仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲隙頂一帶咖啡館越來越多了,最醒目的招牌應該就是仙井咖啡,比周邊屋舍更高的頂樓,更是絕佳觀景台,據說「天晴時會看到玉山主峰」,我確實親眼所見。仙井咖啡榮獲2021阿里山咖啡菁英交流賽藝伎組頭等獎,是台灣精品咖啡耀眼新星,咖啡水準不在話下,沒想到仙丼店帥范書易廚藝精妙,餐點也相當美味。

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仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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車停在隙頂象山觀景台附近,
我跟師傅下車狂拍美景,
前方層巒疊翠,視野開闊,
左前方清晰可見台灣第一高峰:
海拔3,952公尺的玉山主峰,
向左看則是隙頂茶鄉聚落。

 

仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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往二延平方向步行緩走,
大約阿里山公路52.6公里附近,
一眼就看到鶴立雞群的仙井咖啡。

 

仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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隙頂有個景點:仙井瀑布,
以此為名的咖啡莊園曾是在地茶農,
咖啡館現址是原來的茶行,
返鄉創業的姊弟,投入精品咖啡領域,
茶二代以咖啡重返家園的故事,
出現在阿里山區各鄉各角落,
開始在海拔1000公尺座右的茶鄉,
導入年輕世代更喜愛的咖啡。

 

仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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2021年阿里山咖啡菁英交流賽中,
仙井咖啡勇奪藝伎組頭等獎,
說明仙井不只是看山看雲的景觀咖啡,
而是能嚐到阿里山甘甜風土精髓,
具有台灣頂級水準的莊園咖啡。

 

仙井咖啡。從隙頂直視玉山主峰之美|阿里山公路優質餐飲

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店內開賣限量藝伎頭等獎批次,
每杯500元,嗜啡之人聞香而來,
一邊喝一邊跟小范聊天,
聽他在精品咖啡之路的努力,
年輕的頭等獎得主,自信而謙虛。

 

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不僅咖啡好!甜點也用心,
一壺高山茶甘甜沁美,
不辱數十年的優異茶農本業,
據說仙井咖啡的簡餐也不錯,
一直沒機會嚐嚐,
沒想到首度吃到仙井咖啡餐點,
竟是一個滿霧的雨夜……

 

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拜浮誇哥小胖之賜,
終於嚐到仙井咖啡的餐點,
而且是破天荒於供應buffet晚餐,
無論是烤雞、梅子椒麻雞、
手撕辣炒高麗菜、燉牛腩、
松露炒飯、竹筍排骨湯,
都有很不錯的水準,直得推薦。

 

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被火吻的象山,景象略顯滄桑,
關於天晴會看到玉山主峰的傳說,
當日我親眼目睹,十分驚喜。

 

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從仙井咖啡館臉書粉絲頁上,
看到冬日覆蓋白雪的玉山,真美。

 

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也曾在某次傍晚的造訪,
同時看見彩雲與彩虹,美不勝收。

 

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仙井咖啡館

台灣嘉義縣番路鄉隙頂80號

0918 061 625

09:30-17:00

https://www.facebook.com/alinsonfan

 

 

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