陶花源窯烤。每週只開3天的嘉義咖啡館|週三週四麵包出爐


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陶花源窯烤。每週只開3天的嘉義咖啡館|週三週四麵包出爐

旅居嘉義期間,某天好友杰旻敲我:要去吃陶花源窯烤麵包嗎?我豪不猶豫就答應了,隔日帶著一起耍廢的旅伴魔鬼甄出發。杰旻車行數分鐘,我才發覺並非嘉義市區的麵包店,而且到現場才知道,自己意外參加了陶花源窯烤的開幕日,真是傻人有傻福,跟著走就有得吃喝。陶花源窯烤是陶花源陶藝工作坊旗下新開的餐飲事業,主要供應窯烤麵包,標榜在地龍眼木窯烤、自家培養天然酵母、選用健康有機椰糖、使用友善土地台灣全麥粉製作,每週三週四出爐。猶如世外桃源的環境,也於每週五至週日對外開放,現場供應咖啡與窯烤披薩,根據那日品嚐,麵包很美味,手沖阿里山咖啡也讓我驚艷。

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陶花源開幕當天,簡直是麵包流水席,

我跟魔鬼甄吃得不亦樂乎,

特別喜歡包著紅豆餡的抹茶麵包,

另外,用來沾麵包的特製紅茶抹醬

味道獨特,印象深刻。

 

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順便到陶藝工作坊空間參觀,

看著看著,覺得風格有些熟悉,

問杰旻,桃城茶樣子旅店房間裡的陶杯

是否出自此處?

果然,我的印象是正確的,也算眼力還行。

 

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那日還發生一件有趣的事,

剛下車,現場有位小姐

馬上跟我打招呼說:瑪格來啦?

我以為她是陶花源的工作人員、杰旻的朋友,

她詢問:可以合照嗎?

我說OK,順手要拉杰旻一起,

結果他們2人表情尷尬,

我才知道彼此並不認識,這才知道遇上讀者了,

謝謝嘉義鄉親對我的喜愛與支持,

榮幸之至、如沐春風。

 

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發文之後,這位合照的讀者來留言相認,

謝謝她答應我,

可以把這張照片放進來當紀念,

這位讀者確實平常跟我頗多互動,

終於見面,真太好了呀!請繼續支持,感恩。

 

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陶花源窯烤

嘉義縣竹崎鄉灣橋村323之12號

0972 715 810

咖啡+披薩|10:00-18:00 (週五、週六、週日)

窯烤麵包|下午3點開始出爐 (週三、週四)

http://a1.pise.pw/PJ39H

 

 

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