2018台北米其林。36家必比登推介(Bib Gourmand)超值餐廳公布|你吃過幾家?

按讚加入粉絲團



2018台北米其林。36家必比登推介(Bib Gourmand)超值餐廳公布|你吃過幾家?

眾所矚目的首屆2018台北米其林指南,

即將於3/14公布星級餐廳,在名單出爐前,

今天率先公布台北「必比登推介 (Bib Gourmand)」餐廳名單,

Bib Gourmand意味物超所值的美味餐廳。

36家之中,台北特色餐點牛肉麵一舉入選 8 家,

中菜點心、台菜餐館也入選,另有 10 家街頭夜市美食。

 

米其林台北2018 (Michelin Guide Taipei) 星星餐廳公布

台北米其林餐盤美食。70家入選完整名單

⭐米其林美食。摘星記|東京、澳門、香港⭐

台北、新北市住宿推薦|精選飯店實住分享

米其林指南旅館評鑑。台北25家飯店上榜

 

 

必比登推介美食名單(餐館)

點水樓 (松山) 鼎泰豐 (信義路) 阜杭豆漿 清真中國牛肉麵食館
濱松屋 杭州小籠湯包 (大安) 好公道金雞園 建宏牛肉麵
想想廚房 老山東牛肉家常麵店 廖家牛肉麵 林東芳牛肉麵
劉山東牛肉麵 茂園 美麗餐廳 My 灶
我家小廚房 牛店精燉牛肉麵 一號糧倉 彭家園
祥和蔬食 雙月食品 宋廚菜館 北平陶然亭
永康牛肉麵 醉楓園小館

 

必比登推介夜市街頭小吃

阿男麻油雞 臭老闆 現蒸臭豆腐 劉芋仔 豬肝榮仔 陳董藥燉排骨
福州世祖胡椒餅 施老闆麻辣臭豆腐 海友十全排骨 梁記滷味 駱記小炒

以上名單,我只吃過9家,

但並沒有每一家都寫成食記,以下僅供參考。

 

鼎泰豐 (信義路)

★全文分享★鼎泰豐。蝦仁炒飯是心中第1名炒飯|大遠百板橋店
鼎泰豐。蝦仁炒飯是心中第1名炒飯|大遠百板橋店
很多年沒走進鼎泰豐了,因為不喜歡排隊。那日跟扛姊去新北市政府附近開會,結束時,一整天沒進食的我飢腸轆轆,走進大遠百美食街,望見鼎泰豐門口沒有人排隊,我拉了扛姊就往裡面跑:陪我吃鼎泰豐

鼎泰豐信義本店吃了大半輩子,從來沒寫過,

寫成食記的卻是板橋店。

對於鼎泰豐沒有得到一星評價,僅得必比登我是有些失望的。

鼎泰豐

台北市信義路二段149號

(02)2321-8928

10:00–21:00(周一至周五), 09:00–21:00(周六日)  

 

林東芳牛肉麵

★全文分享★林東芳牛肉麵。名店插旗|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
林東芳牛肉麵。名店插旗|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
第一次知道林東芳牛肉麵,還是香港人跟我講的。五年前,我前往香港麗思卡爾頓飯店參加Qeelin麒麟珠寶活動,見到品牌設計師與創辦人陳瑞麟先生,我跟他聊起Qeelin品牌代言人張曼玉是我的偶像,他告訴我

最近林東芳搬家了,

不知道這個評鑑的結果是來自舊店還是新店?

畢竟這是台北知名的牛肉麵店,很有代表性。

這幾天還想著要去林東方新店吃麵,

現在不敢想了,肯定要排很久。

林東芳牛肉麵

台北市中山區安東街4-3號 (2018年初遷於此)

02-2752-2556

11:00~4:00 (週日公休)

 

茂園

★全文分享★茂園餐廳。帶香港朋友吃40年台菜老字號|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
茂園餐廳。帶香港朋友吃40年台菜老字號|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
我跟扛姐的香港超級好姊妹Pauline來台,我們約吃飯。她是一個熱愛台灣的香港友人,狂愛吃台菜跟台灣小吃!之前幾次來,欣葉吃了!好記擔仔麵也吃很多遍了!這次總要幫她換換口味,我們就相約去吃一家

坦白說,茂園被歸類為必比登超值餐廳,

我有點驚訝,因為這家餐廳美味不容置疑,

我認識幾位香港朋友都愛極了,

但我不認為茂園是以「超值」見長。認真吃,口袋還是要挖一下。

茂園餐廳

台北市中山區長安東路二段185號

02-2752-8587

 

 

我家小廚房

★全文分享★我家小廚房 x 瑪格揪團私房湖南趴|2018 Taipei Bib Gourmand winners
我家小廚房 x 瑪格揪團私房湖南趴|2018 Taipei Bib Gourmand winners
一切都只能怪我。知道我家小廚房的廚娘媽媽是湖南人,就吵著要她做湖南菜給我們吃,自己吵就算了,還講給跟我一樣「說風就是雨」的愛吃鬼芸芸聽,這下不得了,天天吵!連同宜蘭律瑩、Bella「極耐辣鋼
★全文分享★我家小廚房,民生社區美食|無菜單料理,吃到太撐喊停|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
我家小廚房,民生社區美食|無菜單料理,吃到太撐喊停|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
首圖放這張清蒸紅鰷,我家小廚房的廚娘可能會不大開心,因為她說,那天一個閃神沒顧好爐火,這尾紅鰷應該是她這輩子蒸過最失敗的一尾紅鰷……可是,我們全體還是吃得唏哩呼嚕,滋味依然美妙啊!當
★全文分享★我家小廚房。鮮魚最正|只賣晚餐的民生社區家常菜館|2018台北米其林必比登
我家小廚房。鮮魚最正|只賣晚餐的民生社區家常菜館|2018台北米其林必比登
 無意間在民生社區亂逛,被我找到一家好吃的家常菜小館子,因為常常是一個人用餐,我便去了好幾次,想多吃幾道菜再分享給大家,但幾乎每次我在臉書放送他家的菜,都會被問:哪一家?這家館子很小,

這份名單讓我最驚喜的莫過於民生社區我家小廚房,

雖然好久沒有上門吃飯,但時時懷念,

而且我有種與有榮焉的感覺,

因為這家小餐館是我在民生社區閒晃時偶遇的,

我應該也是第一個在網路上寫這家食記的人。

覺得自己具有「星探」的慧眼,挖掘了一家好店。

 我家小廚房 

台北市延壽街115號

https://www.facebook.com/myhomeskitchen

  2018台北米其林。36家必比登推介(Bib Gourmand)超值餐廳公布|你吃過幾家?只賣晚餐(5:30pm開賣),週六公休

 

宋廚菜館

★全文分享★宋廚菜館。號稱台灣最難訂的北京烤鴨吃吃看|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
宋廚菜館。號稱台灣最難訂的北京烤鴨吃吃看|2018台北米其林必比登推介(Bib Gourmand)
之前炒得火熱的「台灣十大讓人流口水的烤鴨」,雖有行銷炒作之嫌,但也確實帶動吃烤鴨的熱潮,振興經濟有功。更讓我這個烤鴨愛好者,順著話題,陸續跟朋友相約吃烤鴨湊熱鬧!不敢說前十名都吃過了

號稱台灣最難訂位的的烤鴨,

餐館裡沒有幾桌,應該是最主要原因吧!

在廣式片皮鴨當道的世道中,

這是具有代表性的正宗北京烤鴨老店。找機會再試一次。

宋廚菜館

台北市信義區忠孝東路五段15巷14號

(02)2764-4788

11:30–14:30, 17:30–21:00(周日公休)  

 

 

 

北平陶然亭

在台北打滾多年的人,應該都吃過陶然亭吧?

我們好幾次家庭聚餐都辦在那裡,

如果沒記錯,印象中還在那吃過一次年夜飯。

這也是台北正宗北平烤鴨老店,有許多吃熟了的老客人。

北平陶然亭

台北市復興北路86號2樓

(02)2778-7805

11:00–14:00, 17:00–21:00  

 

阜杭豆漿

永遠忘不了在阜杭豆漿排到天荒地老的往事,

等我找找有沒有舊照片,再補上來,

記憶中,是評價為不會再去排隊的店,

當時品嘗只有厚燒餅一味是比較特別的,但排太久了。

阜杭豆漿

台北市信義區忠孝東路一段108號2樓(華山市場)

(02)2392-2175

※2018春節休息至 3/13※

 

永康牛肉麵

永康牛肉麵與永康街中壢牛家莊,

是我混永康街時偶爾會打牙祭的館子,

永康牛肉麵屬於重口味牛肉麵,有人愛有人不愛,

我最難忘他們家的紅燒牛筋。

永康牛肉麵

台北市金山南路2段31巷17號

(02)2351-1051

11:00–15:30, 16:30–21:00  

 

福州世祖胡椒餅

饒河街夜市就在我生活範圍之內,

可能因為這種地緣關係,吃的時候不以為意,

當時也沒有寫成食記的習慣,

平常就要大排長龍了,這下應該更會塞爆慈祐宮門口吧!

福州世祖胡椒餅

台北市饒河街249號前(饒河夜市)

0958126223 , 0939155100

  

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!
2018台北米其林。36家必比登推介(Bib Gourmand)超值餐廳公布|你吃過幾家?

 

 

歡迎熱情加入瑪格IG,分享生活的美好!

instagram
  


延伸閱讀