雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食|連續5年獲米其林必比登推薦

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雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食用餐時間經過台北善導寺附近的「雙月食品行」青島店,肯定會對這家位於住宅大樓一樓的餐廳行注目禮,因為門口總是大排長龍。米其林美食評鑑從2018年登陸台灣後,雙月食品行已連續5年獲必比登推薦,據說雙月蛤蜊雞湯因台積電張忠謀的偏愛,而聲名大噪。我慕名已久,終於上門品嚐,更推「愛恨椒芝麵」、東石「乾蚵」。

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雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食米其林必比登的觀點
雙月寓意雙雙對對、團圓圓滿,
正好配合其古早味藥膳。
老闆採用上等食材,
並按媽媽的傳統配方烹調。
其中招牌雞湯先將湯熬好,
再將每早新鮮運到的溫體仿土雞放入烹煮,
以保持雞肉嫩滑;
何首烏燉雞為另一熱選,
所用中藥均從產地直接取得,品質上乘。
雙月油飯通常很早售罄,
得早點到埗方能品嚐。

 

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月吹風滷味命名的緣由,
是因為當日現作滷味,標榜無添加,
食材使用雞高湯與醬油滷製,
最後用冷氣與電風扇將滷味吹乾滷味,
以確保滷味不會變質腐壞,
因此滷味也必須當天吃完。

 

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

在雙月食品行用Line Pay結帳,
還可以得到好康「吹風滷味」一份。

 

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

慕名已久,終於上門,
看到Menu各品項價格不貴,
母子三人就海點一番(上圖),
看到上桌每道菜的份量,
我們驚呆了,這是一場硬仗啊!

首度到必比登5連霸雙月食品用餐,
最深得我心的「愛恨椒芝麵」,
麵條Q彈富有嚼勁,越吃越香,
以芝麻醬與椒麻為醬料基底,
兩者都是我愛的佐料,
吃起來香濃又帶點微麻微嗆的驚喜,
忍不住一口接一口,好吃啊!

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

這盤來自東石產地直送的乾蚵
飽滿渾圓、份量誠懇,
一大盤竟然只要120元,
就連經常在嘉義走跳吃食的我,
都驚豔不已,個人覺得非常超值。

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

紅燒金鮮鱸魚排 特價NT$120
這一道以價錢論,沒什麼好挑的,
鮮魚肉質有基本水準
紅燒入味,配飯麵都適合。

 

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食|連續5年獲米其林必比登推薦

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食|連續5年獲米其林必比登推薦

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食|連續5年獲米其林必比登推薦

阿甘剝皮辣椒雞湯 NT$170
靈芝白首烏燉雞湯 NT$220
金鮮鱸魚蛤蜊湯 NT$170
原以為盅湯的份量,
就是像鼎泰豐那種小盅,
結果湯端上來,不僅好大一碗,
裡面的料也滿滿滿,
一個人喝一盅實在太豪邁了,
適合兩人分食,僅此提醒。
至於味道嘛!中規中矩,
因為料多,略覺味雜,沒有驚喜。

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月油飯 NT$35
據說這是雙月每天最快賣完的品項,
一看就知道是北部油飯,
強項是香,喜歡的人就很喜歡。

 

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

乾麵、滷味、生腸有基本水準,
我特別喜歡燙地瓜葉,
菜葉挑得極細嫩,沒有吃草感。

雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

屋內人聲鼎沸,屋外仍大排長龍,
角落一隅滿滿的外帶商品,
許多人開著車子來取餐,
無論外帶或內用,雙月都生意爆棚,
值得一提的是,
雙月食品行服務人員態度極好,
訓練有素。

 

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雙月食品行青島店。台北善導寺排隊美食

雙月食品社
臺北市中正區青島東路6之2號1樓
(02)3393-8953
11:00-14:00、17:00-20:00
https://www.facebook.com/ShuangYueFood

 

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