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霜空,秋冬的晴空。初見那日是夏雨後的放晴,
字面的空靈靜美意韻令我心生嚮往,
由古道具鋪展的空間舊美好,更像是一首詩的邀請,
引妳從凡俗的塵埃裡,向上追溯、尋覓光源……
來到 Come Home咖啡漫步二店「霜空咖啡」門口,
心裡打了幾個驚嘆號,第一個是驚疑,第二個是驚艷,
第三個之後是接連著的驚喜,穿插數個驚訝。
最驚訝的是,暑假過後的平日午後,依然門庭若市,
屋子裡滿滿的客人,空靈無法,
但大家都頗為收斂節制,所幸靜美尚存。
來到門口第一個是驚疑是:原來屋子外觀長這樣。
難怪店門口照片幾乎都是近拍,
光是要避掉前方的摩托車,取景時就得費點心。
接著被「今晚我是手」設計的霜空咖啡手寫鑄鐵字光影給美暈了,
鏡頭對著拍了好多張照片,每一個快門都是一句讚聲。
面對馬路的門面小小的,
一側是名為「時々」的課程教室與展覽空間,
另一側是狹長幽密的通道,候位者在這裡坐著等,
通道盡頭推開玻璃木門,才是霜空咖啡本人。
進門後,先臨櫃點餐結帳,才被帶至座位,
據說限制用餐時間2小時,從點餐完成後起算,
新來乍到,第一時間必須做出抉擇(點餐)的壓力,
以及某些限制與規定,使我有些緊張。
還好,進門後可透視庭園、無隔間的古雅空間,
卸除了我的壓力,開始愉悅地欣賞各角落。
看網上的分享資訊提到,
霜空咖啡採用的是舊美好。生活器物。古道具的傢俱器物,
坦白說,若不是滿屋子食客喝著下午茶,
整家店確實更像是一家古董家具店。
為了拍攝空靈感、並且避免拍到電源與客人,
我在用餐時總是密切注意翻桌的空檔。
霜空點心盤 NT$280
含4款不定期更換的小點與茶品一杯
水蜜桃風味法式奶酪 NT$160
冷萃咖啡、手沖單品咖啡 NT$160
甜點與飲品均有一定水準,
但我的手沖淺焙冰咖啡,略帶水味澀感,
相較之下,甜點是霜空咖啡的絕對拿分題。
這家店空間美學的高品味直擊我心,
甜點也有很優異的表現,回味度很高。
但,不知道是不是開幕後的高人氣,帶來了一些紛擾,
讓這家座位與座位間十分寬闊、
可透視院落光影的「閑適」咖啡館,
「使用」起來,有必須戰戰競競的感覺,無法真正放鬆。
也許再過段時間吧!平靜些、日常些,再來。
霜空珈琲
嘉義市國華街132號
05 225 5507
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