台北火鍋31家|麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋(持續更新)

台灣雖然位處亞熱帶,人們卻不分春夏秋冬熱愛吃火鍋,說台灣是個火鍋倒決不爲過,舉凡麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、肥腸鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋、港式火鍋等各式各樣鍋物,幾乎都能在台北找到。說起來我寫部落格超過16年,慢慢累積,分享了台北火鍋30幾家,雖稱不上有…

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小豪洲沙茶爐。台南汕頭火鍋|自製沙茶醬無限續

小豪洲沙茶爐是台南知名的人氣火鍋,久仰大名,最近終於有機會走訪,感謝我的超級好友威宏帶路,每次到台南都特別受到他的照顧,在聊天中知道,他口袋裡還有更偏愛的汕頭火鍋名單,只因為當時我入住緩慢文旅,地緣上更鄰近些,我們就慢慢散步過去,邊走邊聊,之後邊吃邊聊。見面總有說不完的…

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