A-FACTORY。充滿魅力的青森蘋果西打酒工房|蛋包飯、蘋果派、名產伴手禮

今年春天的日本之旅,我首度踏上北海道與青森縣,雖然在青森只停留三天兩夜,卻留下了非常好的印象,希望下次可以在這個城市多待幾天,光是青森車站周邊、矗立海濱的A-Factory、睡魔之家、八甲田丸、青森港灣大橋、青之海公園、青森縣觀光物產館……就逛不完了。尤其A-Factory有吃有喝…

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函館麵屋一文字。招牌鹽味拉麵|湯之川溫泉人氣美食

所謂北海道3大拉麵,指的是札幌拉麵(味噌)、旭川拉麵(醬油)與函館拉麵(鹽味),既然來到函館,當然要解鎖鹽味拉麵。剛好在入住函館湯之川溫泉笑飯店旁,就有知名的「函館麵屋一文字」總本店,當晚拍完五稜郭夜櫻後,特地前往用餐,很驚人的是,時間已很晚了,這家拉麵店生意還是很好。吃完飯,在北國冰涼的初春夜風中散步5…

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函館湯之川溫泉笑飯店。難忘的免費冰淇淋|日本溫泉百選

初訪北海道20天旅程,第一晚決定留宿湯之川溫泉,是有多重考量的。湯の川名列日本溫泉100選第24名,是全日本最靠近國際機場的溫泉區,車程只要5分鐘,從這裡到五稜郭公園也特別近。在選擇湯宿時,看上價格平實、有住家感的「湯之川溫泉笑飯店」,沒想到館內免費吃到飽的冰淇淋讓我大為驚艷,而且是此行北海道最好吃的一支…

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宜蘭住宿推薦|精選30家飯店民宿實住分享(持續更新)

這幾年因地利之便常跑宜蘭,住過許多有特色的民宿,透過這些民宿主人的分享,吃到很多難忘的美食,更因此結交不少麻吉好友,每次去宜蘭好像回家一樣。常被讀者私下詢問宜蘭住宿推薦,決定把這幾年實際住過的宜蘭飯店民宿整理成目錄文,分享給有意前往宜蘭旅遊的網友。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogim…

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在東橫INN函館朝市連住三晚。北海道自由行|除了平價,東橫INN受歡迎的理由?

這次到北海道自由行,前段遇到日本黃金週,還好我訂到熱門的東橫INN函館朝市,連住三晚,不僅避免了假日可能調升的高房價,也因地點特別方便,節省不少交通成本。相信喜歡到日本自由行的台灣旅客,可能都有住東橫INN連鎖飯店的經驗,甚至在許多小資旅行族的心中,東橫INN始終有無可撼動的地位。房價平實平穩、地點便利、…

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日禾春。傳承自北港糕餅名店日香珍|日日新鮮現做。台北信義區創新懷舊伴手禮

首度在台北信義區新光三越A4地下二樓登場的「日禾春」,其實有著「老靈魂」。嶄新風格包裝下,是傳承自北港糕餅老店日香珍的手藝,從選材到烘焙工序力求完美,為糕餅世家針對都會人士、新世代重新設計的伴手禮品牌。「日禾春」不僅將糕餅的尺寸分級化,滿足不同需求,更在維持美味的前提下,進行減油、減糖的配方改良。那日我帶…

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台北信義區美食47家|粵菜港點、日料、小吃、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)

高中畢業後來台北求學,之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北,信義區是變化最大的,想當年還是荒煙蔓草,只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓,不僅是台北市地標之一,也是台灣第1、世界第12高摩天大樓。此區幾乎平均每0…

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初食軒脆皮脂香鴨、廣式一品鴨五吃|礁溪福朋喜來登粵菜(前礁溪兆品)

本文初食軒食記(寫於2018年),用餐時所在地還是礁溪兆品酒店,2023年變身為礁溪福朋喜來登酒店,特此更新。但餐廳依然持續營業,還維持了以烤鴨為主題的粵菜料理路線。只不知廚師陣容是否還標榜頤宮三星餐廳的傳承?六年前初訪初食軒,一試難忘,以飯店高檔烤鴨而言,初食軒是超值的選擇。本文略作修正,期待有機會可以…

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日本知名景點一日遊|自由行搭配Day Tour。最聰明自在的旅遊風格

有人喜歡自由行,規劃行程也是一種樂趣,有人喜歡跟團,覺得不費腦跟著走就好,我屬於折衷派,既享受自由行的隨性,偶爾也會搭配一日遊湊團旅行,或預訂餐廳或體驗行程,會借助方便的平台預約。因為我的推薦分享,身邊越來越多親友也會選擇「自由行搭配Day Tour」的旅遊形式,本文整理我在日本參加過的一日遊湊團,與自己…

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北海道旅宿。4家實住分享|札幌。函館。小樽。名泉風景區

終於,2024年春天初訪北海道,踏上日本北境,挑戰我人生最高緯度的插旗。談及自己去過日本45趟,卻從未到過北海道,大家都表示驚訝!此行旅程共計20天,走訪了北海道幾個重要城市:札幌、函館、旭川、小樽等。因我近年特別喜歡溫泉湯宿之旅,北海道聚集許多名泉,在日本溫泉100選榜單中就佔了14名,此行特別安排在登…

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定山溪溫泉。日本溫泉100選|距離札幌僅一小時車程的北海道溫泉小鎮

定山溪溫泉區,因「支笏洞爺國立公園」溪流流經的緣故,本身就是一個自然景觀環繞的美麗溪谷,地點位在札幌市中心南方26公里處,開車約不到一個小時可抵達,是交通便捷且生態豐富的人氣溫泉區,每年吸引約240萬人到訪。定山溪溫泉湯宿林立,是札幌近郊療癒型度假的首選,除了到溫泉旅館享受一泊二食,也適合一日來回的「日歸…

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定山溪萬世閣飯店 Milione。一泊二食晚餐牛排吃到飽|札幌站免費接駁

定山溪溫泉名列日本溫泉100選,是北海道名泉之一,從札幌出發,僅需約一個多小時車程。初訪這個靜謐的溫泉小鎮只待一晚,預訂了定山溪萬世閣飯店的「特別房」,房內就有景觀個人湯屋,對於已到北海道自助旅行10天、滿身塵勞無比疲憊的我,格外享受。那日下著雨,還好事先透過訂房平台預約免費接駁,十分方便。待在館內一泊二…

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日本溫泉100選。最新完整榜單|第37回にっぽんの温泉100選

日本是溫泉大國,全國約有3,000多處溫泉區,數量與密集度皆居世界第一。尤其自古以來發展出的獨特溫泉文化,更增加了觀光的魅力。由日本政府觀光單位,委託舉辦的「日本溫泉100選」(にっぽんの温泉100選),於2023年底公布第37回榜單,前4名排名穩如泰山,第一名由群馬縣「草津溫泉」已蟬聯21年榜首,真是太…

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北海道景點|道央、道南、道北走一回

幅員遼闊的北海道,可分為四大區域:道南、道央、道北、道東,北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央,北海道最熱門的旅遊勝地:札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處,多數台灣旅客選擇從這裡進出,以札幌為中心點,向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的函館。道北及道東的大自然美景,更是夢…

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北海道美食。食記9家|米其林餐廳、海鮮、湯咖哩、味噌拉麵

每次到高檔餐廳吃飯,遇到干貝、海膽、帝王蟹等高級海產,都會強調來自「北海道」,難怪台灣人如此喜愛北海道,即使未曾踏上這塊土地,已經從許多食物領略其風土、對北海道並不陌生了。2024年春天,初次踏上日本北境「北海道」,一路上,該吃的海鮮、知名的小丑漢堡、味噌拉麵、湯咖哩、成吉思汗烤肉、乳製品,都親自體會。把…

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花小路澤田。北海道米其林三星懷石料理 |札幌美食中文線上預約

日本米其林美食評鑑,曾在2012年、2017年兩度推出北海道特別版,位於札幌薄野淺井大廈三樓的「花小路澤田」,是2017年榮獲三星榮譽的餐廳之一(只有三家)。此行我初訪北海道,將假期拉長到20天,是為了讓自己更隨心所欲、更悠閒。只不過高檔餐廳、米其林料理的插旗,卻必須事前規劃並預約,很開心現在旅遊平台十分…

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Smooch Coffee Stand。札幌精品咖啡館|窗景就是中島公園

在札幌中島公園周邊住了四個晚上,搜尋附近精品咖啡,Smooch Coffee Stand獲得許多推薦,某天決定到公園逛逛,中午帶著在地人推薦的三明治去野餐,下午去喝杯咖啡。沒想到這座公園腹地如此廣大、並且環境優美迷人,當我繞到Smooch Coffee時,竟然已經接近傍晚了,還好趕在店舖打烊前,喝到頗為對…

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羊蹄山腳下、三島先生家的芝櫻開好了沒?|北海道免費賞花景點

位於俱知安町的「芝櫻庭園」,是前農家三島和夫的私有土地,目前已是新雪谷地區的熱門芝櫻景點。每年5月中旬至6月上旬,白色與粉紅色的芝櫻盛開,與素有「蝦夷富士」之稱的「羊蹄山」同框,形成北海道春季的夢幻限定景觀。園內的芝櫻和植栽都由三島先生所種植(淺綠小屋是他的住宅)。園區開放免費自由參觀,呼籲大家參觀私人花…

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日本住宿聰明省錢。完美行 x 東急TsugiTsugi限定預約方案|暑假熱門時段、高檔度假酒店靠它鎖住優惠價

很多人反映,日圓雖然貶值,但日本旅遊住宿的費用卻調升了!面對即將來到的暑假旅遊旺季,有沒有好方法可以控制住宿預算?同時維持住宿品質呢?東急酒店集團今年與Wamazing完美行聯手推出TsugiTsugi住宿預約服務限定方案,2024年7月31日前都可利用,只需預先支付定額使用費,即可在全國140間飯店中,…

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北之彩味 ICHIHIRO居酒屋。白老町人氣居酒屋|北海道幽靜小鎮美食

入住北海道白老町人氣青年旅館「haku hostel」,在櫃台人員推薦下,晚餐選擇步行約一分鐘的「北之彩味 ICHIHIRO居酒屋」,進門後被引導到板前區座位,結果不僅遇到來自同一旅館的住客,還與師傅、當地人聊台灣,一屋子不同國籍的人,用英日夾雜的語言溝通,大家「相談甚歡」,最後,山本先生還開了一支白酒,…

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