按讚加入粉絲團
上圖包在海苔裡的海膽，
雖不是最近新聞熱議的日本羽立海膽XD，
卻是我最近超難忘的一段美食記憶。
上菜時當場詢問店家，海膽產地為加拿大，
新鮮優質，吃原味已非常銷魂，
嘗試以最傳統的日式吃法，用海苔包裹，
沾一點醬油、芥末、蔥花同吃，依然好吃到說不出話來！
感謝好友歪嘴May帶路，
推薦位於市民大道上的川賀燒烤居酒屋作為聚餐地點，
這一餐，我們海點了20幾道菜，
很少遇到良率這麼高、雷率這麼低的居酒屋。大愛！
我在這裡品嚐到人生目前為止吃過最美味的酥炸雞軟骨、烤杏鮑菇，
其他菜餚，不管是海鮮、肉品，甚至蔬菜，都有很高水準的表現，
最恐怖的莫過於最後那道銷魂的甜芋頭……
May說這是她的愛店，我想我也有潛力一試成主顧，
因為這是近期，極少數可以破解我懶病發作，
揪不出門吃飯的一帖強心劑，
我甚至偷偷盤算著，
要再找時間約幾個好友去喝酒聚餐，人多好點菜。
我們的座位被安排在店門口靠窗區，
因為坐在裡面，懶得起身，
整餐飯我都沒有去這家店的後方逛逛。
一入座，店家就送來招待的漬大根(蘿蔔)，開胃小菜。
綠茶普洱 NT$50；蘋果清果汁 NT$50
Oriong生啤酒 NT$130；香蕉梅酒(杯) NT$180
溫清酒 NT$120
酒鬼扛姊感冒失聲，無法跟我拚啤酒，
我只好陪她喝溫清酒(還敢喝耶！XD)，
據說叫了兩壺，我顧講話大概只喝了兩小杯，
感冒的扛姊還是很有尬司的全權處理了。
以下，我們真的太會點了，每一道都好吃，
我想以我讀者愛吃好料的功力，
看照片就可以完全明白餐點的水準啊！
因此我就不一一廢言贅述了，除非有什麼特別想交代的(眨眼)。
和風沙拉 NT$320
海膽(大) NT$800
May說她可以自己吃一份，我想我應該也是可以的。
明太子雞串 NT$80/串
松阪豬 NT$220
無骨牛小排 NT$280
烤透抽 NT$500
午仔魚 NT$480
酒蒸蛤蜊 NT$280
日式炸豆腐 NT$120
雞軟骨 NT$250
又香又好咬的酥炸雞軟骨，大推。
杏鮑菇 NT$130
我真沒有想到，杏鮑菇可以好吃到這個境界！
玉米筍 NT$120
筊白筍 NT$120
梅汁番茄(招待)
辣泡菜 NT$80
如果硬要挑毛病，以免食記看起來不真實，
我是覺得川賀的泡菜普通了一點，
吃起來，酸味太凸顯，香辛料被壓抑了，不夠香，不夠辣。
當然，可能因為我嗜辣吧！
鹽烤雞肉串 NT$60/串
羊肉串(串) NT$80/串
蒜花豬肉捲(串) NT$80/串
烤飯糰 NT$50
最後我跟扛姊都外帶烤飯糰回家。
烤明太子 NT$280
這是不折不扣的下酒菜，重鹹，很該配一杯冰啤酒，
可惜已吃到尾聲，沒有胃可以裝「液體麵包」(→啤酒)了，
後來發現搭配烤飯糰吃，互相加分。
烤山藥 NT$80
水蓮 NT$240
這盤炒水蓮，樣子看起來很重口味，
但吃起來一點也不會，
水蓮的清甜與爆香料交融的滋味很棒。
朋友說覺得水蓮老了一點點，我個人覺得還好。
小魚乾辣椒豆干(招待)
大概是我嫌泡菜不夠辣，被老闆聽到了，
端出在座人人嫌辣，而我眉開眼笑的一碟豆干小魚。
甜在心芋頭(招待)
這餐飯呈現完全爆食的狀態，
吃到後來，我都舉手投降了！
沒想到，最後最後最後，竟然端來了兩碗芋頭……
殊不知，我是宇宙無敵超級芋頭控，而且經過我法眼一掃，
這芋頭選得極好、燒得極好，是上品，該怎麼辦呢？
當然就是拖延時間，繼續東拉西扯跟大家聊天，聊幾句吃一口……
雖然，不只我一人下手，但大家都淺嚐即止，
慢慢的，在我「吃芋頭配話」的節奏下，
這一碗也幾乎是見底了！(掩面)
這道芋頭肯定也絕對是我回訪川賀燒烤居酒屋的主要原因！
川賀燒烤居酒屋-市民店
台北市市民大道四段155號1樓
02-2577-7119
18:00 – 1:00 周一休
https://www.facebook.com/kawagaizakaya/
延伸閱讀
全台第一家米其林星級名廚坐鎮的日本料理：ibuki by TAKAGI KAZUO
小六食堂夏季限定~整顆現挖北海道馬糞海膽+鮪魚泥丼飯（日式滷肉飯）
游涮涮鍋~中了稀有野生石頭魚的毒、無比銷魂的無菜單主廚配菜！
歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團，分享生活的美好！
歡迎熱情加入瑪格IG，分享生活的美好！
延伸閱讀
- 喜歡廳。北投精緻義法料理｜大地酒店一泊四食全紀錄
- 台北大同區美食30家｜合菜、小吃、咖啡輕食
- 台北松山區美食60家｜合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食
- Coco Brother椰兄。老闆親赴泰國學藝｜捷運南京復興站美食。線上預訂85折 #茹茹食記
- 台北中正區美食33家｜合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食
