一說起幸福山丘HappyHill是IG熱點，整團人就改了原訂計畫立馬前往，浩浩蕩蕩。我在短時間內三訪，越相處越喜歡這地方。先不說別的，光可以眺望嘉義市景的地理位置就很棒，園區內保留大片綠地，整理得潔淨舒爽，綠地上有些可愛的小裝飾，是非常適合溜小孩的親子景點。帶路的小胖說，幸福山丘老闆本業是攝影，因為喜歡烘焙，而在此建構夢想中的園地。據說這裡也是嘉義桐花勝地，希望有機會能來欣賞5月雪。
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餐廳以貨櫃屋建構，屋內採光頗佳，
鄉村風的布置也讓到訪顧客
有輕鬆自在的空間可以用餐，
看到這麼舒適的空間，
我們這些瞎忙人不是小組會議，
就是全都打開電腦，把這裡當網咖了。
幸福山丘有不少創意飲品、
高顏值甜點，視覺效果很好，
大家拍照拍得很高興，
但我覺得
這家景觀咖啡最合口味的，是麵包。
記得初訪我們浮誇的點了不少甜點，
偶然吃到幾款美味的麵包，十分驚喜，
2訪、3訪，桌上就浮誇的充滿麵包，
人多好辦事。
青森蘋果乳酪可頌、長崎之雪非常好吃，
這2款甜麵包，比那些甜點還要討喜。
還記得2訪時，
老闆端來一盤切好的貝果，
他說：沒吃到這個太可惜了。
眾人品嚐都稱讚，
連我這不愛貝果的人也覺得越嚼越香。
從烘焙坊連結貨櫃屋餐廳有一條空橋，
貨櫃屋頂層
是園區內眺望嘉義市景最佳位置，
在這裡還可以欣賞人間百態，
偶然拍到一家人的身影，
爸爸跟兩位前世情人抱在一起，
媽媽獨自坐在一旁，
好真實的畫面啊！哈。
幸福山丘HappyHill
嘉義市東區東義路566巷52-1號
(05)276-5080
10:00–18:00 週一、週二公休
https://www.facebook.com/KoiHappyHill/
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