和平飲食店。阿里山石桌山產熱炒|山葵雞湯。茶油雞(持續更新)

這幾年頻繁往返阿里山,經常到石桌和平飲食店用餐,主要因為這家餐廳親切乾淨,價格實惠,無論人多人少,品嚐一些在地風味料理,飽足一餐都是很不錯的選擇。和平飲食店主要供應熱炒合菜、便當,本身也是茶農,在隔壁兼賣茶葉,美食伴手禮一條龍。這篇食記整理最近一次吃的合菜,以及歷次單點…

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永富苦茶油雞。阿里山超值美食|樂野部落人氣美食。內用防疫確實

每次經過阿里山公路62.5公里處,永富街角苦茶油雞門口都是人,真誇張!還記得第一次上門等了半小時。疫情微解封後上山用餐,感受老闆防疫確實,令人安心。苦茶油是阿里山特產,許多餐廳都推出苦茶油雞這道經典山菜,家家作法不同,但永富的苦茶油雞版本,絕對名列心中最好吃前三名榜單,…

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石槕牛肉。招牌竟是苦茶油雞|阿里山石桌熱炒店

還記得4月、5月在山上跑咖啡案時,曾在石桌看到這家新開的石槕牛肉,留了心記下來。當時決定先品嘗當地知名的石桌現宰羊肉,十分滿意。經歷2個多月的疫情隔離,終於再度上山,這回跟牛肉控顏小胖同行,決定一起美食大冒險!原以為有許多牛肉料理可選,誰知打開menu幾乎看不到什麼牛肉…

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隙頂田媽媽餐廳。生力農場高山茶入菜+私房烘焙|茶園山景雲海同框更是一絕

這半年來,走阿里山公路來經過隙頂10來趟,看到生力農場大大的招牌,總是匆匆瞥過,不曾留心這也是一家民宿。感謝台東好友鹿野森活民宿玲玲引薦,生力農場老闆娘孟慈是她同學,當她知道我們因工作有上山住宿多日的需求(房價),給予我們很大幫助。還記得第一次跟小胖拜訪孟慈,嚐到他們家…

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石桌現宰羊肉。苦茶油雞|阿里山公路63K處火鍋熱炒

在阿里山區走跳,收工時發現晚上很多餐廳早早打烊,這時候最大的指望就是「去石桌覓食」,這裡有熟悉的和平山產熱炒,還有鄉親大力推薦卻始終沒吃過的石桌羊肉爐,最不濟,這裡還有2家便利商店可以買戰備存糧。入夜的竹崎鄉山區,尤其隙頂、食桌一帶容易起霧,濕冷涼意讓人只想喝碗熱熱的湯…

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