觀光客吃合菜機會不易，除非跟團，要不然就像我在地好友眾多，大夥聚餐吃飯。真沒想到我一個嫁到台北的屏東人，會在嘉南平原發展得這麼好？一切都是緣分使然啊！尤其嘉義，竟與跟這個縣市結緣如此深，目前，我的嘉義遊記與食記，已經是台北以外，全台之冠了，認真覺得退休搬到嘉義，完全是指日可待的事。本文彙整曾經吃過的嘉義合菜餐廳，提供有需要的朋友參考。
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章節連結
嘉義市西區合菜餐廳
聚椒點川味坊
★全文分享★ 聚椒點川味坊。正宗川廚的溫柔河幫菜｜嘉大新民校區、嘉油鐵馬道周邊美食
嘉義市西區新民路450號
05 286 0013
11:00-14:00 、17:00-20:30
週一公休
蚵庄海產餐廳
★全文分享★ 蚵庄海產餐廳。嘉義合菜｜白鯧米粉、螃蟹、海膽煎蛋、烏魚子大推(2020.12.7更新)
嘉義市西區博愛路二段396號
05-2319987 11:00~21:30
阿宏海產熱炒
★全文分享★ 阿宏海產。點菜達人帶路吃平價頂級海味｜嘉義後火車站宵夜熱炒 (二訪更新)
嘉義市西區友忠路511號
05 281 0012 17:00–01:00
台灣小吃古董民藝
★全文分享★ 台灣小吃古董民藝。嘉義台菜｜粉肝、筍絲炒大腸、味噌烤肉、牛蒡花枝丸、阿嬤煎魚樣樣美味 (二訪更新)
台灣小吃古董民藝 嘉義市西區興達路180號
(05)231-0816 11:00–14:00, 17:00–21:00
桃城古味餐廳
★全文分享★ 桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生｜百元熱炒店的價格、合菜館子的水準
桃城古味餐廳 嘉義市西區友孝路121號
(05)232-5209 11:00~14:00；17:00~21:00
後站海產小吃店
★全文分享★ 後站海產小吃店。嘉義酒咖秘密基地｜經過多次從沒發現的隱藏版美食
嘉義市西區後驛街151巷11號
(05)233-3710 11:00-21:00
牛哥私房料理
★全文分享★ 牛哥私房料理。雲嘉在地食材料理｜少見的古早味：苦茶油麵線煎
嘉義市西區重慶路18號1樓
0905 038 361
11:00–14:00, 17:00–22:30 週一公休
嘉義市東區合菜餐廳
紅檜軒中餐廳｜耐斯王子大飯店
★全文分享★ 紅檜軒中餐廳。耐斯王子大飯店｜雲嘉南風味美饌
嘉義市東區忠孝路600號
05-2771999轉6717
11:30~14:00 17:30~21:00
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桃花源餐廳
★全文分享★ 總統御廚桃花源餐廳、舒醒文創藝術餐廳、樂檸漢堡｜嘉義小天母美食散步
桃花源餐廳 嘉義市東區大雅路一段870號
05 275 7585 11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00
大眾化點心麵食餐館
★全文分享★ 大眾化點心麵食餐館。嘉義合菜｜物美價廉小籠包
嘉義市東區民權路42號
11：00～ 22:00
真北平餐廳
★全文分享★ 真北平啤酒鴨｜跟著在地人吃嘉義美食
嘉義市東區吳鳳南路405號
05 228 6659 11:00–14:00, 17:00–21:00
嘉義東石鄉合菜餐廳
樺榮海鮮餐廳
★全文分享★ 樺榮海鮮餐廳。嘉義東石名店｜蔣經國總統最愛的蚵仔麵線
嘉義縣東石鄉塭港村52之43號
(近漁人碼頭) 05-3730612
11:00–14:30, 17:00–20:00
明華海產食堂
★全文分享★ 明華海產食堂。外酥內蜜的招牌厚切烏魚子｜在地人帶路嘉義東石美食
嘉義縣東石鄉副瀨村130號
05 373 2558
週二至週五 11:00–14:00
週六、週日 11:00–:00、週一公休
嘉義中埔鄉合菜餐廳
竹香園甕缸雞嘉義店
★全文分享★ 竹香園嘉義店。來自關子嶺的甕缸雞｜黑羽正土雞料理
嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號 05-2307555
11:00 -14:30 、16:30 – 21:00，週二公休
週六：11:00 – 21:00，週日：16:30 – 14:30
蔡大頭甕烤雞
★全文分享★ 蔡大頭甕烤雞。嘉義最對味的砂鍋魚頭｜阿里山腳下的山產河鮮
嘉義縣中埔鄉富收村4鄰頂中下街95號
05-230-0585 假日11:00-21:00
平日11:00-14:30、16:30-21:00
嘉義番路鄉合菜餐廳
鳳凰軒｜棕梠湖高爾夫球場
★全文分享★ 鳳凰軒。藏在高爾夫球場裡的好料｜嘉義棕梠湖渡假村。非會員三日前可訂
嘉義縣番路鄉新福村第三農場24號
05-259-0000 11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 20:00
阿里山生力農場。田媽媽餐廳
★全文分享★ 隙頂田媽媽餐廳。生力農場高山茶入菜＋私房烘焙｜茶園山景雲海同框更是一絕
嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號
05-2586785
10:00-20:00 (無菜單需提前預訂)
嘉義梅山鄉合菜餐廳
茶壺餐廳
★全文分享★ 瑞里茶壺餐廳創意料理。嘉義得獎名廚媽媽手路菜｜民宿。精品咖啡。紫藤景點
嘉義縣梅山鄉瑞里村100-6號
05-2501806 6:00~21:00
青葉山莊
★全文分享★ 青葉山莊。特等獎咖啡與在地風味餐｜地中海風情瑞里民宿
嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林10號
05 250 1031
茗園茶業民宿餐廳
★全文分享★ 茗園茶業民宿餐廳。以茶、咖啡入菜｜苦茶油飯、蜜香紅茶喝到飽
嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林10號
05 250 1031
二尖山休閒茶園
★全文分享★ 二尖山休閒茶園餐廳。大推老中青三代菜脯雞湯｜嘉義梅山風味料理
嘉義縣梅山鄉龍眼村龍眼林32-20號
(05)257-2428 10:30–16:00，週一公休
碧湖山觀光茶園
★全文分享★ 碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底｜嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足
嘉義縣梅山鄉碧湖村38之9號
(05)2571569 9:00 ~ 19:00 週二公休
嘉義縣竹崎鄉合菜餐廳
和平飲食店
★全文分享★ 和平飲食店。阿里山石桌山產熱炒｜山葵雞湯。茶油雞(持續更新)
嘉義縣竹崎鄉阿里山公路21號之37號
(05)256-1753 11:00-20:00，周四公休
嘉義縣阿里山鄉合菜餐廳
瑪翡餐廳｜優遊吧斯
★全文分享★ 瑪翡餐廳。鮮美無比的阿里山轎篙筍｜優遊吧斯鄒族風味料理
嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰127-2號
09:00–16:30 05 256 2788
街角永富苦茶油雞
★全文分享★ 永富苦茶油雞。阿里山超值美食｜樂野部落人氣美食。內用防疫確實
嘉義縣阿里山鄉樂野114-2號
11:00 – 14:30 、16:00 – 19:00
週二、週五公休
FKUO山芙蓉茶業
★全文分享★ 山芙蓉茶業無菜單料理。阿里山鄒族創意風味餐｜出現排灣族小米粽Cinavu吉拿富？
嘉義縣阿里山鄉樂野村9鄰280號
05 256 1483、08:30-19:30
達娜伊谷福味餐廳
★全文分享★ 達娜伊谷部落廚房。原住民風味餐｜嘉義阿里山合菜 (持續更新)
嘉義縣阿里山鄉山美村3鄰51號
05-2513246 11:20~14:00
鄒風館/達邦部落餐廳
★全文分享★ 鄒風館。達邦部落廚房美味獵人包｜堅持產地時令農產的原民餐桌
嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
0938 867 380
週三至週日 10:00-14:00、16:30-21:30
週一10:00-15:00，周二公休
嘉義合菜餐廳美食地圖 by 瑪格
https://goo.gl/Rxb2SX (歡迎收藏)
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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎？
他叫做小可愛，是我們重要的家人，
但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間，
卻在嘉油鐵馬道與新民路之間，不小心將他弄丟了，
若您曾見過或撿到這隻龍貓，
還請您送至嘉義市政府警察局任一分局，
感激不盡！
