台北烤鴨推薦|米其林星級、北平烤鴨與廣式片皮鴨19家食記彙整

設宴款待外國人士時,發現「烤鴨」不敗,無論哪一國人都能搞定。北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有其美妙處。我自己非常喜愛吃烤鴨,曾經跟朋友每月一鴨聚,用這篇文章彙整這些年吃過的19家台北烤鴨名店,包含米其林星級、北平烤鴨與廣式片皮鴨,文末並附錄台灣其他縣市的美味烤鴨餐廳。

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