水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家對華人家庭來說,這真是特別方便的食物,很懷念小時候家人一起包水餃,媽媽作餡料爸爸擀餃皮,我們負責包,一邊包一邊聊天,最後大盤大盤煮出來,吃著打心裡暖出來。正因為家人對水餃的喜愛與講究,我吃水餃也有點挑剔,除了皮好餡美,還要包得嚴實,煮得剔透Q彈,說實話,服氣滿意的不算太多……但水餃屬於費工小食,如今還肯包來賣的麵館,應該都還過得去。把我吃過的水餃、蒸餃、煎餃、附帶餛飩食記彙整,跟大家交流分享。

台灣住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

🔥熱門推薦 👉 網傳壽喜燒界的愛馬仕

台灣住宿 ➡ 度假飯店設計旅店包棟民宿

 

 

台北水餃。9家

★全文分享★  蕭媽媽手工創意水餃|一顆47元。難道是台北最貴的水餃?
蕭媽媽手工創意水餃|一顆47元。難道是台北最貴的水餃?
某天女兒說,媽咪,蕭媽媽水餃現在好厲害。於是很久沒上門的一家人,相約週日打牙祭,光是攤開Menu就讓人耳目
★全文分享★  老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街|2023台北米其林必比登推介
老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街|2023台北米其林必比登推介
西門町有不少牛肉麵店,超過70年歷史的老山東牛肉家常麵店,更是老字號。2018年獲米其林必比登推薦後,我們全家
★全文分享★  新娘子小吃。眷村美食|台北松山區寶清街麵館
新娘子小吃。眷村美食|台北松山區寶清街麵館
寶清街越來越多美食進駐,有碩果僅存的小紅莓石頭火鍋、近年崛起的大高冰花煎餃、從市場搬過來的蕭媽媽水餃、
★全文分享★  青島水餃。民生社區美食|山東人與韓國人聯姻的混血餐廳
青島水餃。民生社區美食|山東人與韓國人聯姻的混血餐廳
民生社富錦街青島水餃,店名聽起來是山東掛,卻賣了許多韓國料理,食物多樣化,形成這家麵館獨特的魅力。一問
★全文分享★  不一樣的慶生。母子壽桃大受歡迎|點水樓外帶線上點餐。新推出黑毛豬肉冷凍水餃
不一樣的慶生。母子壽桃大受歡迎|點水樓外帶線上點餐。新推出黑毛豬肉冷凍水餃
回顧4月,全家人開開心心到點水樓慶生,品嘗充滿春天風味的蘆筍、薺菜料理,最後那顆超大壽桃讓大家既驚喜又
★全文分享★  龍門客棧餃子館。滷味是經典|台北人氣宵夜30年老店
龍門客棧餃子館。滷味是經典|台北人氣宵夜30年老店
可能因為台北是我的家,在這裡生活大半輩子,平常熱中分享的吃喝玩樂,卻相對較少探索、著墨。像我這種眷村長
★全文分享★  台北。無敵水餃|無敵的是沒預約吃不到的蒜頭雞
台北。無敵水餃|無敵的是沒預約吃不到的蒜頭雞
無敵水餃真是一家有趣的餐館,名為水餃店,但吃過的食客最推崇的往往並不是水餃,某些食記標題說無敵水餃「無
★全文分享★  一記水餃牛肉麵店|台北松山高中附近巷弄。學生美食
一記水餃牛肉麵店|台北松山高中附近巷弄。學生美食
吃完一記水餃牛肉麵,走出店外我跟女兒說:高麗菜水餃真是傑出,我腦中暫時還回憶不起來比這個好吃的!帶路前
★全文分享★  金稻子東北小館。台北人氣酸菜白肉鍋|彩虹茄子、冬瓜餃子很特別
金稻子東北小館。台北人氣酸菜白肉鍋|彩虹茄子、冬瓜餃子很特別
說到台北幾家知名的酸菜白肉火鍋,各有支持者。我自己最愛長白,有人推薦台電,也有很多老饕推薦吉林路的金稻

台北訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

 

台北蒸餃煎餃餛飩。6家

★全文分享★  清真中國牛肉麵食館。從不關火的湯頭是一絕|2023台北米其林必比登推介
清真中國牛肉麵食館。從不關火的湯頭是一絕|2023台北米其林必比登推介
大安區老字號清真中國牛肉麵食館,招牌是清燉口味,若單論湯頭,在我吃過的牛肉麵中絕對名列前茅,據說秘訣是
★全文分享★  北平喜來順餐廳。捷運南京三民站美食|酸菜白肉鍋、烤鴨三吃線上預訂9折
北平喜來順餐廳。捷運南京三民站美食|酸菜白肉鍋、烤鴨三吃線上預訂9折
有點年資的台北松山人,才會知道現在的喜來順,很久以前叫西來順,歷經店名更改、門面從大到小,雖然已有段時
★全文分享★  順園小館。台北公館超值老字號餐館|寶藏巖附近
順園小館。台北公館超值老字號餐館|寶藏巖附近
元宵節前夕,瑪格親友團去寶藏巖玩。去到公館,有人肚子餓了,決定先祭五臟廟再說。偶然走進這家順園小館問問
★全文分享★  延平南路美食|張家清真黃牛肉麵館、東一排骨總店|新中華影音商圈
延平南路美食|張家清真黃牛肉麵館、東一排骨總店|新中華影音商圈
如果不是因為參加中華路影音街古蹟巡禮踩線活動,我不知要到民國哪一年,才會走到延平南路上發現這家清真黃牛
★全文分享★  趙記菜肉餛飩大王。桃源街美食|比水餃還大的餛飩
趙記菜肉餛飩大王。桃源街美食|比水餃還大的餛飩
桃源街的趙記菜肉餛飩大王,也是慎昌鐘錶應總經理推薦的美味小吃之一。趙記就在桃源街老王記牛肉麵店隔幾步路
★全文分享★  小李麵食專賣店。鮮蝦餛飩好吃|台北民生社區新中街美食
小李麵食專賣店。鮮蝦餛飩好吃|台北民生社區新中街美食
多年前第一次走進小李麵食專賣店,直接問點餐的小姐該點什麼招牌菜,她推薦抄手麵、味增蛋花湯、嘴邊肉、豆皮

台北訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

 

基隆水餃食記。1家

★全文分享★  青苔水餃敢吃嗎?基隆特色美食|和平島海藻達人藍媽媽
青苔水餃敢吃嗎?基隆特色美食|和平島海藻達人藍媽媽
到基隆正濱漁港前一天,我簡單搜尋了周邊美食,心中有點概念。漫遊時經過藍媽媽青苔水餃立刻認出來,全家進去

基隆訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

宜蘭水餃食記。4家

★全文分享★  如意小館。礁溪合菜餐廳|對味的水餃、紅燒豆腐
如意小館。礁溪合菜餐廳|對味的水餃、紅燒豆腐
礁溪美嘉美大飯店對面,有家眷村麵食老店「如意小館」,引起我們的注意。跟朋友吃過晚餐,散步走了一段路,老
★全文分享★  亞田水餃。在地人推薦羅東美食|呆宅4訪Line點餐外送好方便
亞田水餃。在地人推薦羅東美食|呆宅4訪Line點餐外送好方便
亞田水餃,是宜蘭民宿呆宅女主人Stella推薦,她說這是他們家愛店,這是一家只賣兩種水餃、三種湯的小店,水餃個
★全文分享★  城隍早餐。招牌煎餃|宜蘭爌肉飯糰好特別
城隍早餐。招牌煎餃|宜蘭爌肉飯糰好特別
那天早上原本要去力行早點,結果人潮跟幾米公園差不多恐怖,問宜蘭地頭蛇小屋子C慧怡,她推薦:城隍早餐,招
★全文分享★  礁溪魚丸米粉麻醬麵小吃店|船長日常早餐。Menu上沒有的綜合湯加餛飩
礁溪魚丸米粉麻醬麵小吃店|船長日常早餐。Menu上沒有的綜合湯加餛飩
礁溪魚丸米粉麻醬麵小吃店,位於熱鬧的礁溪中山路二段,距離礁溪車站步行只要4分鐘,這是蘭鯨號船長信佑日常

宜蘭訂房/評價➡BookingKLOOK

 

 

南投水餃蒸餃。4家

★全文分享★  老丁牛肉麵水餃。集集火車站周邊小吃|南投集集線美食
老丁牛肉麵水餃。集集火車站周邊小吃|南投集集線美食
棕梠泉民宿主人阿泰帶著外國客人一起來車站接我,原本要一起去吃名店八張牛肉麵,沒想到這家店竟然周日公休,
★全文分享★  SUE的咖啡簡餐。集集巷弄裡的溫馨小店|南投私房美食
SUE的咖啡簡餐。集集巷弄裡的溫馨小店|南投私房美食
阿泰帶著我們,往「育才街140巷」巷子裡面走,這一帶的社區有種非常悠閒清淨的感覺,馬路整個就是無車空蕩蕩,
★全文分享★  八張隨意小吃牛肉麵。集集人氣美食|周日公休別撲空
八張隨意小吃牛肉麵。集集人氣美食|周日公休別撲空
吃到集集人氣最旺的八張牛肉麵之前,我就聽聞很多它的傳奇了,921大地震之後,這家幾十年歷史的老店仍屹立不搖
★全文分享★  梅園餡餅粥。元寶形狀的蒸餃|南投中興新村眷村美食
梅園餡餅粥。元寶形狀的蒸餃|南投中興新村眷村美食
跟集集棕梠泉民宿阿泰結伴到南投市追花,順便美食大冒險,搜尋「南投市美食」關鍵字時,「梅園餡餅粥」躍進眼

南投訂房/評價➡BookingKLOOK

 

 

南投餛飩。4家

★全文分享★  黃媽媽三角肉圓。其實是客家鹹湯圓|南投水里市場早午餐
黃媽媽三角肉圓。其實是客家鹹湯圓|南投水里市場早午餐
為了帶我多吃些南投美食,集集棕梠泉民宿主人阿泰,拼命向周邊親友搜刮名單,他的表哥就是取經對象之一,他推
★全文分享★  蘇媽媽湯圓。郭台銘愛店|南投埔里美食(三訪更新)
蘇媽媽湯圓。郭台銘愛店|南投埔里美食(三訪更新)
蘇媽媽湯圓是我很難忘的埔里小吃,尤其鹹湯圓超乎想像的好吃,甜湯圓也表現不俗,其他如肉燥米粉/麵、滷肉飯
★全文分享★  阿婆慢慢麵,一定要慢慢蛋|南投水里柴燒古早味
阿婆慢慢麵,一定要慢慢蛋|南投水里柴燒古早味
這家店最初叫阿婆麵,只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢,被食客暱稱為慢慢麵,之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號
★全文分享★  集集古早味。集民街20號無名麵店|肉燥與餛飩餡特別香
集集古早味。集民街20號無名麵店|肉燥與餛飩餡特別香
南投集集最有名的麵店應該是八張牛肉麵無誤,但據說集民街20號無名麵店才是在地人的愛店,初訪時,店內連價目

🌸九族文化村纜車+門票 ➡ KlookKKDay

 

 

台東水餃餛飩食記。2家

★全文分享★  同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|在地人帶路台東美食
同心餃子館。不只賣餃子還有功夫菜|在地人帶路台東美食
還沒去過台東關山的同心餃子館之前,我已經在其他民宿吃過他們家的滷味了,而且回味無窮。只是沒想到這家餃子
★全文分享★  200哩客家板條。只賣午餐|台東鹿野人氣麵店
200哩客家板條。只賣午餐|台東鹿野人氣麵店
走進只賣午餐的200哩客家板條,帶路鄉親透露:這家店因為老闆很有個性,網路上負評不少,但只要弄清楚老闆眉角

台東訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

台中蒸餃食記。2家

★全文分享★  沁園春。台中老字號江浙菜館|清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦|2023米其林必比登推薦
沁園春。台中老字號江浙菜館|清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦|2023米其林必比登推薦
一直到公布米其林必比登名單,看到榜上有名的台中沁園春,才想起幾個月前吃過卻一直沒寫的食記。感謝台中天后
★全文分享★  皇盛祥小籠湯包。台中向上店|幸福全餐一次吃遍所有口味(皇宸饌)
皇盛祥小籠湯包。台中向上店|幸福全餐一次吃遍所有口味(皇宸饌)
吃了嘉義的、台南的小籠包,來到台中,彷彿約好似的,又有人跟我推薦小籠包。從我下榻的漂鳥草悟道,步行可到

台中訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

 

嘉義水餃蒸餃餛飩。6家

★全文分享★  小伍妹麻辣涼麵。嘉義白醋涼麵創始店?招牌辣油辣醬是重點
小伍妹麻辣涼麵。嘉義白醋涼麵創始店?招牌辣油辣醬是重點
小伍妹麻辣涼麵就在劉里長火雞肉飯對面,數年前初訪,對店主兩姐妹無厘頭的可愛作風印象深刻,寫下這篇食記。
★全文分享★  楊記水餃。嘉義浮誇牛肉麵一碗750元|進化的極品皇帝湯。美好的古典音樂 (三訪更新)
楊記水餃。嘉義浮誇牛肉麵一碗750元|進化的極品皇帝湯。美好的古典音樂 (三訪更新)
這天走進楊記水餃,是因為浮誇哥不想生事,他最近派太多工作給我,有點不忍心、想幫「可憐的屬下」補一下,而
★全文分享★  正廣園小籠湯包。嘉義30年麵食館|手工製麵
正廣園小籠湯包。嘉義30年麵食館|手工製麵
位於嘉義市上海路與青年路交叉口,興嘉公園附近的正廣園小籠湯包,是當地營業超過30年的老字號點心麵食館。招
★全文分享★  豆豆小籠湯包蒸餃|在地人暱稱為嘉義鼎泰豐
豆豆小籠湯包蒸餃|在地人暱稱為嘉義鼎泰豐
被稱為嘉義鼎泰豐的豆豆小籠湯包蒸餃,是蘭桂坊花園酒店胖總帶路推薦的嘉義好吃小籠包。話說粥飯餃麵,是華人
★全文分享★  香緣餛飩專賣店。嘉義文化路夜市鱸魚餛飩|最愛手剝台灣白蝦餛飩
香緣餛飩專賣店。嘉義文化路夜市鱸魚餛飩|最愛手剝台灣白蝦餛飩
香緣餛飩專賣店就在蘭桂坊花園酒店隔壁,我經過幾百次卻興趣缺缺,只因店名看起來像是賣素齋的。直到某天卡加
★全文分享★  南京路老店麵食堂。滷菜刀工擺盤一流|嘉義老饕愛店
南京路老店麵食堂。滷菜刀工擺盤一流|嘉義老饕愛店
南京路老店麵食館,是一家以滷菜切工功夫了得為名的麵店。後來在臉書放送這家南京路老店麵食館,老闆切滷味的
★全文分享★  福州傻瓜意麵。嘉義蘭井街無名麵店|隱藏版野莧菜一人一盤
福州傻瓜意麵。嘉義蘭井街無名麵店|隱藏版野莧菜一人一盤
最喜歡跟著廚師到處吃,這間位於義昌公園旁、蘭井街上,沒有店名的福州意麵,是嘉義ROOF私廚主廚阿曜的日常愛

嘉義訂房/評價➡ BookingKLOOK

 

 

馬祖水餃。1家

★全文分享★  儷儐餐廳。馬祖南竿海鮮風味餐|特別的黑白配、炒滷味
儷儐餐廳。馬祖南竿海鮮風味餐|特別的黑白配、炒滷味
從沒吃過這樣的料理,生蘿蔔夾海苔煎蛋,俗稱「黑白配」,風味與口感層次相當特別,是馬祖鄉親大推的儷儐餐廳

馬祖訂房/評價➡BookingKLOOK

 

延伸閱讀

台北、新北市住宿推薦|精選飯店實住分享

台中旅宿推薦|精選飯店實住分享

南投旅宿推薦│精選民宿實住分享

嘉義住宿推薦|精選飯店實住分享

台南住宿推薦│精選飯店、民宿、青年旅館實住分享

墾丁住宿推薦|精選飯店民宿實住分享

台東旅宿推薦│精選飯店民宿實住分享

花蓮旅宿推薦│精選飯店民宿實住分享

宜蘭旅宿推薦│精選飯店民宿實住分享

 

 

台灣訂房 ➡ BookingKlook

 

 

熱門!澎湖花火節特別推薦

🎆SUP夜划海上看煙火 ➡ KlookKKDay

🎆海上花火船 ➡ KlookKKDay

🎆遊艇花火浪漫饗宴 ➡ KlookKKDay

🎆夜釣小管+海上看花火 ➡ KlookKKDay

🎆澎湖花火節一日遊 ➡ KlookKKDay

 

熱門!春遊阿里山行程推薦

🌸阿里山一日遊 ➡ KlookKKDay

🌸阿里山多日遊 ➡ KlookKKDay

🌲阿里山森林遊樂區優惠套票 ➡ KlookKKDay

🌲阿里山生態旅遊 ➡ KlookKKDay

🌲阿里山部落旅遊 ➡ KlookKKDay

⭐阿里山夢幻住宿旅遊 ➡ KlookKKDay

 

熱門!宜蘭自由行行程預約推薦

🎯宜蘭吃喝玩樂熱搜 ➡ KlookKKDay

龜山島登島賞鯨 ➡ KlookKKDay

龜山島牛奶海遊程 ➡ KlookKKDay

東澳烏岩角透明獨木舟 ➡ KlookKKDay

宜蘭太平山一日遊 ➡ KlookKKDay

國立傳藝中心門票 ➡ KlookKKDay

探索宜蘭特殊行程 ➡ KlookKKDay

粉鳥林秘境遊 ➡ KlookKKDay

南澳溪流體驗 ➡ KlookKKDay

宜蘭衝浪體驗 ➡ KlookKKDay

東澳獨木舟體驗 ➡ KlookKKDay

宜蘭包車一日遊(台北出發) ➡ KlookKKDay

 

熱門!屏東墾丁小琉球行程推薦

墾丁一日遊預訂➡ KlookKKDay

夜宿海生館預訂➡ KlookKKDay

墾丁衝浪課程預訂➡ KlookKKDay

墾丁浮潛立槳預訂➡ KlookKKDay

墾丁溯溪預訂➡ KlookKKDay

墾丁特色行程預訂➡ KlookKKDay

小琉球透明獨木舟預訂➡ KlookKKDay

小琉球水上活動預訂➡ KlookKKDay

小琉球潛水課程預訂➡ KlookKKDay

南臺灣秘境遊預訂➡ KlookKKDay

 

台灣小鎮食遊彙整

阿里山梅山恆春魚池

池上鹿野玉里秀林礁溪蘇澳

 

台灣主題美食彙整

鐵板燒台菜江浙菜蔬食

小籠包牛肉麵餅類麵店水餃

肉圓臭豆腐豬腳飯鱔魚料理

景觀餐廳部落廚房

烤鴨燒烤烤雞

肉圓臭豆腐砂鍋魚頭白鯧米粉

汕頭沙茶火鍋薑母鴨

特色星巴克特色麵包店景觀咖啡

蛋黃酥湯圓台電冰棒

超商美食茶葉蛋滷味

 

瑪格其他社群平台

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

☆追蹤瑪格Instagram

@margaretlai1122

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

☆追蹤瑪格YouTube

@margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

☆追蹤瑪格Podcast

看不見的風景

 

水餃、蒸餃、煎餃、餛飩|全台食記40家

瑪格GO好康社群
FB社團
。=LINE聊天室

新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]

 


延伸閱讀