幫「生命中的重要人士」慶生(低調、低調),他吃東西隨和,我比較囉嗦!所以總是選我想吃的餐廳XD!那天很幸運訂到了小六食堂,就假藉慶生知名,行口腹飽餐之實。這一餐,我們一邊吃一邊哇哇叫!細數下來,算盤數,我們總共吃了十五道菜呢!菜色依然豐富優質,每一道都看得出食材的誠意,與尊重原味的料理。連吃東西一向意見不多、心得也不多的家長,吃得格外開心。這一餐,再次確定小六食堂在我心中C/P值超高餐廳的領先地位!更是我親友的超級愛店無誤。
🔥熱門推薦 👉 瑪格 x 嘉義咖啡書限量預購
我們決定不訂生日蛋糕了,直接開酒喝!哈!
小六食堂推薦了一款吟釀酒,雖不到大吟釀的等級,
但我喝起來,比上次的「女泣大吟釀」更讓我喜歡,
我果然不是很「女孩兒」呀!
以下開始進入我們四個人,
「總共吃了十五道菜」的驚嘆號中!
【第一道菜:日式小菜】
嫩豆腐、秋葵切丁、加上鮭魚片,
跟特調醬汁一起入口,是非常清爽健康的小菜。
小六食堂的開胃小菜,一向都很討喜。
【第二道菜:炙比目魚鰭邊肉】
喜愛油脂的人,最愛的炙比目魚鰭邊肉,
這是比目魚最好吃的部位,
一般都被拿來做握壽司,
但這天小樹師傅擺明了,
不用米飯來塞我們的肚子,
於是,幫人慶生的人,
就得到了這麼一大盤比目魚鰭邊肉(緣側)。
我吃得眉開眼笑,
相信壽星也跟著感到很高興吧!XD
【第三道菜:綜合刺身】
是的,又有肥美的鮪魚腹泥,讓壽星淺嚐後,
立刻拱手讓給歪嘴雞,這可是最美味的部位啊!天老爺。
比起我們在宜蘭吃到的超大甜蝦刺身,
小六食堂的果然迷你了些,但新鮮甜美不減。
干貝是受到在座每個人都盛讚的一部分,好甜好甜好甜啊!
【第四道菜:烤鮪魚下巴】
我猜這是黃鰭鮪魚下巴,
大夥忙著挖魚下巴骨縫裡最好吃的魚肉,
我超認真進行「魚骨裡挑魚肉」的美妙任務。
【第五道菜:清蒸小卷&鯊魚皮】
小六食堂鯊魚皮讓我十分驚豔,
比蘇澳阿英魚雜的好吃!
【第六道菜:清蒸花面(松鯛的一種)】
這條清蒸花面(松鯛的一種),
絕大部分都是隊長吃掉的,
他是個非常喜歡吃清蒸魚的小孩,
愛吃到,每次都會負責「堅壁清野」的工作,
吃得一乾二淨!
我們分著喝了幾口盤底的魚湯,超鮮美!
幾乎每到小六食堂吃飯,都會至少有一道清蒸魚,
小樹師傅每次給我們的魚都不同,都很美味。
【第七道菜:招牌雞肉丸】
雞肉丸是小六食堂的「定番」XD!也是招牌菜!
來了三次,吃了三遍!這次最美味。
比較下來,之前炸得略過火,
這次口感比較清新鮮嫩。
因為前面太多「腴美」的食物,
都被家長禮讓了,
這個雞肉丸,我淺嘗一口就請家長代勞,
沒想到兒子有樣學樣,
也吃了一口就孝敬老爸。
殊不知是真的孝順呢?
還是清蒸魚吃太多,根本吃不下了!
【第八道菜:松阪豬】
烤松阪豬好大一盤!
其實吃到這邊,我們已經都好撐了,
但就慢慢地吃,配著酒,
把接下來的菜都當成下酒菜。
【第九道菜:明太子焗烤美人腿】
這道也是一絕,
特愛焗烤起司上面的明太子醬。
之前烤的是綠竹筍,這次是美人腿(筊白筍),
一樣的清甜爽口,筊白筍選得非常細嫩。
【第十道菜:酥炸秋蟹】
「酥炸秋蟹」一上桌,我們都歡呼了!
太豐盛了吧!這個一大盤小螃蟹,
竟有種「花團錦簇」的感覺,開心!
私下問小樹師傅,
這種小螃蟹是很多種螃蟹的小時候嗎?
還是某一種螃蟹的小時候?
又或是某一種小型的螃蟹?
小樹師傅說,是特定品種,
等他去問好學名再告訴我。
這種小螃蟹我並非首次品嚐,
但這卻是我吃到料理得最美味的一次。
連殼整隻咀嚼,像吃餅乾一樣!
忘記誰說了一句:蝦味先耶!
【第十一道菜:清蒸龜山島蝦母】
這道之前也吃過了!
立刻以「我認識牠」的口吻跟壽星分享:
這種龜山島海域特產的蝦子,
在為未熟前的蛋是藍色的喔!
【第十二道菜:破蛋快樂!】
一直在吧檯忙的小樹師傅,
忽然親自端上這道菜,
他跟壽星說:破蛋快樂!
真是非常驚喜,我們沒有準備蛋糕,
卻可以用這道菜來慶生,
小聲唱生日快樂歌最後一句,象徵一下!
然後小樹師傅問:吃飽了吧?
我們望著他,點頭如搗蒜,太飽太飽了!
壽星慶生好豐盛啊!
這又是滿意指數破表的一餐,謝謝。
【第十三道菜:味噌湯】
阿樹師傅在吧檯問每一桌客人:要喝湯嗎?
我們雖然很撐,還是很想喝碗熱湯,
四個人就叫了兩碗!
隊長原本說不喝,後來搶著喝光光!真是的。
【第十四道菜:解膩泡菜!】
這盤解膩泡菜來得正是時候,
總要幫助消化,以便迎接接下來的甜點(誤!)!
【第十五道菜:黑芝麻奶酪!】
最近吃到的黑芝麻類食物都很讓我驚豔~~
22:02火鍋料理的黑芝麻凍豆腐,
還有小六食堂的黑芝麻奶酪……
不愧兩家都是我的愛店。
愛店太多,會太多情!太多情就會有問題……
都沒有時間跟「減肥」約會!!!
女人喝了會哭泣的純米大吟釀
第一次跟幾位好友吃小六食堂時,
小樹師傅推薦了一款酒讓我印象深刻。
記得當時聊獺祭純米大吟釀,
小樹師傅就推薦幾款大吟釀,
其中一瓶他說:女人喝了會哭的。
某次晏翎阿計來台北,
我特別帶愛吃日料的她去小六食堂打牙祭,
幾個好友歡聚,想說開瓶酒來喝吧!
來伊瓶女人喝了會哭的「若竹女泣純米大吟釀」。
結果這一票外表女性、內心「爺們」的女人,
喝了「女泣」非但沒有哭出來,
大吃大喝、還拼命大笑。
說好的「女人喝了會哭出來」的女泣呢?
怎麼喝了這瓶清酒以後,都笑得這麼開啊?
真的很叛逆耶這些人!(指~)
這款清酒,根據代理商網站的資訊~
若竹女泣純米大吟醸~
清麗而帶有水果芳香與滋味的純米大吟釀,
在日本國内屬限量品,
若竹酒廠很希望女性喜歡的酒釀造出來,
1980年,開發【女泣】,並開始販售。
這款清酒跟之前在花蓮老時光喝的獺祭純米大吟釀,
一樣都是精米度50%的上品清酒,
不過這支「女泣」給我的驚喜卻不若「獺祭」,
我想,應該問題就出在「太女性口味」了吧!
(不夠”厚”!哈!)
不過,總算滿足了好奇心,也是很開心。
第二次到小六食堂用餐,
我們一樣給小樹師傅預算讓他配菜,
這次的菜色也很棒,我們吃到好幾種魚,
幾個海鮮控樂歪歪,難怪喝了女泣還是很high!
(勞駕大家看圖流口水囉!)
這次,雖沒有上次超厲害的黃鰭鮪魚大魚頭,
小樹師傅還是給我們弄了個大鮭魚頭,
肉質鮮美,油脂豐厚,美味得不得了!
兩次到小六食堂用餐的經驗都很棒,
難怪我們幾個好朋友,都熱情把小六食堂推薦給身旁親友!
晏翎阿計、雙子姊姊、阿甄,都是我很愛的朋友。
不僅是我個人的麻吉,我家兩個小鬼也喜歡她們,
聽到聚餐有這幾位,都主動說要跟出來一起吃飯!
我家小孩參加我們姊妹淘的聚會,
都不會故意插嘴、吵著要大人特意關注他們,
反而很能融入我們的互動,讓大人可以舒舒服服的談話。
謝謝寶貝這麼懂事!
這一餐,孩子也覺得小六食堂非常好吃,
隊長事後更是稱讚小樹師傅說他是:那個帥哥!XDDDDD
(下次吃飯可以special加料嗎?小樹帥哥!)
小六食堂
台北市中山區松江路259巷8號 (02)2506-0065
11:30~14:00、18:00~21:00 (週日公休)
小六食堂延伸閱讀
★全文分享★ 小六食堂。堅持使用野生海魚|台北超難訂日本料理。訂位及候位規定

★全文分享★ 小六食堂。海鮮丼飯系列|一個人也適合的日本料理

★全文分享★ 小六咖哩外帶專門店。疫情三級期間限定|台北小六食堂防疫便當

★全文分享★ 小六食堂和牛趴|A5和牛一頭買

★全文分享★ 小六食堂,醬油漬熟成鮪魚刺身風味絕佳|生魚片的切工、熟成是美味關鍵

★全文分享★ 瑪格揪團 x 漁六居食日式無菜單料理|千元大餐吃超海(已歇業)

★全文分享★ 小六食堂夏季限定|整顆現挖北海道馬糞海膽+鮪魚泥丼飯(日式滷肉飯)

★全文分享★ 漁六居食(試營運搶先吃)|採預約制的低調日式無菜單料理

★全文分享★ 瑪格揪團。小六食堂無菜單料理饗宴|超難訂位餐廳我們包場免排隊

★全文分享★ 秋膏氣爽,一起吃肥美秋蟹吧!

台北新北飯店推薦
★全文分享★ 台北、新北市。31家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)

台北旅遊行程推薦
台北美食熱門排行榜
台北交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]
每道都是幸福的美食享受阿
昨天偶也去吃了
吃六百的套餐組合喔
但不知道會有幾道菜
吃的好撐阿
小六食堂真的太超值了,道道都精彩,CP值超高逼近破表^^