嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記30家 (2018.03.14更新)

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嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記30家 (2018.03.14更新)

泡咖啡館是我旅行的主調之一,

如此愛到嘉義旅行的理由,正因為這些風格咖啡小店吧!

暫時將我寫過的嘉義咖啡、甜點下午茶店收錄於此文,

希望找時間梳理出適合的分類,例如「咖啡是強項的下午茶」、

「甜點是強項的下午茶」、「老屋咖啡」、

「甜點與飲品均優的下午茶」、「不賣咖啡的下午茶」……

分類項目已有,剩下就是如何歸類了?

 

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嘉義市咖啡

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上次到嘉酒文創園區參觀,心裡咕噥著:這麼好的地方怎麼沒有咖啡館呢?也許是願力實現了,元宵節這天來到試營運中的赤名咖啡,得知背後是聖塔咖啡館的產品與技術導入,更有信心。好奇問起店名,是
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嘉義伴伴鬆餅大名如雷貫耳,好幾次聽到在地人跟我提起這家店,歸納幾個特色:首先是最近超受歡迎、現點現做的舒芙蕾鬆餅,其次是這家店由老屋改造,入口處十分隱密,搞不清狀況的人會不得其門而入
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母女2人在台南與父子分手後,搭台鐵直奔嘉義,剛好在飯店附近看到這家樂咖廚房,工業風的清新外觀,搭配俐落的早午餐,很符合當時的身心需要。check in之後,母女二人就直奔早午餐。吃飽再說!雖然認
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明明是個顯眼的小屋,小胖帶我們來時竟迷路了!咖啡所,整修過的日式木屋,至今我仍查不到它的前身,南國天光美好,即使喝了咖啡,仍昏昏欲睡,根據我個人經驗,好咖啡,會讓人更放鬆。先不談別的
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來到白日夢甜點咖啡巷口,我聯想到屏東的清營巷。把店開在這麼低調隱密的巷子裡,肯定很有2把刷子吧!後來才知道,這家老屋咖啡前身是甜而不膩手作甜品工作室,最初只用來做甜點與接單交貨,與經營
★全文分享★秘氏咖啡。嘉義|KONO點滴手沖,慢萃昭和時光
秘氏咖啡。嘉義|KONO點滴手沖,慢萃昭和時光
終於走進嘉義秘氏咖啡(簡稱嘉秘),過程有些曲折。看著咖啡師用精準手法將熱水以點滴方式,極緩極緩注水,從第一滴水滴下到完成這杯咖啡的萃取,大約費時5分鐘左右,看著看著心都靜了,猶如武俠小說
★全文分享★木更咖啡。嘉義檜意森活村|設計.小食.傢俬搞名堂
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其實是為了去木更咖啡,才發現湯城鵝行的,位於檜意森活村角落的這2家店,是此行非常喜愛的點,木更咖啡、湯城鵝行、以及之前我就很喜愛的森咖啡、3家店還推出聯名托特包與聖誕禮物組,因為這3家店
★全文分享★甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋
甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋
嘉義暴食之旅,從甜點開場,清新得令人不設防,帶路的蘭桂坊花園酒店胖總說,這家甜點店背後的故事令人感動,原本在美國五星級飯店甜點部門工作的老闆娘,6年前為了照顧父母,回嘉創業,開了甜心亭
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Come Home咖啡漫步。嘉義老屋咖啡|現在有自烘咖啡了
下午來到嘉義Come Home咖啡漫步,有些感觸,距離上一次到這裡喝咖啡,匆匆都4年了,還記得那天待一下午不想走的情景,往事如昨。今天再度登門,老屋咖啡館外觀如舊,室內空間已經大不相同,擺設更簡潔
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嘉義幽默咖啡館。那個那個 Nag Nager Cafe|誰不是為了店名去的呢?
當然是為了店名去的。一個人去「那個那個」。到底什麼動機與狀況下想出這樣的店名?不得而知,不過店家倒是在Menu上明文告誡:請勿利用本店店名開黃腔。有意思的是,只要開口說「那個那個」,人總免
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來到美好咖啡門口時,地頭蛇蘭桂坊花園酒店小胖不免驚訝:什麼時候有這家咖啡館?進門之後請教老闆娘,她說已經開業快2年囉!這是一家早上7點就開門的早鳥咖啡館,下次有機會要來吃早餐。Kendy是個香
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對著這個茶壺拍照時,我笑了,小胖變成瘦子,我在正中央變得圓滾滾。喝茶這時候,我因為工作,前二晚沒睡飽而精神不濟,同時又因為重要的工作都完成了,人放鬆了,也有些亢奮。好久不見,Jermy來看我
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 移動式咖啡攤車越來越流行了,在台灣各地旅行,偶爾會遇到某些公園、路口、騎樓下,行動咖啡攤車賣咖啡的人像街頭藝人一樣,專注著為路人沖泡咖啡。像我這樣愛喝咖啡的人,有時候不免擔心咖啡攤車
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曾經有人跟我形容檜意森活村是嘉義小京都,去逛過幾次抓不到要領的我,曾經在心裡對此說法偷偷不以為然。這次再到檜意森活村,走入位於T12館的Morikoohii森咖啡,我真正感受到了!颱風剛走的嘉義,風雨
★全文分享★活泉人文茶坊。檜意森活村|在地人帶路嘉義茶鋪
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連續兩個在地好友跟我推薦「活泉茶坊」,他們說著同樣推崇的話:這是嘉義檜意森活村最值得拜訪的店家。六月再訪嘉義觀止,好友Ben特別帶我去喝茶,真感謝他。「活泉茶坊」是結合台灣茗茶、古董、文
★全文分享★Mimico Café 秘密客咖啡。嘉義|喜歡下午時分窗邊座位的光影
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會走進這家Mimico Café 秘密客咖啡館,因為台灣咖啡三冠王咖啡陳皇仁跟我約在這裡見面,他說是一家還在籌備的咖啡館。妙的是,陳皇仁也才認識老闆夫妻不久,當時只賣義式咖啡!據說之後已有手沖精品咖
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在糜訝早午餐,野餐吃完早餐,到側巷拍完照準備回飯店,這才驚見原來巷子另一側,洗石子透天厝一樓也是一家早午餐店!小店的名字很別緻,叫「早晨小姐Good morning」。其實我哪還吃得下呢?但看到門口
★全文分享★老院子1951。想喝|嘉義手搖茶店與老屋咖啡的合體
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上週嘉義輕旅行,去了不少好地方,都要感謝在地好朋友帶路,運氣超好吃到屋子裡有甜點,就是嘉義觀止飯店的Ben跟一位低調友人陪同我去。那日走入成仁街,還沒到屋子裡有甜點,先經過附近這棟可愛的
★全文分享★Daisy的雜貨店。嘉義老屋咖啡|初次見面的老朋友
Daisy的雜貨店。嘉義老屋咖啡|初次見面的老朋友
 嘉義知名Daisy雜貨店,店主人Daisy是我剛開始在無名小站時的格友,有段時間我們互訪頻繁,後來知道她開了店……認識,起碼六年以上了吧!之後每次去嘉義,或許都因為行程滿檔,總是無緣到Daisy那裡走走
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屋子裡有甜點。嘉義老饕推薦|日式木造老屋 x 限量手作蛋糕的魅力
我在嘉義認識了幾個老饕朋友,他們彼此不認識,共同朋友是我,卻異口同聲推薦「屋子裡有甜點」,而且,都很認真的告訴我,這家店熱門到,來好幾次都吃不到,沒想到這一天我們很幸運,吃完溫家牛肉
★全文分享★聖塔咖啡。飲品與甜點均優|嘉義人激推的優質自烘咖啡館
聖塔咖啡。飲品與甜點均優|嘉義人激推的優質自烘咖啡館
臨時決定到嘉義旅行,約了幾個朋友碰面敘舊,雲登渡假會館的小胖一見到我就說,帶妳去一家很棒的咖啡館,兩人說走就走,嘉義鄉親邊走邊加重語氣補充說明:如果沒有帶妳去聖塔咖啡,是身為在地人的
★全文分享★卓武珈琲。嘉義|順道喝一杯自家烘焙的阿里山咖啡
嘉義咖啡館、甜點下午茶|食記30家 (2018.03.14更新) @瑪格。圖寫生活
因為入住承億文旅桃城茶樣子旅店,認識了卓武咖啡,茶樣子旅店裡的山山來食餐廳,就是委由卓武咖啡經營。還記得開幕晚宴後,跟許定燁老闆聊了一下,聊到他們家的咖啡農場。位於阿里山茶山村的卓武
★全文分享★到玉山旅社開房間喝咖啡|阿里山山豬趴。嘉義文化之旅
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  阿里山林業全盛時期,運材鐵道的終站設在嘉義北門,木作的北門車站就稱作北門驛。林業與鐵道繁榮了嘉義,曾經,北門驛一帶是全台灣最大的木材交易市場。北門驛車站正對面的共和路,在當年是繁華

 

嘉義縣咖啡

★全文分享★50年代咖啡廳。阿里山賓館歷史館|百年建築夜上海風情
50年代咖啡廳。阿里山賓館歷史館|百年建築夜上海風情
50年代咖啡館廳,位於阿里山賓館歷史館(舊館)「前Lobby」旁,不要說館外的人不知道可以入內喝咖啡,就是入住的房客也很容易錯過呢!我是在歷史館到處拍照時,被角落飄散的懷舊流行音樂吸引,剛好也想
★全文分享★松庭咖啡。森林裡的日式關東煮、高山茶葉蛋|阿里山賓館歷史館。料峭春寒裡的清新暖意
松庭咖啡。森林裡的日式關東煮、高山茶葉蛋|阿里山賓館歷史館。料峭春寒裡的清新暖意
松庭咖啡,正位於阿里山賓館歷史館(舊館)的大門口,門前庭院種滿了日本人種的吉野櫻,角落還有一株只剩乾枯樹幹的檜木(扁柏?),在這個宛如小小觀景平台之上,除了可以享受芬多精森林浴,運氣好還可
★全文分享★阿將的家23咖啡|福山雅治與鄒族部落、阿里山咖啡的邂逅
阿將的家23咖啡|福山雅治與鄒族部落、阿里山咖啡的邂逅
這裡是咖啡館、是民宿、也是露營區,首度來到阿里山「阿將的家」,忍不住驚呼:你們怎麼18般武藝,什麼都會啊?以木作、鐵雕、石砌、花藝,打造了一個樸拙奇趣的境地。這個宛如鄒族部落縮影的小天地
★全文分享★鄒築園。阿里山冠軍咖啡觀光休閒農莊|尋咖啡王子不遇
鄒築園。阿里山冠軍咖啡觀光休閒農莊|尋咖啡王子不遇
「鄒築園」3個字,如雷貫耳,久仰大名,終於入山探訪,我一路上想著「咖啡王子」這名號,不知道有沒有機會跟王子巧遇呢?結果一下車看到農莊門口一株櫻花滿開,真美。人稱咖啡王子的鄒築園觀光休閒
★全文分享★瑞里阿喜的店。阿喜紫藤民宿|簡直是嘉義小寶藏巖
瑞里阿喜的店。阿喜紫藤民宿|簡直是嘉義小寶藏巖
如果真的要對這次首度到瑞里一遊,找出最大的回味感動點,應該是我們享用下午茶的地方:阿喜紫藤民宿。看似夢幻的鄉村風格,卻含著濃濃的懷舊色彩,最喜歡進園處依山而建的未完全拆除舊建物遺跡,
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嘉義文化觀光產業之旅,對我而言很有梗的一站,是位於驚險的梅山36彎之第28彎處的「陳皇仁莊園咖啡」。 這裡的咖啡,於2008、2009、2010連續三年榮獲台灣精品咖啡豆評鑑冠軍,因此,陳皇仁也被暱稱為咖啡
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 去年秋天,參加嘉義商旅精彩的兩天一夜桃城人文行旅,非常難忘。其中有好多景點,都可以獨立寫一篇遊記,無奈當時稿擠加上忙碌,只能併成兩篇文章消化,今年刻意讓自己的腳步慢下來,慢慢的、細細

 

 

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