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米其林Bib Gourmand意味物超所值的美味餐廳，2020年選出台北 31 個店家、23 家街頭小吃，新增臺中 21 個店家，陣容越來越龐大。回顧前兩年，2018年選出了36家超值餐廳，當時牛肉麵一舉入選 8 家，成為話題。2019年增加至57家，街頭小吃增為23家，餐廳部分也羅列了34家超值美食。這篇文章列出2020最新完整名單，並陸續更新實際走訪品嘗食記。台灣小吃萬歲！
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2020台北必比登推介美食名單
| 阿城鵝肉(中山區) | 人和園(中山區) | 茂園(中山區) | 美麗餐廳(中山區) |
| My灶(中山區) | 都一處(信義區) | 宋廚菜館(信義區) | 欣葉小聚今品(南港區) |
| 泰姬(大安區) | 四川吳抄手(大安區) | 清真中國牛肉麵食館(大安區) | 杭州小籠湯包(大安區) |
| 好公道金雞園(大安區) | 彭家園(大安區) | 榮榮園(大安區) | 天下三絕(大安區) |
| 永康牛肉麵(大安區) |
梁記滷味(大安區) | 駱記小炒(大安區) | 御品元冰火湯圓(大安區) |
| 鼎泰豐(大安區) | 一甲子餐飲(萬華區) | 昶鴻麵點(萬華區) | 源芳刈包(萬華區) |
| 牛店精燉牛肉麵(萬華區) |
臭老闆現蒸臭豆腐(萬華區) | 小王煮瓜(萬華區) | 老山東牛肉家常麵店(萬華區) |
| 女娘的店(士林區) | 番紅花印度美饌(士林區) | 鍾家原上海生煎包(士林區) | 好朋友涼麵(士林區) |
| 海友十全排骨(士林區) | 灶頂原汁排骨湯高麗菜飯(大同區) | 施家鮮肉湯圓(大同區) | 賣麵炎仔(大同區) |
| 豬肝榮仔(大同區) | 劉芋仔(大同區) | 阿國切仔麵(大同區) | 方家雞肉飯(大同區) |
| 大橋頭老牌筒仔米糕(大同區) | 紅燒牛肉麵牛雜湯(松山區) | 阿國滷味(松山區) | 醉楓園小館(松山區) |
| 陳董藥燉排骨(松山區) | 點水樓(松山區) | 北平陶然亭(松山區) | 雄記蔥抓餅(中正區) |
| 藍家割包(中正區) | 無名推車燒餅(中正區) | 吾旺再季/原松青潤餅(中正區) | 阜杭豆漿(中正區) |
| 雙月食品(中正區) | 祥和蔬食(中正區) |
2020台中必比登推介美食名單
| 范記金之園(中區成功路) | 東山棧(北屯區東山路) | 富鼎旺（中區） | 富狀元豬腳(西區) |
| 富貴亭(中區) | 東方龍(南屯區) | 彭城堂(太平區) | 溫叨(北屯區) |
| 三喜食堂(南屯區) | 馨苑(西區) | 台客燒肉粥(南屯區) | 尚牛二館(北區) |
| 阿坤麵(中區) | 上海未名麵點(中區) | Gubami(西區) | 滬舍餘味(南屯區) |
| 京華煙雲(西區) | 沁園春(中區) | 陸園(西區) | 新月梧桐(西區) |
| 淇里思（西區） |
⭐2019台北米其林摘星餐廳最新名單｜Michelin Guide Taipei⭐
台北大安區必比登推薦食記
★全文分享★ 永康牛肉麵。川味清燉各有千秋｜2020台北米其林必比登推介
只要你能接受川味牛肉麵，台北永康牛肉麵肯定是經典之一。我曾經喜歡永康牛肉麵多年，主要因為特別愛筋肉比例恰好的牛腱肉，尤其愛半筋半肉麵，因為牛筋大塊、軟硬度投我所好，麵條雖細
★全文分享★ 清真中國牛肉麵食館。湯頭是一絕｜2020台北米其林必比登推介
2018第一屆台北米其林必比登推薦了8家牛肉麵中，清真中國牛肉麵食館的清燉口味，若單論湯頭，絕對名列前茅，據說秘訣是湯底從不關火，年月將它變得濃而不膩。但因為個人口味偏好，以台灣本
台北中山區必比登推薦食記
★全文分享★ 茂園餐廳。帶香港朋友吃50年台菜老字號｜2020台北米其林必比登推介
連續3年獲得米其林必比登推薦的茂園，是知名的台北老台菜餐廳。還記得那年香港超級好姊妹Pauline來台約吃飯，她是熱愛台灣的香港友人，狂愛吃台菜跟台灣小吃，之前欣葉吃了、好記擔仔麵也吃
台北萬華區必比登推薦食記
★全文分享★ 小王煮瓜。黑金滷肉飯｜台北華西街夜市美食｜2020台北米其林必比登推薦
2011年冬至夜跑去華西街吃阿猜嬤湯圓同時，吃甜之前，想先吃點鹹的食物，選了這家小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」)，沒想到真好吃，有挖到寶的感覺。沒想到還得到米其林必比登推薦，小王
★全文分享★ 牛店精燉牛肉麵。極品紅燒雙重享受｜2020台北米其林必比登推介
在PK必比登8家牛肉麵時，猶豫著要給永康第2名還是牛店？後來牛店勝出，是因為用餐環境好太多了，餐食精緻度均衡美好，服務品質也在水準之上，那天享用牛店招牌「滿漢牛肉麵」，也就是俗稱
★全文分享★ 老山東牛肉家常麵店。萬年大樓地下美食街｜2020台北米其林必比登推介
走進萬年大樓地下室用餐，本身就是極具懷舊情調的事，點了半筋半肉跟牛三寶麵，牛肚存在感很低，湯頭不是我偏愛的風格，牛肉也不是我喜歡吃的部位，牛筋燉得夠軟夠入味還不錯，寬版手切
台北大同區必比登推薦食記
★全文分享★ 施家鮮肉湯圓。延三夜市人氣美食｜2020米其林必比登推薦
在台北飄香逾50年的延三夜市施家鮮肉湯圓，連續2年獲米其林必比登推薦，還好我是在他獲獎前去吃的，現在應該都人氣爆棚，一位難求吧！話說，鹹湯圓是我此生摯愛，但真正好吃的版本卻不是
★全文分享★ 方家雞肉飯。寧夏夜市美食｜2020米其林必比登推薦
身為偽嘉義人，雖然深知在嘉義以外的城市吃雞肉飯是一種冒險行為，入住寧夏夜市附近漫步1948旅店期間，想起方家雞肉飯是 2019台北米其林必比登推介夜市街頭小吃之一，查詢google評價也高達4.2
★全文分享★ 劉芋仔。寧夏夜市美食｜只賣蛋黃芋餅跟香酥芋丸二味｜2020米其林必比登推薦
寧夏夜市劉芋仔香酥芋丸，是台北米其林必比登推介小吃之一，入夜永遠大排長龍。連附近漫步1948 TaHoJa店長也說劉芋仔是她寧夏夜市美食推薦名單。帶著我的吃貨小幫手隊長一起逛夜市，派他去排
★全文分享★ 豬肝榮仔。寧夏夜市美食｜2020台北米其林必比登推薦
豬肝榮仔位於寧夏夜市頭，靠民生西路那端，因蟬聯台北米其林必比登推介，成為寧夏夜市的超人氣食攤。豬肝榮仔原本只賣肉粽、豬肚湯、豬肝湯、綜合湯(豬肝+豬肚+肉羹)，今年開發出台灣形狀
台北中正區必比登推薦食記
★全文分享★ 阜杭豆漿招牌厚餅夾蛋。最誇張的排隊美食｜2020台北米其林必比登推薦
前陣子全民防疫，「阜杭豆漿不用大排長龍了」竟也成為某些媒體的熱門話題。翻閱8年前的食記，當時可是排了50分鐘才買到招牌厚餅夾蛋，吃的時候，幾乎要老淚縱橫，確實滿好吃的，好吃到可
台北信義區必比登推薦食記
★全文分享★ 宋廚菜館。二訪吃烤鴨好感度提升｜2020台北米其林必比登推介
Air Asia名古屋旅伴們說要約聚餐，提議吃宋廚烤鴨，我心想不好訂吧！畢竟曾被媒體稱為「全台灣最難訂的烤鴨」，沒想到一訂就有，真好。這是睽違數年的二訪，還記得六、七年前初訪一隻烤鴨才
台北松山區必比登推薦食記
★全文分享★ 點水樓。七彩冠軍小籠包豐美滋味｜台北江浙料理。2020米其林必比登推薦
位於台北松山區南京東路，小巨蛋附近江浙料理點水樓，連續三年獲國際美食評鑑米其林必比登推薦，但這只是錦上添花而已，在米其林進軍台灣之前，點水樓已廣獲文化人士、食評家各方讚譽，
台中必比登推薦食記
★全文分享★ 沁園春。台中江浙老字號｜清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦｜2020米其林必比登推薦
一直到今天公布米其林必比登名單，看到榜上有名的台中沁園春，才想起幾個月前吃過卻一直沒寫的食記。感謝台中好友飛天璇帶路，剛好湊一桌人，她提議去吃開業超過71年的老字號江浙菜館：沁
★全文分享★ 彭城堂台菜。台中古早味餐廳｜2020米其林必比登推薦
2016年跟好友在台中彭城堂吃古早味台菜，其中一道「麻油蛋松阪豬」，至今香味還飄散在記憶中，回味無窮。麻油煸老薑，一向是黃金拍檔，拿來煎個蛋，灑上酒，香氣銷魂，鋪底的川七也是同一
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