台北港式飲茶推薦|米其林星級、飯店粵菜、老字號酒樓,15家食記彙整

港式飲茶一直是我很喜歡的聚餐。約朋友見面點幾籠燒賣、蝦餃、叉燒包,配一壺熱茶,從鹹點慢慢吃到甜點,更像是一種可以慢慢享受的餐桌節奏。台北港式飲茶的選擇豐富,無論是連續米其林三星頤宮、一星雅閣,到老字號龍都酒樓、港點吃到飽珍珠坊都有。本篇收錄瑪格親身走訪的15家餐廳食記,依行政區分類。

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台北日本料理餐廳|壽司、燒烤、拉麵、丼飯、涮涮鍋、鐵板燒食記彙整

相信全世界除了日本本國之外,第二精彩的日料肯定在台灣,尤其是首善之地「台北市」。繼台北烤鴨餐廳、台北義法料理餐酒館、台北火鍋、台北鰻魚飯,著手整理我在台北市吃過的日料餐廳,包括壽司、燒烤、拉麵、咖哩、丼飯、日式涮涮鍋、鐵板燒等料理,無論自己享用,或帶長輩聚餐,都值得參考。分類依行政區分類整理……

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香蓮烤肉米線|米其林入選,廚神波登約歐巴馬大啖河內小吃

在我的河內必吃清單裡,烤肉米線名列前茅,尤其那間因歐巴馬造訪而聲名大噪的香蓮烤肉米線。2016 年安東尼波登跟歐巴馬坐在這間店二樓的塑膠矮凳上,吃烤肉米線搭河內啤酒聊天,這段畫面讓小店爆紅,後來更入選米其林推薦。菜單上已經有歐巴馬套餐,直接來一套,最讓回味的卻是那盤……

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Cafe Giảng老城區創始店|我的河內蛋咖啡初體驗,感受越法式陽台浪漫

打定主意把「蛋咖啡」列為河內美食必嚐名單,既然要喝,就直接到老城區開業近80年的創始店 Cafe Giảng 踩點,招牌就立在阮有薰街邊,一點也不難找,倒是真正的用餐區要穿過招牌後方一條窄巷才到得了。那天很幸運,剛好二樓陽台還有空位,除了進行蛋咖啡初體驗,也終於可以……

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民生社區美食地圖|綠樹成蔭台北慢食街區,為何被稱為天龍國裡的天龍國?

因為地緣關係,民生社區曾經是我很常泡咖啡館的大本營。即使已經有很長一段時間沒有在民生社區走跳,回頭整理部落格文章,竟還是累積了數十篇與民生社區有關的食記。這些年來,店家不斷更迭,有些熟悉的店已歇業,也有新的咖啡館、餐廳與風格小店進駐……

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台北松山區美食|民生社區、南京三民、饒河街,傳統小吃到外帶餐盒100家彙整

松山區內有敦北、南京一帶的金融商圈,也有知名的饒河街觀光夜市。而我常去的民生社區,則是綠意遍佈的住宅區。本文彙整瑪格實際走訪松山區的豐富食記,內容涵蓋傳統小吃、異國料理、輕食咖啡到外帶餐盒,總計超過100家。不管想吃頓好料或簡單外帶,這裡總有讓人產生懸念的味道……

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NU PASTA把義大利麵變聰明了|林聰明沙鍋魚頭聯名,經典臺味義式限定登場

熟悉的臺灣味,換個賽道上場,會是什麼模樣?NU PASTA再次攜手嘉義名店林聰明沙鍋魚頭,將國民美食「鹽酥雞」、夜市焦點「大魷魚」、熱炒經典「三杯」等臺味元素,融入義大利麵與焗烤飯裡,以「臺灣在地經典風味 × 義式創意料理」推出限定聯名餐點。除了話題餐點,現場也同步推出周邊活動……

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台菜餐廳特輯|從台北到台南,全台聚餐宴客推薦名單 (持續更新)

以前在外交場合招待國際賓客,正式宴會之外,對方常主動提出想嘗試東方菜系,尤其是台灣本地料理。以我的經驗,除了烤鴨是不敗之選,外賓對台菜的嚮,如欣葉、華西街台南擔仔麵等,也都是不錯的口袋名單。這篇文章整理我親自走訪的台灣各地台菜餐廳,涵蓋台北、台南、台中、嘉義、花蓮等地,從家常合菜到適合宴客的精緻台菜,其中幾家更讓我印象特別深刻……

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台北合菜餐廳推薦|台菜、粵菜、江浙、北平到眷村菜食記彙整

台北市是全台首善之區,美食薈萃,中式合菜不僅各地菜系齊備,優質餐館特別多。台北外食人口多,吃合菜上館子不再只是節慶聚餐,有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯,也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的食記,彙集台菜、粵菜、江浙、北平、川湘菜、眷村菜、客家菜等49家餐廳,供大家聚餐參考。

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雍翠庭|北投麗禧溫泉酒店精緻台菜,超廣角窗景米其林入選餐廳

北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,館內設有三間餐廳,規模最大的雍翠庭,是台北少見擁有270度環景的台菜景觀餐廳。在餐廳內用餐,可以遠眺丹鳳山,與近鄰北投文物館景致,視野開闊優美。雍翠庭於2023年獲得米其林入選餐廳推薦,一路蟬聯至今。最近二訪……

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最新!2026台北米其林入選餐廳|粵菜、台菜、義法日料71家完整名單

《臺灣米其林指南2026》公布最新名單,台灣「首善之都」台北市新增弎弎川酒、Fon-Cé、海九、KUR、亘一郎、君尹與Chaud Doux等7家,入選餐廳合計來到71家。這些評審眼中值得一試的口袋名單,展現食材新鮮與料理用心的水準,更是未來有機會摘星的潛力股……

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台北北投美食地圖|台菜、歐陸、火鍋、川湘菜彙整

北投區與士林區相鄰,共同涵蓋陽明山國家公園周邊腹地。北投位於台北市最北邊,除了溫泉與關渡風景區,也有豐富自然資源,以及醫療中心與醫護院校。我的母校文化大學就在陽明山山區,這些年也陸續走訪北投與山上的餐廳,從台菜、歐陸、火鍋到川湘料理,還有許多小吃與咖啡館,慢慢吃出屬於這一帶的……

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北投麗禧C’est Bon歐陸餐廳|台法交融:從魷魚螺肉蒜到雲林安格斯牛排

2021年入住北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,第一晚就在C’est Bon用餐。低調燈光下,點杯白酒佐當季新菜,整個人也跟著放鬆下來。2026年偕兒子再訪,同樣入住三天兩夜,也是第一晚選擇吃西餐。這次點了雲林安格斯黑牛肋眼牛排雙人份,搭配紅酒,從前菜、湯品一…

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台北義法歐陸料理餐酒館|聚餐、約會餐廳食記彙整

除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地,也是我生活的地方,這篇文章收集歷年來寫過,我比較推薦適合聚餐的……

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台北頂級湯宿:北投麗禧溫泉酒店10大特色|連續兩年榮獲最美慢活渡假獎

麗禧溫泉酒店是我特別難忘的北投湯宿,心心念念純淨白磺泉與山林景致。前陣子再次回訪,麗禧依然維持一貫的頂級湯宿質感,近年也持續獲得旅宿與餐飲獎項肯定,包括2025、2026年連續榮獲最美慢活渡假獎,雍翠庭也蟬聯米其林入選推薦。雖然房價不便宜,我仍覺得……

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