水肺潛水的鐘乳洞,另有結合戶外三溫暖與洞內冷水浴的特殊體驗……
大分縣位於日本九州東北部,素有「日本第一溫泉縣」之稱,泉眼數與溫泉湧出量皆居日本第一。除了聞名世界的別府八湯與地獄巡禮、由布院金鱗湖,還有九重夢大吊橋、由布岳、原尻瀑布、宇佐神宮等人氣景點,從高原山岳、溪谷瀑布到歷史城下町,處處展現豐富多元的旅行風景。大分四季皆宜旅行,無論泡溫泉、健行、賞景或漫遊小鎮,都能找到屬於自己的旅行節奏……
某天上午從 WeBase 高松步行往高松港的方向,經過獅子通商店街,看到這家熱狗堡小店門口排了兩三組當地人,吸引了我的目光。晚上循原路線回飯店時,決定割捨居酒屋喝一杯的意念,買個熱狗堡帶回飯店吃。只是沒想到,熱狗跟荷包蛋都是現點現煎,熱騰騰交到我手上,決定直接在門口吃起來,也因為等候與借座位,跟老闆聊得很開心,還得到一個人情小禮物……
姬路城就像一名巨星,高高在上、規模恢弘,無論走到城市哪個角落,都能感受到她強大的存在感。2017年走訪姬路,我從菱之門、三之丸廣場、好古園等地,收集10個觀賞角度,也穿梭商店街、品嘗美食,甚至留意腳下的特色水溝蓋;這些細節,或許才是認識一座城市最生活化的方式……
擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市,同時也是兵庫縣的縣廳,作為日本最早開放對外通商的港口之一,地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌,還因是最早引進西洋文化的港埠,成為日本最早西化的城市,演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪神戶吃過的餐廳食記,從和牛料理到咖啡館,最讓人懷念的是……
大分機場,讓我印象深刻。抵達後最先遇見的不是別府溫泉的蒸氣,而是整座航廈的Hello Kitty。機場商店還有大分限定的Hello Kitty商品、Kabosu酸橘伴手禮,大家的荷包很快失守。航廈還規劃有免費足湯、兒童遊戲區,以及可以遠眺別府灣的觀景台。2台灣虎航開通桃園直飛大分航線後,前往別府、由布院與九重高原,不必再由福岡轉車……
日本流水麵不是只在貴船!藏身在大分縣原尻瀑布旁的「流水素麵 流舞」,店門口的大水車、小橋流水特別吸睛,原以為流水麵跟水車有關係,結果誤會了,是跟每個人的「童心」有關。跟流水麵一起上桌的有五顏六色的玩具,老闆示範先玩一輪「流水釣魚」,再開始吃流水麵,我們一邊驚呼不可思議,一邊……
在日本大分縣的鄉間,寬達120公尺、高20公尺的水牆傾瀉而下,這是名列「日本百大瀑布」的原尻瀑布。因9萬年前阿蘇山火山噴發後熔岩凝固、經萬年水流侵蝕而成的斷崖型瀑布型態,又被當地人稱為「東洋尼加拉瀑布」。被稻田環繞的原尻瀑布雖不若真正的尼加拉瀑布般壯觀,卻更有親切感。觀賞原尻瀑布最佳角度是……
搭虎航直飛大分縣夏之旅,回想起來,我最難忘的行程,竟是從大分機場搭乘氣墊船的體驗,尤其是陸地與海面運行接軌的平順感,令人嘖嘖稱奇。大分氣墊船曾是許多大分人的共同記憶,沉寂16年後於2025年重新啟航,是目前日本唯一仍在營運的氣墊船旅客定期航線,放眼全球也只剩英國與大分兩地持續運行。水陸兩用的氣墊船兼具船舶與飛行器般的動態,無論懸浮於陸地或水面,讓我恍如在空中飛行般平穩滑行,這短短約30分鐘的航程,值得專程前往體驗……