瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館瑞里小公主咖啡是是自產自銷的專業咖啡館,也當地重要紫藤景點之一,館外的小花園與蒂芬尼藍外牆,是瑞里紫藤花季經典拍照場景。今年2月中旬前往踩點,只見外牆光禿禿的枝椏上已有花苞綻放,3月初我與攝影導遊子宏揪團前往賞花,小花園花彭率先開花,外牆的大片紫藤卻直到3月下旬才綻放,感謝子宏提供多張美麗紫藤花盛開的照片,給大家欣賞。

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瑞里紫藤 x 小公主咖啡

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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瑞里小公主咖啡館外牆,

花期巔峰時,整面牆都是紫藤花串。

 

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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咖啡館外頭,靠近馬路有個小花園,

小公主咖啡在這裡有個鞦韆花廊,

這裡也有一整片紫藤花棚,

3月初已佈滿美麗花穗,拍得過癮。

 

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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2022瑞里紫藤花季於3/11開跑,我剛好參與攝影領隊子宏帶隊的「紫色瑞里啡茶浪漫2日遊」,從青葉山莊到瑞里國小大約1.7公里的路上,就有將近10個紫藤景點,根據那日實地走訪,紫藤花開得最茂密

瑞里小公主咖啡對面是源興宮

旁邊有當地的便利商店,

步行就可以到茶壺餐廳阿漢的家

這一帶可以說是瑞里的鬧區吧!

 

夢幻公主風 x 自產自銷專業咖啡館

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

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瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

店如其名,是女孩兒喜愛的粉色鄉村風,

聽說每個女孩心中都有公主夢,

我生性狂妄,較想當女王,哈開開玩笑!

2/18日造訪當天,紫藤花已冒出頭,

紫玫瑰、紫色菊花也繽紛生色。

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

花季前夕,瑞里小公主整家店忙著佈置,

我個人對假花無感,

老闆娘說,這是暫時用來遮西曬的,

等花開了就會拆掉。

店外整面牆開花時,

景象就會像子宏拍的首圖,

瑞里種植的紫藤品種跟日本不太一樣,

顏色偏紫紅,花串較短。

 

 

自產自銷專業等級。小公主咖啡

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瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

就我去年研究得知,

瑞里小公主咖啡的父親,

是嘉義縣精品咖啡協會第一任理事長,

是大阿里山區早期種咖啡的農戶,

也是瑞里地產量不小的咖啡農。

不明就裡的遊客,可能會被店名誤導,

認為是一家只訴求外表好拍的網美店,

其實這可是很專業的精品咖啡館呢!

 

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

我們到訪那天,特別,

瑞里小公主與茶壺民宿老闆,

以及瑞里印象咖啡老闆,相約杯測,

我們也跟著品賞一下。

發現如今的梅山,咖啡產業興盛,

農民非常團結,經常一起杯測交流,

到阿里山、梅山喝咖啡,

遇到其他咖啡館老闆機率很高。

 

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

除了專業精品咖啡,

據說瑞里小公主的餐點也很有特色,

老闆娘最自豪的是南瓜牛奶鍋,

她曾看見客人把湯喝光光,很開心。

有機會,我也要來一鍋。

 

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瑞里小公主咖啡

嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林63之1號

05-2502136

08:00-20:00(最晚供餐到18:30),

週四公休

https://www.facebook.com/coffeeofprincess/

 



 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

瑞里小公主咖啡。嘉義紫藤景點|自產自烘專業咖啡館

他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 

 


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