說起來我寫部落格超過15年,台北火鍋只寫了30幾家,實在稱不上有本事。主要我不是很常吃火鍋,即使吃,總跑那幾家,但起心動念,將寫過的台北、新北火鍋店彙整,方便讀者查詢,以及讀者私下詢問時,不用再一篇一篇找,可以整包給大家參考。近期新增線上訂購優惠資訊,請下拉看表格。
同場加映超值台北火鍋祭
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大安區火鍋店。4家
★全文分享★ 如嬌花膠雞鍋物仁愛二店。台北爆紅美顏火鍋|喝完嘴巴黏起來的滿滿膠質

得知台北有一家短時間爆紅的「如嬌花膠雞鍋物」,主推以全雞、干貝、金華火腿慢熬三日的「黃金花膠雞湯鍋」,標榜喝一碗花膠抵敷十片面膜、越喝越美的湯,滿滿膠質完全打中我的喜好。藉
★全文分享★ 二本松涮涮鍋。細膩的桌邊服務|台北大安區高檔火鍋。多位藝人與食尚玩家齊推薦

連我這麼少看綜藝的人,都對邰哥跟博恩一起吃火鍋的畫面有印象,收到二本松涮涮鍋邀約時,我立刻同意,對於這家受諸多名人與食尚玩家推薦的台北大安區鍋物,很是好奇。親訪的第一眼,就
★全文分享★ 橋頭麻辣鍋。開到凌晨3點的台北鴛鴦鍋|皮蛋香菜湯底、金牌雲吞、陳皮牛肉丸的港式情懷

今年冬天,我特別懷念跟老朋友吃麻辣鍋的時光,尤其是那些屹立不搖的老字號,不同時期愛過的寧記、盧記、吳記、夫妻肺片、橋頭麻辣鍋……我的老饕朋友們認為,橋頭鴛鴦鍋的白鍋甚有特色
★全文分享★ 長白小館。酸菜白肉火鍋|台北老字號美食

撇開高貴的「圍爐」不說,長白小館跟台電勵進一直是「酸菜白肉鍋」界的翹楚!有人覺得長白好吃,有人覺得台電勵進好吃,應該是口味喜好的不同。若以我個人來選擇,比較偏好長白小館的,
松山區麻辣/石頭火鍋。4家
★全文分享★ 22:02火鍋樂活八德店。壽星幾歲就送幾片肉|新增胡椒鍋、昆布鍋兩種湯底、一款怪味醬

好久沒到22:02火鍋用餐,吃了幾家分店,還是偏愛八德店。畢竟這是我跟22:02結緣的地方,也是他們的起家店。之前我曾在這裡合辦過很多聚餐活動,往事歷歷難忘。近幾年22:02推出「當日壽星幾歲
★全文分享★ 吳記麻辣鴛鴦火鍋。大推手工蝦丸|台北傳統麻辣鍋老字號

老字號吳記麻辣鴛鴦火鍋的紅鍋底,屬於比較香濃、重口味的,標榜每天用大骨熬湯,加工製品如丸類堅持自製,至今仍深受許多老顧客的喜愛,尤其手工蝦丸,我特別喜歡!打從我進入社會工作
★全文分享★ 麻神麻辣火鍋。鴨血好厲害|先吃紅鍋再吃白鍋新吃法

好友預約到據說也是不容易訂位的麻神麻辣火鍋,耳聞這家麻辣火鍋很厲害,我跟扛姊二話不說馬上報名,真是兩個超級愛吃鬼。據說麻神的消費規定就是一定要以「六人」為單位,六人一桌6000元
★全文分享★ 小紅莓火鍋城。全台僅此一家|台北40年石頭火鍋老店

有人說,全盛時期的小紅莓,是石頭火鍋的代名詞,我曾躬逢其盛得以見證,在流行吃石頭火鍋的年代,「小紅莓」與「可利亞」齊名,威名赫赫。小紅莓與可利亞最後一家店,都在我家附近,卻
松山區海鮮/牛肉火鍋。2家
★全文分享★ 十二籃粥火鍋。逸仙店|香辣蟹依然美味,新歡是檸檬蝦

2015年底,得知十二籃在逸仙路開分店,跟朋友約一天過去吃,九人點了兩套四人套餐,加點香辣蟹、以及老闆娘招待檸檬蝦,吃超飽。粥火鍋適合煮大沙公,香辣蟹我偏愛選沙母。套餐內均含生猛
★全文分享★ 牛鼎台灣牛肉火鍋專賣店|台南溫體牛直送,民生社區也能吃到道地府城美味

會知道「牛鼎牛肉爐」這家餐廳,要感謝老饕好友赤木的私房推薦,這個名單放在心上好久了,因為各種因素一直無法成行,直到前幾天,好姊妹相約聚餐,我說陪我吃牛鼎吧!一致通過。乾乾淨
松山區薑母鴨/花雕雞。2家
★全文分享★ 養生食補紅面薑母鴨。秋冬才開業|台北松山區暖冬火鍋

台北松山區健康路上這家養生食補紅面薑母鴨,只有秋冬才開業。店面不算大,夜裡常常客滿,一份薑母鴨鍋底,10年前250元,現在調為350元,之前算有八塊鴨肉(現在沒算),可以無限續湯。以輕
★全文分享★ 一品花雕雞。市民旗艦店|台北另類火鍋。歡樂聚餐好去處

位於市民大道的一品花雕雞,真是屹立不搖的美食常青樹,可見累積不少忠實主顧客。這一餐印象中:花雕雞、沙蜆鍋湯品、以及粿條,是最好吃的三道菜。招牌花雕雞上菜時,服務人員一直強調
南港區火鍋店。1家
★全文分享★ 22:02火鍋樂活南港店。捷運南港站美食|CITY LINK C棟10樓人氣餐廳(二訪更新)

22:02火鍋樂活是我的愛店,人盡皆知,但因地緣關係,我總是念舊的勤跑八德店,4年前因為到南港展覽館舉辦日本旅遊分享會,會後與福島自助旅的好友相聚,一起去吃22:02南港點。後來只要有朋友
信義區火鍋店。1家
★全文分享★ 十二籃粥火鍋。逸仙店|香辣蟹依然美味,新歡是檸檬蝦

2015年底,得知十二籃在逸仙路開分店,跟朋友約一天過去吃,九人點了兩套四人套餐,加點香辣蟹、以及老闆娘招待檸檬蝦,吃超飽。粥火鍋適合煮大沙公,香辣蟹我偏愛選沙母。套餐內均含生猛
北投區火鍋店。1家
★全文分享★ 大地酒店月兒彎彎涮涮鍋|北投優質鍋物。二訪吃壽喜燒

北投大地酒店月兒彎彎,是我在台北品嘗過十分優質的日式涮涮鍋,3年前全家在這裡用餐,念念不忘,終於有機會跟老公小約會再訪,發現竟有壽喜燒,很開心,更棒的是,月兒彎彎涮涮鍋標榜季
中山區火鍋店。5家
★全文分享★ 金稻子東北小館。台北人氣酸菜白肉鍋|彩虹茄子、冬瓜餃子很特別

說到台北幾家知名的酸菜白肉火鍋,各有支持者。我自己最愛長白,有人推薦台電,也有很多老饕推薦吉林路的金稻子。聊起吃的,就容易被燒到,約著約著就來了一桌,人多好點菜,除了金稻子
★全文分享★ 欣葉呷哺呷哺。有桌邊服務的老派涮涮鍋|夏の旬澎湖山海旨味鍋季節限定

欣葉台菜、欣葉日料眾所皆知,但很少人知道欣葉也有一家呷哺呷哺涮涮鍋,佇立於台北美食薈萃的中山區,以新鮮食材、細膩桌邊服務,為台北老派饕客服務超過40年。夏季來臨,欣葉呷哺呷哺推
★全文分享★ 椒宴麻辣火鍋。網路評價高|對我來說湯頭太清淡

跟鮮乳坊好友聚會,郭佑找了這家網路高評價的椒宴麻辣火鍋,不知是我們戰力太差?還是包廂門檻太高,那日為了達成低消金額,明明已很飽,只因不想浪費於是拚名加點!專選貴的海鮮肉品還
★全文分享★ 台北宣牛溫體牛肉火鍋。台南當日新鮮直送|安平阿財牛肉湯聯名合作(二訪更新)

深夜11點,跟台南人在台北吃溫體牛肉湯,而且是他請客,還真荒謬!據說這家宣牛溫體牛肉火鍋,標榜從台南產地當日新鮮直送溫體牛,而且還是與安平名店阿財牛肉湯聯名合作,空間裝潢去年更
★全文分享★ 台北。夫妻肺片麻辣火鍋|豬心、冬瓜令人驚豔

這不是我第一次吃夫妻肺片,妙的是,我吃夫妻肺片是N年前在高雄吃的,同時是我的麻辣火鍋初體驗。人生某段時期,跟高雄結了很深的緣分,常常在那裏跟朋友吃香喝辣,當時,高雄最火紅的麻
萬華區火鍋店。7家
★全文分享★ 清香沙茶火鍋。最愛帶肥三叉尖牛肉|西門町老字號。台北第一家廣東汕頭火鍋店

只要有好友約西門町吃飯,「清香沙茶火鍋」一定是前幾名飛入我腦海的美食名單。創業於1945年至今,號稱台北第一家沙茶火鍋店,屹立於紅樓戲院周邊七十幾年,以真材實料的自製沙茶風靡幾個
★全文分享★ 馬辣麻辣鴛鴦火鍋台北漢口店。線上預訂62折起|店員幫忙剝蝦太貼心了 #茹茹食記

跟哥哥們的聚餐這幾年好像都是在火鍋店。 從老四川、元香、辛殿、這次約馬辣吃個麻辣鍋。 考慮到停車的方便性,我們訂了漢口店。一陣子沒到西門町,沒想到馬辣在這裏遍地開店啊,差點走錯
★全文分享★ 食焱廠創意鍋物。充滿實驗精神的視覺系火鍋店|燒瓶夾把餐桌變大了

入住Cho hotel 町記憶旅店3館,詢問就近美食推薦?年輕櫃台人員回答,飯店樓下就有一家食焱廠創意鍋物。我再問:好吃嗎?對方熱心地說:好吃啊!而且不貴、空間又很好拍……果然現在的餐飲業
★全文分享★ 曾德石頭火鍋。號稱自助火鍋創始店|西門町40年老字號

曾德自助火鍋就在雅香石頭火鍋隔壁,以路經的步行者來說,位置與招牌沒那麼顯著,但細看門面上的字眼寫著「自助火鍋創始店」卻十分吸睛,雖無法證實這個說法,但40年前台灣街頭自助火鍋城
★全文分享★ 雅香石頭火鍋。西門町自助火鍋老字號|從中午開到凌晨5點的超人氣美食

入住台北漫步旅店期間,看見雅香自助火鍋城大排長龍的畫面,搞得我這個平常不愛吃石頭火鍋的人也心癢癢,邀全家人一同嚐嚐。雅香火鍋城創立於1976年,是超過40年歷史的老字號,餐廳營業從
★全文分享★ 打狗霸TAKAO 1972複合式平價火鍋店。西門町美食|占地500坪。和風裝潢。優質食材。特色湯頭。平價享受

11月底,西門町新開一家名字很酷的「打狗霸TAKAO 1972」複合式平價火鍋店,在好朋友Carrie的邀約下,全家人一起前往聚餐試吃,順便走走逛逛。這家火鍋店主打優質食材、特色湯頭、平價享受,Menu
★全文分享★ 紅樓東家沙茶火鍋。植物園附近60年萬華老店

紅樓東家沙茶火鍋是超過60年歷史的老店了,名字冠上紅樓,據說是從西門町紅樓搬遷到植物園附近。吃起來跟我較常吃的清香,總覺得花生香氣較明顯,食材方面是很接近,朋友的口味評價也各自
新北市林口火鍋。1家
★全文分享★ 22:02火鍋樂活林口店。機捷A9美食|被綠意包圍的時尚用餐空間

我們大家都愛的22:02火鍋樂活,到林口Global Mall展店了,第一時間通知林口好朋友,大家都很高興,趕快約個火鍋聚。22:02火鍋樂活A9林口店,地點超好,位於環球購物中心二樓,靠近一大片綠地的邊
新北市板橋區火鍋。1家
★全文分享★ 潮州六必居沙鍋粥。板橋人氣美食|當天預約也吃得到的不二法門

到板橋中山路一段附近晃晃,想找美食,我的在地好友魔鬼甄與扛姊,都推薦六必居沙鍋粥,在問她們之前,照慣例問我的旅行顧問google map,探索地圖上「我的位置」附近餐廳,最醒目的也是六必
台北火鍋線上特惠資訊
類別 | 地點 | 餐廳 | 重點推薦 | 價格 |
吃到飽火鍋 | 捷運國父紀念館站 | 紅蟹將軍 | 帝王蟹 + 鍋物 + 串燒吃到飽 | 1,990 |
捷運善導寺站 | 東北之家酸菜白肉鍋 – 台灣 | 外帶套餐4人份-秘製青麻椒 | 1,199 | |
捷運市政府站 | 滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋 | 火鍋吃到飽 (需致電預約) | 977 | |
捷運江子翠站 | 江翠京賀家壽喜燒鍋物 | 頂級海陸 平日晚餐/假日全天 | 734 | |
捷運行天宮站 | 滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋 | 平日午餐吃到飽(需預約) | 748 | |
台灣連鎖店 | 金大鋤壽喜燒 | 吃到飽 B套餐(平日晚餐及假日全天適用) | 610 | |
全台連鎖 | 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋 | 豪華套餐吃到飽 | 811 | |
精選火鍋餐廳 | 捷運中正紀念堂站 | 上官木桶鍋 中正店 | 甜蜜痛風鍋 (2人,用餐前致電預約) | 3,888 |
捷運忠孝敦化站 | 泉精緻鍋物 | 豪邁雙人精緻鍋物(須預約) | 3,580 | |
捷運中山國中站 | 上官木桶鍋 敦北店 | 海底總動員雙人套餐 (需預約) | 2,099 | |
捷運大安站 | 原涮樂活鍋物 | 九折現金券 | 450 | |
捷運中山國中站 | 幕間一鍋炙燒火鍋 | 九折現金券 | 450 | |
捷運南京復興站 | 老撈麻辣火鍋 | 麻辣鍋底 + 蒜味味增鍋底 | 450 | |
捷運南京三民站 | 極蜆鍋物 | 九折現金券 | 450 | |
捷運台北小巨蛋站 | 川串兒四川麻辣串串鍋 | 伊比利豬 + 羊肩 + 客路獨家贈送串串 x10 | 599 | |
捷運市政府站 | 紅九九個人鴛鴦鍋市府店 | 93折起 | 610 | |
捷運大安站 | 二本松涮涮屋本館 | 9折現金券 | 450 | |
台北車站 | 沐牧鍋物 | 特選海陸套餐8折 | 495 | |
捷運芝山站 | 鍋+ SHABU | 兩人7折套餐 (需預約) | 1,399 | |
捷運板橋站 | 東華川府重慶老火鍋 | 550 現金券 (每桌限抵一張) | 495 |
台北新北飯店推薦
★全文分享★ 台北、新北市。31家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)

原以為家在台北,沒太多機會在北部外宿,結果瀏覽自己網誌,10多年來仔細算算,在台北市、新北市住飯店經驗也不少,本文匯集各有特色的台北、新北市飯店,隨時更新相關住宿優惠情報,讓讀
台北烤鴨推薦
★全文分享★ 台北烤鴨餐廳食記19家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 (持續更新)

我自己愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,回顧這些年,一起吃了多家烤鴨名店,做個彙整。基本上,烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有
台北新北景點推薦
★全文分享★ 台北、新北、基隆景點|超過60條一日遊路線 (持續更新)

每次總提議要出去走走的,結果全家都會睡到中午,幾乎沒有例外!這麼懶的家庭,還可以累積超過50篇台北、新北、基隆一日遊的遊記,是不容易的事情。(其中幾篇文章破圖,待補……)相信很多
台北咖啡下午茶推薦
★全文分享★ 台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)

這幾年,認真幫別的城市寫咖啡館推薦,像台中咖啡、南投咖啡、嘉義咖啡、台南咖啡、台東咖啡、花蓮咖啡、宜蘭咖啡,台北市是我喝咖啡的大本營,卻只針對特定區域集結,例如:民生社區咖
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