三月揪團到瑞里賞紫藤,驅車上山後先到圓潭逛逛,迎接我們的第一餐,就選在瑞里知名的茗園茶業民宿。深入瑞里漸漸發現,這裡的業者幾乎十項全能,能同時經營民宿、餐廳、以及高山茶與咖啡,帶路的攝影領隊子宏說,之所以選擇到茗園用餐,除了飯後搭配他們家的茶席、採茶體驗,這裡的餐食特色是以茶、咖啡入菜,頗有特色。
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茗園茶業在源興宮與阿漢的家中間,
餐廳前庭屋棚下種了許多跳舞女郎,
這種花在瑞里也常見,
而且,似乎我不同季節去,
都能看到這種來自印度的「時鐘藤」。
以茶葉起家的民宿、餐廳,
用餐時,不僅蜜香紅茶喝到飽,
還有苦茶油飯隨你吃,
這兩個特點,很有誠意。
沙拉、涼拌山豬皮
蘇炸溪蝦、茶香蒸魚
紅燒肉+南瓜+鷹嘴豆
滷牛腱、苦茶油雞
梅醬咖啡排骨
這一道曾經在鄒風館吃過,
咖啡入菜,十分特別。
加了茶葉的雞湯
酥炸茶葉、飯後水果
酥炸茶葉曾在天仁茗茶吃過,
茗園茶葉民宿、餐廳
嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林89號
05 250 1796
https://www.facebook.com/mingyuantea
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