2022米其林指南，首度納入台南、高雄這兩個城市，榜單公布後，高雄出現兩間一星餐廳，除了接地氣的必比登超值餐廳（Bib Gourmand），還有讓饕家更注目的「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」，就像之前的餐盤美食一樣，這個獎項被視為有「摘星潛力」的先修班，高雄有17家入選。
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2022高雄米其林入選餐廳。17家
| 臺灣菜 | 長生29 | 前金區長生街29號 | +886 7 241 5506 |
| 福園 | 前金區成功一路266號9樓 (漢來大飯店) | +886 7 213 5739 | |
| 台南旺 | 前金區六合二路187號 | +886 7 272 0999 | |
| 冬瓜與胖子 | 前鎮區英德街784巷12號 | +886 7 727 9023 | |
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時尚歐陸菜
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Ça marche 薩瑪法國小館 | 三民區正氣街14號 | |
| Marc L³ | 前金區仁義街231號 | +886 7 215 2157 |
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| Nibbon |
鼓山區龍水二路9號 | +886 7 586 9570 |
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| 弄盞欣悅 | 左營區文奇路215號 | ||
| Stage 5 | 鳳山區三多一路1號3樓 (衛武營國家藝術文化中心) | +886 7 719 3623 |
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| 時尚法國菜 | Thomas Chien | 前鎮區成功二路11號 | +886 7 536 9436 |
| 牛排屋 | Capstone Steakhouse | 鼓山區明華路366號1樓 (水京棧國際酒店) | +886 7 555 9682 |
| 海鮮 | 蟳之屋 | 新興區民生一路93號 | +886 7 226 6127 |
| 好蟳屋 | 三民區建工路696號 | +886 7 386 5699 | |
| 鐵板燒 | Ukai-tei | 前鎮區中山二路199號3樓 (晶英國際行館) | +886 7 973 0122 |
| 江浙菜 | 海光俱樂部中餐廳 | 左營區南大路4號 | +886 7 582 1516 |
| 餃子 | 紅陶上海湯包 | 前金區成功一路266號10樓 (漢來大飯店) | +886 7 213 5751 |
| 創新菜 | 美享地 | 鼓山區龍德新路222號11樓 (萬豪酒店) | +886 7 559 6911 |
2022高雄米其林入選餐廳。實訪食記
★全文分享★ 紅陶上海湯包漢來店。素菜蒸餃勝出｜2022高雄米其林入選餐廳
去年10月跟隊長到高雄看設計展，母子二人雖都是美食控，卻懶得事先規劃，臨時起意想收集高雄米其林入選餐廳，幸運訂到漢來飯店10樓「紅陶上海湯包」，從入住飯店搭高捷前往用餐，飯後到光
米其林入選餐廳評選是什麼？
過去，米其林餐盤評鑑被視為「摘星」潛力股，代表提供食材新鮮、細心準備的美味佳餚。這些餐廳往往更受一般食客的注意，不像星級餐廳那麼遙不可及(價位或人潮)，大致而言有一定水準。2022年開始，米其林在台灣以「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」取代之前的「餐盤推薦」，並在米其林星級餐廳公布之前，每月預先公布「新入選」餐廳名單，名單裡可能會有摘星出線的餐廳，但只要「入選」就是受到肯定。
米其林摘星餐廳。台北/台中/高雄/台南
★全文分享★ 2022米其林美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳完整名單｜Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung
米其林美食評鑑進入台灣第5年，選出米其林三星1間、二星6間、一星30間、綠星2家，2022年最大的不同有三點：首先，本屆新增兩個城市，變成《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南》星級餐廳名
米其林入選餐廳。台北/台中/台南
★全文分享★ 2022台北米其林入選餐廳。82家完整名單｜Michelin Selected Taipei
2022年米其林指南取消餐盤評鑑(The Plate MICHELIN)，改為「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」，延續去年大部分的米其林餐盤名單，今年加入7家「新入選餐廳」，共計82家入選。就像之前的餐盤美食
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除了米其林摘星餐廳與必比登超值餐廳（Bib Gourmand）外，2022台中米其林餐盤評鑑(The Plate MICHELIN)，即將於8月30日公布，令人期待。去年台北台中總計收錄121家，名單包括餐廳、小館乃至小吃攤，除
★全文分享★ 2022台南米其林入選餐廳。17家完整名單｜Michelin Selected Tainan
2022米其林納入台南、高雄這兩個城市，根據上週公布的必比登超值餐廳（Bib Gourmand），發現大家對台南米其林相關議題特別感興趣。2022年米其林指南取消餐盤評鑑(The Plate MICHELIN)，改為「米其林入
米其林必比登。台北/台中/台南/高雄
★全文分享★ 2022台北米其林必比登。57間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taipei
2022米其林Bib Gourmand美食推薦名單，今日（8/23）公佈。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選，逐年壯大名單。2022年選出台北 57 家(必比
★全文分享★ 2022台中米其林必比登。超值美食37家完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Taichung
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★全文分享★ 2022台南米其林必比登。27間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
2022米其林Bib Gourmand美食推薦，首度增加台南、高雄兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選，逐年壯大名單。本屆米其林最受矚
★全文分享★ 2022高雄米其林必比登。20間超值美食完整名單｜Bib Gourmand Michelin Restaurants in Tainan
前陣子去高雄，發現真的不一樣了！今年米其林Bib Gourmand美食推薦，首度增加高雄、台南兩個城市。這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴
米其林旅館評鑑（尚未更新）
★全文分享★ 2020台北台中米其林旅館評鑑。飯店推薦｜Michelin Guide Taipei
米其林指南(Michelin Guide)分紅色指南與綠色指南，紅色指南評鑑除了城市的美食，還推薦當地優質飯店。雖然米其林在台灣尚未出版綠色指南，但每年仍會公布旅館評鑑名單，2020年推薦台北台中17家
高雄飯店推薦
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跟外國人推薦台灣旅遊，我認為高雄是好選項，因為這裡有捷運與輕軌，對於自助旅行者來說，探索一座城市最需要的就是便捷的交通。我十分推崇的駁二文創藝術園區、衛武營國家藝術文化中心
高雄美食推薦
★全文分享★ 高雄美食29家｜合菜 / 火鍋 / 點心 / 餐酒館 / 小吃 / 吃到飽 / 咖啡 (持續更新)
米其林宣布2022年將納入高雄與台南美食，相信這個消息將振奮港都饕客們。我因家鄉在屏東，高中畢業後曾短暫在高雄度過一段時間，但結婚定居台北之後，就對高雄越來越陌生了。尤其開始旅遊
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