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上篇文章提到大稻埕順天外科醫院改造的保安捌肆Café，我在嘉義旅行時，除了到北港中藥行百年老屋保生堂咖啡，還到朴子收集了一家清木屋せいもくや科診所老屋咖啡，不同於其他老醫院藥行都是委外經營，這家清水屋咖啡，是由診所創辦人第三代將祖傳老屋活化，2016年暑假開始營運，我們在平日下午前往造訪，喝下午茶的客人不少(幾乎都女性)，生意滿好的。冰滴咖啡超乎期待的清爽順口，驚喜。
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說到朴子，我腦中最強烈的連結就是中華少棒，
然後就是百年老店古早味麻糬棟，
這個印象中的小鎮，如今已改制為朴子市。
參考清木屋咖啡官方粉絲頁的說明，
這家咖啡館的背景很溫馨，
這棟和洋折衷的兩層洋樓，
最初為日本醫生松浦保まつうら たもつ所建，
原為日治時期朴子公醫院，後改制為衛生所，
朴子衛生所第一任主任
就是朴子清木外科創辦人黃清木醫師，
1956年黃清木醫師將這棟建築買下，
開設清木外科診所，同時兼做自家住宅。
從屋內的擺設看來，除了黃醫師德高望重，
身兼藥劑師的夫人黃吳彩雲女士，
更是活躍於地方教育界及政壇，
曾擔任朴子國中第一任校長、縣議員、
國大代表及婦女會主席等。
清木屋外科診所由黃家第三代改造，
屋內維持當初看診情境擺設，
除了緬懷祖父祖母在地方的影響事跡，
也見證了朴子的醫療文化、與小鎮發展的脈絡。
可能因為是自家經營吧！
許多舊文物、生活回憶，無法去蕪存菁，
以老屋咖啡來說，內裝擺設繁雜了一點。
那天可能咖啡喝多了，以及有些心存懷疑吧！
我竟然點了一杯很少喝的抹茶拿鐵，
帶路好友大膽嘗試冰滴咖啡，沒想到口感甚好，
而且搭配富士山杯盞，讓人眼睛一亮。
與日式老屋很搭。
清木屋せいもくや咖啡
嘉義縣朴子市市東路40號
0935 060 683
11:00~18:00 週二公休
https://www.facebook.com/seimokuya/
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