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如果不是鄉親帶路，到竹崎這種觀光客路線的阿里山餐飲伴手禮勝地，我真的不知道要吃那一家才好。2018年春天阿里山一日遊，接近中午時分，小胖說：去吃和平飯店吧！我說：什麼？阿里山也有和平飯店。抵達才知道原來是位於竹崎鄉，茶葉產地石桌的和平飲食店，小館子賣著熱炒合菜、便當、甚至在隔壁兼營茶葉店，美食伴手禮一條龍。
距離初訪大約一年半之後，再度上阿里山，下山時再到和平飯店吃便飯，除了初訪菜色依然順口，新嚐的茶油雞讓人印象深刻，更新於文末。
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有時候我們會被一些負面新聞影響，
覺得觀光客路線的店，
不是價格哄抬，就是品質有待商榷。
這天吃過和平飲食店的餐點，覺得對台北客來說，
經濟實惠(或許當地人還是覺得貴)，
最重要的是口味佳且有新意。這一餐沒什麼雷。
涼拌山葵豆腐 NT$80
看到山葵(哇沙米)我就超開心，
雖然是用我較不愛的醬油膏，
但手工豆腐把分數搶了回來。
微嗆的清新滋味，一吃就開胃了。
高麗菜 NT$60
平常就愛吃高山高麗菜，都來到高山，
怎可不點高麗菜，簡單清炒就是人間美味。
炒香菇 NT$100
說是炒香菇，盤子裡算算好多配料，
不手軟的肉絲，還有好幾種蔬菜同炒，
是健康又美味的一品。下飯。
山葵雞湯 NT$350
照片會放首圖，肯定是大愛，
這一大碗山葵雞湯，是我心中這一餐的NO.1，
以醃漬山葵燉煮的雞湯，保有雞湯的香氣與干口，
但又微微的提了一個味，使之清新而不膩。大推！
同行的愛吃鬼芸芸也很愛，
還買了兩罐醃漬山葵回台北送親友。
炸溪魚 NT$150
一上桌我們都驚呼：好大隻的溪魚。
山豬肉 NT$250
這盤炒山豬肉，小老闆還來考我們，
問有吃出什麼特別的味道嗎？
其實一端上桌，芸芸就吃出孜然味，
立刻搶答成功，得一分。
這原本是她的禁忌，但慢慢也願意品嘗一些，
但孜然卻原本就是我的愛，如魚得水。
小老闆說這是他特別建議老爸加入的味道，
覺得跟山豬肉很合。
加上主廚老爸喜歡在菜裡搭配各種蔬菜，
這道炒山豬肉對我來說實在很邪惡，
太太太下飯了。
可能我們避過了尖峰時間，
吃飯時，負責跑堂的第二代，
很熱心跟我們聊天，還會說菜喔！
一邊介紹自家菜色，
一邊吐槽他負責在廚房熱炒的老爸，
父子二人鬥嘴鼓，也滿可愛的。
吃完飯還請我們喝茶，
閒聊阿里山觀光業現況……熱情親切。
2019年12月二訪
上次印象極好的山葵雞湯，
這次改喝青菜豆腐魚丸湯，
一樣可以看見醃漬山葵頭，依然不錯喝。
茶油雞
這道無論是雞肉本人、煸薑、青蔥，樣樣美味。
從餐廳遠望的景色，心曠神怡。
和平飲食店
嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21-37號(7-11斜對面)
(05)256-1753
11:00-20:00，周四公休
https://goo.gl/gW9yR2
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