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才從台南朝聖了深藍千層蛋糕的我,
吃著這片售價不到百元的莓果千層,
嘴巴驚喜,心中感觸良多。在台灣做生意真的不容易啊!
門市所在的大樓,氣勢恢弘,
但藏咖啡給我的第一印象卻是很簡樸的,
陳列在玻璃櫃中的蛋糕們,賣相並不傑出,
只因認定喝咖啡還是搭個甜點為好,而選了莓果千層,
沒想到這塊千層蛋糕讓我很感驚喜,
單點的中烘焙花神咖啡,也很有水準,香氣口感都好。
這家咖啡館,空間是清爽舒服的,
但就我這個笨人努力取鏡的感受,不好拍,
這家店明明很簡樸,卻有一種凌亂感,說不上來。
個人雞婆的覺得,他們需要一個陳列高手,空間美學專家。
2樓好一點,但我一樣抓不太到照相的點,
應該是我攝影技術太弱,
以及最近偏好帶定焦鏡,施展不開來的緣故吧!
花神咖啡 NT$140
莓果千層 NT$85
我是一個十分尊重店家定價的消費者,
應該欣賞別人的賺錢之道,而不是錙銖必較的誤解C/P值,
我用「朝聖」字眼,形容深藍千層蛋糕的消費經驗,
但不會說它貴,因為我不只是去吃蛋糕的。
但我肯定會用物超所值來形容藏咖啡的千層蛋糕與精品咖啡。
一個是千層蛋糕的南霸天,一個是嘉義小咖啡館的誠意手作,
兩者不該這樣放在一起比較,只是在這趟旅途中前後吃到……
也不是說這塊莓果千層多麼超凡入聖,
但我覺得吃到賺到,這麼麻煩的蛋糕,才85元。天啊!
結帳時,還額外贈送二包耳掛式咖啡,
老闆真的很大方。
藏.咖啡
嘉義市東區中山路233號
05 225 5622
週日~周四09:00–23:00 周五、周六 09:00–00:00
https://www.facebook.com/cangcoffee/
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