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我自己愛吃烤鴨，身邊也有好友愛吃烤鴨，曾經很瘋的每月一鴨聚，回顧這些年，一起吃了好多美味烤鴨，值得做個整理。以記憶中的喜愛程度排序，僅供參考。基本上，烤鴨是一分錢一分貨的道理，吃到超值的算好運，不同價位的烤鴨，不建議放在一個水平上論較，但青菜蘿蔔各有所好，並不是最貴的就最合你的味。文末也附錄台灣其他縣市吃到的美味烤鴨餐廳，分享給大家。
章節連結
台北美味烤鴨餐廳地圖 by 瑪格
https://goo.gl/FjU7xq (歡迎收藏)
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頤宮中餐廳Le Palais｜君品酒店
★全文分享★ 頤宮中餐廳。廣式片皮鴨的極致｜蟬聯三屆唯一3星。台北台中米其林最高榮譽
台北市大同區承德路一段3號17樓
02 2181 9950#3261
11:30–14:30, 17:30–21:30
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九華樓｜華泰王子大飯店
★全文分享★ 全鴨匯一鴨九吃。華泰片皮鴨｜九華樓獨創烤鴨最多吃法
★全文分享★ 九華樓廣式皮鴨。名不虛傳台灣10大烤鴨｜華泰王子大飯店 (2020.5.15更新)
台北市林森北路369號2樓 +886 2 7721-6619
11:30 – 14:30； 17:30 – 21:30
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世貿名人坊
★全文分享★ 世貿名人坊(原世貿聯誼社)。烤鴨依然傑出｜香港米其林名廚指導。台北高端粵菜
台北市基隆路一段333號34樓
世貿大樓 02-27232938
11:30–14:30, 17:30–21:30
潮粵坊｜美福大飯店
★全文分享★ 潮粵坊。美福大飯店超美味烤鴨三吃｜明爐香片烤鴨、柚蘿沙拉手撕鴨、濃湯鴨架娃娃菜
台北市樂群二路55號 (02)7722-3390
11:30-14:30、18:00-21:30
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大三元酒樓
★全文分享★ 大三元酒樓。烤鴨越來越好吃了｜2020台北米其林一星 (2020.8.24更新)
台北市中正區衡陽路46號 (02)2381-7180
11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00
龍都酒樓(內湖店)
★全文分享★ 龍都酒樓。台北內湖店｜烤鴨依然美味，傳說中的龍蝦伊麵吃吃看
台北市內湖區舊宗路一段58號 (02)2796-3623
平日11:30~14:00、17:00~21:30
假日11:00~14:00、17:00~21:30
龍都酒樓
★全文分享★ 龍都酒樓廣式片皮鴨｜皮酥、肉嫩、味香
台北市中山北路一段105巷18之1號
02-2563 9293
11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:30
辰園｜台北喜來登大飯店
★全文分享★ 辰園。喜來登大飯店｜港點美味、烤鴨2吃鴨粥銷魂｜2020台北米其林餐盤美食
台北市中正區忠孝東路一段12號B1樓
(02)2321-1818
11:30-14:00、18:00-21:30
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香宮｜香格里拉台北遠東國際大飯店
★全文分享★ 香宮Shang Palace果木掛爐烤鴨三吃。台北遠東國際大飯店粵菜｜2020台北米其林餐盤美食
台北市敦化南路2段201號6樓 02-23763229
11:30-14:30、18:00-21:30
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華國大飯店｜帝國會館
★全文分享★ 華國飯店帝國會館掛爐烤鴨｜港點、潮州菜表現不俗
台北市中山區林森北路600號2樓 02-2596-5111
06:00–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:30
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翠庭中餐廳｜天成大飯店TICC世貿會館
★全文分享★ 世貿會館Ticc翠庭中餐廳。新任主廚上菜｜進化的掛爐烤鴨多吃。脆皮好食雞分享餐
台北市信義路五段1號（台北國際會議中心二樓）
02-2720-0899 11:30-14:00、18:00-21:30
宋廚菜館
★全文分享★ 宋廚菜館。二訪吃烤鴨好感度提升｜2020台北米其林必比登推介
台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
(02)2764-4788
11:30–14:30, 17:30–21:00(週日公休)
萬珍樓
★全文分享★ 萬珍樓北京烤鴨。日本人喜愛的台北餐廳｜年節親友聚餐好選擇
台北市松山區敦化北路120巷11號
(02)2716-7477
11:00–14:00, 17:00–21:00
點水樓大直店
★全文分享★ 點水樓大直店。火焰烤鴨二吃｜鴨絲米粉特別對味
台北市中山區樂群三路299號3樓-5樓
02 8509 8080
11:00–21:00
雅閣｜香港文華東方酒店
★全文分享★ 雅閣。脆皮雞大勝片皮鴨｜2020台北米其林一星。文華東方酒店3樓
台北市松山區敦化北路158號 02 2715 6888
12:00–15:00, 18:00–22:00
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台灣各地美味烤鴨推薦
同場加映：嘉義美味烤鴨
★全文分享★ 梅中園川菜。超值烤鴨二吃｜嘉義吃合菜的好館子(歇業)
梅中園川菜 嘉義市東區大雅路二段203號
(05)276 1968 11:00–14:00, 17:00–21:00，週一公休
同場加映：台南美味烤鴨
★全文分享★ 長園中餐廳。台南廣式片皮鴨創新吃法｜7種配料 x 3種醬料 x 生菜總匯
長園中餐廳｜台南市東區中華東路三段336巷1號2樓
06-3373863｜11:30-14:00、17:30-21:00
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同場加映：台中美味烤鴨
★全文分享★ 与玥樓頂級粵菜餐廳｜台中烤鴨三吃高貴不貴｜2020台中米其林餐盤美食
与玥樓頂級粵菜餐廳 台中市南屯區公益路二段783號
04 2382 9128 11:30–14:30, 17:30–21:30
同場加映：宜蘭美味烤鴨
★全文分享★ 蘭城晶英紅樓烤鴨四吃。一翻兩瞪眼的鴨肉握壽司｜台灣十大讓人流口水的烤鴨第一名
蘭城晶英酒店｜紅樓中餐廳 宜蘭市民權路二段36號6樓
03-935-1000 11:00–15:00, 17:00–21:00
★全文分享★ 礁溪兆品。初食軒脆皮脂香鴨、廣式一品鴨五吃｜米其林三星頤宮烤鴨姊妹作
兆品酒店礁溪｜初食軒 宜蘭縣礁溪鄉仁愛路48巷18弄1號
(03)988-2828
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台北新北飯店推薦
★全文分享★ 台北、新北市。28家飯店實住分享｜ (2021.2.26更新)
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