總統御廚桃花源餐廳、舒醒文創藝術餐廳、樂檸漢堡|嘉義小天母美食散步


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【嘉義小天母】桃花源、樂檸漢堡

 暑假尾聲,我們入住嘉義新飯店天成文旅繪日之丘 (房價)兩晚,慵懶母女檔這趟嘉義之旅,除了志在搭台灣好行遊故宮南院線,其他時間只想在飯店附近度假閒晃,原本擔心繪日之丘離市中心較遠,可能會前不著村、後不著店,沒想到不僅飯店旁邊就有號稱曾為蔣經國總統主廚的桃花源餐廳可以用餐,附近還有個被稱為「嘉義小天母」的東洋社區可逛,也有好多小店在這一帶。以福州料理、江浙名菜為主的桃花源,是一家古色古香的餐廳,在地朋友推薦他們家的酸菜白肉鍋,雖不是我吃過最好吃的,但也在水準之上。另一道招牌菜香酥鴨,很合我的口味,配白飯特別開胃。

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 蔣經國總統御廚桃花源餐廳

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東北酸菜白鍋   NT$580

以食量來說,這一鍋我們母女就消化不了了,

只因為想一次嚐盡這家店的招牌菜,

所以還另外加點了香酥鴨。

桃花源的酸菜白肉鍋,湯底滿清爽的,

鍋底有鮮蝦、鴨血、酸白菜、凍豆腐,

還有我跟女兒一致讚賞的鴨肉丸子,

另付一盤涮白肉與沾醬,想吃才涮。

 

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香酥鴨   NT$320

「香酥鴨」是江浙名菜,也有說是川菜、湘菜……

這是一道越來越少見的功夫菜,

要先拍打折骨、長時間醃漬、悶蒸、油炸,

吃起來有獨特的香氣,肉質軟嫩,表皮香酥脆,

我個人特別喜歡香酥鴨配白飯的滋味,

嚼著嚼著好香啊!

桃花源餐廳

嘉義市東區大雅路一段870號

05 275 7585

11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

http://www.peach-restaurant.co

 

 

舒醒文創藝術餐廳

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某個晚上,也不餓,

只是覺得還是應該帶女兒正常吃飯,

我們就到繪日之丘旁邊的舒醒文創藝術餐廳

點個法式麵包盅(NT$120)、

鄉村松露野菇披薩(NT$199)、外加兩杯飲料。

餐廳純白色外觀十分搶眼,

跟一旁不規則形狀的繪日之白色建築還真搭,

餐點就是簡單清爽方便,若住飯店懶得走遠覓食,

可以考慮來這邊填飽肚子。

舒醒文創藝術餐廳

嘉義市東區大雅路一段878號

05 276 1349

11:00 – 14:00 、 17:00 – 20:00

https://www.facebook.com/SHUXINGVEG/

 

 

嘉義小天母~東洋社區散步

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繪日之丘服務人員推薦我們到飯店後方社區走走,

他們說,那裏可是我們嘉義的小天母喔!

也許我們母女太晚出發,或是時間不對,

發現很多商店都沒開門,

但緩緩散步走在這一帶,十分悠閒,

此區生活環境與機能都很優。

根據嘉義市政府的瘋嘉義官網簡介:

素有嘉義「小天母」美名的大小雅路商圈,

位於嘉義市的東郊丘陵上,

商圈店家主要分佈在大雅路與小雅路上,

由於鄰近蘭潭風景區,環境優美怡人。

以各式異國餐飲著稱,

形成非常有特色的餐旅商圈,寬廣的大道上聚集了

中、日、韓、歐、美、泰各式特色餐館,

成為嘉義美食新地標。

 

 

 嘉義小天母:文雅路上的樂檸漢堡

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到嘉義數次旅行,當然知道樂檸漢堡的威名,

但我第一次吃樂檸漢堡,

卻是拜蘭桂坊花園酒店小胖經理所賜,

當時遇到颱風天,買了漢堡回飯店當早餐吃,

記得他跟我說,樂檸漢堡是嘉義人

共同的美食成長記憶之一。

位於嘉義小天母文雅街上的樂檸漢堡,

店名應該叫「樂檸文雅」,經營面向更多元,

這家店,可是我走進的第一家樂檸漢堡呢!

 

樂檸文雅

嘉義市東區文雅街 29號 1樓

+886 5 275 9214

1100~2100 (供餐至2030)

http://blog.thefreen.com/p/blog-page_15.html

 

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飯店附近也有便利商店,十分方便,

我跟Maggie在這裡開始玩Pokemon Go!

女兒說:別理「御三家」,就可以遇到皮卡丘。

既然遇到,手到擒來……

預備邁向神奇寶貝大師之路!開心。

 

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