顧呷GO JIA。連小洋蔥都開早午餐店了｜全嘉瘋Brunch時代來臨

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什麼？連小洋蔥都來開早午餐店了，可見嘉義現在多流行吃Brunch。全日早午餐店如雨後春筍出現嘉義街頭，各家有各家的特色！若要論蘭井街「顧呷GO JIA Brunch」的賣點，就是有小洋蔥主廚的最強奧援，菜單上某些食物的調味與搭配，靈感來自義式料理精神，偶爾還會有驚喜菜色出現！

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今年新開幕的顧呷早午餐，
主打市場最受歡迎的拼盤系列，
所有Brunch想像得到的麵包、漢堡、
炸物、沙拉、湯品、搭配各式飲品，
都妥妥的出現在菜單上。
偶爾也有來自小洋蔥的隱藏版甜點。

 

老闆說，會加開早午餐店，
是因為看到嘉義休閒餐飲市場興起，
越來越多觀光客與年輕族群出現，
城市的消費與生活型態已經改變，
可以晚晚的起床，略過早餐，
跟朋友直接約早午餐店，
邊吃邊聊天，悠閒度過白日時光。

跟小洋蔥老闆好久不見了，
一起在顧呷Brunch碰面，滿妙的。
他說跟太太想開早午餐店，
主要因為營業時間的關係，
早午餐店下午下班可以陪小孩，
在嘉義經營餐飲業10年，
錯過太多孩子的成長，
希望可以改變一下工作與生活的型態。

因為這個改變，也影響了小洋蔥，
目前開店時間變得更有彈性，
想吃老闆拿手菜，最好先看粉絲專頁，
或打個電話去問問看。
不過，顧呷Brunch都是準時開店的。

 

顧呷GO JIA Brunch
嘉義市東區蘭井街113號
05 216 8100
08:00～15:00
https://reurl.cc/NRN2Qe

 

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