屏東長大的我，吃慣了清蒸肉圓，長大後到台北生活，對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行，在中部好友的帶路下，吃到了美味的油炸、油泡肉圓，對於彰化肉圓完全改觀！至今，清蒸、油泡或油炸，我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓，就在中部……這篇文章彙整我完成的肉圓食記，雖然不是每家都完全合口味，用餐感受可詳讀食記內容。
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南投肉圓食記。6家
★全文分享★ 董家肉圓二哥的店。南投水里人氣美食｜見證開店半小時完售奇景(2020.3.23更新)
到南投水里如果只能選一樣美食品嚐，我豪不猶豫選擇董家肉圓，而且最偏愛二哥的店。幾年來，我對董家肉圓的喜愛不僅沒有退燒，越吃就越確定這是心中NO.1，即使大排長龍也要吃。但昨天竟然
★全文分享★ 百年廟口肉圓。竹山老街｜三級古蹟連興宮周邊美食
跟集集棕梠泉民宿主人阿泰夫婦結伴到南投竹山走走，我們搜尋到竹山老街附近有一家百年廟口肉圓，看到「百年」就覺得不吃一下對不起自己，而且我跟阿泰都是董家肉圓的死忠粉絲，遇到稱霸
★全文分享★ 水里美食。董家肉圓三哥的店｜三兄弟肉圓微妙的不同
水里董家肉圓一直在我心中名列前茅，吃過數次二哥的店，以及最早開店的四弟的店，終於在這次南投賞梅之旅後，插旗三哥的店，完成水里董家肉圓三兄弟的店全制霸。對於董家肉圓的好感，除
★全文分享★ 水里。田家傳奇肉圓｜到底有多傳奇？
以往每到南投集集線旅遊，必吃水里董家肉圓，2月底打卡分享時，有讀者留言，說田家傳奇肉圓比董家肉圓好吃，我立刻私訊問集集棕梠泉民宿阿泰、大熊，以及日月潭明宿俊豪，群組裡互相討論
★全文分享★ 水里美食。董家三兄弟肉圓(四弟的店)｜陳家豆花(非基因改造黃豆)
在吃到手作燜鴨之前，你問我假如到南投水里旅行，只能選一家必吃美食是什麼，我會毫不猶豫的回答：董家肉圓。吃過手作燜鴨之後，再問我第二遍，待我略略猶豫後的細想，答案應該還是董家
★全文分享★ 阿婆的肉圓。魚池鄉在地古早味小吃｜日月潭周邊美食
魚池鄉阿婆肉圓，位於一條小巷弄中，從二樓木造雨淋板看來，房子頗有歷史，但門面應該已經是改建過的了！一個老阿嬤就坐在店裡，應該是創始人阿婆本人吧！這裡的肉圓，跟水里董家肉圓頗
彰化肉圓食記。2家
★全文分享★ 老担阿璋肉圓。彰化國宴美食｜那些年我們一起追的女孩電影爆紅人氣小吃
彰化肉圓各家口味不同，愛吃外皮酥脆的可以選阿三肉圓或北門口肉圓，喜歡軟皮的，推薦阿璋肉圓或正彰化肉圓。阿璋肉圓之所以崛起，除了曾被選為國宴美食之外，還因為九把刀執導《那些年
★全文分享★ 阿三肉圓。干貝內餡酥脆外皮是一絕｜從此對彰化肉圓改觀了
來到阿三肉圓，看到炸鍋裡的肉圓，表皮酥脆的樣貌，跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同，幾個台北人立刻食慾大開，來顆大的吧！阿三肉圓分大小顆，差異就在內餡，小顆肉圓的內餡就是香香的
台中肉圓食記。2家
★全文分享★ 清水白頭菜肉圓。傳奇台中板凳肉圓｜零裝潢50年老店
清水白頭蔡肉圓，因為要坐在板凳上吃，被暱稱為「板凳肉圓」，這家賣了50幾年的肉圓店雖然有店面，卻沒有裝潢，網友說早期連板凳都沒有，跟阿宗麵線一樣要站著或蹲著吃，又被在地人趣稱「
★全文分享★ 新台中肉圓｜中華路夜市美食
忘了誰推薦「新台中肉員」，讓我數次經過這個攤位時特別留意，尤其肉圓的寫法與眾不同，寫作「肉員」，好特別。話說每次到中華路夜市吃美食，總會聽聽看在地人與讀者的意見，我對台中不
屏東肉圓食記。5家
★全文分享★ 和生肉圓。屏東歸來肉圓街｜老闆強調嚴格食安把關
歸來社區歸仁路上有三家肉圓店，被暱稱為歸來肉圓街。我跟女兒決定一次全制霸，和生肉圓是我們吃的第三家。比起系出同源的歸來肉圓老店、福味肉圓，從屏東市中心搬過來的和生肉圓，肉圓
★全文分享★ 福味肉圓。竟有人一次吃10顆｜屏東歸仁路特色小吃
因為太多人推歸來肉圓老店，母女特地叫了計程車從家裡出發去踩點。行前得知歸仁路上有三家肉圓店，決定都嚐嚐，每家各點2顆就好！那日我們兩人走進據說與老店有淵源的福味肉圓，點了2顆肉
★全文分享★ 歸來肉圓老店。獨創牛蒡肉圓｜屏東在地人推薦老字號小吃
原本只是想把屏東市中心知名肉圓攤，吃個遍！但「輿論」讓我不得不空出一個早上，專程跑到歸來社區，會一會創立於民國66年(1977年)的歸來肉圓老店。在臉書分享正老牌屏東肉圓時，留言熱烈，
★全文分享★ 瀋陽街屏東夜市肉圓。北區市場｜原本要去李家，結果跑錯家
屏東夜市肉圓引起熱烈討論，鄉親紛紛貢獻私愛名單，其中「李家肉圓」就有不少推薦。我從家裡搭計程車前往，路上司機一直洗腦，說他覺得唯一好吃就是歸來肉圓……感覺他很想直接載我去歸
★全文分享★ 正老牌屏東肉圓。一顆只要10元｜懷念的屏東夜市美食
正老牌屏東肉圓的滋味，是魂縈夢牽的味道。在屏東長大的我，不知吃過多少回了，卻不曾直接在現場吃過，只因家裡有個偉大的老爸，總是買回家給我們吃。以至後來到屏東夜市尋覓，竟然吃錯
★全文分享★ 屏東夜市57號肉圓｜豬血湯。魚丸湯
台灣有兩個城市的肉圓是蒸的，一個是台南，另一個就是屏東。屏東夜市裡兩家肉圓店在隔壁，但卻沒有直接競爭關係，因為營業時間是錯開的，正老牌從清晨4點30分賣到下午2點，57號肉圓則是接
雲林肉圓食記。1家
★全文分享★ 吳記肉圓。斗六車站60年老店｜愛國街菜市場美食
這次來到斗六，我刻意前往好幾位網友推薦的吳記肉圓，這家位於火車站附近，菜市場巷弄裡的吳記肉圓，已經有60年歷史。出站後，步行約2分鐘，走進菜市場，沿路有清楚路標，從「椰子大王」
嘉義肉圓食記。2家
★全文分享★ 羅記真味肉圓。嘉義清蒸肉圓｜四神湯。肉粽。刈包。滷肉飯
在嘉義看到清蒸肉圓，覺得好親切啊！爬文看到羅記真味肉圓似乎真的與屏東有淵源，只是醬料裡直接加蒜蓉，以及那一抹紅醬，對我來說還是很嘉義作派。用餐時，與親切活潑的老闆娘攀談，她
★全文分享★ 嘉義肉圓。美味到隊長一口氣吃三個｜在地人帶路美食
嘉義肉圓成立於民國34年，據說跟嘉義北門肉圓是系出同門的兄弟店。只賣肉圓一味，附贈柴魚湯。還沒吃過水里董家肉圓、正統彰化肉圓之前，我一向對台北那些外皮炸得硬硬的肉圓比較沒興趣，
台南肉圓食記。1家
★全文分享★ 白河店仔口肉丸。用自製豬油炸肉圓｜下午4點才開的人氣小吃
據說若不是因為疫情，店仔口肉丸四神湯經常處於大排長龍的狀態，是台南公有市場美食街的人氣小吃之一。標榜採用在地竹筍、自家研磨純米漿、自炸豬油，以天然食材來呈現食物原本的味道。
台東肉圓食記。1家
★全文分享★ 關山肉圓。台東縱谷人氣早午餐｜關山天后宮旁傳統小吃
聊起台東關山傳統美食，最知名的就是關山便當、關山臭豆腐、還有關山肉圓，身為肉圓愛好者，肯定要好好感受一下。去年歲末台東之旅，離開平凡平房民宿那天，我跟民宿千金先去吃肉圓，再
宜蘭肉圓食記。1家
★全文分享★ 肉圓甜不辣。還有蘿蔔湯｜宜蘭舊城區無名小吃
這家店就位於北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳大王附近，沒有店名，整家店只賣肉圓、甜不辣、蘿蔔湯這幾樣。衝著我從沒在宜蘭吃過肉圓，就上門試試。肉圓外皮是屬於偏北部較Q硬的，內餡同樣
台北肉圓食記。1家
★全文分享★ 高雄許肉圓。台北新東街清蒸肉圓｜民生社區巷弄小吃 ＃小帽子食記
因為曾經住附近，常與朋友相約新東街覓食遊玩，所以我一直自詡挺了解新東街的。直到多年後帶新朋友舊地重遊，才赫然發現身處巷中、有一家已30年歷史的高雄肉圓老店。仔細想想，當年都是趁
澎湖肉圓食記。1家
★全文分享★ 馬公。仁愛路肉圓｜澎湖也有清蒸肉圓
明明是從飯店散步去鮮食堂吃晚餐，走在仁愛路上，這家肉圓店引起大家的討論，主要是你一言我一語討論著台灣各地肉圓的風格，而我是土生土長的屏東人，當然大推清蒸肉圓的美味。沒想到東
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