日本紅葉景點｜關西、關東、東北、四國賞楓之旅與2026紅葉預測
走訪日本幾十趟，累積京都、四國、長野、關西與東北等地的賞楓經驗，整理歷年拍攝的日本紅葉景點，依地區分類介紹，並結合紅葉預測情報；有時專程追楓，卻也曾意外遇見滿山滿谷的繽紛紅葉，美得讓人說不出話來。追紅葉跟賞櫻一樣……
世界最高貴9種食物｜你吃過幾種？
世界最高級9種食物：金箔、白松露、魚子醬、番紅花、黃唇魚、神戶牛肉、麝香貓咖啡、香草、鵝肝。發現自己9樣都吃過真幸運！不管人生多麼艱難，總有這些撫慰人心的吉光片羽。愛吃美食，幸福感容易被滿足，以下分享……
關東流還是關西煎？搞懂壽喜燒的靈魂美味：割下、蛋液、和牛
說到日本鍋物，壽喜燒大概是最讓我難以抗拒的一種。薄切牛肉在甜鹹割下裡涮煮，再沾上一口生蛋汁，油脂與蛋液交融，簡單卻讓人一口接一口。從江戶鋤燒到明治牛肉入席，也分出關東、關西兩派，一鍋蒸騰，其實藏著不少講究……
新北投溫泉一日遊｜捷運直達溫泉鄉，新北投溫泉公園、北投溫泉博物館、天狗庵史蹟公園散策
一秒到日本？不是喔！我們是在台北捷運可到的溫泉鄉：新北投。睽違8年，再踏上新北投溫泉街，特別讓女兒穿了日式浴衣，在飯店與周圍溫泉公園拍幾張照片留念，順便更新這篇舊文，砥礪自己，每次都說了要好好認識新北投，結果都在飯店裡面慵懶閒晃，以至於，都8年了，新北投溫泉公園重要景點…
台北新北基隆一日遊｜超過60個大眾運輸友善的景點分享
北北基向來被合稱為「大台北生活圈」，多年下來，我在北台灣累積超過60個大眾運輸可達的一日遊景點。喜歡附近走走，可以搭捷運到更好；少數新北郊區景點則需轉乘公車或客運，偶爾趁假期全家出門走走，總能留下難忘的回憶……
北投文物館｜山崖上的百年日式建築，前身為最高級佳山溫泉旅館
佇立於北投山崖上的北投文物館，前身是日治時期最高級的佳山溫泉旅館，建於1921年，庭園與外觀皆為木造日式屋舍。這棟老屋歷經旅館、宿舍、別墅與電影取景地，如今典藏逾5,000件民藝文物，走進去仍能看見百年前的風華……
北投半日遊｜幽雅路不動明王石窟、少帥禪園、北投文物館
入住北投飯店後，我在飯店工作人員帶路下，從幽雅路一路往杏林巷不動明王石窟漫遊，沿途經過北投文物館、少帥禪園、鐘鼓峒彌勒佛，還有讓我忍不住想合照的胖胖郵筒。以往只在新北投站附近玩耍，這次才發現……
台北美食地圖｜300家食記彙整，從牛肉麵、烤鴨到米其林星級料理推薦
台北是全島美食密度最高、類型最多元的城市，更是最早獲米其林指南收錄的城市。我在台北生活多年，雖未刻意踩點，陸陸續續也記錄了超過300家美食，以這篇文章彙整總覽，按料理類型與地區分類，涵蓋傳統小吃、牛肉麵、烤鴨、日料咖啡到國際料理、米其林星級料理，方便外地旅人與在地人按需查找。
台北火鍋推薦｜麻辣鍋、涮涮鍋、沙茶鍋與石頭火鍋27家食記彙整
台灣人熱愛吃火鍋。麻辣鍋、沙茶鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋，幾乎各種鍋物在台北都能找到。寫部落格超過18年，慢慢累積了台北火鍋近30家食記，從大安區的日式壽喜燒到萬華的沙茶鍋，涵蓋各區，這篇文章將這些食記依地區與鍋物類型彙整，方便讀者按需查詢。
台北中山區美食｜從條通日料、合菜火鍋、歐陸牛排到咖啡輕食
中山區鄰近臺北車站，是較早開發的臺北城區，以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中，沿路聚集許多銀行與旅館，是具代表性的商業區。日治時代，林森北路條通區曾為臺北市知名的夜生活聚落，衍生出特有的條通文化，也因此讓這一帶的日本料理餐廳特別密集，完全是日料的一級戰區。本文收集我在中山區實際吃過的餐廳，依料理類型分類彙整……
梅山羊肉專家｜嘉義本產全羊料理、手切去筋＋輕藥膳溫補
鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們，開車半小時到梅山吃羊肉，預感告訴我，如此專程前往，肯定是好料中的好料。果然，梅山羊肉專家的涮羊肉細膩優值，輕藥膳湯頭清爽，還有本產全羊料理與各類炒羊雜，好友圍爐特別……
嘉義火鍋怎麼選？涮涮鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨、酸菜白肉鍋食記彙整
因為緣分之故，嘉義美食成了我持續深耕的主題。這篇整理這些年在嘉義吃過、印象深刻的火鍋店，從市區的沙茶鍋、涮涮鍋、薑母鴨，到鄉鎮的土產牛肉、羊肉爐、石頭火鍋，一次收錄23家，依地區與鍋物類型分類。之所以喜歡嘉義，因為在地人總是熱情跟我互動交流，讓每次造訪都感受到濃濃的人情味……
嘉義美食地圖｜300家食記彙整，從火雞肉飯、小吃到阿里山部落風味餐推薦
標題寫嘉義美食300家，其實絕對超過。身為經常旅居嘉義、幾乎把這座城市當作第二個家的台北人，早就應該把這些食記彙整分享。嘉義不大，卻藏著驚人的飲食密度，從火雞肉飯到阿里山部落風味餐，從老街小吃到新派日料，每一趟都有新發現。這份清單會持續更新，歡迎讀者收藏，到嘉義旅遊，按圖索驥。
台北烤鴨推薦｜北京烤鴨、廣式片皮鴨，從米其林到老字號，附錄全台名店
烤鴨的魅力在於儀式感。桌邊片鴨秀的色香味誘惑、一鴨多吃的廚藝展現，讓這道名菜征服全球饕客。我曾接待不少時尚圈、藝術圈的外國朋友，再挑剔的嘴都能用烤鴨搞定。心中優質烤鴨有幾個指標：肉鮮嫩、汁甜美，鴨皮呈美麗琥珀色。深入了解品種等級與料理手法後，吃烤鴨更能看出門道……
台中聚餐吃什麼？台菜、粵菜、江浙菜，12家合菜餐廳的餐桌選擇
在台中找合菜餐廳，選擇很多，而且不少都是規模「大又豪華」。雖然我不是當地人，拜各路好友所賜，還是吃過一些適合家庭聚餐、慶生婚宴或公司尾牙的餐廳，菜系橫跨台菜、粵菜與江浙菜。等了這麼多年，今年台中終於有中餐廳摘下一星，我也開始期待了……
澄澄全日餐廳｜潮粵料理烤鴨三吃，澎澄飯店 x 澎湖馬公港Pier 3
好友約吃飯，這回直奔與澎坊三號港共構的澎澄飯店。2樓澄澄全日餐廳由粵廚領軍，主打潮粵料理與港式飲茶。朋友帶路來此，是為了跟愛吃烤鴨的我說：澎湖也有不輸台北的高檔片皮鴨！到澎湖想吃海鮮之外的佳餚，可以考慮多人共享的烤鴨三吃，我吃完的感想是……
鮮食堂海鮮蒸鍋｜澎湖第一餐吃到舉白旗，海菜麵線是心頭好
從嘉義飛澎湖的第一頓晚餐，就是充滿海洋氣息的鮮食堂海鮮蒸鍋料理。當日東道主被我們暱稱為澎湖浮誇哥，一鍋鍋豐盛海鮮蒸了又蒸似乎沒有盡頭，滴下的精華用來熬粥煮麵線，極致鮮美令人回味無窮，最後居然吃到……
澎湖景點住宿彙整｜馬公、湖西、白沙、西嶼自由行
澎湖，由90座島嶼組成的離島秘境，四面環海、玄武岩地景壯闊，是台灣人心中夏季度假優選。無論是奎壁山摩西分海這種漲退潮才看得到的絕景海底步道，還是春夏登場、引發機票住宿搶訂潮的澎湖國際海上花火節，都讓這座離島每年吸引大批遊客專程造訪。這篇文章整理我造訪過……
星月灣田媽媽餐廳｜澎湖西嶼鄉美食，合菜11道人均300元
結束大菓葉與二坎行程，來到西嶼鄉星月灣田媽媽用餐。標榜在地新鮮食材與物美價廉的澎湖家常菜，10人桌菜11道餐點人均300元。雖然不是超凡入聖的料理，但吃到芋頭蝦、海鮮芙蓉羹與芋香海菜米糕，還有令人驚喜的……
澎湖美食25家｜海鮮、合菜、小吃、咖啡輕食地圖
說到澎湖，關鍵字除了花火節，就是海鮮了！我整理目前吃過的澎湖美食，從馬公、湖西到白沙、西嶼，收錄海鮮合菜、傳統小吃、咖啡輕食與冰品。澎湖人的海鮮自豪，就像台南小吃、嘉義火雞肉飯一樣，是鮮明的地方味道；而花枝、小卷與海菜，更是讓我幾乎沒踩過雷……
