碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底|嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足

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碧湖山觀光茶園餐廳。日出雲海茶鄉之美盡收眼底|嘉義梅山合菜。眼福口福都飽足

第一次站在琥珀社咖啡莊園停車場,抬頭仰望,我就許願再訪梅山,一定要到碧湖山觀光茶園用餐,後來證明我的雷達是對的,眼前遼闊山景、波浪狀茶園,光美景就看飽了!當我驚喜發現茶園裡一根電線杆都沒有,立刻轉頭跟身邊老嚷著去台東散心的朋友說:這不就嘉義伯朗大道嗎?而且沒有礙眼的協力車……運氣好時還可遠眺玉山主峰、或遇山嵐雲海漫成仙境。起霧的阿里山真美啊!

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海拔1200公尺制高點。360度茶鄉之美

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從琥珀社停車場仰望的景象,

整片都是碧湖山觀光休閒茶園,

據說右邊建物是碧湖山觀景台,

左邊較高較小的被稱為流星台,

海拔大約1000~1200公尺之間。

 

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據說天晴時,從碧湖觀景台遙望,

可清晰見到玉山主峰,

以及與鄰縣叢山峻嶺交會景象。

秋入冬天不僅有機會遇到雲海,

還可能欣賞到高山白頭雪景。

碧湖觀光茶園不僅是觀景台,

還有品茶、用餐、住宿的服務。

茶園周邊線纜地下化工程,

讓視野更清爽、看不到一根電線桿。

 

 

超值合菜。超乎期待的美味

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預訂3000元的合菜,

我吃了兩次,水準很穩定,

未來再到梅山,還是很有意願再來。

 

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黑糖筍乾焢肉

整桌菜,最誘人的就這道了,

第一次吃的時候,不夠入味,

隔1周再來,滷得更透,超好吃。

 

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白斬土雞

不算是尤物級的帶勁土雞,

但仍是不錯吃的雞肉,

希望參訪可以試試苦茶油雞。

 

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苦茶油麵線

吃不到苦茶油雞沒關係,

有麵線我也很滿足(麵線控無誤!)。

 

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酥炸溪蝦

溪蝦本身沒什麼好大驚小怪,

但火候太厲害,

炸得宛如餅乾般脆口,

我邊吃邊讚嘆:超濃版蝦味先!

個人覺得這道是該店傑作。

 

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高山高麗菜/高山杏鮑菇/高山蔬菜

這三道蔬菜,更是我打高分的原因,

尤其杏鮑菇跟綜合彩椒,鮮美至極。

 

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老皮嫩肉/高麗菜海鮮卷

這兩道菜再次證明,

碧湖山茶園餐廳的炸物,好吃。

 

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高山酸菜雞湯

這湯沒什麼問題,但跟焢肉一樣,

我都覺得筍沒什麼味道,可惜了。

 

 

碧湖山觀景台。茶園美景

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碧湖上的雲海。阿里山茶之道

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碧湖山觀光茶園

嘉義縣梅山鄉碧湖村38之9號

(05)2571569

9:00 ~ 19:00, 週二公休

http://www.greenlake.com.tw/



 

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