小時候住屏東，我以為政府單位只有台糖會賣冰，長大到處旅行才發現台電也賣冰。走訪過的烏來桂山冰廠、銅門瀧澗冰廠、二坪冰棒，都是水力發電廠的產物。深入了解才知道，最初建造發電廠製造混凝土時，需要大量冰塊冷卻，電廠建成後後製冰機具退役，就被各電廠員工福委會拿來廢物利用，利用發電廠水源保護區裡的純淨山泉水與台糖特級砂糖，製作物美價廉的冰棒，最初只有員工自購，口碑傳開，大家都愛台電冰。水力發電廠通常建在山明水秀的地方，相互輝映，台電冰廠已成為觀光特色之一。
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台電桂山冰棒。新北市新店區
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新北市新店區桂山路34號
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週一至週五 08:30–17:00
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台電瀧澗冰棒。花蓮秀林鄉
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花蓮縣秀林鄉銅門村136號
03-8641698
8:00~16:30(週一至週日)
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台電二坪大觀冰棒。南投水里鄉
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南投縣水里鄉鉅工村二坪路41號
04 9277 5465
9:00 – 17:30
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台電明潭二坪冰棒。南投水里鄉
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南投水里鄉鉅工村二坪路20號
049-277-4267
9:00-18:00
屏東糖廠冰品部
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屏東市台糖街65號
08-753-3336
09:30~18:00
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