Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場簡直在拍唱片封面!我們抵達Bless淺山房的時間已晚,太陽就要下山,整家店內外充滿形形色色的年輕人,眼看拍不到空景了,忽然朋友遇到友人,一位長髮飄飄、紗裙飄飄的美女,我立刻拜託她到後方草坪上當model。甚至還沒走進傳說中美感爆棚的淺山房家屋,我已被屋外遠看像小雛菊的遍野大花咸豐草,以及散落的大石陣給迷住了。這夢太逼真,過於美麗的荒原是令人恍惚的超現實。

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Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

之後為了跑阿里山咖啡,
在達邦部落遇到GQ主編張翔,
我們聊到各自推薦的嘉義咖啡館,
發現彼此都對Bless淺山房至為激賞,
主人布置空間的美感手路,
完全是日本古民家咖啡館的水準。
曾看過一些淺山房的空景美照,
但庭院裡滿客的淺山房,有另一種美,
那些或坐、或臥、走來走去、
穿著有型或自在的人們,正即興演出,
每一桌都像是獨立的一艘船,
漂流在各自的篇章與航道,同行卻不互擾,
這一切,在我眼前充滿劇場感。

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

是生意太好排不到位子坐?
還是坐大石頭上更有趣?
竟有一種佔地為王的爽快,
好幾「桌」都是大石下午茶,
點餐時,該怎麼跟老闆報桌次呢?

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

咖啡濾紙做的燈罩,注意到了嗎?
不同角落都有廢棄再利用的傢具,
讓我想起日本人愛用的名詞:荒物,
意是指未經精細琢磨、粗製原始的物品,
就台灣人來說,會聯想到拾荒二字,
感覺Bless淺山房老闆就是個拾荒藝術家。

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

屋簷下的老舊沙發、藤椅,
就像鄉下民居聊天乘涼的情境,
庭院設長木桌、大大小小電纜木軸桌,
搭配摺疊椅、板凳還有草蓆,
每張桌都擺設了小盆栽,
看似隨性,卻有渾然天成之美。

 

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蓄著中長捲髮,在屋內沖咖啡的人,
就是人稱發哥的老闆蔡榮發,
這是我第一次見到他,但久仰大名,
遠至無名小站時代認識格友Daisy,
後來她跑去開Daisy的雜貨店
最初在店裡賣的手工衣就來自Bless。

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

初訪Daisy的雜貨店那次,
原想去Bless喝杯咖啡(小花麵包現址),
卻遇上公休日,向隅。
這一個錯過,Bless cafe竟宣布停業,
除了Bless,國王蝴蝶也在同年說再見,
是嘉義獨立咖啡愛好者感傷的一年。

 

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還好,這兩家咖啡館都回來了,
2.0版的國王蝴蝶秘密基地更雍容大器,
我雖沒見識過Bless cafe的前世,
但淺山房自在本然之美,凝鍊從容,
終於相遇,油然而生歡喜心。

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

就在這裡待著、閒聊、喝午茶,
直到夕陽在龍眼木後方沉落,
從一開始煩擾躁動,看見客滿想離開,
到後來的安坐悠逸,不想起身,
就連身邊的座無虛席,也安靜下來,
塵心在淺山滌淨,被Bless(祝福)了。

 

Bless淺山房。嘉義老屋咖啡|荒原之美與漂流劇場

Bless淺山房

嘉義縣番路鄉觸口村10鄰埔尾7-1號
0905 192 809
13:30—21:30,週一至週三公休

https://reurl.cc/pxgmNb

 



 

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