日本中部地方飯店。26家實住分享|愛知/名古屋、山梨、長野、靜岡、岐阜、三重 、石川、福井、新瀉(持續更新)
日本中部地區擁有豐富的自然景觀與文化底蘊,從繁華的名古屋都市圈到壯麗的日本阿爾卑斯山脈,再到富士山周邊的絕美風光,每個角落都有其獨特魅力。這篇彙整我多年來實際入住、親自體驗過的25間飯店,涵蓋愛知、山梨、長野、靜岡等八個縣市,從市區商務旅館到溫泉旅宿,那些關於壯麗風景與落腳體驗的珍貴回憶……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
日本中部地區擁有豐富的自然景觀與文化底蘊,從繁華的名古屋都市圈到壯麗的日本阿爾卑斯山脈,再到富士山周邊的絕美風光,每個角落都有其獨特魅力。這篇彙整我多年來實際入住、親自體驗過的25間飯店,涵蓋愛知、山梨、長野、靜岡等八個縣市,從市區商務旅館到溫泉旅宿,那些關於壯麗風景與落腳體驗的珍貴回憶……
清晨從飯店出門,準備搭船前往小豆島,走在路上看見高松微笑車站的新髮型,從心裡笑出來。我好喜歡這張照片啊!往後心情不好拿出來看看就開心了。高松站緊鄰高松港,是陸運與海運的主要接駁點,旅客進出量一直是四國地區排名第1,我曾經從JR高松駅搭乘予讚線前往松山市,搭土讚線前往阿波…
高松地標塔位於高松港旁,地上30層、高151.3公尺,2004年開幕至今,仍是四國最高的建築物。這座高聳於高松港邊的地標,是SUNPORT高松的重要建築之一,無論從JR高松駅、JR Hotel Clement飯店、或高松港的角度,都能看到這座城市的地標「高松塔」。2019年春天4訪高松,在旅伴的陪同下,終於登上高松塔,並在高樓層餐廳,留下美好難忘的法式餐酒回憶。可惜……
開墾千年的中山千枚田名列日本梯田百選,也是嘉義藝術家王文志與瀨戶內國際藝術祭結緣之地。他每屆都在同一片梯田上以竹編織巨型作品,我兩度造訪,走進《小豆島之戀》與《擁抱小豆島》,看竹構築與稻田、水圳、陽光交融成一體。作品終將隨藝術祭落幕而消失,但……
七訪四國,其中五次我都搭乘華航直飛高松。降落前俯瞰瀨戶內海,散落的小島像珍珠般浮在藍色海面上。高松不只是入口,更是長居慢旅的基地。從機場搭利木津巴士進市區,JR高松站、琴電與高松港彼此相鄰,火車、電車、巴士與渡輪都能順暢接續,可進城、可親山、可出海跳島……
台灣到四國最方便的方式,就是搭華航直飛高松,因為天天都有航班,這段航程最棒的部分,就是降落前可以從空中俯瞰瀨戶內海美景!記得某次遇到海面起霧,散落海上的小島簡直像海上仙山,如詩如畫。藝術祭期間走進航廈,連通道都像在看展覽。法國藝術家 Véronique Joumard 創作的……
位於高松市最熱鬧地區的Dormy Inn Takamatsu,最大特色就是地點很好。飯店鄰近高松中央商店街最精華地段,從丸龜町、南新町一路延伸至兵庫町和片原町,周邊百貨、品牌專門店與藥妝店密集,交通與生活機能俱佳。雙人房等房型採用Simmons製床,並提供讚岐之湯大浴場、免費宵夜拉麵等超值服務,雖然以住宿體驗來說,我更推……
走在高松獅子通商店街,門口排隊人潮讓我記住了「川福本店」。創業於1950年的川福,是「ざるうどん」竹簾冷烏龍麵的元祖。不同於常見的自助式店家,這裡保留完整餐廳型態,除了烏龍麵也有天婦羅、壽司與關東煮,能優雅坐著享用。用餐時間門口總是……
ARSENAL店名意指「武器庫」,呼應這一帶過去曾是藩政時代軍事與財政中心的歷史,供應自家烘焙精品咖啡,店面與吧台都是開放式設計,拉近了咖啡師與顧客的距離。下午時分店內座無虛席,我坐在戶外喝咖啡,咖啡師透過吧台將咖啡遞給客人,氣氛超級Chill,意外發現杯底圖案的小巧思……
七度造訪香川縣,讓我深深愛上瀨戶內海以及那些藝術小島。瀨戶內群島獲選為最值得去的Places to Go,理由是藝術與自然和諧相處。這篇整理直島、豐島、小豆島等離島,以及以及高松市、三豐市、丸龜町、琴平町等香川景點,那些橫跨海域與讚岐人文的深度旅程……
入住WeBase高松總共三次,幾乎每次都遇到當地房況吃緊的窘境,還好有量體夠大、性價比優秀的旅館,瀨戶內藝術季期間能訂到住宿,我才敢訂機票。鄰近丸龜町商店街,走到瓦町站也不遠,前往高松港、商店街都很方便。從建築外觀、電梯、大廳到房間,都有藝術家ヤノベケンジ創作的SHIP’S CAT太空貓相迎……
入住WeBase高松青年旅館,晚間走進旁邊獅子通商店街的「骨付鳥一本がぶ丸」,可以說是經過當下就直覺選定,推開門時,服務人員原本表示已快打烊,但在吧檯裡工作的老闆解救了我,點頭接受入席,善哉善哉。還記得那天除了飛機餐幾乎沒吃什麼,於是大開殺戒骨付鳥下酒菜生雞蛋拌飯大冰啤通通來,讓我最難忘的是……
瀨戶內海、四國是我很喜歡的日旅區域,6度造訪香川,最常停留的高松市更讓我慢慢收集起巷弄與商店街裡的咖啡館。從半世紀歷史的昭和復古喫茶,到改建舊倉庫、坐擁瀨戶內海景的咖啡館,10多年來有些店留下,也有些退場,新的店舖又陸續加入……
香川縣是讚岐烏龍麵故鄉,高松市擁有許多高評價烏龍麵店。骨付鳥則是另一個香川名物,也是當地人招待客人會選擇的美味。高松作為瀨戶內海門戶,新鮮海產更是大亮點。這篇文章彙整我數度走訪高松吃過的餐廳,從烏龍麵、骨付鳥到海鮮甜點。每一次在巷弄間偶遇的驚喜風味……
大分有「日本第一溫泉縣」之稱,但盛夏搭虎航直飛四天三夜,最讓我難忘的卻是一路消暑風景:16℃鐘乳洞、瀑布水霧與海拔千公尺的飯田高原。旅程串連豐後大野、竹田、日田、玖珠與九重,也品嘗流水素麵、豐後牛、牧場優格,最後再搭上全日本唯一氣墊船,完成這趟意想不到的涼夏之旅……
計畫前往日本四國自由行嗎?這篇文章集結橫跨香川、愛媛、德島、高知四縣的親自入住體驗,無論是瀨戶內國際藝術祭跳島、自駕遊或泡溫泉賞秘境都能參考。從高松市區飯店與青旅,到屋島擁抱瀨戶內海景的溫泉旅館,以及德島三大秘湯之一的新祖谷溫泉。那些在四國旅途中深刻留存的住宿回憶……
若選日本城市 long stay 一個月,高松會是我的首選。除了瀨戶內海是喜愛的藝術天堂,台北直飛與陸海交通極其便利,可買四國周遊券暢遊四縣,更能搭船跳島感受自然與藝術對話。這篇文章整理12家高松親自入住的飯店與青旅,分享給喜愛高松的朋友。那些在海風吹拂下流連忘返的愜意時光……
到仙台吃牛舌,想短時間一次攻克名店,最方便的方式就是到到JR仙台駅3樓牛舌一條街(牛たん通り)。2018年初訪仙台時,原本雄心壯志要吃遍牛舌名店,無奈計畫趕不上變化,第一晚認真打卡利久牛舌,第二家喜助牛舌還是搭飛機前壓線……
曾經在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐,當時就後悔了!應該直攻厚切牛舌極燒定食。終於走訪以牛舌料理聞名的仙台市,剛好4人同行,我們決定點不一樣的牛舌套餐分食。之所以選擇在仙台車站牛舌通分店用餐,主要原因是……
走進仙台車站,除了牛舌街,餐廳多到讓人猶豫。我和扛姐選了位於三樓新幹線出口附近的「Kirin City Plus 啤酒餐廳」,一連吃了兩餐。作為東北唯一的Plus升級版門市,最讓人印象深刻的是標誌性「三回注ぎ」注酒技藝,呈現如鮮奶油般細緻的泡沫,還有……