黃媽媽三角肉圓。其實是客家鹹湯圓｜南投水里市場早午餐

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為了帶我多吃些南投美食，集集棕梠泉民宿主人阿泰，拼命向周邊親友搜刮名單，他的表哥就是取經對象之一，他推薦的鹿元小館白鯧米粉，以及竹山漁家村虱目魚都很不錯，某次他說，可以去南投水里市場裡吃「三角肉圓」，我們一直以為是像董家肉圓那樣的霸丸，到現場老闆娘的手藝才知道，原來是客家鹹湯圓啊！這我也很愛的，OK沒問題。黃媽媽三角肉圓早上6點就開店了，是當地人的早午餐之一。

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老闆娘正在包鹹湯圓，

我吃過的鹹湯圓有2種形狀，

圓形的，或三角形的，

不知哪一種比較費事？但我都愛吃。

 

這家店就是水里市場內的小吃，

餐點都是傳統古早味，

我特別喜歡滷板豆腐，樸實厚韻。

 

可以點三角肉圓餛飩湯，

肉餡是一樣的，外皮不同，

一碗湯，嚐兩種「肉圓」製品，

雖然不像董家肉圓回味度那麼高，

也算是小鎮上頗有特色的小吃吧。

 

黃媽媽三角肉圓

南投縣水里鄉中富街57號553

04 9277 6702

06:00–13:30，週一公休

 

 

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