Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場


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Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

簡直在拍唱片封面!我們抵達Bless淺山房的時間已晚,太陽就要下山,整家店內外充滿形形色色的年輕人,眼看拍不到空景了,忽然朋友遇到友人,一位長髮飄飄、紗裙飄飄的美女,我立刻拜託她到後方草坪上當model。甚至還沒走進傳說中美感爆棚的淺山房家屋,我已被屋外遠看像小雛菊的遍野大花咸豐草,以及散落的大石陣給迷住了。這夢太逼真,過於美麗的荒原是令人恍惚的超現實。

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之後為了跑阿里山咖啡,

在達邦部落遇到GQ主編張翔,

我們聊到各自推薦的嘉義咖啡館,

發現彼此都對Bless淺山房至為激賞,

主人布置空間的美感手路,

完全是日本古民家咖啡館的水準。

曾看過一些淺山房的空景美照,

但庭院裡滿客的淺山房,有另一種美,

那些或坐、或臥、走來走去、

穿著有型或自在的人們,正即興演出,

每一桌也是像是一艘船,

漂流在各自的篇章與航道,同行卻不互擾,

這一切,在我眼前充滿劇場感。

 

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是生意太好排不到位子坐?

還是坐大石頭上更有趣?

竟有一種佔地為王的爽快,

好幾「桌」都是大石下午茶,

點餐時,該怎麼跟老闆報桌次呢?

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咖啡濾紙做的燈罩,注意到了嗎?

不同角落都有廢棄再利用的傢具,

讓我想起日本人愛用的名詞:荒物,

意是指未經精細琢磨、粗製原始的物品,

就台灣人來說,會聯想到拾荒二字,

感覺Bless淺山房老闆就是個拾荒藝術家。

 

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屋簷下的老舊沙發、藤椅,

就像鄉下民居聊天乘涼的情境,

庭院設長木桌、大大小小電纜木軸桌,

搭配摺疊椅、板凳還有草蓆,

每張桌都擺設了小盆栽,

看似隨性,卻有渾然天成之美。

 

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蓄著中長捲髮,在屋內沖咖啡的人,

就是人稱發哥的老闆蔡榮發,

這是我第一次見到他,但久仰大名,

遠至無名小站時代認識格友Daisy,

後來她跑去開Daisy的雜貨店

最初在店裡賣的手工衣就來自Bless。

 

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初訪Daisy的雜貨店那次,

原想去Bless喝杯咖啡(小花麵包現址),

卻遇上公休日,向隅。

這一個錯過,Bless cafe竟宣布停業,

除了Bless,國王蝴蝶也在同年說再見,

是嘉義獨立咖啡愛好者感傷的一年。

 

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還好,這兩家咖啡館都回來了,

2.0版的國王蝴蝶秘密基地更雍容大器,

我雖沒見識過Bless cafe的前世,

但淺山房自在本然之美,凝鍊從容,

終於相遇,油然而生歡喜心。

 

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就在這裡待著、閒聊、喝午茶,

直到夕陽在龍眼木後方沉落,

從一開始煩擾躁動,看見客滿想離開,

到後來的安坐悠逸,不想起身,

就連身邊的座無虛席,也安靜下來,

塵心在淺山滌淨,被Bless(祝福)了。

 

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Bless淺山房

嘉義縣番路鄉觸口村10鄰埔尾7-1號

0905 192 809

13:30—21:30,週一至週三公休

https://reurl.cc/pxgmNb

 



 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

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他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 

 


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