2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單，台中必比登上榜餐廳共有41家(新進4家）。根據米其林公布的評鑑標準，Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳，台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出：臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4新進）、台南36家（10新進）、高雄27家（9新進）。4家新入選的台中必比登店家，有沙卡燒酒雞餐館(大雅區)、MINIMAL（西區）、夜間部爌肉飯（西區）、老士官擀麵店（清水區）。偶爾到台中差旅，不知道該吃什麼時，這些接地氣的小食，成為唾手可得的名單。
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2023台中必比登推介完整名單
2023台中必比登推介｜新入選4家🆕
| 臺灣菜 | Ⓝ沙卡燒酒雞餐館 | 台中市西屯區文心路二段636號No | 04 2310 7989 |
| 現代菜 | ⓃMINIMAL | 台中市西區存中街39巷3號 | 0910 833 755 |
| 小吃 | Ⓝ夜間部爌肉飯 | 台中市東區復興路四段17巷10-2號一樓 | 0908 674 798 |
| 麵食 | Ⓝ老士官擀麵店 | 清水區鎮南街81之12號 | 0976 866 098 |
2023台中米其林必比登｜台灣菜13家
| 臺灣菜 |
醉月樓 | 中區中山路20號2樓 (宮原眼科) | +886 4 2227 1926 |
| 竹之鄉 | 北屯區東山路二段1號 | +886 4 2239 4324 | |
| 彭城堂 | 太平區宜昌路377號 | +886 4 2351 1122 | |
| 范記金之園 (中區) | 中區成功路170號 | +886 4 2220 7388 | |
| 富鼎旺 (中區) | 中區臺灣大道一段560號 | +886 4 2225 3188 | |
| 富貴亭 | 中區三民路二段18巷31號 | +886 4 2227 3001 | |
| 馨苑 (西區) | 西區民生北路106號 | +886 4 2302 9989 | |
| 富狀元豬腳 | 西區美村路一段203號 | +886 4 2301 3588 | |
| 好先生 | 西區五廊街29之8號 | – | |
| 咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 | 西區五權西四街13巷2號 | +886 4 2378 3128 | |
| 鳳記鵝肉老店 | 沙鹿區屏西路170號 | +886 4 2631 4040 | |
| 羅家古早味 | 南屯區向上路三段65號 | +886 4 2386 1557 |
2023台中米其林必比登｜小吃、麵食7家
| 小吃 | 鮮魚鱻 | 北區北屯路75號 | +886 4 2235 1186 |
| 台中肉員 | 南區復興路三段529號 | +886 4 2220 7138 | |
| 小初店 | 南屯區大業路243號 | +886 4 2310 0700 | |
| 麵食 | 木公麥面 | 東區富貴街37號 | +886 4 2360 7737 |
| 阿坤麵 | 中區平等街142號 | +886 955 923 877 | |
| 上海未名麵點 | 中區市府路69號 | +886 4 2225 0377 | |
| 可口牛肉麵 | 西屯區大墩路911號 | +886 4 2329 9789 |
2023台中米其林必比登｜中華料理6家
| 京菜 | 京華煙雲 | 西區五權七街57號 | +886 4 2372 5066 |
| 江浙菜 | 沁園春 (中區) | 中區臺灣大道一段129號 | +886 4 2220 0735 |
| 客家菜 | 牛稼莊 | 東勢區新豐街19號 | +886 4 2587 3488 |
| 素食 | 曙光居 | 西屯區大墩18街104號 | +886 4 2329 2322 |
| 點心 | 滬舍餘味 | 南屯區公益路二段537號 | +886 4 2258 6111 |
| 粥品 | 台客燒肉粥 | 南屯區五權西路二段722之1號 | +886 4 2389 0880 |
2023台中米其林必比登｜亞洲菜系2家
| 亞洲菜 | 好菜 | 西區模範街24巷1號 | +886 4 2305 2933 |
| 越南菜 | 越南你好 | 中區成功路92號 | +886 4 2221 1595 |
台中中區必比登推薦食記
★全文分享★ 醉月樓。宮原眼科二樓台灣菜｜2023台中米其林必比登推薦
之前走訪宮原眼科，望見醉月樓古色古香的場景，很受吸引，跟中部朋友聊起，大家都興趣缺缺，覺得是網美打卡店！沒想到醉月樓受到米其林青睞，於2021、2022連續兩年獲選台中必比登推薦。剛好
★全文分享★ 沁園春。台中老字號江浙菜館｜清炒河蝦仁、玫瑰包值得推薦｜2023米其林必比登推薦
一直到公布米其林必比登名單，看到榜上有名的台中沁園春，才想起幾個月前吃過卻一直沒寫的食記。感謝台中天后飛天璇帶路，剛好湊一桌人，她提議去吃開業超過71年的老字號江浙菜館：沁園春
★全文分享★ 越南你好Hello Vietnam。台中河內美食｜2023台中米其林必比登
東協廣場，是全台東南亞移工匯聚密度最高的場域，台中當地人對東協廣場感受有點兩極，有些朋友覺得那裡滿亂的，但我的老饕好友Tony卻說他很常去尋寶，顯然米其林也看到移工帶動的異國美食
★全文分享★ 上海未名麵點。台中70年老字號早午餐｜最好吃的都免費。2023米其林必比登推薦
午後抵達台中高鐵，搭計程車直奔市府路69號的「上海未名麵點」，我要趕在打烊前吃到它。還好當晚下榻的1969藍天飯店，就在幾步之遙，吃完剛好辦入住。創立於1950年的上海未名麵點，在台中中
★全文分享★ 阿坤麵。全球最便宜米其林必比登？｜台中公園旁平民小吃 #台哥爾食記
原本相約朝聖台中必比登推薦的阿坤麵，隔天早上瑪格推說先趕稿一下，託我代打，其實是乾麵上有讓她退縮的豆芽……也因而催生了瑪格邀我共筆分享吃喝玩樂的第一篇食記，請多多指教。阿坤
★全文分享★ 富貴亭飲食部。台中80年老店｜當歸鴨湯醇厚溫潤可續加。2023米其林必比登推薦
入住台中1969藍天飯店，觀光客找美食最方便的就是蹭話題，單兵出擊，不方便上大餐廳，新出爐的必比登推薦最適合我，第一站吃了70年老店上海未名麵點，接著目標就是招牌上寫60年、其實已80年
★全文分享★ 富鼎旺。堅持本土豬腳非中藥滷煮｜2023台中米其林必比登推薦
2020台中必比登推薦名單中，有兩家豬腳飯上榜：「富鼎旺」與「富狀元」，看媒體報導才知道，兩家是來自嘉義到台中創業的兄弟檔，先成立富狀元，之後弟弟自立門戶開了富鼎旺。兩家店各有支
台中太平區必比登推薦食記
★全文分享★ 彭城堂台菜。台中古早味餐廳｜2023米其林必比登推薦
台中彭城堂古早味台菜，其中一道「麻油蛋松阪豬」，香味始終盤旋在記憶中，回味無窮。麻油煸老薑，一向是黃金拍檔，拿來煎個蛋，灑上酒，香氣銷魂，鋪底的川七也是同一個路線的，於是裡
台北米其林必比登45家食記
★全文分享★ 2023台北米其林必比登。45間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei
2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單，提前一週公佈。這個獎項的初衷是推薦物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出：臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4
台南必比登推介美食36家
★全文分享★ 2023台南米其林必比登。36間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
2023米其林Bib Gourmand美食推薦，去年首度增加台南、高雄兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選，逐年壯大名單。身為小吃之都
高雄米其林必比登27家食記
★全文分享★ 2023高雄米其林必比登。27間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
前陣子去高雄，發現真的不一樣了！去年米其林Bib Gourmand美食推薦，首度增加高雄、台南兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴
台中飯店實住分享
★全文分享★ 台中住宿推薦｜15家飯店、青年旅館實住分享 (持續更新)
寫日月潭遊湖優惠套票遊記時，忽然想通一件事，去日月潭玩不一定要住南投啊？我覺得住台中也是不錯的idea，還可以逛街吃美食。在把南投飯店民宿實住文整理出來前，我決定把這幾年住過的8家
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