一直想造訪大稻埕保安捌肆咖啡,終於成行,這棟透天三層洋樓老屋咖啡,原建物落成於1921年,歷經屋主將一樓租借給餐飲店、雜貨商號之後,於1948年由順天外科醫院第二代買下整棟樓,改造為目前樣貌,百年外科老屋,被市府公告為臺北市歷史建築,現任屋主,在盡可能維持屋況原貌下,將它改造為咖啡館,門號為保安街84號,命名為「保安捌肆咖啡」,傳遞保安街曾經被稱為醫生街的風華歲月,提供餐飲訂位、展場出租、牆面畫展出租等服務。
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發現越來越多醫院、診所改造咖啡餐館,
我覺得是因為舊時代,
醫生畢竟是社會上收入較豐厚的族群,
而且以前大醫院不多,有能力的醫師都自己開業,
形成「住辦合一」的情形,既然也拿來自住,
通常在建材、設計上都有一定的水準,
加上家族富裕,後代大多沒有賣屋求現的需要,
這些老屋就比較容易被保存下來。
保安捌肆咖啡布置得華貴復古,
很符合這棟屋子的背景與原來的格局氣質。
一樓後棟的天井角落,
布置了當年醫生看診的場景,
我們沒有心理準備,去上廁所都嚇了一跳。
個人認為,應該有更好的表現方式。
二樓被設計得像是個夾層,
同樣是咖啡館的營業空間,相較之下,
我更喜歡二樓,氣氛更悠閒。
三樓是展演、會議租借的空間,
我最喜歡靠窗角落那兩張獸頭人身椅背的椅子。
還有個美麗的閣樓,
裸露這棟屋子最古老的部分。
因為看到冰滴咖啡機,就被暗示了,
咖啡很濃,很日式,我沒辦法整杯喝完。
因為時間不多,屋子很大,我忙著到處拍照,
也錯過了甜點的品嘗,還好我們有個小戰將,
好久不見的小米亞,
已經是個大女孩可以參與我們的下午茶了,真好。
屋子建於日本大正年間,
建築外觀是當年流行的巴洛克式洋樓,
醫院創辦人謝唐山,是臺灣第一位
完成西式醫學教育的原住民外科醫師,
這樣的背景,也使得保安捌肆更有故事。
不由得聯想到台中的黝脈咖啡,說真的,保安捌肆
現任屋主把房子打理得真清爽,值得支持。
保安捌肆 Boan 84 Space
台灣台北市大同區保安街84號
+886 2 2550 1280
11:00–19:00
https://www.facebook.com/roaster.dadaocheng/
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