桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

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桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準每次吃嘉義後火車站附近的桃城古味,餐後我問旅伴每個人的最愛,鹽酥喜相逢一致獲得最高票肯定,原因除了很少吃到這麼新鮮飽滿、火候精準的美味柳葉魚之外,一大盤10幾尾才120元的價格,嚇壞大家了,比鹽酥雞賣得還便宜,聰明人以後要來這裡外帶。第二高票是醬燒菲力豬,也是美味與價格不成比例,難怪google評論中有人說這家餐廳C/P值高到懷疑人生。吃過都大推!

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網路搜尋「桃城古味」關鍵字,
發現又名「阿欽師古早味外燴宴席料理」,
還附註「原嘉義觀光魚市場餐廳」,
猜測總鋪師阿欽師曾在嘉義魚市場執業,
之後餐廳搬到嘉義後火車站的友孝路上,
改名為桃城古味辦桌。

 

桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

這家餐廳是由嘉義智選假日酒店推薦,
寶哥說這是他平常喝兩杯的好地方。
初訪時看他流暢豪邁的點菜,
每天吃到厭世的我們頻頻勸阻:
不要點太多,吃不下喔!
只能說嘉義鄉親超熱情,
8個人還是吃了13道菜,
好奇詢問價格,結帳才1800元左右,
二訪8人用餐,陣仗更大,
包含一大盤生魚片,不到2500元,
我們這些外地人,莫不驚呆……
你們嘉義人也太好生活了吧。

2022年三訪,發現價格微調,
但對應通膨,也是微乎其微,
老闆依然是佛心經營,
(以下菜色更新價格。)

 

桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

醬燒菲力豬 NT$220
鹽酥喜相逢 NT$120

這是寶哥推薦必點的兩道招牌菜,
也是我們的最愛,
醬燒菲力豬看起來是普通豬排,
吃起來卻絕不平凡,
瘦瘦的里肌因為費工的斷筋處理,
口感較一般為優。

至於鹽酥喜相逢,魚隻碩大肥美、
腹中魚卵飽滿Q彈,魚肉富含水分,
新鮮現炸不回鍋,
吃起來魚香與卵香交融,
沒有一般乾柴反苦的膩味,
我們都認為,這絕對是目前為止
最好吃的喜相逢,沒有之一。

 

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桃城古味米糕 NT$150
蔥油飯 NT$15

桃城古味米糕看起來普通,
入口卻是溫潤美好的古早味,越吃越涮嘴,
看到「蔥油飯」大家好奇,
點一碗來吃吃看,
應該就是俗稱的豬油拌飯,
只是油蔥給得豪邁,特別香。

 

其他幾道喜歡的菜色

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筍乾控肉  NT$150

 

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紅燒鮮魚  NT$150

 

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炒蚵仔麵線  NT$300

 

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炒豆豉蚵   NT$200

 

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炒桂竹筍  NT$100

 

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金山紹興雞   NT$200

 

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蒸燒酒蛤   NT$100

 

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炒海瓜子   NT$220

 

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割菜蛤仔雞   NT$200

 

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鳳梨苦瓜雞  NT$300

 

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龍鬚菜、埔里水蓮,
每盤只要100元,
炒青菜的表現也都很好。

 

 

其他菜色……

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其他菜色也都物超所值,
有基本水準,
但就正常表現……

 

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桃城古味餐廳。網評C/P值高到懷疑人生|百元熱炒店的價格、合菜館子的水準

這是百元熱炒店的價格、
合菜餐廳的水準。
查詢google評價高達4.2分,
某位在地嚮導評論:
CP高到嚇死人,吃到懷疑人生了。

 

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桃城古味餐廳

嘉義市西區友孝路121號

(05)232-5209

11:00~14:00;17:00~21:00

 

 

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