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為了帶我多吃些南投美食,集集棕梠泉民宿主人阿泰,拼命向周邊親友搜刮名單,他的表哥就是取經對象之一,他推薦的鹿元小館白鯧米粉,以及竹山漁家村虱目魚都很不錯,某次他說,可以去南投水里市場裡吃「三角肉圓」,我們一直以為是像董家肉圓那樣的霸丸,到現場老闆娘的手藝才知道,原來是客家鹹湯圓啊!這我也很愛的,OK沒問題。黃媽媽三角肉圓早上6點就開店了,是當地人的早午餐之一。
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老闆娘正在包鹹湯圓,
我吃過的鹹湯圓有2種形狀,
圓形的,或三角形的,
不知哪一種比較費事?但我都愛吃。
這家店就是水里市場內的小吃,
餐點都是傳統古早味,
我特別喜歡滷板豆腐,樸實厚韻。
可以點三角肉圓餛飩湯,
肉餡是一樣的,外皮不同,
一碗湯,嚐兩種「肉圓」製品,
雖然不像董家肉圓回味度那麼高,
也算是小鎮上頗有特色的小吃吧。
黃媽媽三角肉圓
南投縣水里鄉中富街57號553
04 9277 6702
06:00–13:30,週一公休
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